Загадки о лекарственных травах и цветах. Загадки о лекарственных растениях горного алтая

Загадки для детей 8-10 лет о лекарственных растениях, полезных травах

Воронкина Людмила Артемьевна, педагог дополнительного образования МБОУ ДОД ДТДМ г.о. Тольятти

Данный материал может быть полезен родителям, воспитателям, учителям, педагогам дополнительного образования. Загадки можно использовать в летнем лагере во время дождя.

Цель: активизация знаний детей о лекарственных растениях.

Задачи:
Учить детей концентрировать внимание, мобилизовать мыслительную деятельность для поиска ответа на поставленный вопрос. Развивать смекалку.

Разгадывая вместе с детьми загадки, родители или учителя могут рассказать о лечебных свойствах этих растений, о том, как собирают эти растения.

Лето теплое,
Лето красное!
Солнце доброе,
Солнце ясное!
Соком полнится
Зелена трава,
Собирать, сушить
Уж ее пора!
А вы травушку
Собирайте
Да на зимушку
Припасайте!
От болезни вас
Охранит она,
Вам здоровья даст,
Силушки сполна!

Лечебные растения - как они выглядят, где их достать, как собрать, что вообще мы знаем о них? А давайте просто познакомимся с ними с помощью загадок! Это простая и несложная игра, где вы сможете проверить свои знания о природе, умение наблюдать и замечать.

Загадки о лекарственных растениях

1. Травка та растет на склонах
И на холмиках зеленых.
Запах крепок и душист,
А ее зеленый лист
Нам идет на чай.
Что за травка - ч..., отгадай.

Чабрец

Считается очень сильным антисептиком. Действует как противовоспалительное, обезболивающее, отхаркивающее, спазмолитическое, слабое снотворное средство.

2. В огороде хрупкий зонт
Понемногу вверх растёт.
Как зовут тебя? «Прокоп», -
Громко скажет нам …

Укроп

Обладает желчегонными качествами, мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей.

3. В сенокос горька,
А в мороз сладка.
Что за ягодка?

Калина

Рекомендуется при атеросклерозе. Фитонциды рябины смертельны для бактерий золотистого стафилококка и сальмонелл, а также для плесневого грибка. Ее часто применяют как мочегонное и кровоостанавливающее средство.

4. Вот зелёная кокетка,
Сельдереева соседка.
Остроносая старушка
Знаем мы тебя, …

Петрушка

В петрушке содержатся соли магния, кальция. В медицине ее используют при желче и мочекаменной болезнях, при потере аппетита, упадке сил, для улучшения состояния зрения.

5. Вот зелёная стрела
К свету, к солнышку взошла.
Мы её положим в суп,
Ведь приправа это - …

Лук

Бактерицидное и антисептическое растение, улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

6. Кисть ягоды прекрасная,
Жёлтая иль красная,
Я достать её боюсь -
О шипы уколюсь.
Но уважаю с детства
Сердечное средство.

Боярышник

Прописывают его при атеросклерозе, гипертонии, аритмиях, сердечной слабости, переживаниях и постоянных стрессах.

7. Под землей живёт семейка,
Поливаем их из лейки.
И Полину, и Антошку
Позовем копать...
(Картошка).

Улучшает обмен веществ, целебна при ожогах, экземах. Ее сок благотворно действует при гастритах с повышенной кислотностью, способствует рубцеванию язв, снижению кровяного давления.

8. Он сорняк, он цветок,
От болезни мне помог.
Как присяду на диванчик,
Вспомню желтый...
(Одуванчик)

Рекомендуют при заболеваниях затрагивающих печень, при камнях в желчном пузыре, при атеросклерозе и при воспалительных процессах в почках.
Такого модника как этот
Ещё не видела земля,
Он очень любит среди лета
В пуховой шапке щеголять.

Одуванчик

9. Этот овощ тыкве брат -
Тоже с виду толстоват.
Лег под листик на бочок
Между грядок...

Кабачок

Способствует нормализации водно-солевого обмена и очищению крови, в качестве мочегонного и помогает избавиться от излишков воды и соли.

10. Сидит на палочке
В красной рубашке,
Брюшко сыто,
Камешками набито.

Шиповник

Включают в свой состав витамины С, К, А, Е, Р, витамины группы В, кальций, калий, натрий, марганец, хром, фосфор, магний, железо, а также кобальт, молибден и медь, пектины, сахара, орг. кислоты, и многие другие элементы.

11. Есть корень кривой и рогатый,
Целебною силой богатый.
И может, два века
Он ждет человека
В чащобе лесной
Под кедровой сосной.
(Женьшень).

Можно применять его при недуге сахарного диабета I и II типа, осложняющих диабет некрозов и трофических язв, гипотрофии, синдром хронической усталости, для восстановления организма.

12. Растет зеленою стеной,
Ее обходят стороной,
Колючая и злая дива.
А как зовут траву?

Крапива

Обожжёт без огня
И тебя и меня,
А живёт у плетня.
(Крапива).

Используют ее, чтобы остановить кровотечение, при гнойных ранах и мелких язвах, так как она обладает обеззараживающими качествами.

13. Горькая травка,
К животу поправка,
И сама душиста,
И метёт чисто.

Полынь

14.Любит сад и огород,
Вдоль дорог она растет.
Если влажно и тепло,
Хорошеет всем назло!
Ей на радость, вам - беда.
Что в огороде?

Лебеда

Все со мною борются,
Не могут успокоиться,
Все кричат: "Беда, беда!"
Что в огороде?
Лебеда

В народной медицине рекомендуют при язве желудка и 12 - перстной кишки, гастрите, колите, малокровии, бессоннице, ревматизме, ожирении, метеоризме, мигрени, туберкулезе легких, анемии, гипертонической болезни, аскаридозе, лихорадке, отеке, неприятном запахе изо рта.

14. Путника друг, всем знаком, скромный, невзрачный цветок,
Ты на порезанный палец влажной заплаткою лег.
Путника друг, всем знакомый, многим из нас невдомек,
Что отыскалось лекарство тут же, на тропке у ног.

Подорожник

Вдоль дорожек его встретишь,
Ранки, ссадины излечишь,
Сорвешь листочек осторожно.
Кто нас излечит? (Подорожник)
Поранил ты в походе ногу,
Усталость не даёт идти –
Нагнись: солдатик у дороги
Готов помочь тебе в пути.
(Подорожник.)

В его листьях содержится каротин, фитонциды, лимонная кислота, ферменты, дубильные, а также горькие компоненты. Применяют подорожник при ушибах, ранениях, укусах насекомых, ожогах, как средство для остановки крови. Он обладает хорошим противовоспалительным качеством.

15.Шарик нежно-голубой,
Хоть колючий, но не злой.
И в букете он не плох.
Кто такой?

Чертополох

16.Неприметна среди трав,
У нее спокойный нрав.
Кто полезностью гордится?-
Ароматная...

Душица

17.Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
С чудо-травкой...

Зверобой

18.Вкусен чай и ароматен,
С ней он легок и приятен:
Листочки сорваны, помяты.
Что ты вдыхаешь? - Запах..

Мята

19. Если стебель отломить,
Руки трудно уж отмыть!
Желтый сок в листочках,
В маленьких цветочках –
Тот сок для добрых чистых дел,
А что за травка?

Чистотел

Если травку ты сорвешь,
Руки, знай, не ототрешь.
Доктор всех аптечных дел,
Кто лечит ранки?
(Чистотел)

21. Солнце зноем сушит травы,
Греет темные дубравы,
А в лесу родник звенит,
Травы напоить спешит,
Силы даст им возродиться:
Запахнет медом...

Медуница

22. Расправит свой ажурный листик
Король всех трав...

Тысячелистник

23. Весной растет,
Летом цветет,
Осенью осыпается,
Зимой отсыпается.
А цветок-то, медок,
Лечит от гриппа,
Кашля и хрипа.

Липа

24. У маленькой елочки
Колкие иголочки,
Шарики сизые,
Словно бы в инее.

Можжевельник

25. Носит этот мальчик желтый сарафанчик.
Подрастет - нарядится в беленькое платьице:
Легкое, воздушное, ветерку послушное.
(Одуванчик)

26. . На пустырях и по дорогам
С соцветьем беленьким сорняк.
Но изучив все его свойства,
Вы, может, взглянете не так.
Кровотеченье остановит,
В Китае он - салат к столу.
Сорняк живуч: семян так много
В плоде, похожем на суму.

Пастушья сумка

27. Чернеет лес, теплом разбуженный,
Весенней сыростью объят.
А уж на ниточках жемчужины
От ветра каждого дрожат.
Природой бережно спеленутый,
Завернутый в зеленый лист,
Растет цветок в глуши нетронутой
Прохладен, хрупок и душист.

Ландыш майский

28. Он "любит - не любит" ответить нам может
И глянет приветливо желтым глазком.
Аптечный цветок на него так похож,
Его мы лекарственным другом зовем.

Ромашка лекарственная

29. В поле ржи у речки быстрой
Разбросало небо искры.
Это в поле у реки
Голубеют

Васильки

Назван он ласково именем мальчика,
Дружит с ромашкою и с одуванчиком
Строен и крепок его стебелёк,
В поле растёт этот синий цветок.
Как же прозвали его

Василёк

30. Ягоды не сладость,
Зато глазу радость
И садам украшенье,
А друзьям угощенье.

Рябина

Весною зеленела,
Летом загорала,
Осенью надела
Красные кораллы.
(Рябина)

Осень в сад к нам пришла,
Красный факел зажгла.
Здесь дрозды, скворцы снуют.
И, галдя, его клюют.
(Рябина)

31. В широколиственных лесах
И на обочинах дорожек
Её ты встретишь всю в цветах,
Похожих чем-то на горошек.
Но сильный камфорный букет
Не любят мухи и москиты,
Оставит от ожога след -
Её соцветья ядовиты.

Будь аккуратнее, друг мой,
Любуясь, не теряй рассудок,
Ведь из растения настой
Поможет вылечить желудок.

Пижма

С древности известно, что листочки пижмы девушки носили при себе, чтобы никакой беды не случилось, даже желания загадывали, поэтому в народе ее еще окрестили «приворот-трава».
А еще пижма - оберег-трава. Сам Петр I советовал всем дворянам посадить ее у входа в жилище, «дабы уберечь проживающих от плохих приходящих». То есть, с какими бы мыслями к вам ни шел человек, все свои плохие помыслы он оставит за порогом вашего дома.
Пижму бальзамическую советуют сажать в огороде, рядом с домом. Пижма бальзамическая приносит хозяевам успокоение и радость.

Ее мы обижаем,
Когда порой срываем,
Решаем, что трава - сорняк,
Не пригодится нам никак -
Такие наши нравы.
Но мы, дружок, не правы!
Спасибо травам и цветам,
Что это всё прощают нам!

Загадки для детей 8-10 лет о лекарственных растениях, полезных травах

Воронкина Людмила Артемьевна, педагог дополнительного образования МБОУ ДОД ДТДМ г.о. Тольятти

Цель: активизация знаний детей о лекарственных растениях.

Загадки о лекарственных растениях

Чабрец

2. В огороде хрупкий зонт
Понемногу вверх растёт.
Как зовут тебя? «Прокоп», -
Громко скажет нам …

Укроп

Обладает желчегонными качествами, мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей.

3. В сенокос горька,
А в мороз сладка.
Что за ягодка?

Калина

4. Вот зелёная кокетка,
Сельдереева соседка.
Остроносая старушка
Знаем мы тебя, …

Петрушка

5. Вот зелёная стрела
К свету, к солнышку взошла.
Мы её положим в суп,
Ведь приправа это - …

Лук

Боярышник

7. Под землей живёт семейка,
Поливаем их из лейки.
И Полину, и Антошку
Позовем копать...
(Картошка).

8. Он сорняк, он цветок,
От болезни мне помог.
Как присяду на диванчик,
Вспомню желтый...
(Одуванчик)

Одуванчик

9. Этот овощ тыкве брат -
Тоже с виду толстоват.
Лег под листик на бочок
Между грядок...

Кабачок

10. Сидит на палочке
В красной рубашке,
Брюшко сыто,
Камешками набито.

Шиповник

12. Растет зеленою стеной,
Ее обходят стороной,
Колючая и злая дива.
А как зовут траву?

Крапива

Обожжёт без огня
И тебя и меня,
А живёт у плетня.
(Крапива).

13. Горькая травка,
К животу поправка,
И сама душиста,
И метёт чисто.

Полынь

Лебеда

Все со мною борются,
Не могут успокоиться,
Все кричат: "Беда, беда!"
Что в огороде?
Лебеда

Подорожник

15.Шарик нежно-голубой,
Хоть колючий, но не злой.
И в букете он не плох.
Кто такой?

Чертополох

16.Неприметна среди трав,
У нее спокойный нрав.
Кто полезностью гордится?-
Ароматная...

Душица

17.Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
С чудо-травкой...

Зверобой

18.Вкусен чай и ароматен,
С ней он легок и приятен:
Листочки сорваны, помяты.
Что ты вдыхаешь? - Запах..

Мята

Чистотел

Если травку ты сорвешь,
Руки, знай, не ототрешь.
Доктор всех аптечных дел,
Кто лечит ранки?
(Чистотел)

Медуница

22. Расправит свой ажурный листик
Король всех трав...

Тысячелистник

Липа

24. У маленькой елочки
Колкие иголочки,
Шарики сизые,
Словно бы в инее.

Можжевельник

Пастушья сумка

Ландыш майский

Ромашка лекарственная

29. В поле ржи у речки быстрой
Разбросало небо искры.
Это в поле у реки
Голубеют

Васильки

Василёк

30. Ягоды не сладость,
Зато глазу радость
И садам украшенье,
А друзьям угощенье.

Рябина

Весною зеленела,
Летом загорала,
Осенью надела
Красные кораллы.
(Рябина)

Осень в сад к нам пришла,
Красный факел зажгла.
Здесь дрозды, скворцы снуют.
И, галдя, его клюют.
(Рябина)

Будь аккуратнее, друг мой,
Любуясь, не теряй рассудок,
Ведь из растения настой
Поможет вылечить желудок.

Пижма

От бабушки Лукерьи Ивановны Баклыковой из Кирсановки в Оренбуржье я впервые узнал о том, что симпатичное растение с гроздью желтых цветков своеобразной формы, напоминающей пуговицы или сердцевину ромашки, надо уважать и собирать для лечения от болезней.

Пижма имеет высокий твердый стебель, красивые и затейливые листья, довольно терпкий и приятный запах, напоминающий камфору. Растет она чаще в долинах, в поймах рек, вдоль дорог, ближе к оврагам, на полянах и пустошах в лесу — в избранных ею однажды и на много лет местах. Ярко-жёлтые цветы на фоне тёмно-зелёных листьев вызывают приятное ощущение для глаз и привлекают людей. Дети обязательно украсят пижмой свои секретики, влюблённые включат пижму в лесной букет, порадуются жизни рядом с цветами пожилые люди.

А ведь растение ядовито , особенно его соцветия, поэтому обращаться с ним надо осторожно, а если лечиться, то под наблюдением врача . Можно применять пижму и в кулинарии, но строго придерживаясь рецептуры.

На пижме настаивают квас . И рецепт простой: 5 г сухих цветков пижмы с помощью мешочка из марли опустить в квас (один литр) на 12 часов. Затем мешочек с цветками удалить, добавить сахар по вкусу (не более 10 г) и дать смеси отстояться в течение двух часов. Всё, можно пить и наслаждаться жизнью! Фото: Depositphotos

А измельченный порошок из сухих цветочных корзинок пижмы употребляют для ароматизации блюд из дичи. Смесь делается так: берётся порошок растения (1 стакан) и смешивается с измельчённым красным перцем (1 чайная ложка). В неё полезно добавить душицу и измельчённую дубовую кору. Эту смесь можно включить в подливы и соусы, что придаст блюдам оригинальный вкус. Между прочим, в некоторых странах Европы и США пижма культивируется как эфиромасличное растение. Пижму добавляют в салаты, используют при консервировании мясных, рыбных и овощных блюд. Получается объедение!

Проще простого делается и наливка с пижмой : 10 г сухих цветов отварить в воде (0,5 литра) в течение 10 минут. Отвар процедить, добавить 50 г сахара, охладить, смешать с водкой и настаивать два часа. И тут главное — не переборщить, потому что можно не на шутку увлечься особенным вкусом.

Если вы живете в селе, имеете скотину, то надо следить, чтобы в сене и в свежем зелёном корме пижмы не оказалось. Молоко обязательно будет горьким, если ваша коровка или козочка употребит эту траву. И если у вас вдруг отказались работать холодильники и морозильники, то мясо из них можно какое-то время хранить в прохладном месте, обложив всё той же пижмой — так её иногда используют народы отечественного Севера. Опытные ветеринары применяют настой из пижмы при лечении заболеваний скота.

Из корней пижмы делают краситель зелёного цвета. В доме, где хранится пижма, практически не бывает мух, моли, тараканов, клопов, блох. Садоводы спасают свои сокровища от вредителей тоже с помощью пижмы.

В пижме найдены горькое вещество танацетин, эфирное масло, алкалоиды, смолы, дубильные вещества. В народе чаще всего пижму называют дикой рябинкой за сходство перисто-рассечённых листьев с рябиной, а ещё — глистником, за то что пижма может эффективно вылечить аскаридоз, избавить от остриц. Настои пижмы могут избавить от головной боли, ломоты в суставах, пониженной кислотности желудка, поспособствовать излечению от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Фото: Depositphotos

В чём же загадка пижмы? А в том, что ученые до сих пор не могут «поставить её на место» в стройные ряды своих классификаций. Она — и там, и сям, и везде. Растения, имеющие сходные названия, но различающиеся по внешнему облику, это — представители пижмы! Рекомендую обратить внимание на пижму обыкновенную с желтыми цветами, именно она растет практически на всей территории нашей страны. Она — и целитель, и яд для неосторожных, она защитница быта людей, она подспорье для отменного кулинара, и так далее…

Интересуйтесь природой, друзья!

Загадки о лекарственных растениях

2. В огороде хрупкий зонт
Понемногу вверх растёт.
Как зовут тебя? «Прокоп», -
Громко скажет нам …

3. В сенокос горька,
А в мороз сладка.
Что за ягодка?

4. Вот зелёная кокетка,
Сельдереева соседка.
Остроносая старушка
Знаем мы тебя, …

5. Вот зелёная стрела
К свету, к солнышку взошла.
Мы её положим в суп,
Ведь приправа это - …

7. Под землей живёт семейка,
Поливаем их из лейки.
И Полину, и Антошку
Позовем копать...

8. Такого модника как этот
Ещё не видела земля,
Он очень любит среди лета
В пуховой шапке щеголять.

9. Этот овощ тыкве брат -
Тоже с виду толстоват.
Лег под листик на бочок
Между грядок...

10. Сидит на палочке
В красной рубашке,
Брюшко сыто,
Камешками набито.

11. Есть корень кривой и рогатый,
Целебною силой богатый.
И может, два века
Он ждет человека
В чащобе лесной
Под кедровой сосной.

12. Обожжёт без огня
И тебя и меня,
А живёт у плетня.

13. Горькая травка,
К животу поправка,
И сама душиста,
И метёт чисто.

14. Поранил ты в походе ногу,
Усталость не даёт идти –
Нагнись: солдатик у дороги
Готов помочь тебе в пути.

Надеюсь, что разгадать загадки не составило большого труда. Ведь с ними мы хорошо знакомы. Ниже даются правильные ответы на загадки про растения и очень краткое описание их целительных действий. Думаю, что они еще сыграют немаловажную роль в жизни каждого из нас. Но помните, что каждое растение имеет не только целебные свойства, но и противопоказания. Поэтому не забудьте посоветоваться с врачом, перед тем как применять их.

1. Чабрец . Считается очень сильным антисептиком. Действует как противовоспалительное, обезболивающее, отхаркивающее, спазмолитическое, слабое снотворное средство, применяют при глистах.

2. Укроп . Обладает желчегонными качествами, мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей.

3. Рябина . Рекомендуется при атеросклерозе. Фитонциды рябины смертельны для бактерий золотистого стафилококка и сальмонелл, а также для плесневого грибка. Ее часто применяют как мочегонное и кровоостанавливающее средство.

4. Петрушка . В петрушке содержатся соли магния, кальция. В медицине ее используют при желче- и мочекаменной болезнях, при потере аппетита, упадке сил, для улучшения состояния зрения.

5. Лук . Бактерицидное и антисептическое растение, улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

6. Боярышник . Прописывают его при атеросклерозе, гипертонии, аритмиях, сердечной слабости, переживаниях и постоянных стрессах.

7. Картошка . - Улучшает обмен веществ, целебна при ожогах, экземах. Ее сок благотворно действует при гастритах с повышенной кислотностью, способствует рубцеванию язв, снижению кровяного давления.

9. Кабачок . Способствует нормализации водно-солевого обмена и очищению крови, в качестве мочегонного и помогает избавиться от излишков воды и соли.

10. Шиповник . Включают в свой состав витамины С, К, А, Е, Р, витамины группы В, кальций, калий, натрий, марганец, хром, фосфор, магний, железо, а также кобальт, молибден и медь, пектины, сахара, орг. кислоты, и многие другие элементы.

11. Женьшень . Можно применять его при недуге сахарного диабета I и II типа, осложняющих диабет некрозов и трофических язв, гипотрофии, синдроеа хронической усталости, для восстановления организма.

12. Крапива . Используют ее, чтобы остановить кровотечение, при гнойных ранах и мелких язвах, так как она обладает обеззараживающими качествами.

13. Полынь . В народной медицине рекомендуют при язве желудка и 12 - перстной кишки, гастрите, колите, малокровии, бессоннице, ревматизме, ожирении, метеоризме, мигрени, туберкулезе легких, анемии, гипертонической болезни, аскаридозе, лихорадке, отеке, неприятном запахе изо рта.

14. Подорожник . В его листьях содержится каротин, фитонциды, лимонная кислота, гликозид аукубин, ферменты, дубильные, а также горькие компоненты. Применяют подорожник при ушибах, ранениях, укусах насекомых, ожогах, как средство для остановки крови. Он обладает хорошим противовоспалительным качеством.

Надеюсь, вам понравились мои загадки с ответами. Желаю Вам крепкого здоровья!

Сегодня я расскажу о лекарственных и съедобных дикорастущих растениях, которые мы повстречали в заповеднике. Повествование традиционно будет вестись в авторских ботанических загадках, сопровождаемые комментариями. Все эти растения могут войти в культуру садоводов, поскольку имеют очень много полезных качеств.

ЗАГАДКА ПРО ЧИНУ ГМЕЛИНА

(
Я найти горох могу.
Не такой как огородный,
А высокий и дородный.
Сверху кисть была бела,
Снизу - рыжим зацвела.
А потом бобы созрели,
Ими сладко мы хрустели.

В честь Гмелина не без причины,
Названье получила…. (чина)

Оно названо чиной Гмелина (Lathyrus gmelinii) , в честь немецкого естествоиспытателя Иоганна Гмелина. Народные названия растения - петушки, сочевичник, лесной горошек. Представитель семейства бобовых. С ним знакомы на Урале, в Азии, в Китае. Это растение альпийской и субальпийской зоны. Высота чины достигает до 150 см. Растет она на одном месте до 20 лет за счет короткого корневища. Зацветает только на 4-5 год. Хороший медонос. Декоративна и не требует особого ухода при интродукции в саду.

Интересна окраска соцветия чины Гмелина. Верхние цветки окрашены в бледно-желтый, почти белесый цвет, а нижние цветки - оранжевые. Цветочки дают небольшие бобы длиной до 8 см. Продуктивность растения невысокая, так как желающих полакомиться цветками в мире животных - пруд пруди.

Самое замечательное в растении то, что оно съедобно. По содержанию витамина С чина приравнивается к шиповнику. По содержанию провитамина А превосходит морковь в 4 раза. До начала цветения зелень добавляют в салаты. По вкусу она похожа на горох. Плоды тоже можно кушать. Чина Гмелина обладает общеукрепляющим, витаминным, отхаркивающим свойствами.

ЗАГАДКА ПРО МАНЖЕТКУ

(
Вдоль ручья она растет,
Утром ясные росинки,
На ладошки соберет.
А листочки в оригами
В веер на ночь кто сложил?
Может эльфы вечерами
Не жалели сна и сил?
Выбирает цвет зеленый,
Даже для цветков своих.
Листики в салат внесем мы,
В чай лечебный бросим их.
Ту зеленую кокетку,
Называют все …. (манжеткой)

Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris) - трава со множеством имен. Растет она по берегам ручъев, в сырых местах, поэтому ее называют малым лягушатником. Это растение из семейства розоцветных. Трудно поверить, что ей приходятся родней, розы, яблоня, рябина.

Среди народных названий манжетки - росник, звёздочная трава, богова слезка. Даты они за способность манжетки к гуттации - выделению излишней воды из растения. Это связано с особенными устьицами по краю листа - гидатодами. Водяные устьица как маленькие насосы по утрам выводят капельки воды. Затем эти капельки высыхают или скатываются в центр почковидного листа, который на ночь слегка складывается вдоль жилок.

Росинки сверкают алмазами в лучах восходящего солнца. Алхимики свято верили, что роса манжетки - лучшая основа для приготовления эликсиров и получения философского камня. Они много времени проводили за сборами капелек воды с манжетки, поэтому люди прозвали манжетку алхимической травой, и название это было увековечено в латыни Карлом Линнеем в 1753 году - Alchemilla .

Рассматривая росинки, я сделала маленькое открытие. Капельки росы привлекают не только алхимиков, но и насекомых. Они с энтузиазмом прикладываются к живительной влаге. И этим пользуются пауки! Мне посчастливилось наблюдать за охотой паука, который слепил себе домик на листке манжетки. Паучок сидит в своем домике и поджидает прилетевшую на водопой мошку. Тут восьминогий разбойник выбегает из укрытия и хватает насекомое, совсем как крокодил, который охотится на антилопу в Африке на водопое.

Манжетка - съедобное и лекарственное растение. Молодые листья добавляют в салаты. Росник обладает противовоспалительным, лактогенным действием (увеличивает производство грудного молока). Наблюдается противогерпесный эффект на ранних стадиях развития вируса.

ЗАГАДКА ПРО РЕЧНОЙ ГРАВИЛАТ

(

У ручья цветок возник,
Скромно венчиком поник.
Пчелы на него летят.
Добавляют лист в салат.
Родич будет землянике,
Пряный, как бутон гвоздики.
Исцеляет все подряд
Поручейный …. (гравилат)

Гравилат речной или поручейный (Geum rivale) - растение из семейства розоцветных, растущее вдоль ручьев, в сырых местах. Народные названия гравилата - чертовы головки, водяной бадан, змеиный корень, могущник большой, гвоздичный корень.

Цветки гравилата речного поникающие. Листья имеют небольшие прилистники. Они вполне съедобны и подойдут для салата, супа, пюре.

Но самое замечательное в гравилате - его корневище, которое пахнет пряностью бутонов гвоздичного дерева. Содержит эфирное масло эвгенол, который при окислении образует ванилин. Не случайно корневище используют в ароматизации яблочных пирогов, пивоварении и ликерных напитках. При этом оно работает не только как отдушка, но и предотвращает скисание напитков за счет дубильных веществ.

В высоту растение достигает до 80 см. Стебли опушенные и красноватые. Пыльценос и медонос. Плод у гравилата семянка, которая имеет крючочек для распространения животными. Семянки закреплены на донце, по принципу одуванчика, только хохолок коротким и чуть перистым. Семянки слегка изгибаются и выглядят как прическа "взрыв на макаронной фабрике".

Это отличное лекарственное растение. Обладает вяжущим действием при расстройстве живота, противовоспалительным и выраженным кровоостанавливающим действием. Порошком из корневища гравилата посыпали раны для ускорения ранозаживления. В настоящее время растение испытывается на противомалярийное действие. Длительный прием гравилата противопоказан при тромбозе.

ЗАГАДКА ПРО КУРИЛЬСКИЙ ЧАЙ

(
Цветом желтеньким цветет.
Куст шиповнику родня,
Он полезен для меня.
Витамина С в бутонах,
Будет больше, чем в лимонах!
Этот горный пятилистник
Без опаски собирай.
А зимой заваришь листья,
Будешь пить … (курильский чай).

Когда я впервые увидела курильский чай в живую, подумала сначала, что это лапчатка прямостоячая запуталась в кустах. Но подойдя ближе, поняла, что это именно цветущий куст. Курильский чай, он же лапчатка кустарниковая, он же пятилистник кустарниковый (Pentaphylloides fruticosa) из семейства розоцветных. Встречается в горном поясе на Алтае, Кавказе, Дальнем Востоке, в Сибири, Европе, Северной Америке.

В Западно-Алтайском заповеднике встречаются цветущие кустики в изобилии до 1 метра высотой. У растений цветение перемешано с плодоношением, поэтому цветки на нем есть всегда с мая до сентября. На этот факт обратили внимание цветоводы. Выведено множество декоративных сортов пятилистника. Плоды сухие семянки-пуговки. Живет куст до 30 лет.

В 19 веке недобросовестные торговцы подсыпали сушеные листья кустарниковой лапчатки в цейлонский чай. Знали бы они, что делают тем самым благо для потребителя)))

Ведь курильский чай отличное общеукрепляющее, иммунномоделирующее растение, благотворно влияющее на кровеносную систему, снижающее давление, устраняющее отеки. К тому же, с выраженным действием против расстройства ЖКТ. Активен в отношении кишечной палочки и холерного вибриона. Содержит витамина С как в черной смородине, танины, флавоноиды и катехины.

Заготовку чая делают в июле, августе и берут только молодые верхушечные побеги (15 см). 1 столовую ложку заваривают на 250 мл кипятка с добавлением 1 чайной ложки меда - и витаминный напиток, дарующий силы готов. Не случайно алтайцы называют курильский чай "могучка".

ЗАГАДКА ПРО ЯТРЫШНИК

(автор: Астраханцева О.А.)
Ярко пУрпурные вспышки,
Летом у ручья зажглись
Орхидеи-коротышки,
Шлемы править принялись.
Только не поможет это
Шлемы те не защитят,
Орхидею ту в букеты
Собирают все подряд.
Или клубеньки копают,
Чтобы салеп наварить,
Орхидеи исчезают…
Где же им бедняжкам жить?

Ход заказан где барышникам,

Распускаются... (ятрышники)

Вдоль ручья в Западно-Алтайском заповеднике встречается небольшая орхидея ятрышник шлемоносный ( Orchis militaris) , в 15-20 см высотой. Хотя в других условиях может достигать до 60 см высоты. Название это связано с его клубнями (ядрами), звучало ранее как ядрышник.

Растет ятрышник в сырых местах. Это указатель почв богатых кальцием. Внешним видом напоминает гиацинт, но это самая настоящая орхидея. Цветки собраны в соцветие колос. Цветки имеют яркие , а пять долек околоцветника слагаются в шлем. Из-за своей декоративности растения страдают, их вырывают для букетов.

Меня НЕВЕРОЯТНО возмущает это стремление людей уничтожать красоту. Иногда мне кажется, что ядовитые растения с обжигающим соком несут в себе воспитательный смысл для невеж, призванный отучить жадные руки рвать цветы, которые увянут еще до того как их поставят в вазы. Они доносят людям послание ожогами, которые те не понимают на словах. Нельзя губить цветы! Ведь сорванный цветок не даст семян! Он исчезнет здесь раз и навсегда! Он цветет не для вас! Он часть природного равновесия!

Однако, пострадала орхидея не только за свою красоту от человека. Ее клубни обладают лекарственным свойством. Обычно к осени на растении образуется два клубня: старый отмирает, а новый дает начало жизни следующему поколению. Люди свежие клубни выкапывают и сушат. Высушенные клубни ятрышника называют салеп. Мука из салепа входит в традиционный турецкий напиток, который так и называется "салеп" в честь главного ингредиента. Там ятрышник культивируют.

Салеп содержит в себе слизи до 48% и 70% крахмала, что делает его незаменимым при лечении раздраженного ЖКТ. Кроме того, растение обладает общеукрепляющим свойством. Его несанкционированный сбор привел к повсеместному сокращению природных популяций, поэтому растение стало редким.

ЗАГАДКА ПРО СИНЮХУ ГОЛУБУЮ

(

Флокса дальняя родня
Голубого цвета.
Польза в ней заключена
Для иммунитета.
При бронхите и простуде,
Та трава поможет людям.
Укротит кровотеченье,
Снимет лишнее волненье.
Ходит странная молва,
Будто это брань-трава.
Имя это режет ухо,
А зовут цветок…. (синюха)

Случился как-то скандальный врачебный спор в Древней Греции между Полемоном и Филетайром о том, кто первый открыл у этого растения целебные качества. И вошел этот спор в историю. А Карл Линней назвал в честь исторической полемики это растение Polemonium . И одно из народных названий растения "брань-трава".

Синюха голубая или лазоревая ( Polemonium caeruleum) - короткокорневищное растение из порядка вересковоцветные. Дальняя родственница флоксов. Седативное действие его сильнее действия валерьяны в 10 раз! Не даром синюха - библейский символ сна Иакова и его лестницы. Сложные листья похожи на лесенки, а вершина увенчана голубыми венчиками - царствием небесным. Синюха голубая довольно высокое растение, до 140 см, выделяющееся над высокотравьем сырого луга.

Сложные листья синюхи голубой

Но в средние века синюху подвергли анафеме, объявив ведьминой травой, поскольку растение привлекало кошек, похлеще валерьяны.

Еще Диоскорид отмечал у растения свойства ранозаживления. Синюха повышает свертывание крови. При язве ЖКТ, блокирует кровотечения. Это великолепное средство от бронхита, при заболевании дыхательных путей. Не даром синюху называют зверобой синий.
Перья листьев распушил,
Ароматом оглушил.
В чашах розовых цветков,
Оседает счастье снов,
Клубни от тревог хранят,
От неврозов защитят.
По народному признанью,
Корни - принадлежность Марьи.
Догадались, кто же он?
Он неправильный …. (пион)

Пион уклоняющийся или неправильный (Paeonia anomala) растет в Западно-Алтайском заповеднике огромными группами. Это восхитительное зрелище.

Своим названием обязан древнеримскому Пеону, который превзошел своего учителя Эскулапа настолько, что стал лечить не только людей, но и богов. Из зависти Эскулап решил отравить Пеона, и тот, чтобы избежать схватки, попросил богов укрыть его от учителя. И боги превратили его в цветок пион, который стали называть уклоняющимся из-за бегства, но и лекарственным, поскольку пион вобрал в себя целительные силы медика Пеона.

Уклоняющийся пион воздействует на нервную систему, его используют как седативное средство при неврозах, бессоннице.

Плод пиона уклоняющегося - листовка .

Сила растения заключена в подземных органах, народное название пиона - Марьин корень. Это пример растения с видоизмененным подземным побегом клубнем, напоминающего по форме веретено. Они растут на столонах - боковых побегах другого подземного побега - корневища. Запах у клубней очень специфический за счет метилсалицилата (мятно-фруктовый). Алтайцы используют клубни как приправу к мясу. Однако, стоит помнить, что клубни токсичны.

ПС: Стоит отметить, что среди алтайских растений очень много растений с развитым корневищем - это замечательный источник для примеров, иллюстрирующих темы о видоизмененных подземных побегах в ботанике.
На сим, повествование о растениях заповедника я завершаю. Хотя многие растения остались за кадром, но когда-нибудь будет рассказ и о них.
А я собираюсь в следующую недельную экспедицию, на озеро Язевое, в районе горы Белухи. А ведь еще не рассказала о наших мероприятиях и играх, которые мы проводили вечерами с юннатами. Но я исправлюсь, когда вернусь.

Продолжение следует...