Озимый лук на Урале: особенности, сроки, выбор сорта. Зимний лук выращивание

Больше тысячи лет назад лук начали выращивать в Иране, Туркмении и Афганистане. Культуру высаживали на горных склонах, что и определило глубину корневой системы.

Благодаря способности выживать на небольшом слое земли, лук выработал умение пребывать в состоянии покоя при недостатке влаги. От повреждений и пересыхания его защищает сухая чешуя.В настоящее время лук широко распространен как культура.

Его считают капризным для выращивания. Если погода сухая, лук начинает выбрасывать стрелки, а если сырая - гнить. Однако огородники придумали, как его вырастить.

Лук нужно посадить в зиму.

Лук-севок: как выбрать

Размер луковицы определяет категорию: первая - диаметр луковицы 1-1,5 см; вторая - 1,5-3 см; третья - более 3 см; овсюжка - диаметр меньше 1 см. Для посева в зиму лучше использовать севок первой категории или овсюжку. Почему?

Луковицы маленького размера, как правило, до весны не сохраняются, высыхают. Поэтому будет лучше, если зимний лук посадить в землю.

Здесь он прекрасно перезимует и в июле даст неплохой урожай.Севок второй и третьей категории, то есть крупный, лучше не высаживать в зиму, он дает стрелки. Для выращивания зимнего лука используют специальные сорта и полученные скрещиванием гибриды, которые способны формировать луковицы и не давать стрелки.

Как правильно подготовить почву для посева

Чтобы посадить зимний лук, выбирают хорошо освещенное место со стоком дождевых вод, чтобы вода не застаивалась и при таянии снега весной. Делают грядку шириной один метр и высотой 20 см. Очищают ее от растительности, которая росла на ней.

Лучше высаживать лук на то место, где росли огурцы, помидоры или картофель.Хорошо дезинфицируют почву. Для этого подходит медный купорос, при этом на ведро воды кладут не более 1 ст. ложки. Этим раствором поливают грядку.

Для того чтобы лук-севок дал крупные, крепкие луковицы, в почву нужно внести перегной, торф, суперфосфат и грядку перекопать вместе с удобрениями.

Когда сеять лук

Посадка зимнего лука дает возможность снимать урожай с июля до середины августа. Срок посева - октябрь. Луковицам необходимо дать возможность укорениться до сильных заморозков.При ранней посадке севок дает всходы до наступления холода, такие растения не перенесут зиму, погибнут. Когда сажать зимний лук?

Нужно смотреть по погоде, она подскажет точную дату посева. Ориентировочно это будет середина месяца.

Посадка лука-севка в зиму

Все дачники с нетерпением ждут ту пору, когда сажать зимний лук можно. Сначала нужно подготовить посадочный материал. Его отсортировывают.

Сделать это можно самым простым способом. В плотном картоне прорезаются дырочки диаметром 1 см и через такое сито просеиваются семена. Те, которые прошли в отверстия, годны.После подготовки почвы для посева нужно выровнять и уплотнить грядку.

Затем по всей ее длине делаются неглубокие бороздки, сантиметров пять в глубину и на расстоянии 15 см друг от друга. Хорошо просушенные семена аккуратно сеют в бороздку на расстоянии 3-4 см.

Севок заделывают на глубину 2-3 см, после чего осторожно засыпают почвой, смешанной с торфом и перегноем. Если севок посадить на большую глубину, то луковички могут не прорасти и погибнуть. У них просто не хватит на это сил.

Посадка зимнего лука занимает много времени и терпения.

Как защитить севок от вымерзания

Чтобы севок хорошо перенес зимние морозы и весной дал крепкие всходы, нужно почву укрыть мульчей из торфа или перегноя. Так сохранится влага, семена хорошо укоренятся. С наступлением сильных морозов грядку укройте листвой и соломой. А когда выпадет снег, задержите его.

Если правильно посадить и вовремя укрыть севок, то во втором месяце лета уже можно будет кушать зимний лук.Весной, когда сойдет снег и оттает почва, нужно убрать с грядки мульчу. После того как сеянцы прорастут и появятся первые листочки, сделайте подкормку жидким раствором из навоза и помета птиц.

Лук в зиму: какой уход нужен

С наступлением весны сеянцы дают всходы и начинают бурно расти. Но не только они. Сорняки более неприхотливы, их всегда много, и с ними нужно вести борьбу. В это время нужно рыхлить и пропалывать междурядья.Влагой почва запасается обычно с осени.

Ее хватает для роста лука до сбора урожая. Но бывает, что больше месяца стоит сильная жара и почва пересыхает. Тогда нужно полить ее несколько раз за летний сезон. Озимый лук нуждается в таком же уходе, как обычный.

Если появятся стрелки, оставьте несколько штук для сбора семян, а остальные удалите.

Вредители лука: как с ними бороться

Зимний лук повреждается луковой мухой. Это опасный вредитель, если доберется до ваших посадок, уничтожит весь урожай. Признаком его появления являются личинки белого цвета.

Они копошатся в луковицах, поедая их. Взрослые насекомые очень похожи на обычную муху.Появляется она в середине мая и до наступления холодов трижды дает потомство. Уменьшить плодовитость может только сухая погода.

Чтобы посевы лука не пострадали, можно накрыть их сеткой для защиты. Отпугивает вредителя запах календулы и бархатцев. Поэтому обсадите весной грядку, где растет зимний лук, этими цветами.

Можно опрыскать растения настоем из полыни или пижмы.

Болезни лука: борьба с ними

Зимний лук, выращивание которого требует знания агротехники, поражается грибками.

Ржавчина - один из них. Маленькие желтые пятна на листьях появляются с середины лета. Лучшей средой для развития и распространения этой болезни является теплая и влажная погода.Серая гниль часто появляется во время сбора урожая. Перед укладкой на хранение лук нужно хорошо высушить. Сырой будет гнить.Семена и луковицы подвергаются заражению мучнистой росой, которая сохраняется в них всю зиму и часто бывает ложной. Если погода будет теплой и влажной, инфекция способна поразить всю луковую плантацию. Определить это заболевание можно по удлиненным серым пятнам, которые увеличиваются в размерах до полной гибели растения.

Чтобы избежать заболевания грибками, нужно чередовать посадку огородных культур на участке и при хранении лука хорошо проветривать помещение.

Посадка на зиму: в чем преимущества

Не нужно сохранять лук-севок зимой.Из мелкого посадочного материала вырастают крупные луковицы.Зимний лук, выращивание которого не требует заботы, не выпускает стрелок.Лук рано вызревает и долго хранится.Луковицы вырастают здоровыми, так как больные и слабые посевы вымерзают зимой. На фото зимний лук хорошо виден.
Эта культура меньше подвергается заражению луковой мухой.Уходит меньше времени на посадку.Семейный бюджет выигрывает - осенью севок дешевле.

Что может быть причиной неудач в выращивании зимнего лука

Задержка воды на грядках весной. Это приводит к вымоканию луковиц.Глубокая заделка семян в почву.Ранняя посадка севка. Это приводит к прорастанию луковиц до наступления морозов.Плохое мульчирование почвы, что приводит к многократному оттаиванию и замерзанию луковиц.

Подготовка луковиц

Любое растение для полноценного роста и развития нуждается в наличии хорошо сбалансированных пяти факторов: достаточной освещенности, оптимальной температуры и влажности, притоке свежего воздуха и обеспеченности минеральными удобрениями. Кроме интенсивности освещения, большое значение имеет его продолжительность, на которую ориентируются многие процессы, происходящие в растительном мире.Чтобы получить зимой свежее зеленое перо лука, можно использовать заготовленные с осени и просушенные луковицы среднего размера, которые готовят к выгонке таким образом: на сутки опустить в теплую воду до размягчения чешуек. Дальше аккуратно срезается верхушка, делаются крестообразные надрезы на треть высоты луковицы, потом выдерживаются пару суток для насыщения кислородом и высаживаются в емкости.

Зимняя выгонка лука

Субстратом для выращивания зимнего лука могут быть увлажненные опилки, мелкий гравий, песок или просто вода комнатной температуры. Плотно прилегающие луковицы укладывают рядами в ящики, поддоны или пластиковые коробочки из-под конфет, которые ставятся в теплое помещение до появления росточков.

Дальше важную роль будет играть освещение, желательно в строго вертикальном направлении, чтобы зелень была ровная по форме и цвету.Спустя три недели можно аккуратно срезать крайние листочки, обеспечивая более благоприятные условия для выгонки зелени с середины. Подкармливать растения не обязательно, потому что все необходимые элементы заложены в самой луковице.

Если выгонку производят в чистой воде, в нее можно добавить немного древесной золы. Чтобы обеспечить бесперебойные поставки свежей зелени зимой, высаживаются луковицы с интервалом в десять дней.

Способы выращивания лука зимой

Репчатый лук является внесезонным овощем, но в зимнее время ему более свойственно состояние покоя, поэтому нужны дополнительные мероприятия, чтобы побудить растение к выгонке. В отличие от репчатого, лук-батун – культура многолетняя, дающая более крупные и пышные ростки, целебными свойствами и витаминами превосходящая зелень лука репчатого.

Его рекомендуют использовать для зимнего выращивания на зелень.Лук зимой можно выращивать в условиях парника, если высадить в почву до морозов, чтобы успела окрепнуть корневая система. Достаточно положить сверху слой соломы или опавших листьев, а первые весенние лучи солнца позовут свежую зелень к росту до того, как она начнет появляться на открытых участках почвы.Выращивание лука семенами – еще один способ получить хороший сбор ранней свежей зелени с расчетом на то, что молодые луковицы, выросшие из семян, при посадке в следующем году дадут полноценный и обильный урожай лука.Выращивание лука рассадным способом предполагает ранний мартовский посев пророщенными семенами, с последующим высаживанием всходов в теплицы.

Рассадный способ хорош тем, что лук не идет в стрелки. Выращивать зимний лук не так сложно, как кажется на первый взгляд новичкам в области садоводства. Достаточно просто знать некоторые основные нюансы.

Озимый лук

Прежде всего, нужно правильно подготовить почву с осени, что является залогом хорошего урожая. Ее очищают от растительных остатков, а затем дезинфицируют с помощью добавления раствора медного купороса, исходя из следующего расчета: на 1 квадратный метр 2 литра.

Также в землю кладут торф, перегной и суперфосфат. Грунт нужно хорошенько перекопать лопатой.Как только вы выровняете и уплотните грядки, нужно сделать бороздки на глубине 5 см на расстоянии 15 см друг от друга.

Теперь нужно взять мелкий просушенный севок, разложить его в бороздках и засыпать смесью из торфа и перегноя.Выращивание лука озимого включает в себя обязательное знание сроков посадки. Обычно это делают в промежутке с 5 по 20 октября. Если есть существенный риск наступления заморозков, то почву мульчируют опилками или торфом до 3 см, чтобы сохранить луковицы от негативного воздействия холода.

Кладезь витаминов

Весной "лишний" слой сгребают, чтобы почва лучше прогрелась, а всходы появились быстрее. Если же зимой температура опускается ниже 12 градусов, то на землю нужно дополнительно набросать немного снега.

Следите в весенний период за тем, чтобы на грядках не застаивалась вода, так как луковицы могут вымокнуть.При желании возможно и выращивание лука в домашних условиях. Этот процесс довольно-таки простой, поскольку вы точно будете знать, что луку не страшно вымерзание. Важно обеспечить достаточное продолжительное и яркое освещение для лука, растущего в домашних условиях зимой.При минимальных усилиях с соблюдением несложных условий можно обеспечить семью независимо от времени года полезными веществами и витаминами, а также иметь под рукой универсальное дополнение и украшение к любым блюдам.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Еще статьи о даче и саде

Выращивание озимого лука

Не секрет что для того чтобы иметь наилучшую прибыль со своего урожая, нужно уметь вовремя выйти с ним на рынок, а это значит иметь урожай тогда, когда он еще не появился у конкурентов или же уже успел отойти, и тогда вы можете продавать его по цене вышей чем в традиционное для той или иной культуры время схода. В этой статье мы поговорим с вами о том как получить урожай озимого лука .

Выращивание озимого лука дает вам огромное преимущество перед теми кто выращивает традиционный лук так как озимый собирают на 1-1,5 месяца раньше чем лук весеннего посева. Но у многих наверняка возникает вопрос урожайности такого лука- при удачной зиме урожай озимого лука достигает таких же величин как и обычный весенний лук , при хорошем уходе можно получить урожайность порядка с гектара.

Температурный режим, угроза вымерзания озимого лука : Озимый лук рекомендуется выращивать жителям Украины, а также жителям Южных областей России, так как лук не сможет перенести очень холодных зим, допустимые температуры для него: без снежного покрова, и под снегом.Озимые сорта лука : Для озимой посадки предназначены специальные озимые сорта или гибридные сорта короткого и среднего дня.

Ни в коем случае не используйте для озимой посадки весенние сорта лука, есть большая вероятность того что они не переживут зиму.Удобрение и приготовление почвы : Обработка почвы перед озимой посадкой во многом схожи с обработкой грунта перед обычной весенней посадкой.

Очень хорошо для лука использовать органические удобрения, в особенности навоз, его нужно вносить осенью в количестве 40 тон на гектар.Главным отличием в удобрении лука озимого от традиционного весеннего является количество вносимого азота. В нашем случае нужно перед посадкой внести 1/3 дозы азот, что составит примерно 50-60 кг на гектар.

Остальную же часть нужно вносить уже весной, за два раза, равными дозами. Первую часть вносим в начале вегетативного периода вторую по истечении 2-3 недель но не позднее Предпосевное удобрение: Предпосевное удобрение лучше всего делать натриевой селитрой, для основного же удобрения используйте аммиачную или кольцевую селитру.

Удобрение фосфором (из расчета 100-150 кг/га), а также калием (200-250 кг/га) делается всего раз за 7-15 дней до высева озимого лука.Сроки высева озимого лука : Лук лучше всего сеять в самом конце лета, в двадцатых числах августа.

Посев ничем не отличается от весеннего посева: Норма высева семян составляет 3,5-4,5 кг/га, или 0,9-1,2 млн шт/га. Для того чтобы избежать замерзания урожая лука можно использовать агроволокно и накрыть им урожай.

Его нужно разложить аккурат перед наступлением морозов, а убрать - перед началом вегетативного периода. Но не спешите накрывать урожай, так как это влияет на его зимовку, используйте его только в крайних случаях.

Для этих нужд вам понадобится агроволконо хорошо пропускающее свет.Уход : Помните что озимый лук очень чувствительный к сорнякам, его нужно регулярно пропалывать, и поливать. Если вы высаживаете лук на грунт который был высушен и истощен предшественниками, то стоит землю обработать, потому как есть риск получить запоздалые и слабые всходы лука.Надеемся наша статья была полезна вам, и вы сможете обогнать ваших конкурентов и получить хорошую прибыль! До новых встреч

Если вы занимаетесь выращиванием овощей, то на вашем огороде просто обязан расти замечательный лук-батун.Ранней весной, когда только сходит снег появляются первые росточки этого лука. А за весь сезон с грядки можно собрать 3-4 урожая, при хорошем уходе.

В общем-то особых усилий вам прилагать не надо, эта овощная культура не слишком требовательна. Но тем не менее, надо знать некоторые секреты её выращивания.

Ведь помимо того, что этот лук обеспечит вас витаминами с ранней весны и до осени, у вас будет хорошая подкормка для молодняка птицы, например цыплят-бройлеров.Его называют зимним, русским, сибирским. А он пришёл к нам из Китая.

Тибетские монахи широко используют лук-батун как антисептик, при желудочных, кожных заболеваниях, при лечении лихорадки. Витамина С в батуне в 2 раза больше, чем в репчатом луке.

Посадка.

Даже в наши сибирские суровые зимы, 40-50 градусов мороза. Этот лук не вымерзает. На моём огороде он растёт в уголке,в тени и прекрасно себя чувствует. Всё, что ему нужно - это плодородная земля.

С осени под посадку лука нужно хорошо перекопать грядку и внести компост - 1-2 ведра на квадратный метр. Весной золу 150-200 гр на квадратный метр и 20-30 гр мочевины.Размножать лук-батун можно делением куста, это лучше делать летом, после цветения.

При такой посадке первый урожай будет уже следующей весной. Можно посеять лук семенами, тогда урожай будет на второй год.Семена сеют в марте или в июле. Глубина посева 1,5-2 см,расстояние между строчками 25-30 см.

После посадки грядку нужно замульчировать перегноем или торфом. Если вы будете сажать лук кустиками, после деления. то расстояние между рядками нужно сделать побольше, 40 см, а расстояние между кустами 25-30 см.

Лунку перед посадкой нужно хорошенько полить, растение помещаем в лунку на такую же глубину, на какой было маточное растение. Кустики присыпаем землёй и хорошенько обминаем.

Лук-батун - выращивание.

Через 1,5-2 недели появляются всходы. Нужно обязательно следить, чтобы на грядке не было сухой корки. После дождя или полива обязательно прорыхлите почву, только аккуратно, чтобы не повредить растения. Весь уход заключается в прополке, прореживании, рыхлении и поливе.

Прореживать первый раз лук-батун нужно. когда появятся второй-третий листочки. Промежутки надо оставить в 3 см. После второго прореживания оставляем промежутки в 6 см.

Если зелени много можно сделать третье прореживание. Прореживание делается не сразу а постепенно, примерно через 3 дня. Я обычно растягиваю эту операцию на всё лето.

У двухлетних растений расстояние между кустиками примерно 24 см.Летом нужно следить за тем, чтобы лук не зацвёл. Все цветоносы срезаются острым ножом. К зиме стрелки лука-батуна засыхают, их нужно обязательно удалять, потому что в них могут перезимовать вредители.

Осенью междурядья нужно прорыхлить на глубину 5-6 см.Лук можно использовать в пищу, обычно когда стрелки достигают 10-15 см. При сборе урожая растения не выдёргивают, а срезают. Уборку проводят постепенно.

Перед уборкой, за 2-3 дня грядку с луком поливают. После каждой срезки растения подкармливают жидким коровяком (1 к 6), так же можно посыпать междурядья древесной золой (150 гр на квадратный метр).Лук-батун многолетнее растение, с каждым годом кусты разрастаются, но к пятому году урожайность резко падает, поэтому посадку нужно обновлять.

Я делаю просто: весной пятого года, после внесения всех нужных удобрений между рядками старых кустов делаю новые бороздки и сею семена. Осенью старые растения удаляю. А весной у меня опять свежая грядка.Выращивание лука-батуна не такое уж хлопотное занятие.

Выращивание этого овоща обеспечит вас первыми витаминами весной и свежей зеленью на протяжении всего лета.Если вы хотите вырастить хорошие арбузы в средней полосе, то я с радостью поделилась своим опытом вот тут.

За окошком – осень, и наступает время посадки подзимних луковых культур: чеснока, лука репчатого и лука-шалота. Для того чтобы осенние посевы прошли благополучно и дали гарантированный результат, нужно заранее позаботиться о подготовке почвы, тщательно отобрать и обработать посевной материал и соблюдать все агротехнические приемы и рекомендации.

Посадка под зиму хороша тем, что позволяет разгрузить весенние работы. К тому же растение в период таяния снега может более экономно и рационально использовать запасы почвенной влаги. Ну и, как правило, из подзимней посадки луковица получается на 15-20 % крупнее, чем луковица этого же сорта, но посаженная весной.

В последнее время дачники все чаще стали выращивать лук-шалот. Высаживать его можно и весной, и под зиму, но подзимние посадки лука-шалота дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 2 недели раньше.

Сроки посадки лука-шалота под зиму

Оптимальные сроки подзимнего посева лука-шалота определяются тем, что с момента посадки до наступления периода устойчивого промерзания почвы должно пройти около 40 дней. За это время формируется хорошая корневая система, что обеспечит успешную перезимовку. Лук зачастую вымерзает не из-за сильных морозов и своей низкой устойчивости к холоду, а потому что он недостаточно укоренился. Если лук пустил мощные корни, значит он перезимует хорошо, а по весне даст высокие урожаи.

В Сибири оптимальными сроками посадки лука под зиму считается период с 25 сентября по 10 октября.

При этом неважно, какие погодные условия у вас за окном – будет ли лежать снег, или задержатся осенние дожди, или вернется запоздалое бабье лето.

Как выбрать лук-шалот для посадки под зиму

Очень важно выбрать правильные луковицы для подзимнего посева. Так, на образование цветоносного побега влияет фракция посадочного материала. Если для посадки вы выберете крупную фракцию, то вероятность того, что растение застрелкуется, очень высокая. К тому же крупная луковица (60 г и выше, 5-7 см в диаметре) формирует до 10-12 зачатков, поэтому весной у вас вырастет большое гнездо мелких луковиц.

Мелкая фракция, наоборот, прекрасно перезимовывает и не уходит в стрелку, образуя потом богатую пышную зелень. Мелкая луковица (10-15 г, 2 см в диаметре) считается элитным посадочным материалом. Поэтому выбирайте для подзимнего посева луковицы маленького диаметра – в такой фракции мало зачатков (от 2 до 4), и луковиц в будущем гнезде соответственно будет тоже мало, значит, они будут крупнее.

Таким образом, если садовод посеет крупную луковицу, он получит гнездо мелких луковиц, и это будет отличный посадочный материал на будущий год, а если посеет мелкую луковицу, то получит крупные луковицы – товарные, для еды. Поэтому рекомендуется на участке иметь грядки лука-шалота и для выращивания посадочного материала, и для товарного лука.

Ну, и как обычно, следите за тем, что луковицы для посадки были здоровые и тщательно просушенные.

Обработка лука-шалота перед посадкой под зиму

В том случае, если посевного материала у вас немного, рекомендую обработать его перед посадкой торфо-гуминовым препаратом «Росток». Раствор приготовить по инструкции на упаковке. Посадочный материал замачивается перед посадкой на ночь на 12 часов. После такой обработки корневая система отрастает в 2 раза быстрее, всходы появляются более дружными, и как следствие, повышается иммунная система и устойчивость лука к болезням.

Подготовка почвы перед посадкой лука-шалота под зиму

Для того чтобы урожай был высоким, необходимо хорошенько подготовить почву – вспахать ее за месяц до высадки, хорошенько удобрить и увлажнить.

1. Вспашка почвы перед посадкой

2. Удобрение почвы перед посадкой

Под посадку подзимних культур можно внести органические вещества – перегной или компост из расчета 5-6 кг на 1 кв. м. Свежий навоз вносить не рекомендуется. В подзимнюю посадку также нелишним будет добавить двойного суперфосфата из расчета 60-80 г на 1 кв. м, можно в бороздки добавить еще золы.

Если у вас недостаточно органического вещества, перегной можно положить непосредственно в бороздки. Но лучше, конечно, удобрение внести под перекопку –перегной помимо питания выполняет функцию улучшения структуры почвы, она становится более рыхлой, проницаемой, и растения очень хорошо себя чувствуют.

3. Увлажнение почвы перед посадкой

Почва для посадки лука должны быть хорошо увлажненной. Ведь успешная перезимовка во много зависит от наличия почвенной влаги. Если почвенной влаги достаточно, то процесс укоренения посадочного материала происходит быстро, формируется мощная корневая система, и растение очень хорошо зимует. Если влаги недостаточно, корневая система в глубину проникает недостаточно, из-за чего лук может вымерзнуть.

Схема посадки лука-шалота под зиму

Для посадки лука-шалота необходимо сделать бороздки, при чем на расстоянии 45-50 см, т.к. ему требуется большая площадь питания, чем для лука репчатого или чеснока, например. В рядочке между луковицами оставляйте примерно 8-10 см, ведь лук семейный формирует большое гнездо и крупные луковицы.

Заглублять луковицы можно на 5-6 см, не более. Из-под зимы почва выходит более уплотненная, и луковица при заглубленной посадке может деформироваться. Лучше после посадки луковицы сверху хорошо замульчировать и прикрыть.

Нарушение схемы посадки является распространенной ошибкой, из-за которой дачники не могут получить лук-шалот. При загущенной посадке формируется мелкая луковица, т.к. для большого гнезда семейного лука не хватает ни места, ни питательных веществ.

Как правильно посадить лук-шалот под зиму

При посадке лука-шалота очень важна ориентация луковицы – ее нужно размещать донцем вниз. Для чеснока, например, расположение луковицы не так критично – бывает, чеснок по ошибке и боком посадят или «вверх ногами», и он выправляется. Всходы, конечно будут искривленные и ослабленные, но чеснок, тем не менее, вылезет на поверхность. Если же лук-шалот посадить донцем кверху, то он просто не выйдет, не перезимует.

Уход за луком-шалотом после посадки под зиму

После того как луковицы посажены рекомендуется их слегка присыпать землей либо мульчирующим веществом – перегноем, компостом. Дополнительно, если снега на участке накапливается мало, рекомендуется применять приемы снегозадержания. Набросайте на место посадки остатки ботвы, старой сухой малины, лапник. Некоторые садоводы делают щиты – деревянные перекрытия похожие на мини заборчики, также способствующие накоплению снега. Достаточное количество снега, как известно, также является залогом хорошей перезимовки.

Посадка лука-шалота под зиму (видео)

Каждый огородник знает, насколько весной ценен каждый час. Ведь нужно и вскопать, и столько всего посадить. А времени не хватает. Поэтому часть посадок можно перенести на осень. Лук вполне можно посадить в октябре.

Почему нужно осенью?

Говоря о том, под зиму, важно отметить некоторые нюансы. До наступления морозов данная культура должна укорениться, но не успеть выпустить Лучший период посадки севка в Подмосковье - середина октября. Если огородник не успел уложиться в эти сроки, то и в конце октября данную процедуру осуществить также не поздно.

Ещё один веский довод в пользу осенних посадок касается хранения лука. Те, кто выращивает лук из семян, знают, как небольшие головки севка сложно сохранить до весны, чтобы затем высадить его на грядку. Дома он норовит засохнуть, а в подвале - сгнить. Если знать, когда сажают лук под зиму, то можно его осенью высадить на участке, и он прекрасно сохранится до весны. При этом рекомендуется изучить нюансы посадки.

Тонкости осенней посадки севка. Подготовка грядки

Особенно сложно сохранить дома луковки севка размером до 1 сантиметра, так как они могут засохнуть. Более крупные экземпляры тоже будут хорошо себя чувствовать в земле, но для этого важно правильно подготовить грядку. Определившись с тем, когда сажают лук под зиму, можно выбирать место посадки. Грядка не должны быть ни слишком низкой, ни очень высокой. В низине лук выпреет во время оттепелей и весеннего паводка. На очень высокой гряде он может вымерзнуть во время суровых морозов.

Выбирается хорошо освещённое место, вскапывается почва и насыпается с двух сторон на грядку. Должно получиться возвышение шириной 70-80 см, тогда гряда будет летом хорошо прогреваться и освещаться. Высота её - 20 см. В таком «домике» будет хорошо себя чувствовать посаженный лук под зиму. Когда сажать его не следует? В полнолуние.

«Заправка» грядки органикой и минеральными удобрениями

Перед огородными работами лучше заглянуть в лунный календарь и выбрать наиболее благоприятный день. Из него же дачник узнает, когда лучше вносить удобрения. Если небесное светило находится в подходящей позиции, то следует в этот день продезинфицировать гряду раствором медного купороса из расчета 1 столовая ложка на 10 литров воды. Двумя литрами раствора при помощи лейки орошается 1 кв. метр площади. На этот же участок вносят 3 кг перегноя, столько же торфа и 2 столовые ложки суперфосфата. Всё хорошо перемешивают лопатой. После этого поверхность выравнивают и уплотняют. Грядку готовят за пару недель до посева, чтобы она немного осела.

Посадка севка

Итак, мы выяснили, как подготовить грядку, когда сажают лук под зиму, значит, можно приступать к посадке. На поверхности почвы делают бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга и глубиной 5 см. Просушенный севок раскладывается в эти углубления через 3-5 см (в зависимости от его размера) и засыпается лёгкой почвой.

В заключение осталось ответить на вопрос: "Какой лук сажать под зиму?" Это могут быть почти любые сорта: Эллан, Арзамасский, Бессоновский, Мягковский-300, Одинцовец, Даниловский-301, Халцедон или Штутгартен Ризен. Особенно хорош Стригуновский и Бессоновский, так как это - раннеспелые и устойчивые к стрелкованию сорта.

Севок покупают для того, чтобы вырастить на своем участке лук на зеленое перо или на репку. Мелкий или слишком крупный посадочный материал лучше отбирать для грядок на зелень, а среднего размера севок высаживают для получения репчатого лука на хранение и употребление. Выращивание культуры начинается с правильного выбора времени высадки, сорта семян и их качества - луковички должны быть на ощупь плотными, с сухой шкуркой, «греметь» при пересыпании.

В Сибири можно выращивать отличные урожаи репчатого лука

Сорта лука для Сибири

Сорт лука делят по продолжительности вегетационного периода, по размеру севка и по количеству луковичек в гнезде. Из севка длинной формы можно вырастить круглый лук. Плоский сорт лука распознают по круглым луковичкам.

Выбор сорта, подготовка севка, своевременная высадка в грунт и грамотный уход и своевременная уборка позволят заготовить на зиму такой урожай, который станет гордостью любого хозяина.

Качественный севок для посадки

Не забывайте о том, что для Сибири подходят не все сорта лука репчатого. Необходимо тщательно выбирать севок, чтобы получить достойный урожай. Если продавец не знает точно сорт продаваемого лука, либо вы сами не уверены в правдивости, лучше всего покупать семена чернушки и выращивать севок самостоятельно.

Лук сорта Золотничок

Подходящий сорт для данного региона:

Азерлос;
Арзаманский;
Ермак;
Золотничок;
Сибирский однолетний;
Сибирь;
Черный принц;
Юконт.

Зеленый лук-перо

Тепличные сорта подходят только для выращивания лука на перо. Большой репки из него не получится.

Существуют также озимые сорта лука, подходящие для посева в Сибири. Сеять их нужно в октябре. До морозов должно сформироваться 4-5 настоящих листочков, а толщина шейки достигнуть 5 см.

Сорт Старообрядческий подходит для посадок осенью

Независимо от сорта некоторые фермеры советуют сеять под зиму мелкий севок до 1 см диаметром. Есть риск, что зиму он не перележит, а весной сможет дать неплохие всходы.

Когда садить?

Посадка севка производится весной, когда верхний слой земли (8-10 см) прогреется до 8-10 градусов выше нуля. В Сибири это конец начало мая, примерно до 10 числа. Ориентироваться можно по цветению крокусов и черемухи. Однако эти сроки можно сдвинуть, если организовать на участке высокие теплые грядки. За счет конструкции и наполнения, температура грунта в них выше на 7-9 градусов, чем на обычных грядах. Таким образом, вы сможете сеять лук на неделю раньше, чем ваши соседи. Соответственно, сроки сбора урожая также сдвинуться.

Оригинальный способ сделать лунки для лука в подготовленной почве

Если высаживать севок в недостаточно прогретую почву, можно получить повышенное стрелкование. Посадка на более поздних сроках за счет пониженной влажности снижает урожай.

Как высаживать?

Сажать лук нужно по схеме 8х20. То есть, в ряду луковички должны быть на расстоянии 8-10 см, а междурядье - 18-22 см, в зависимости от размера севка и сорта, это облегчит уход за грядками и повысит урожайность культуры. Глубина посадки - 4-5 см, то есть, закрытым севок должен быть 2 см земли. Если заглубить луковицу, репка не вырастит, все уйдет в стрелку. Дно борозды должно быть рыхлым, иначе корни будут развиваться медленно, и репка не успеет вырасти.

Высадка рассады лука позволит получить более ранний урожай

Подготовка севка к посеву

Можно приготовить посадочный материал тремя способами.

Лук - светолюбивая культура, а потому грядку необходимо разбивать в хорошо освещаемом и проветриваемом месте. Участок готовят с осени: перекапывают на штык лопаты, удобряют компостом. Важно знать, что внесение органических удобрений, навоза или куриного помета непосредственно перед посадкой приведет к развитию надземной части лука и покоя подземной. Весной в грядку вносят только минеральные удобрения: на 1 квадратный метр необходимо 15 г аммиачной селитры, 30 г двойной суперфосфата, 30 г сульфата калия. Вместо калия можно использовать древесную золу.

Лук плохо развивается на кислой почве, потому осенью ее защелачивают древесным пеплом или известью в расчете 0,5 литра на 1 метр квадратный.

Подготовка почвы под лук с внесением золы

Важно! Придерживайтесь правила севосмены. Лук не садят на одном месте два года подряд. Можно сажать после томатов, бобов, капусты, кабачков, огурцов. Сеять на прежнее место можно только через 3-4 года.

Уход

Любой лук, несмотря на сорт, любит влажную, но не мокрую, рыхлую почву, потому требуется постоянный уход - регулярная прополка на глубину 4-5 см и полив посадки в период интенсивного роста.

Правильное выращивание обязательно сопровождается своевременными внесением питательных веществ под посадки.

Первый раз удобрение вносится после того, как образуются 3-4 настоящих листка. Жидкое минеральное удобрение (на ведро воды 25 г нитроаммофоски или вышеописанные препараты) вносят в рядки с луком. Вторую подкормку можно организовать через месяц. В этом случае в ведре воды разводят по 20 грамм двойного суперфосфата и калийной соли либо другое комплексное удобрение с фосфатом и калием. Такие подкормки севка стимулируют устойчивость к шейковой гнили.

Лук не любит излишек удобрений

Излишек удобрений приводит к гибели лука, тогда как недостаток не дает должного эффекта.

Если с осени в будущую грядку внесены перегной и «минералка», то во время второй подкормки все азотные удобрения следует исключить.

Полив

Уход за луком включает в себя грамотный полив. Лук требует разного количества влаги в периоды роста и созревания. Весной, на протяжении первого месяца после посадки за почвенной влагой следить необходимо особенно тщательно. В это время появляются всходы, интенсивно развиваются листья и корневая система. Полив требуется частый, но умеренный. После образования луковиц (за месяц до уборки) доступ воды нужно прекратить, так как избыток влаги притормозит развитие репки и ухудшит лежкоспособность. В принципе основной уход на это и заканчивается.

Полив солевым раствором убережет лук от болезней

Если появились стрелки, луковицу выдергивают целиком либо же обрезают перо у основания, когда на кончике появится уплотнение.

Если сделать это раньше, стрелка образуется вновь. Если немного опоздать, луковица начнет загнивать.

Болезни

Если правильно подготовить севок, есть шанс снизить риск поражения урожая. Однако, в случае появления заболеваний, гряду опрыскивают раствором бордоски с интервалом в 12-15 дней. Употреблять лук можно спустя 7 дней после последнего опрыскивания.

С луковой мухой можно бороться с помощью 100 поваренной соли на 10 л виды. Рядки проливают раствором только тогда, когда растения достигнут высоты 7-10 см. Повторяют процедуру через 4 дня.

Лук однолетний сорт Сибирский

Чтобы предотвратить некоторые болезни, лук рекомендовано сажать с другими культурами - например, чередовать рядки с морковкой или свеклой.

Уборка урожая

Выращивание лука завершается, когда прирост новых перьев уже остановился, а старые листья начинают подсыхать и стелиться по земле. Сбор урожая происходит в сухую погоду. Луковицы выдерживают на солнце, а после 2 недели досушивают на проветриваемом чердаке. Пригоден к хранению лук с тонкой сухой шейкой.

Уборка лука производится. когда перо поляжет

Лучшие луковицы вырастают из того севка, с которого летом не срезали перо. Поэтому рекомендуется для зелени разбить другую грядку.

Выращивание здорового и крупного репчатого лука дело не простое, однако себя оправдывает.

Запись Когда высаживать открытую почву лук севок в Сибири впервые появилась SeloMoe.

Здравствуй, читатель!

Продолжим вникать в тонкости посадки лука под зиму. Я уже рассказывала о и об Разберем сроки посадки. Вопрос это спорный. Посадка лука под зиму сроки разные могут быть. Постараюсь разобрать и оценить разные способы.

Зависит это от местности, погоды и ваших личных предпочтений. Различают

раннюю посадку в августе–сентябре,
среднюю – конец сентября–октябрь,
позднюю – начало ноября.

1. Ранняя посадка лука под зиму

Проводят ее после того, как уберут первый урожай. Ранней, цветной капусты, летней репы, бобов, гороха, ранних огурцов. Если погода сухая и земля пересушена, то рядочки перед посадкой луковичек поливают. Посадка в сухую землю в этом случае недопустима.

До зимы лук прорастет и образует 5-6 зеленых перышек с диаметром шейки 5-7 мм. До морозов землю поддерживают во влажном состоянии. Перед заморозками грядки с луком укрывают укрывным материалом или различными растительными остатками, листьями, соломой, травой.

Этот способ применяют в северных районах с ранней зимой и коротким летом, но и в средней полосе, на Урале и в Сибири этот способ может найти распространении. Только если мы поборем свои страхи и распространенное заблуждение, что зеленый лук вымерзнет зимой.

2.Средняя посадка лука под зиму

Самое широкое распространение получила посадка в конце сентября – октябре. Грядка обычно приготовлена заранее, примерно за месяц. Минимум за неделю до посадки. Это необходимо, чтобы почва улеглась и не придавила потом наши луковки. Обычно при таком способе посадку проводят без полива, но погода бывает разная, дождь все равно польет.

Бояться увлажнения посадок лука совершенно не нужно . Будет гораздо хуже, если лук севок пролежит до серьезных холодов в сухой почве и плохо укоренится или не пустит корни совсем. Ведь у местных сортов лука период покоя длиться до декабря месяца при соответствующих условиях. А в холодной пересушенной земле как раз и есть такие условия.

Вредит луку другая крайность – чрезмерный полив и плохое дыхание почвы . При застое талых вод лук может загнить.

3.Поздняя посадка лука под зиму

Здесь ориентируются по погоде и стараются угадать сроки посадки за месяц (30-35 дней) до прихода настоящих морозов. В средней полосе – это конец октября – ноябрь. В южных районах возможны более поздние сроки посадки. Обязательно провести посадку до замерзания грунта. И опять для посадок «сухой закон» — никаких поливов.

В подготовленные рядочки раскладывают хорошо просушенный лук-севок, при этом поглубже сажаем в землю, чтобы мороз не повредил. И мульчирование, и укрытие грядок при таком способе просто необходимы для защиты лука от мороза.