Гриб навозник, наверняка, видели все. Внешне он выглядит непривлекательно – тонкая ножка и чернеющая шляпка сразу же вызывают мысли об его несъедобности. Но это в корне неправильно! Этот вид грибов относится к числу съедобных, а в некоторых национальных кухнях даже считается деликатесом!

Особенность навозника или копринуса заключается в том, что он очень быстро стареет. Буквально за несколько часов белоснежный грибочек превращается в неприглядную темную кляксу. Поэтому очень важно вовремя его отыскать и собрать.

Прежде чем ответить на вопрос, съедобный или нет этот гриб, стоит понимать, что в природе существует пара десятков видов копринуса. И некоторые виды являются в большей или меньшей мере ядовитыми. Рассмотрим те виды гриба-навозника, которые распространены в наших широтах и могут использоваться в кулинарии или народной медицине.

Свойства копринуса

Многочисленные исследования подтвердили, что в этом грибе содержится особое вещество, которое разрушительно воздействует на развитие злокачественных опухолей. Есть данные о том, что лечение копринусом помогло остановить развитие агрессивной саркомы.

Но чаще всего гриб копринус навозник применяется против алкоголизма! Действенность гриба в борьбе с пристрастием к спиртным напиткам была отмечена еще пару веков назад. Технологии лечения, составленные нашими предками, используются и сегодня. Даже официальная медицина не отрицает, что эффект такого лечения действительно высок, и, что немаловажно, сохраняется длительное время.

Где искать

На участке малопривлекательный грибочек следует искать вблизи компостной ямы, помойки или навозной кучи. Поскольку копринус «любит» почву, богатую природными удобрениями, его следует собирать вдали от производств, оживленных трасс и больших общественных помоек – такой урожай будет богат вредными веществами и принесет больше вреда, чем пользы.

Если есть возможность, отправляйтесь за грибами подальше от города, в луга и поля, на которых выпасают скот – урожай, собранный там, будет и вкусным, и полезным. Копринус растет большими семействами, поэтому собрать урожай будет достаточно просто.

Возраст гриба имеет значение

Навозник пригоден к сбору на протяжении двух суток. После активируется программа аутолиза – гриб уничтожает сам себя. Описание программы – при достижении зрелости (определенного размера клеток) гриб выделяет специальный фермент, который сжигает клетки. Даже внешне это выглядит как плавление – шляпка начинает скукоживаться, а по краям свисают черные капли, внешне похожие на смолу или чернила.

Когда активировался процесс аутолиза, гриб уже нельзя использовать в кулинарии или медицине. Его нужно собирать до почернения, еще молодым.

Срезанные грибы нельзя долго хранить – в них программа самоуничтожения запускается уже через несколько часов. Помещение в холодильник не замедляет этого процесса.

Виды гриба навозника

Самыми распространенными видами в наших широтах являются:

1. Навозник обыкновенный – гриб имеет цилиндрическую форму шляпки, поверхность мягкая на ощупь, немного мохнатая. В процессе созревания шляпка немного расширяется, на ней появляются чешуйки, которые потом превращаются в трещины. Высота ножки может составлять 10 см.
2. Навозник белый – отличительной чертой является насыщенный белый цвет шляпки, который по мере созревания начинает сереть и темнеть. Мякоть сочная, нежная, приятная на вкус. Ножка может достигать высоты 30 см при диаметре не более 2 см. Растет гриб большими семьями.
3. Навозник серый – этот вид еще называют чернильным, поскольку по центру яйцевидной шляпки серого цвета имеет уплотнение, более темного оттенка. Высота ножки – 15-20 см. молодой грибочек можно узнать по выраженной «юбочке» на ножке, которая исчезает по мере созревания.
4. Навозник рассеянный – шляпка колокольчатая, желто-коричневого цвета, покрытая глянцевыми чешуйками. Ножка вырастает до 10 см, хрупкая и тонкая. У молодого грибочка пластины светлого оттенка и сросшиеся между собой, при старении чернеют и расправляются. Растет многочисленными группами.

Наши предки использовали чернильный гриб для приготовления чернил – перезревший навозник, самоуничтожаясь, превращается в субстанцию, напоминающую чернила. Отсюда и исходит название.

Польза и вред продукта

Узнав обо всех полезных свойствах этого удивительного гриба, вы гарантированно перестанете относиться к нему пренебрежительно.

Какие полезные функции выполняют грибы копринус:

• способствуют нормализации кровяного давления;
• обладают выраженным противовоспалительным действием;
• из-за содержания естественного антибиотика, несут бактерицидный эффект;
• блокировку роста опухолевых клеток;
• активизацию пищеварения;
• очищение организма от радикалов и токсинов.

Противопоказаний к употреблению гриб практически не имеет. Однако его следует осторожно употреблять людям с тяжелыми заболеваниями сердца.

Применение

Навозники помогают избавиться не только от алкоголизма, но и способствуют повышению иммунитета, защищают от рака и уничтожают стафилококк. Но чаще всего их применяют именно для лечения алкоголиков. Многие препараты, которые можно купить в аптеке, содержат в составе порошок копринуса.

Приготовление такого порошка в домашних условиях не отнимет много времени. Шляпки молодых растений следует хорошо вымыть и начать сушить на сухой сковороде на сильном огне. Масло использовать не нужно! Грибы высушиваются приблизительно за 50-60 минут. Знаком готовности станет хрупкость и ломкость. Для получения порошка можно использовать блендер или кофемолку. Хранить в сухой герметичной стеклянной таре.

Такой порошок можно использовать как для укрепления здоровья, так и для приготовления вкусных блюд с изысканным грибным ароматом. В первом случае предпочтительно использовать навозник серый, во втором – белый.

Лечение алкоголизма

В борьбе с пристрастием к алкоголю пригодится порошок навозника. Суточная норма – 2,5 г, что равно чайной ложке без горки. Больного необходимо кормить им через день. Длительность курса – 14 дней. Если алкоголизм находится в запущенной стадии, то длительность терапии может увеличиваться до 90 дней. А разовая норма порошка до 5 г.

Читая отзывы тех, кто уже использовал рецепты народной медицины на основе копринуса, можно отметить, что достаточно часто у больного наблюдаются побочные эффекты. Среди них чаще всего случаются озноб, рвота, учащенное сердцебиение, головокружение, которые сохраняются на протяжении первых 3 суток лечения. Стоит отметить, что эти симптомы, хоть и доставляют дискомфорт, не несут прямой угрозы жизни пациента.

Лечение можно проводить, не ставя больного алкоголизмом в известность. Главное, посоветоваться перед этим с его лечащим врачом, чтобы определить реальное состояние здоровья.

Применение в кулинарии

Ножки в пищу не идут, только шляпки. Их нужно вымыть, встряхнуть лишнюю и сразу отправить на сковороду с разогретым растительным маслом. Измельчать обычно не приходится – молодые грибочки достаточно мелкие, а в процессе приготовления еще уменьшаются.

Сливать выделяющуюся воду не стоит – она предотвратит пересыхание грибов, к тому же именно в этом соке содержится много вкуса и аромата. В процессе тушения рекомендуется добавить лук, специи. Тушить на медленном огне, на протяжении 40-50 минут. По вкусу блюдо напоминает .

Готовить навозники нужно не позднее, чем через три часа после сбора. Иначе запуститься процесс самоуничтожения.

Как готовить навозники, решает каждый сам. Кто-то их просто жарит, а кто-то готовит пасту, супы и рагу. Это лишь дело вкуса. Единственное, о чем можно говорить уверенно – на вкус этот гриб намного приятнее, чем на вид.

Гриб навозник (копринус) — это род грибов семейства шампиньоновые. Он известен с XVIII века, хотя в самостоятельный род был выделен только в начале XX. На нынешний момент навозник - гриб, который насчитывает около 25 видов. Основная их часть несъедобна из-за практически отсутствующей мякоти, другие виды копринуса ядовиты.

Срезанные в молодом возрасте съедобные виды являются прекрасным лакомством. Стоит отметить, что кулинары некоторых стран (Чехия, Франция, Финляндия) навозник относят к деликатесам. Необходимо предварительно изучить особенности и свойства, прежде чем пробовать приготовить его самостоятельно.

Кроме того, в народной медицине используется гриб навозник от алкоголизма, отзывы об этом можно будет почитать ниже. Недопустимо употребление горячительных напитков вместе с ним — подобное совмещение может обернуться тяжелым пищевым отравлением.

Характеристики

Относится к шляпконожечным. При этом они имеют удлиненную центральную ножку. Шляпка имеет выпуклую колокольчатую форму, она почти никогда до плоской не раскрывается. Поверхность шляпки гладкая, голая, покрытая налетом в виде хлопьев или чешуек. Мякоть настолько тонкомясистая, что из-за ее отсутствия большинство видов гриба считаются несъедобными.

Навозник - гриб с удлиненной, цилиндрической ножкой. Она часто полая и гладкая с волокнистой мякотью. Широкие, частые и тонкие пластинки в раннем возрасте имеют потом розовеют (желтеют), у старых же грибов чернеют или буреют.

Сезоном плодоношения копринусов является период май-октябрь.

Белый навозник

Второе название — лохматый навозник. Он является Отличается своей привлекательностью за счет «бахромы» — белоснежных обильных чешуек, покрывающих его шляпку. Ее форма — колокольчиковая, она способна достигать в высоту 15 см при диаметре 10 см. Цвет ее белый, потом принимает коричневатые или серые оттенки с буроватой темной серединой. Поверхность шляпки на ощупь шелковиста до полного созревания, после чего она превращается в кашицу черного цвета с выступающими на ней спорами.

Белый навозник - гриб, мякоть у которого нежная и белая, она не обладает вкусом и запахом, а также не выделяет сок. Также стоит отметить, что его ножка может достигать в высоту 35 см. Интересны остатки покрывал гриба: это белое, пленчатое и невероятно нежное кольцо.

Серый навозник

Другие названия: навозник гриб. Он от своего сородича белого цвета отличается внешним окрасом, а также отсутствием кружевных вуалей: у него шляпка серая с уплотнением бурого оттенка, диаметром до 10 см, в начале роста яйцевидная и у зрелой особи колокольчатая. Шляпка покрыта чешуйками того же серого цвета.

Серый навозник - гриб, у которого широкие пластинки (у молодой особи они белого цвета и черного у зрелой). Ножка достигает 20 см в высоту при толщине в 2 см, она белая, гладкая, иногда при росте изгибается. У молодого гриба можно увидеть маленькое центрическое белое кольцо, пропадающее с ростом. У серого навозника мякоть белая, приятно сладковатая на вкус. Споры эллипсоидной формы, споровый порошок черный. Чернильный гриб растет группами на богатых перегноем и влажных почвах в парках, скверах, в компостных и мусорных кучах или на огородах, кроме того, на гниющей древесине на вырубках, в лесах и пр.

Навозник обыкновенный

Визуально он сильно отличается от серого и белого сородичей: шляпка его в диаметре достигает 3 см, сначала имеет мохнатую поверхность и цилиндрическую форму, потом становится ширококолокольчатой, с ребристостью или «морщинистостью» (трещины или складки, исходящие из центра), покрытой хлопьями белого цвета. При созревании шляпка выгибается, чернея, после чего разлагается.

Навозник обыкновенный - гриб, пластинки которого сначала белые, далее темнеют до черного цвета. Стоит отметить, что ножка достигает в длину 10 см при ширине до 0,5 см. Она гладкая, полая, с маленьким утолщением у основания.

Применение

Навозник, фото которого представлено данной статье, может употребляться в еду в молодом возрасте. Основной показатель особей, годных для сбора, — это молочно-белый оттенок их пластинок. Если они имеют хоть малейший оттенок (охристый или розоватый) — гриб уже несъедобен.

Их необходимо термически обработать в течение часа после сбора, поскольку даже срезанные навозники процесс старения продолжают и могут самораствориться, в результате автолиза превратившись в темную кашицу.

Интересно, что сушение навозника больше напоминает жарку: грибы складываются в сковородку и на слабом огне обжариваются до испарения всей жидкости, только после этого можно начинать их готовить.

Мякоть грибов пригодна для любых способов приготовления: жарки, варки, сушки или соления. Мякоть навозников, оставшуюся после сушения, необходимо перемолоть в кофемолке. Полученный порошок можно добавлять в еду, при этом рекомендуемая доза — 2 грамма раз в 2 дня. Не рекомендуется копринусы смешивать с другими грибами.

Навозник от алкоголя

Копринус - это очень действенное и сильное средство против алкоголизма. Его использовали когда-то наши прабабушки. В нынешний момент медициной официально признано, что гриб навозник от алкоголизма избавиться помогает. Сегодня он является основой некоторых средств для лечения этой пагубной зависимости.

Чтобы приготовить такое эффективное средство, собирают молодые грибы, которые до конца еще не распустились. Далее их нужно приготовить как можно быстрее, поскольку свежесобранные грибы свой внешний вид очень быстро теряют, становясь кашей чернильного цвета.

Как готовить?

Навозник от алкоголизма готовится 2-мя способами: для моментального применения и впрок.

Первый рецепт

Копринус обладает очень тонким и приятным вкусом и в приготовленном виде немного напоминает шампиньоны. Люди, которые не планируют употреблять спиртное, грибы могут есть совершенно не опасаясь и в неограниченном количестве.

Второй рецепт

1. Мякоть мелко нарезанных грибов выкладываем на неглубокую большую сковороду.
2. Жарим на слабом огне до испарения воды, при этом все время помешивая.
3. Готовую массу высушиваем, после чего размалываем в порошок на кофемолке.

Данный порошок подсыпается в питье или еду человеку, употребляющему алкогольные напитки.

Как это действует?

Его действие связано с токсичным веществом, находящимся в нем, которое окисляет спирт, попадающий в организм. Вещество, растворяясь в алкоголе, проникает в кровь, потом в печень, тем самым вызывает признаки серьезного отравления.

Гриб без соединения со спиртом абсолютно безвреден. А вот если полакомиться грибами и выпить через некоторое время спиртное, проявятся серьезные последствия:

• основная часть тела покрывается пятнами фиолетового цвета;
• лицо очень сильно краснеет (даже багровеет);
• ушные мочки и кончик носа бледнеют;
• появляется жар;
• учащается пульс и начинается сердцебиение;
• возникает очень сильная жажда;
• нарушается зрение;
• появляется рвота;
• ухудшается речь.

Безусловно, эти симптомы через некоторое время бесследно исчезают, но если опять приложиться к бокалу, они вернутся с новой силой. При этом алкоголик такие ужасные последствия приписывает действию спиртного, а это у него навсегда отбивает тягу к выпивке.

Стоит отметить, что гриб навозник от алкоголизма действует несколько дней после его употребления, следовательно, алкоголик вряд ли будет его связывать со своим нынешним состоянием. Но чтобы окончательно усыпить его бдительность, в основном используют гриб в порошке, подсыпая его в еду.

Лечение

Гриб навозник, фото которого представлены в этой статье, применяется в борьбе с пьянством по 2-м схемам: обычной (2 недели) и длительной (3 месяца), если стаж пьянства очень долгий. Чаще всего лечение проводится незаметно для больного, чтобы он не заподозрил неладное.

Гриб добавляются в еду к алкоголику раз в 2 дня по 2 г. При этом пьющему нельзя отказывать в употреблении алкоголя, скорее наоборот — предлагать ему рюмочку добровольно.

При отсутствии необходимого эффекта, необходимо увеличить дозировку порошка до 5 г. Через пару недель, смертельно напуганный своими реакциями на водку, алкоголик отказывается полностью от ее употребления.

При полном прохождении курса человек будет ощущать неприятные симптомы каждый раз, когда попробует спиртное даже без применения грибов.

Гриб навозник: отзывы

Каждый второй житель нашей страны сталкивался с таким явлением, как пьющий родственник. И, честно сказать, мало кому это приносит радость. Следовательно, люди пользуются разными способами избавления человека от этой его зависимости. Сегодня можно найти множество отзывов о применении навозника для борьбы с алкоголизма. Многие люди с удовольствием говорят о том, что у пьющего человека пропадает тяга к спиртному, поскольку у него моментально возникают очень неприятные последствия от этого. Из негативных отзывов можно отметить то, что грибы очень непросты в приготовлении - они требуют моментальной готовки, иначе просто исчезают.

Алкоголизм – это болезнь, от которой страдает не только сам алкоголик. Вместе с ним страдают его родные и близкие. Приступы агрессии, ужасное поведение, абсолютное отсутствие контроля над собой приносят много проблем и стрессов для окружающих. Но и сам алкоголик претерпевает изменения в организме, которые могут дойти до критической точки. В этом случае возникнут патологии органов, которые уже невозможно будет исправить.

Бороться с алкоголизмом самостоятельно невозможно. И даже если некоторые утверждают, что достаточно лишь иметь крепкую силу воли, то таких людей очень мало даже среди здоровых. В этой болезни очень важно поддержать больного. Возможно, его поведение далеко от идеала, но, только начав лечение, можно добиться отступления от алкоголизма и возвращения в нормальное русло жизни.

Сейчас есть много способов, которые попросту “запрещают” прием алкоголя. Пациентам вшивают разные торпеды, они принимают таблетки и прочие препараты. Но чаще всего это продолжается не более года. Даже если алкоголику вшили капсулу, то она рассасывается в течение нескольких месяцев, кровь очищается от препарата, и можно снова пить. Этим пользуются многие алкоголики, которые прошли уже не одну процедуру зашивания от алкоголизма.

Гриб навозник против алкоголизма

Но очень часто можно услышать хорошие отзывы о народной медицине, а в частности про копринус, который в народе называют “грибы навозники”. Они считаются средством, которое может побороть данное пристрастие и прекратить тягу к нему. И если медицинские препараты желательно применять только с согласия больного, то гриб навозник можно давать даже без ведома самого алкоголика. Он очень хорошо отбивает тягу к спиртному и желание его употреблять. Гриб навозник:

• снижает влечение к алкоголю;
• снимает алкогольную зависимость;
• помогает от пьянства;
• способен прекратить запои;
• вызывает отвращение к алкоголю.

Навозник практически безвредный гриб. Но только в том случае, если его не совмещать с алкоголем. Если просто скушать его, то ничего не случится. Наоборот, он очень вкусный и сытный. А если после или перед приемом спиртного покушать такие грибы навозники, то возникают совершенно непредсказуемые симптомы. Этот гриб известен уже давно. Есть более ста видов копринуса. В нем содержится вещество, которое и вызывает стойкое отвращение к алкоголю. Это вещество называется коприн. Он окисляет спирт в организме, и тот превращается в большое количество токсичного продукта – ацетальдегид. Из-за него:

• возникает покраснение лица и чувство жара;
• повышается сердцебиение;
• появляется сильное головокружение;
• возникает жажда;
• нарушается зрение (временно);
• речь становится заторможенной;
• может быть изжога;
• появляется тошнота и рвота;
• в некоторых случаях может возникнуть нарушение пищеварения и жидкий стул.

И если алкоголику давать грибы в течение определенного времени, то главное вещество из копринуса не покидает организм и не выводится полностью. И при последующем принятии спиртного будут возникать точно такие же симптомы. Поэтому больной связывает это с воздействием алкоголя, и постепенно у него вырабатывается стойкое отвращение к нему.

Зависимость – как с ней бороться?

Употребляя алкоголь, организм становится более чувствительным к нему, и если прием спиртного становится все чаще, то алкоголизма не избежать. В организме из-за алкоголя появляются сальсолинол и метилсальсолинол. Есть мнение, что именно они формируют алкогольную зависимость. Поэтому бороться с ней можно и нужно.

Используя для этого гриб навозник, можно получить желаемый результат через некоторое время. Естественно, алкоголик не сразу откажется от спиртного. Он сначала подумает, что просто не в форме, и попробует снова принять спиртное. Но и в этом случае будут возникать неприятные симптомы. Поэтому постепенно возникает отвращение из-за воздействия копринуса на организм, и больной начинает все связывать именно с алкоголем.

Навозник используют от пьянства примерно в течение 1-3 месяцев. Проводится в основном такое лечение анонимно, алкоголик не догадывается, что ему в пищу подсыпают гриб. Можно приготовить грибы самостоятельно или приобрести в аптеке. Обычно доза составляет 2 гр толченого гриба в сутки. Но если она не приносит должного результата или он мало выражен, то увеличить дозу необходимо в 2 раза.

В это время не нужно ругать пьющего за прием алкоголя или отказывать ему в этом. Наоборот, необходимо предлагать ему выпить. По истечении пары недель напуганный такой реакцией организма на спиртное алкоголик отказывается принимать его. Но все же не стоит прекращать подсыпать гриб. Это обязательно нужно делать в течение следующих двух месяцев. Ведь после отказа через одну-две недели алкоголик вновь попробует спиртное. И вновь возникшие симптомы напомнят ему, что это не очень хорошая затея.

Где найти и как приготовить гриб

Сейчас найти копринус можно в аптеке. Он продается в виде порошка. Но чтобы эффект был лучше и можно было добиться быстрейшего результата, лучше самостоятельно приготовить свежие навозники. Их можно купить или самостоятельно собрать. В этом случае будет видно, из чего готовится лекарство.

Чаще всего используются 4 вида грибов. Самую большую реакцию вызывает серый навозник. Именно он будет вызывать сильную тошноту, головокружение, рвоту и нарушение речи. Остальные виды не имеют такой сильной реакции, но тоже хороши для лечения от алкоголизма.

Начать приготовление грибов нужно сразу же. Они быстро портятся, поэтому желательно приступить к изготовлению лекарства в течение 3-х часов после их сбора. Хоть на вид навозник не совсем красивый, но он питательный и очень вкусный. Поэтому его можно кушать без риска для здоровья. Не совмещается он только с алкоголем.

Способов приготовления есть два. Один из них рассчитан на немедленное употребление, другой рецепт поможет заготовить гриб впрок. Поэтому для начала необходимо решить, какой рецепт подойдет больше. Естественно, лучше приготовить впрок и пользоваться потом в любое время полученным лекарством. Тогда не нужно будет волноваться, что нет необходимой дозы гриба для алкоголика. Навозник имеет приятный и нежный вкус и немного напоминает шампиньоны. Поэтому приготовить для немедленного употребления его очень быстро и легко.

Рецепт для немедленного употребления

На разогретую сковороду с маслом аккуратно выложить шляпки грибов и посолить их. Тушить навозники необходимо на медленном огне. Доливать воду в них не нужно. Они очень сочные и сами выпустят сок, который будет служить для них жидкостью. Достаточно около 30-40 минут, чтобы грибы приготовились. Их можно добавлять в любое блюдо. Это могут быть супы, рагу. А можно подавать грибы, обжаренные в сметане, отдельно.

Мякоть от навозника нарезать очень мелко и выложить в сковородку. Она должна быть неглубокой, чтобы жидкость быстро испарялась. Сушить навозники практически невозможно из-за их определенной структуры. От них ничего не останется в таком случае. Поэтому здесь применяется обжарка.

Жарить их нужно на медленном огне и не забывать постоянно помешивать. Заканчивать приготовление необходимо тогда, когда испарится вся жидкость. После этого остывшую массу аккуратно размолоть в порошок и засыпать в темную баночку с крышкой. Добавлять этот порошок можно в любую еду, и он не изменит привкус пищи.

Это народное средство в лице копринуса поможет избавиться от проблем с алкоголем, сделать жизнь алкоголика и его родных легче и полностью победить тягу к спиртному.

Даже если впоследствии через несколько месяцев или лет бывшему алкоголику захочется снова попробовать спиртное, то именно копринус снова придет на помощь. Необходимо его ввести в пищу, и снова наступит отвержение организмом спиртного. Человек снова убедится, что его организм несовместим со спиртным, и перестанет употреблять алкоголь.

Благодарим за отзыв

Комментарии

Megan92 () 2 недели назад

А у кого-нибудь получилось избавить мужа от алкоголизма? Мой пьет не просыхая не знаю уже что делать((думала развестись, но ребенка не хочется без отца оставлять, да и мужа жалко, так-то он отличный человек, когда не пьет

Дарья () 2 недели назад

Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью , у меня получилось отучить мужа от спиртного, теперь вообще не пьет, даже по праздникам.

Megan92 () 13 дней назад

Дарья () 12 дней назад

Megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью .

Соня 10 дней назад

А это не развод? Почему в Интернете продают?

Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.

Ответ Редакции 10 дней назад

Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения алкогольной зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте . Будьте здоровы!

Соня 10 дней назад

Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

Margo (Ульяновск) 8 дней назад

А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от алкоголизма? Отец пьет, никак не могу повлиять на него((

Андрей () Неделю назад

Каких только народных средств не пробовал, тесть как пил, так и пьет

Екатерина Неделю назад

Для избавления от алкогольной зависимости применяют как традиционные медикаментозные средства, так и нестандартные - в частности, средства, изготовленные из гриба копринуса. Препараты на основе копринуса можно изготовить самостоятельно или же приобрести в аптечном пункте - сегодня многие средства от алкоголизма, признанные официально, содержат данный компонент.

Эффективность и особенности применения

Данный гриб имеет несколько названий, наиболее популярным среди них является гриб-навозник. Такое наименование обусловлено средой произрастания гриба - он предпочитает расти на перегное, навозе, поэтому его можно встретить даже на огородных грядках.

Период сбора грибов начинается в мае, а заканчивается в октябре. Для проведения терапии можно собрать грибы самостоятельно или приобрести порошок из растения в аптеке.

Важно! В химический состав гриба-навозника входит коприн - он провоцирует отвращение к алкоголю. Сочетание алкоголя и копринуса вызывают у человека чувство тошноты, провоцирует рвоту и общее ухудшение состояния.

Гриб-навозник широко применяется для лечения алкоголизма благодаря его уникальным свойствам:

• вызывает стойкое отвращение к любому алкоголю;
• помогает справиться с алкоголизмом;
• снимает тягу к спиртному;
• способствует быстрому выводу алкоголика из запоя;
• помогает справиться с абстинентным синдромом и симптомами «белой горячки».

Гриб-навозник считается условно-съедобным - его можно употреблять в пищу как основное блюдо или гарнир, но при этом не следует употреблять спиртное, иначе появятся симптомы пищевого отравления.

Данный гриб относится к семейству шампиньонные, в мире встречается около сотни подвидов данного растения. Навозник ценится не только за лечебные свойства, но и за вкусовые качества, пользу и низкую калорийность.

В его химический состав входят:

• никотиновая кислота;
• витамины Д1, В, Е, К1, Е;
• аминокислоты;
• железо;
• глюкоза;
• фосфор;
• фруктоза;
• кальций;
• клетчатка и прочие вещества, необходимые организму.

Копринус содержит высокое количество белка - до 49 г на 100 г сырья, и минимум жира - не более 5 г на 100 г. Калорийность продукта невысока, она достигает 16-22 ккал в зависимости от разновидности гриба.

Принцип действия

При одновременном употреблении копринуса с алкоголем происходит следующее: коприн путем окисления превращает спирт в ацетальдегид, который и провоцирует ухудшение состояния.

Избыточное количество ацетальдегида приводит к развитию такой симптоматики:

• учащение сердцебиения;
• головокружение;
• жар по всему телу;
• заторможенность в движениях и речи;
• покраснение лица;
• изжога;
• жажда;
• пищеварительное расстройство, сопровождаемое жидким стулом и рвотой;
• нарушение зрения.

Важно! Применять гриб-навозник при лечении алкоголизма рекомендуется только после консультации с врачом и только в крайних случаях.

Прием копринуса провоцирует не только физическое, но и психологическое отвращение к алкоголю. При его употреблении у алкоголика устанавливается прочная психологическая связь между приемом спиртного и ухудшением состояния, что и приводит к стойкому отказу от спиртосодержащих напитков.

Противопоказания

Прежде чем применять гриб для лечения алкогольной зависимости следует проконсультироваться с доктором и изучить противопоказания, к числу которых относятся:

• непереносимость любого вида грибов;
• период беременности и лактации;
• аллергические реакции на любое из веществ, присутствующих в химическом составе растения.

Как принимать

Длительность терапии с применением гриба копринуса зависит от длительности употребления алкоголя:

• если зависимость не сильная, достаточно 10-дневного курса лечения;
• если алкоголик «со стажем», то лечение можно продолжать до 3 месяцев.

Принимают гриб 1 раз в двое суток - такой алгоритм позволяет накапливаться коприну в организме в количестве, достаточном для вызова отвращения к спиртному, но не допускающем развития негативных последствий.

Откровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы! Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и... побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день - опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила - терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика , и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма .

Гриб или порошок из него можно употреблять во время трапезы или после нее. Симптомы отравления после употребления копринуса сохраняются на протяжении 3-6 часов, после чего состояние человека улучшается, но при повторном приеме алкоголя рвота, головная боль и прочая симптоматика возникает снова.

Эффективность

Поскольку гриб оказывает достаточно жесткое действие, его эффективность признается достаточно высокой.

Сегодня гриб-навозник признан даже официальной медициной - на его основе изготавливаются:

1. Порошок - 0,5 г размешивают в 100 мл воды и дают алкоголику перед каждым приемом пищи.
2. Экстракт - в 100 мл жидкости размешивают 1-2 г средства и дают больному раз в двое суток.
3. Капсулы - их следует принимать трижды в день по 2 шт. на протяжении 30 дней, после чего сделать перерыв в 10 дней и повторить курс. При необходимости можно пройти 3-4 курса подряд.
4. Ректальные суппозитории - вводятся в анальное отверстие ежедневно или через день на протяжении месяца.

Употребление копринуса в виде медикаментозных или самостоятельно приготовленных средств помогает не только отвернуть больного от спиртного, но и:

• улучшить аппетит;
• избавить от проблем с пищеварением;
• улучшить работу сердечно-сосудистой и нервной системы;
• понизить уровень сахара;
• улучшить состояние суставов.

Важно! При приеме средств на основе гриба-навозника необходимо строго придерживаться дозировки, чтобы не спровоцировать развитие негативных последствий.

Домашнее приготовление

Для приготовления лекарственного средства самостоятельно допускается использование только свежих грибов, поскольку они теряют свои свойства буквально через пару часов. Для сбора пригодны только молодые грибы, которые можно распознать по еще не распустившейся шляпке.

Для лечения алкоголизма чаще всего применяют порошок из грибов, поскольку он отличается максимальной эффективностью. Приготовленный самостоятельно порошок принимают так же, как и аптечный.

Алгоритм его изготовления прост:

• свежие грибы измельчают;
• обжаривают на сковороде без добавления масла до полного выпаривания жидкости;
• высушенную массу растирают в порошок.

Хранят порошок в темном прохладном месте, поместив в стеклянную емкость с плотно закрытой крышкой.

Также грибы можно приготовить путем обжаривания - продукт нарезают на небольшие кусочки и обжаривают на растительном масле на протяжении 10 минут. При желании в блюдо можно добавить репчатый лук или иные ингредиенты.

Блюдо употребляют в пищу, как обычные грибы, при этом свойства копринуса остаются прежними - он спровоцирует ухудшение состояния при употреблении даже минимальной дозы алкоголя.

Гриб навозник от алкоголизма - это проверенное народное средство, которое способно всего за 1 месяц избавить любого человека от пагубной привычки, перешедшей в зависимость. Как воздействует гриб на организм человека и можно ли приготовить снадобье в домашних условиях? Об этом и других аспектах лечения алкоголизма с помощью нетрадиционного средства - далее в статье.

Свойства гриба

Научное название гриба навозника от алкоголизма - копринус (coprinus). Он практически не имеет противопоказаний к применению, и в сравнении с массой дорогостоящих сертифицированных лекарств является более эффективным средством в борьбе с зелёным змеем. Терапию с участием навозника можно проходить без наблюдения доктора.

Копринус получил своё название из-за содержания коприна, химического вещества, которое попадая в организм человека, вызывает отвращение к алкоголю. Работает этот компонент довольно просто - если в крови человека есть алкоголь, коприн приводит к его окислению и образованию токсичного вещества ацетальдегида. Этот токсин негативно воздействует практически на все системы организма, и приводит к возникновению:

• головных болей;
• проблем с ЖКТ;
• ухудшения зрения;
• серьёзных нарушений речи.

Многие специалисты из народа утверждают, что лечение алкоголизма с помощью серого копринуса рекомендовано осуществлять без ведома зависимого. «Пациенту» лучше не знать, что вместе с пищей он принимает причину своего отвращения к любимым напиткам. В противном случае он может отказаться от употребления копринуса.

Если человек будет питаться блюдами, в составе которых есть навозник, и не догадываться об этом - каждый раз при употреблении алкоголя его самочувствие будет ухудшаться. В ближайшее время он осознает, что причина всех недугов заключается в приёме спиртосодержащих напитков, и в организме зависимого выработается стойкое отвращение к выпивке на подсознательном уровне.

Различают одновременно несколько видов копринуса, наиболее распространёнными в нашей стране считаются белый, серый и обыкновенный навозники.

Белый навозник

Белый копринус от алкоголизма обладает наибольшими размерами среди грибов своего семейства. Его принято называть лохматым из-за формы шляпки, которая во время созревания выглядит растрёпанной. «Лохмач» растёт на почве, обильно удобренной навозом, с начала лета и до середины осени.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Как и все остальные копринусы, он содержит в себе массу веществ, полезных для организма человека: аминокислоты, глюкозу, витамины С, К1, Е и не только. Но, в борьбе с пьянством белый навозник обладает средним уровнем эффективности. Гораздо больше вещества, вызывающего отвращение к алкоголю, содержится в сером копринусе.

Серый навозник

Серые грибы копринусы наиболее эффективные от алкоголизма. Они начинают расти и созревать гораздо позже, чем их «лохматые» собратья - в начале осени.

Отличить навозник серый от других видов копринуса можно по характерному цвету шляпки. Перезревшая шляпка приобретает чёрный цвет из-за этого серый гриб называют чернильным грибом.

Бесплатное народное средство оказывает следующий эффект на организм алкоголика:

• минимизирует тягу к алкоголю;
• снимает зависимость от спиртных напитков;
• исключает возможность возникновения длительных запоев.

Обыкновенный навозник

Главная отличительная черта обыкновенных копринусов - наличие плотных шляпок, гораздо меньших в размерах, чем у собратьев. Во время созревания они покрываются мелкой белой чешуёй, в диаметре вырастают максимум до 3 сантиметров.

Обыкновенные навозники встречаются в природе гораздо чаще белых или серых грибов своего семейства, и являются не менее эффективными грибами от алкоголизма. Все виды навозников готовятся и применяются по одинаковой рецептуре.

Как правильно применять

Курс приёма народного средства длится 1–3 месяца. Продолжительность терапии напрямую зависит от степени алкогольной зависимости человека и его индивидуальных особенностей. Если прервать лечение на начальной стадии, в ближайшее время алкоголизм снова даст о себе знать. Поэтому лучше запастись терпением и не торопиться исключать гриб из приёма.

В сутки зависимый от алкоголя должен употреблять не менее 2 г копринуса. Грибочки в измельчённом виде можно добавлять в состав практически любых первых и вторых блюд. Такой вид использования лекарства оптимально подходит тем, кто втайне лечит им зависимого человека. Также на основе грибов от алкоголизма можно изготавливать мази и настойки.

Во время осуществления народной терапии ведите тщательно наблюдение за алкозависимым. Если по истечении нескольких дней вы не заметите положительных изменений в его привычках, немного увеличивайте суточную норму употребления снадобья.

Народные рецепты приготовления

Копринус, избавляющий от длительного алкоголизма, рекомендовано подготавливать к употреблению самостоятельно, сразу же после его сбора или покупки на рынке. Из гриба можно сделать лечебный порошок, мазь или настойку.

Такие домашние средства считаются более эффективными, чем аптечные смеси, ведь свежий навозник не должен лежать без обработки более 3-х часов. В противном случае из него выветрятся все полезные свойства.

Порошок

Чтобы приготовить порошок, измельчите и обжарьте мякоть копринуса (используйте свежий) от алкоголизма. Жарьте до тех пор, пока из сковороды не выпарится вся жидкость. Постоянно помешивайте массу, чтобы она не пригорела. Подсушенную мякоть остудите и помелите. Готовый порошок следует хранить в затемнённой стеклянной банке.

Такое средство можно добавлять, как в готовую еду, так и в напитки, оно не будет иметь никакого вкуса, и зависимый не догадается, что принимает лечебное средство.

Мазь

Домашнюю мазь из навозника готовить несложно - измельчённый свежий coprinus необходимо настоять на небольшом количестве спирта. Втирать готовую мазь в кожу следует при дерматитах, язвах, ожогах и прочих кожных заболеваниях. Если же вы решили бороться с алкоголизмом с помощью мази, настаивайте измельчённые грибы не на спирте, а на воде и принимайте вовнутрь.

Настой

Настой из копринуса помогает избавиться не только от зависимости, но и устраняет проблемы с пищеварением, выводит мокроту из бронхов при затяжных простудах. Готовится он по такому же рецепту, как и мазь, но с использованием гораздо большего количества воды. Принимать настой необходимо небольшими дозами вовнутрь один раз в день.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ! Для быстрого и надежного избавления от алкоголизма наши читатели советуют . Это натуральное средство, которое блокирует тягу к спиртному, вызывая стойкое отвращение к алкоголю. Кроме того, Alcolock запускает восстановительные процессы в органах, которые начал разрушать спирт. Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Наркологии.

Блюда с копринусом

Копринус является достаточно вкусным продуктом, несмотря на его непривлекательный внешний вид. По вкусу этот продукт напоминает привычные всем шампиньоны.

Наиболее простое блюдо из копринуса - грибной соус, который готовится в соответствии со следующим алгоритмом действий:

1. Разогреть на сковороде небольшое количество сливочного масла.
2. Промыть копринусы, протушить, измельчить, посолить и поджарить на сковороде. Следите, чтобы огонь на плите был умеренным. Не доливайте воду - навозники достаточно сочные, и во время жарки выделяют большой объём жидкости.
3. Добавьте в сковороду измельчённый лук и укроп.
4. После 40 минут тушения соус будет готов к употреблению.

Подавать грибы можно в качестве дополнения к рагу, каше и другим гарнирам.

Ещё один несложный рецепт кулинарного блюда с копринусом - грибной плов. Чтобы приготовить его мелко нарежьте копринус и замочите в воде. Затем высушите и на сковороде до полного испарения грибного сока. В другой посудине протушите морковь и лук (можно нарезать их мелкими ломтиками, либо натереть на тёрке).

Соедините овощи с грибами и посолите по вкусу. В полученную массу добавьте предварительно обжаренное куриное мясо и залейте всё бульоном. Всыпьте в жидкую массу рис и тушите плов 40 минут. Рис с грибами и мясом готов!

Противопоказания

Противопоказаний к применению копринуса как таковых нет. Главное не употреблять алкоголь во время приёма народного средства. В противном случае реакция организма может оказаться непредсказуемой.

Приём гриба навозника может быть бесполезным, если у человека наблюдаются серьёзные проблемы с почками, сердцем, есть язва либо повреждены органы дыхательной системы.

• несовершеннолетним детям;
• людям с аллергией на коприн или любые виды грибов;
• беременным женщинам и кормящим мамочкам.

Где можно купить

Грибы для домашнего приготовления можно купить практически на любом продуктовом рынке или в магазине в Москве или другом населённом пункте. Искать копринус в супермаркете не стоит.

Готовые препараты от алкоголизма, изготовленные на основе навозника, часто можно приобрести в аптеках. Это в очередной раз доказывает, что гриб копринус действительно помогает избавить человека от алкогольной зависимости.

Вам все еще кажется, что вылечить алкоголизм невозможно?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с алкоголизмом пока не на вашей стороне...

И вы уже думали закодироваться? Оно и понятно, ведь алкоголизм - опасное заболевание, которое приводит к серьёзным последствиям: циррозу или даже смерти. Боли в печени, похмелье, проблемы со здоровьем, работой, личной жизнью... Все эти проблемы знакомы вам не понаслышке.

Но может все же есть способ избавиться от мучений? Рекомендуем прочитать статью Елены Малышевой о современных методах лечения алкоголизма...