Акула обитающая в черном море. Водятся ли акулы в Черном море? Опасные виды у Крыма

Конечно, но они не представляют опасности для человека. Прячась на глубину днем, они не мешают отдыхать приезжим. Даже при встрече с рыбаками акулы не нападают, а, наоборот, уходят на дно.

Мягкий и теплый климат Черного моря семь месяцев в году встречает приезжающих туристов. Иногда желание понежиться на теплой гальке и понырять в чистой воде омрачает мысль об акулах, которые водятся в море. Да, действительно, местные жители и океанологи смогут подтвердить наличие этих существ в черноморской зоне, но они не представляют особую опасность для отдыхающих.

В истории нет ни одного подтвержденного факта нападения акулы на человека. Скорее, наоборот, во время приближения транспортных средств, они стараются тотчас скрыться на глубину. На протяжении дня акулы располагаются на дне море и только после заката выплывают на поверхность.

Зафиксировано несколько разновидностей акул в Черном море:

Катран (Морская собака). Размер этой рыбы достигает одного метра. Практически никогда не выходит к берегу, предпочитая более холодные места обитания. Ядовитые шипы на плавниках защищают ее от нападения более крупных представителей. Нападает на другую рыбу даже в сытом состоянии. Для человека неопасна.
Кошачья акула, акула молот, рыба-меч. Встречались неоднократно исследователям морских глубин, однако, не имеют возможности размножаться в водах Черного моря из-за низкого содержания соли. Предположительно акулы попадают через пролив Босфор. Малосоленая вода не подходит для рыб, рожденных в другом месте. Если они периодически и заплывают в Черное море, то умирают, не оставив потомства. Икра и личинки погибают уже во время начального развития.

Более крупные представители акул не имеют возможности существовать здесь из-за скудной кормовой базы. Поэтому серая бычья или тигровая акулы не могут удовлетворить свои пищевые потребности.

Так что можно с уверенностью сообщать, что в рацион черноморских акул отдыхающие не входят, можно спокойно ехать отдыхать.

Акулы в прибрежных водах Анапы

Прибывающие в наш город-курорт на отдых и лечение соотечественники и гости из ближнего и дальнего зарубежья, подчас, большим изумлением взирают на акульи головы в продовольственных рядах Центрального рынка и предлагаемыми продавцами покупателям на вкуснейшую уху. "Что это в самом деле части тел коварных и злых хозяев морей и океанов?! Но почему они такие маленькие? Акулят что ли?" "Нет,- категорически возражают продавцы, - Это от нашей местной акулы катрана..."

А тут откуда ни возьмись и бывалый рыбак нашелся. Рассказал любопытным, как однажды в районе банки Марии Магдалены, что находится в море неподалеку от станицы Благовещенской, вытащил на обыкновенный спиннинг на божий свет почти метровую рыбину, ну явно смахивающую на акулу в миниатюре и как хотел, было, выбросить ее за борт яхты, но ее хозяева отсоветовали, мол, рыба эта деликатесная - из нее и котлеты отменные и уха обалденная. Прислушался. Отвез добычу на берег. Разделал ее. Супруга добавила в фарш немного свиного сала - котлеты действительно получились вполне аппетитными, и уха доброй - все с великим удовольствием откушали, еще и ложки облизали.

Наше Черное море вообще-то находится в большой удаленности от великих морей и океанов. Практически оно является как бы внутренним водоемом огромного европейско-азиатского материка. Но существуют все-таки в природе хорошо известные миру Дарданеллы, пролив, соединяющий между собой Мраморное и Эгейское моря. А в паре с Босфором (Турция) проливы соединяют названные моря с с нашим Черным морем. Так что выход, хотя и маленький, в мировой океан есть. Но он настолько шумный, что ни одна уважающая себя акула не рискнет в него сунуться. Да и само Черное море для акул слишком беспокойное - сколько разных стран в его прибрежной полосе расположено?! Попадись в него какая-никакая настоящая акула - она хоть тварь и глупая, но все ж, страшась адского шума и невообразимого столпотворения в местных водах с ума сойдет и запросто, спасаясь, на берег выбросится.

Но это конечно в наших фантазиях. На самом же деле акулы, как ни странно, в Черном море все-таки есть, и у анапских берегов тоже водятся. Только для двуногих особей, то бишь для нас они существа подводные совершенно безвредные и хотя и имеют в своей пасти несколько рядов острых зубов, на людей не нападают, напротив- их сторонятся, улепетывая в глубину от греха подальше.
Акул этих у нас всего два вида. Первый - Катран - разрубленные ее части и предлагают купить на Центральном рынке или, к примеру, на Большом Утрише, куда каких только морских деликатесов и из каких только морей не завозится - те же магаданские крабы, морские гребешки и тому подобное.
Кстати, для вашего сведения - реально с катраном или кошачьей акулой вы вполне можете встретиться, приобщившись на нашем курорте к

Это вопрос интересует сейчас многих людей, которые собираются отдохнуть на Черном море. Особенно после последних трагических событий, которые произошли, как на заграничных курортах, так и в нашей стране на Дальнем востоке. Акулы нападают на отдыхающих все чаще, калеча и убивая людей. Так есть ли эти ужасные хищники в нашем Черном море? Стоит ли нам опасаться их на отдыхе? Чтобы ответить на этот вопрос нужно обратиться сначала к истории возникновения моря.

Черному морю уже миллионы лет, за это время оно соединялось с другими морями - Каспийским и Аральским морем. Специалисты геофизики утверждают, что когда то давно существовал огромный океан под названием Тетис, в недрах которого существовало множество разнообразных морских обитателей как одноклеточных, так и огромных морских чудовищ. Двадцать миллионов лет назад образовалось большое озеро, это и было Черное море. Вода в нем была очень пресная, так как оно никак не было связано с океаном. Но позже случилось сильное землетрясение, в результате которого оно соединилось с проливом Босфор и проливом с интересным названием Дарданеллы. Вода в этом озере резко стала очень соленой и все его обитатели, которые не были приспособлены к таким условиям, погибли. Так вот, считается, что именно в это самое время появился в Черном море сероводород, а также образовались органические отложения из останков животного и растительного мира, погибшего в этот период.

Это самое море - озеро стало совершенно мертвым, не пригодным для существования какой либо жизни. Но все-таки один из видов бактерий смог в нем выжить - это анаэробные серные бактерии. Таким образом и появилось у нас с вами наше Черное море, площадь которого составляла на тот момент более 400 тысяч квадратных километров, а глубина более 2 тысяч метров. Вода в этом море была в несколько раз преснее чем в Средиземном, так как узкие проливы, соединяющие их, не могли обеспечить его достаточно соленой водой из океана. А она так не обходима для жизни морских обитателей.

Теперь мы сможем, исходя из выше сказанного, ответить на данный вопрос. Самое главное условие из-за которого акулы не могут распространиться в Черном море - это слабосоленая вода. Конечно теоретически они могут заплыть из Средиземного моря, но это настолько далеко, что вряд ли им захочется сюда плыть, да и вода для этих зубастых чудищ слишком уж не вкусная. Так как они все время находятся в поисках еды, причем едят они очень много, и им нужна солидная кормовая база, наше море им не подходит, слишком мало чем можно поживиться. Ведь Черноморская флора и фауна достаточно бедная, чтобы удовлетворить их аппетит. Поэтому, можно с уверенностью сказать, что появление в нашем море акулы это скорее из ряда фантастики.

Хотя две акулы все - таки живут в Черном море. Акула-катран и акула кошачья. Вы уже поняли, что это совершенно не те хищники, которых мы так боимся. Первый вид акулы - это коренной житель Черного моря, а второй вид - уроженка Средиземного. Естественно, что для человека они не настолько опасны, хоть и зубы у них есть, но на людей они не бросаются. Однако, например катран представляет угрозу для здоровья человека. Дело в том, что у акулы - катрана есть шип, с сильным зазубринами на плавнике, которым она может сильно поранить человека, а на месте укола этого плавника быстро развивается воспалительный процесс. Но сам укус как таковой происходит если сильно потревожить катрана. Необходимо сразу же после укуса обратиться к врачу для оказания эффективной помощи.

Ну вот теперь мы с Вами знаем, что в Черном море акулы не водятся, а про других опасных обитателях мы расскажем в одной из наших следующих статей. Спасибо за внимание!

Hotellook – поиск дешевых отелей и гостевых домов путем сравнения цен по десятку систем бронирований таких, как Booking и другие;

Многие туристы, любящие пляжный и морской отдых и собирающиеся в отпуск на Черное море впервые, задаются вопросом: а есть ли в Черном море акулы? На самом деле, это очень серьезный вопрос, так как он напрямую касается вашей безопасности и безопасности ваших близких. Ответить на него могут и местные жители прибрежных поселков, и работники местной туристической индустрии, и люди, более сведущие – специалисты по океанографии. На сегодняшний день единственно верное мнение заключается в том, что в Черном море можно встретить две разновидности акул.

Какие акулы водятся в Черном море?

Виды акул:

Катран. Небольшая акула, длина которой варьируется от одного до двух метров. Впрочем, два метра – это редкость, в основном размер подобных акул не превышает полтора метра. Альтернативное название – колючая пятнистая акула. Не представляет опасности для человека, единственная проблема – можно пораниться о колючки, который содержат небольшое количество яда. Однако, это редкость и происходит в момент перебирания улова.

Сциллиум. Альтернативное название – кошачья акула. Этот вид совершенно безобиден: ее разводят даже в домашних аквариумах. Обладает небольшой длиной – не больше одного метра.

За время существования Черного моря не было еще ни одного прецедента нападения акул на человека. Несмотря на то, что по сути своей эти две разновидности акул являются хищными, они очень лояльно относятся к людям, не проявляя по отношению к ним даже самой минимальной агрессии. Даже в том случае, если при подводной охоте туристам встречается раненая рыба, она не стремится осуществить нападение, а наоборот прячется. В дневное время акулы держатся дна, всплывая ближе к поверхности ночью, чтобы полакомиться рыбой и ракообразными.

Опасность акулы, которые обитают в Черном море, могут предоставлять только в том случае, если попались на крючок. В те моменты, когда крючок вытаскивается из пасти акулы она серьезно сопротивляется и может поранить рыбака плавниками – вот здесь нужно очень аккуратными, потому что они очень острые.

Помните: акулы очень живучие существа. Даже если они длительное время находятся вне моря, рядом с ней все равно необходимо соблюдать меры предосторожности – рыба будет делать все возможное, чтобы вернуться в свою родную среду обитания. Особенно аккуратными нужно быть с катранами – как уже упоминалось выше, они могут поранить человека своими колючками.

Почему в Черном море нет акул?

Отдыхая на черноморском побережье, вы можете не переживать по поводу опасных акул-людоедов – здесь их точно нет. Отвечая на вопрос «почему?», можно смело заявить, что для кровожадных существ здесь попросту неподходящие условия проживания.

Акула дышит жабрами и по мере своей жизни она обрабатывает тонны воды жабрами для дальнейшего извлечения кислорода. Это невозможно в Черном море – уже на глубине 70 метров в воде присутствует большое количество сероводорода, который делает ее жизнь просто невозможной. Местами сероводород залегает еще ближе к поверхности.

Акула – это очень прожорливое существо, которому необходимо обильное питание. Черное море очень бедно рыбой, а также прочими морскими обитателями, поэтому, оно просто не сможет прокормить обычную акулу.

Нужно помнить, что подходящие условия для опасных человеку акул в Черном море сохраняются только на протяжении купального сезона – от начала мая и до конца октября. В остальное время температура воды очень низкая для жизни акулы.

Отдыхайте на Черном море без лишнего беспокойства!

Жертвы современного кинематографа зачастую слишком хорошо осведомлены об опасностях, таящихся в окружающей среде. Знают они и то, что неосторожные любители купаний легко становятся жертвами жутких акульих челюстей. Познаний в географии хватает на то, чтобы понять: большинство душераздирающих морских трагедий происходит на берегах тихоокеанских атоллов, но не все. И они задаются животрепещущим вопросом: есть ли акулы в Черном море, водятся они там и безопасен ли в плане челюстей отдых на курортах Крыма? Попробуем разобраться.

Привередливые людоедки

Если отвечать на вопрос об акулах Черного моря однозначно, ответ прост – они есть. Но реальная ситуация сложнее. «Акула» – общее понятие, группа, насчитывающая несколько сотен видов. Все они – хищные, но сильно отличающиеся по размерам, местам обитания, поведению и пищевым предпочтениям. Живут во всех морях и океанах, но весьма требовательны к окружающим условиям (температура и уровень солености воды, количество и разнообразие пищи, донный рельеф). Разновидности, обычные в одних регионах, не встречаются в других.

С точки зрения акулы, главные особенности Черного моря – невысокая соленость, интенсивное раздражающее судоходство, недостаточное количество рыбы и животных, низкая температура (это в сравнении с Белым оно теплое, но не в сопоставлении с Красным). Важно и то, что туда неудобно добираться из других регионов: забитые кораблями черноморские проливы – не лучшее место для акульей прогулки. Вот почему большое разнообразие хищниц у побережий Крыма исключено в принципе.

Интересно и то, что акулы не рассматривают людей в качестве приоритетного питания по объективной причине – последним чужда водная среда. Пловцов хищницы кушают, когда рядом нет более подходящей добычи и лишь при условии, что они габаритами напоминает им привычную пищу. Как правило, акулы дайверов путают с тюленями. Много ли водится в Черном море разновидностей, сравнимых по облику с человеком? Много ли в нем тюленей и морских львов?

Виды акул, которые водятся в Черном море

Но все же ответ на вопрос, водятся ли акулы в Черном море, положителен. В нем живут катраны. Они довольно-таки многочисленны, питаются рыбой, живут стаями, их средний размер – чуть больше 1 м, двухметровые особи – большая редкость. Ясно, что убить человека такие особи не в состоянии.

Внешне акула-катран похожа на уменьшенную копию своих опасных кузенов – белых и голубых. Из-за этого ее иногда используют при киносъемках «на ролях» хищников (снимая с увеличением).
«Звездный час» катранов – сцена нападения акул на Гуттиэре в .

Серьезно навредить человеческому здоровью катраны не смогут. Но на их шкуре и в плавниках имеются острые ядовитые шипы, способные нанести болезненные травмы. Способны они и укусить. Для жизни подобные травмы опасность не несут, но неприятности причинят. Но случаются подобные несчастные случаи зачастую с рыбаками, занимающимися ловлей акул или поймавшими катрана случайно. На купальщиков на пляжах они не нападут.

Катран – единственный акулий тип, постоянно живущий в Черном море. Какие еще представители группы попадаются здесь? Традиционным «гостем» является кошачья акула, или сцилиум. Она заплывает из Средиземного моря через проливы в значительных количествах, небольшая – до 1 м длиной, питается моллюсками и разными донными беспозвоночными. Человек для нее – не добыча, а опасный враг.

Хищницы в Крыму: возможные нападения

Но иногда, причем с завидной регулярностью, в сомнительных средствах массовой информации появляются сенсации:
в Черное море заплыла акула-людоед, ею атакованы купающиеся на таком-то .

Прежде чем пугаться подобных новостей, лучше обратиться к статистике и данным биологии. Белая, голубая или тигровая акулы в Черное море не пойдут – оно для них «малосольное». Даже если допустить, что какая-то из этих, потеряв ориентацию в пространстве, пробралась через проливы, следует признать – она быстро повернет обратно, столкнувшись с малопригодной для нормальной жизни водой.

Статистика неумолима: нападения акул на людей у берегов Тавриды не фиксировались вообще. Ни разу. Изучение письменных источников за 500 лет не дало ни одного убедительного факта. Опасные хищницы на не водятся. Точка!

Акулы не только опасные, но и вкусные

Конечно, случаи встречи людей с катраном нередки. Они бывают и у купальщиков либо гуляющих – рыбы предпочитают держаться у дна, но изредка поднимаются на поверхность.
Но гораздо чаще курортники знакомятся с катранами или сцилиумами тогда, когда от последних уже аппетитно пахнет дымком.

Да, они вкусные! И рыбаки Тавриды регулярно ловят сцилиумов и катранов. Они продают их в рестораны и готовят из акул копченые «балыки», по вкусу напоминающие аналогичный продукт из осетрины. Деликатес постоянно встречается среди заманчивых предложений крымских пляжных торговцев снедью вразнос. Если договорить копченого катрана «по индивидуальному заказу», то и риска нарваться на несвежий продукт не будет.

За небольшую плату могут и для туриста устроить сеанс показательной охоты на акул с мастер-классом. Да, это довольно популярное развлечение у отдыхающих, кто в принципе является фанатиком удочки.

Получается интересная игра слов. Для большинства приезжих дилемма «есть ли акулы в Черном море» преобразуется в проблему «когда и за сколько удастся их съесть». Как следствие, эти черноморские обитатели имеют больше оснований для страха перед туристами , чем те перед ними.

Почему Черное море называется «Черным»? Всегда ли оно называлось именно так? Нет, не всегда. На протяжении истории оно сменило несколько названий. Древние греки называли его Понт Эвксинский - «гостеприимное море». Русские, пришедшие на его берега, называли море Понтским, или Русским. А еще на протяжении истории оно называлось Темарун, Киммерийское, Ахшаэна, Скифское, Синее, Таврическое, Океан, Негостеприимное, Сурожское, Святое.

Современное название моря объясняют сразу несколько гипотез. Историческая гипотеза предполагает, что название

«Черное море» дали ему турки и другие завоеватели, которые приходили на его берега, чтобы покорить местное население. Они встречали со стороны черкесов, шапсугов, ады-гов такое ожесточенное сопротивление, что даже море прозвали Караден-гиз - Черное, негостеприимное.

С точки зрения моряков, море называется «Черным» потому, что на нем бывают очень сильные штормы, во время которых вода в море темнеет. Однако надо сказать, что штормы-то сильные на Черном море бывают очень редко. Сильное волнение (более 6 баллов) бывает здесь не чаще 17 дней в году. Что касается изменения цвета воды, то такое явление характерно для любого моря, не только для Черного.

Есть также предположения, что море могли назвать Черным за то, что после шторма на его берегах часто остается ил черного цвета. Действительно, во время шторма море выбрасывает на берег ил, но он скорее серый, чем черный.

Третья гипотеза, которой придерживаются гидрологи, основана на том, что металлические предметы, опущенные на большую глубину, поднимаются на поверхность почерневшими. Причем это происходит практически с любым металлом. Даже с золотом. Причиной такого эффекта является сероводород, которым на определенной глубине насыщена черноморская вода.

Как возникло Черное море? Как возникли моря и океаны на Земле? Почему вода в реках пресная, а в морях соленая? Откуда взялась вода на планете? Ответам на эти простые вопросы посвящена жизнь океанографов, геологов, палеонтологов, химиков. Точных ответов не знает никто. Человек живет на планете совсем недолго, поэтому мы можем только предполагать. Возможно, что история Черного моря выглядела так.

Десятки миллионов лет тому назад в районе современных морей Средиземного, Мраморного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского простирался залив древнего громадного моря Тэтис. Так это море называют по имени богини моря, дочери Нептуна Фетиды (Тетиды). Залив состоял из двух частей западной - современное Средиземное море и восточной - остальная часть. Западная часть была соленой, а восточная опресненной, поскольку в нее стекало много рек.

Около 13 миллионов лет тому назад при образовании Альпийских гор связь между двумя частями моря Тэтис пре рвалась. На месте восточной части залива возникло опресненное Сарматское море. Спустя 3 миллиона лет эволюционных изменений его акватория значительно уменьшилась, а соленость возросла. Каждое изменение солености, естественно, сопровождалось массовым вымиранием обитателей этого водоема.

8 миллионов лет назад образовалось Понтическое море. Оно включало в себя современные Черное и Каспийское моря. Современные вершины гор Кавказа и Крыма были тогда его островами. Понтическое море было практически пресным. Более пресным, чем современное Каспийское.

Суша продолжала подниматься и миллион лет назад навсегда разделила Черное и Каспийское моря. Каспийское море так и осталось опресненным. Затем Черное море несколько раз соединялось с Средиземным. Каждое такое объединение делало Черное море все более соленым. Последнее соединение произошло 8 тысяч лет назад и носило катастрофический характер. Сильнейшее землетрясение раскололо сушу. Возник современный пролив Босфор. Огромные массы соленой средиземноморской воды устремились в котловину Черного моря, вызывая гибель огромного количества пресноводных обитателей. Их погибло так много, что разложение остатков их организмов в глубине моря, лишенной кислорода, создало тот первоначальный запас сероводорода, который продолжает существовать до сих пор. Черное море стало «Морем мертвых глубин».

Историки полагают, что весь этот катаклизм происходил на глазах обитавшего здесь человека. Не эти ли события являются всемирным потопом? Ведь как известно, Ной причалил свой ковчег к Кавказской горе Арарат, которая тогда вполне могла выглядеть как остров в бушующем потоке слияния двух морей.

Сейчас природа взяла тайм-аут. Происходит лишь очень медленное поднятие гор, окружающих море - несколько сантиметров в столетие. Горы растут, но и море наступает. Причем наступает быстрее, чем поднимаются горы - 20-25 сантиметров в столетие. Казалось бы немного, но древние города Тамани уже скрылись на дне морском.

В морской воде кроме соли растворены и газы: кислород, углекислый газ, азот, сероводород. Источником сероводорода является разложение остатков водных организмов. Сероводород в Черном море имеет биохимическое происхождение. Ученые показали, что обитающие в большом количестве в глубине моря особые бактерии, живущие в бескислородной среде, разлагают трупы животных и растений. В результате их деятельности выделяется сероводород. В Черном море вода перемешивается плохо. Поэтому сероводород накапливается на дне. Практически начиная с глубины 150-200 метров в море живут только сероводородные бактерии. Никакой другой жизни нет. За миллионы лет бактерии накопили в море более миллиарда тонн сероводорода. Сероводород - ядовитый газ, кроме того, он может гореть и взрываться.

Какого цвета Черное море? Синее? Голубое? Зеленое? Смело можно утверждать, что Черное море - не «самое синее в мире». Цвет воды в Красном море гораздо более синий, чем в Черном, а самым синим является Саргассово море. От чего зависит цвет воды в море? Некоторые думают, что от цвета неба. Это не совсем так. Цвет воды зависит от того, как морская вода и ее примеси рассеивают солнечный свет. Чем больше в воде примесей, песка и других взвешенных частиц, тем зеленее вода. Чем вода солонее и чище, тем она синее. В Черное море впадает много крупных рек, которые опресняют воду и несут с собой много различных взвесей, поэтому вода в нем скорее зеленовато-синяя, а у берегов - скорее зеленая.

Кто в море живет. Черное море одно из самых малообитаемых морей на земле. На один кубический километр черноморской воды приходится всего тридцать семь килограммов биологической массы. Так получается потому, что жизнь в Черном море сосредоточена только в узкой прибрежной полосе в области небольших глубин. Ниже двух сотен метров жизни нет.

Но несмотря на сравнительную бедность морской флоры и фауны, только водорослей в Черном море насчитывают более 250 видов. Есть водоросли, обитающие у берега - коралина, цистозира, морской салат, лауренсия, есть те, которым нужна глубина - филлофора, или морской виноград, а есть такие, которые просто плавают в воде, например периденея. Интересно, что именно она создает осеннее свечение моря. Вместе с периденеей в воде обитают и светящиеся крохотные хищники, ноктилуки, или ночесветки. Если отфильтровать их из воды и высушить, то они так и будутсветиться холодным светом. За свечение отвечает вещество, которое ученые назвали «люциферин», в честь повелителя ада - Люцифера.

По ночам светятся и некоторые виды медуз и гребневиков. Чаше всего в море встречаются медузы с названиями аурелия и корнерот. Корнерот - самая крупная черноморская медуза, а аурелия самая маленькая. Если аурелия редко когда бывает больше чем 30 см в диаметре, то размер купола корнерота может достигать и полуметра. Аурелия не ядовита, а вот корнерот может нанести ожог, похожий на ожог крапивой. Ожог может вызвать легкое жжение, покраснение, а иногда могут появиться и волдыри. Чтобы не испытывать на себе действие яда этой красивой медузы с чуть фиолетовым куполом, достаточно при встрече с ней отвести ее от себя рукой, взявшись за верхнюю часть купола, на которой нет щупалец.

Хотя есть такие отдыхающие, которые сознательно ищут встречи со жгучей медузой. Они верят в целебную силу яда корнерота. Считается, что если натереть тело человека медузой, то можно излечиться от радикулита. Это заблуждение. Облегчения такая терапия не приносит, а страдания причиняет и медузе, и пациенту.

Наиболее распространенные моллюски в Черном море- это, конечно, мидии, рапаны, устрицы и гребешки. Все они съедобны. Устриц и мидий специально разводят. Устрицы живут до 30 лет. Они очень живучи: могут обходиться без моря больше двух недель. Может быть, поэтому их и едят живыми. Устрицы на Черноморском побережье Кубани встречаются сравнительно редко. Однако мидиями облеплены все прибрежные камни и портовые причалы. Мидии живут лет 7-10 и на вкус не так изысканы, как устрицы. Их перед едой нужно варить или жарить. Иногда в крупной мидии можно отыскать мелкую жемчужинку.; Обычно она бывает розового цвета и неправильной формы. Мидии - настоящие живые фильтры. Они пропускают через себя огромное количество морской воды. При этом в их телах накапливается все, что в этой воде содержалось. Поэтому лакомиться мидиями, выловленными в порту или вблизи стоков очистных сооружений, не рекомендуется.

Гребешки тоже по-своему интересны. Этот моллюск может перемещаться как реактивный снаряд. С силой гребешок захлопывает створки своей раковины, и струя воды переносит его на метр-другой вперед. У гребешков много глаз. Их около сотни. Зачем они ему нужны - непонятно. Этот моллюск слеп. Если глаз удалить, то на его месте вырастет новый.

С Дальнего Востока вместе со кораблями на Черное море прибыл моллюск рапана. Теперь он заполонил все побережье Кавказа. Рапана съедобна. Из нее можно приготовить вкусный суп, а мясо ее напоминает осетрину. Рапана - хищник, причем объектом ее охоты служат мидии и устрицы. Молодые рапаны просверливают раковину жертвы и выпивают содержимое, а взрослые особи выделяют слизь, которая парализует створки моллюска и позволяет рапане съесть хозяина. Считается, что рапана - ближайший родственник тех самых исчезнувших моллюсков, из раковин которых древние финикийцы получали свой знаменитый пурпурный краситель. Открытие пурпура приписывают финикийскому богу Мелькарту. Однажды он со своей любимой собакой гулял по берегу моря. Пес рылся в прибрежных водорослях. Вдруг Мелькарт заметил, что из пасти собаки стекает струйка крови. Он подозвал своего любимца и попытался стереть кровь. Оказалось, что никакой раны нет. Просто собака разгрызла раковину, из которой вытекла пурпурно-кровавая краска. Секрет добычи Мелькарт передал финикийцам, которые смогли за время существования своего народа полностью переработать всех родственников рапаны в краску.

На Черном море встречаются и крабы. «Паук», мраморный, каменный, травяной, ксанто, краснокорый. Всего 18 видов. Здесь они не достигают крупных размеров. Самый крупный - краснокорый. Но даже он редко достигает размера более 20 см в диаметре.

Известно примерно 180 видов рыб, которые обитают на Черном море. Белуга, осетр, севрюга, сельдь, хамса (черноморский анчоус), шпрот, тюлька, кефаль, барабуля, ставрида, скумбрия, камбала, пеламида, тунец. Крайне редко в Черное море заплывает рыба-меч. Встречаются в море и угри- речной и морской. Среди рыб, не имеющих большого промыслового значения, можно отметить бычка, морского ерша, морскую иглу, морского конька, колюшку, морского дракона, зеленушку - маленькую яркую рыбку, способную своими зубами разгрызать раковины моллюсков, морского петуха (триглу), морского черта.

Раньше в Черном море жило целых 3 вида кефали, но из-за промысла и загрязнения моря численность кефалевого стада стала катастрофически уменьшаться. Чтобы поправить положение, из Японского моря был привезен пеленгас. Это тоже кефаль, но более неприхотливая. Он прекрасно акклиматизировался, расплодился и стал теперь объектом промысла рыбаков. К счастью, и поголовье черноморской кефали в последние годы постепенно восстанавливается.

Звездочет, которого иногда называют морской коровой, зарывается глубоко в ил, выставив на поверхность один лишь усик, напоминающий червя. Этим усиком он привлекает к себе маленьких рыбок и заглатывает их.

Морская игла и морской конек отличаются от других рыб тем, что их самки выметывают икру не в воду, а в особые кожные складки на спине самцов, и самцы вынашивают икру до выведения мальков. Интересно также, что глаза коньков и иглы могут вращаться автономно и смотреть в разные стороны.

Акул в Черном море два вида: Катран (колючая акула, морская собака) и маленькая пятнистая акула сциллиум (кошачья акула). Катран иногда может достигать 2 метров, а кошачья акула больше метра никогда не вырастает. И катран и сциллиум для человека не опасны, хотя по отношению к рыбе ведут себя как настоящие злые и жестокие хищники. Едят все, что шевелится, даже если сами сыты. Мясо катрана довольно вкусное. Особенно хороши плавники, печень и балык. В печени катрана содержится вещество, которое помогает больным некоторыми формами рака. Существует даже препарат «катрекс», который изготавливается из печени черноморской акулы.