Весна, весна! Солнышко наконец-то пробилось сквозь тучи, и дарит нам мягкое тепло своих лучей. В апреле действительно можно отдохнуть душой и телом, а попутно набраться сил для предстоящей битвы за урожай:) Березовый сок, первый зеленый борщ со свежей крапивой, первый салат из молодой зелени - постарайтесь использовать все подарки матери-земли для пополнения ресурсов организма, истраченных за долгую зиму.
Да, во многих регионах весенние работы уже в разгаре. Огородники деловито размечают свои приусадебные участки и планируют, что и где будет расти. У большинства план давно расписан на бумаге, а сейчас он в спешном порядке корректируется и воплощается в жизнь.
Хорошо бывалым! Они в советах уже не нуждаются. Ну а тех, кто только начал осваивать работу на своей земле, очень интересует, как правильно расположить грядки на участке, как устроить грядки для разных овощей.
Что же, начнем по порядку.
Правильное расположение грядок
А нужно ли…
вообще планировать грядки, чертить прямоугольники и квадраты, записывать расположение культур? Нужно! Дело в том, что один и тот же овощ нельзя постоянно высаживать на одно и то же место. Каждому растению требуется свой набор минералов и микроэлементов. Если из года в год эти элементы из земли будут забираться, то урожайность упадет до минимума. Кроме того, в земле накапливаются болезнетворные микробы и споры болезней, характерных для определенной культуры. Поэтому севооборот необходим.
Специалисты рекомендуют возвращать овощи на прежнее место через 3-4 года. К сожалению, на приусадебном участке этого добиться можно не всегда. У нас ведь обычно занимает большую часть площади и, как ни крути, он чаще всего возвращается на то же место. Но если есть возможность, нужно засеивать прошлогодние площади из-под картошки сидератами или зерновыми культурами. И хотя бы на один год менять местами посадки овощей. Не забывайте также, что растения одного семейства поражаются одинаковыми болезнями и вредителями (например, фитофтороз у картофеля и томата или крестоцветная блошка у капусты и редиса).
Какими должны быть грядки
Для каждой овощной культуры требуется разная площадь питания, поэтому и грядки могут быть разными. О ширине междурядий мы уже говорили. Желающие могут скопировать табличку . Ширина и длина грядок будут зависеть от размеров вашего участка и, как ни странно, вкуса 🙂 У меня, например, получаются широкие и длинные грядки, а на мамином участке - маленькие. Влияет ли это на урожай - не замечено.
Но зато все земледельцы-практики в один голос твердят о том, что урожайность овощей зависит от ориентации посадок овощей. Растения, которые высаживаются рядами, лучше располагать с севера на юг. В этом случае соседние ряды меньше затеняются, и овощные культуры получают больше солнечного света. А ведь почти все овощи требовательны к свету.
Не совсем обычные грядки
И все-таки можно выделить несколько разновидностей грядок, которые не вписываются в общую картину:
— узкие грядки по Миттлайдеру
— узкие грядки и грядки-короба по Курдюмову
— высокие насыпные грядки
— вертикальные и многоярусные
Выращивание овощей по Миттлайдеру требует постоянных поливов и подкормок. Удобрения применяются только минеральные, причем в довольно большом количестве. Нам, донельзя запуганным нитратами, довольно трудно принять этот метод земледелия. Подробно об устройстве таких грядок можно прочитать в .
Известный рационализатор-овощевод Николай Курдюмов - сторонник органического земледелия. Не отрицая метода Миттлайдера, он предлагает свой вариант, более адаптированный к нашим условиям. В основу своих грядок он кладет ветки, камыш, опилки, сверху - не совсем перегнивший компост, и следующим слоем - перегной. Таким образом можно заполнять как короба, так и траншеи. В течение сезона «подушка» из органики постепенно разлагается, отдавая тепло и питательные вещества растениям.
Можно сделать высокие грядки без короба, насыпая землю в виде холма и разравнивая сверху площадь под посадку. В результате получается длинная гряда с пересечением в виде трапеции. Ширину можно регулировать, обычно ее рассчитывают с учетом размещения растений в два ряда.
Помогают экономить площадь участка, за растениями удобно ухаживать и собирать урожай. Устройство немного сложнее, но результаты вас порадуют. Многоярусные конструкции могут стать настоящим украшением приусадебного участка, если подойти к этому делу творчески.
Особенно хороши перечисленные способы выращивания овощей для затопляемых мест, районов с влажным климатом. Но если в вашей местности часто бывают засухи, а полив достаточно проблематичен, то лучше ограничиться традиционными способами устройства грядок.
Совместимость овощей
Для экономии площади можно использовать уплотненные грядки , высевая одновременно разные овощи. Здесь учитывается разница в периодах вегетации овощных культур. Например, к семенам моркови или лука добавляют редис, салат или шпинат. Через месяц уже можно снимать урожай с дополнительной раннеспелой культуры, при этом освобождается место для роста основных культур.
Также рядом желательно высаживать растения, оказывающие положительное влияние друг на друга. Такое соседство не только способствует повышению урожайности, но и отпугивает вредителей. Например, посаженные рядом морковь и лук помогают справиться с вредителями: морковь отпугивает луковую муху, а лук ограничивает действия морковной мухи.
Но есть и растения-антагонисты, которые угнетают рост соседей. Их лучше не сажать вместе. Разобраться в том, какие же овощи подходят друг другу, поможет следующая таблица:
Таблица совместимости овощных культур
Желаем вам хороших урожаев! Следите за обновлениями сайта Подписывайтесь на новые статьи.
Существуют растения, соседство которых повышает урожай или помогает отпугивать вредителей. В то же время, неблагоприятная близость приводит к угнетению культур.
Аллелопатия - взаимодействие растений, посредством выделения биологически активных веществ (фитонцидов, колинов, антибиотиков и др.) во внешнюю среду.
Таблицы совместимости огородных культур
Нельзя выращивать на одной грядке культуры с высокой и низкой потребностью в питательных веществах. Максимальное количество питательных веществ поглощают из почвы томаты, огурцы, тыква, дыня, арбуз, капуста (кроме кольраби), ревень, сельдерей, лук-порей. Немного умереннее аппетит у свеклы, лука, моркови, чеснока, редиса, кольраби, пряностей. А вот бобовые культуры накапливают в корнях азот и расщепляют фосфаты, принося пользу почве. Растения с высокими и средними или со средними и низкими потребностями обычно хорошо растут в непосредственной близости. Высаживая рядом растения, корни которых растут в глубину, с теми, у которых неглубокие корни, мы позволяем им избежать конкуренции за воду и питательные вещества. Нельзя сеять культуры, предпочитающие более сухую почву с культурами, с культурами, требующими частого полива.
Случается, что соседство оказывается полезным только для одной стороны. Поэтому следует учитывать интересы всех культур, которые вы собираетесь разместить в непосредственной близости.
Арбуз - хороший компаньон картофелю, овсяному корню. Кукуруза и горох улучшают рост и вкус арбузов. Способствуют росту арбузов осот и марь.
Артишок хорошо чувствует себя по соседству с огурцами, салатом, сельдереем и не любит соседство с картофелем.
Базилик обыкновенный защищает все растения от двукрылых, а огурцы - от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с томатами, луком, скорцонерой, кабачками, фенхелем.
Помогает баклажанам расти здоровыми щирица. Фасоль отгоняет колорадского жука. Пространство между баклажанами с успехом можно использовать под салат. Полезно окружить баклажан базиликом. Эстрагон и чабрец могут помочь в борьбе с блошкой.
С бамией хорошо размещать перец, баклажаны, дыни, огурцы.
Хорошие соседи для гороха - огурцы, капуста, салат, кольраби, фенхель, свекла, ревень, морковь, редис, редька, кукуруза, шпинат, сельдерей. Плохие - картофель, томаты, лук, лук-порей, фасоль вьющаяся и обыкновенная.
Картофель угнетает рост дынь и может вызвать их увядание. Вредно дыням близкое соседство огурцов - они могут взаимно переопылиться, и оба станут горькими. Помогают дыням расти редис и марь.
Земляника хорошо растет по соседству со шпинатом, луком, морковью, пореем, редькой, редисом, кольраби, фасолью. Ей полезны луки и чеснок, защищающие ее от серой гнили. В соседстве с луковичными ее вкус улучшается. Хорошо влияет на нее соседство с петрушкой, шнитт-луком, чесноком, кориандром, тмином, огуречной травой. Не любит соседства с огурцами и капустой.
Хорошие соседи для кабачков и тыквы - салат, горох, лук, вьющаяся фасоль, шпинат. Нежелательные - картофель, томат, редька.
Для капусты подходящие соседи - фасоль, морковь, свекла, шпинат, огурцы, горох, цикорный салат, салат, ревень, вьющаяся фасоль, бобы, сельдерей, томаты.
Рядом с капустой желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву. Капуста защищает сельдерей от септориоза. Не по нраву ей только лук и картофель. Из этого правила есть два исключения: краснокачанная капуста не переносит соседства томатов, белокачанная - столовой свеклы.
Картофелю подходят кольраби, фасоль, вьющаяся фасоль, шпинат. Вкус картофеля улучшают посевной кориандр, тмин обыкновенный, мята перечная. Не любит соседства с огурцами, горохом, капустой, томатами, луком, свеклой, сельдереем, сладким перцем, баклажанами, физалисом. Картофель вообще не очень подходит для уплотненного выращивания.
Кольраби подходят картофель, томаты, огурцы, горох, фасоль, бобы, вьющаяся фасоль, шпинат, салат, редька, редис, сладкий перец, лук-порей, свекла, сельдерей, скорцонера, лук, спаржа. Рядом с кольраби желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву. Не любит соседствовать с пекинской капустой.
Кресс-салат отпугивает слизней, улучшает вкус растущего рядом с ним редиса. Рекомендуется садить его рядом с редькой, репой, кочанным салатом.
Кориандр хорошо растет рядом с огурцами, капустой, кольраби, свеклой, картофелем.
Хорошие соседи для кукурузы: кабачки, тыква, арбуз, дыни, фасоль, вьющаяся фасоль, салат, шпинат, огурцы, горох, бобы. Плохие - свекла и сельдерей.
Лук и чеснок защищают землянику от серой гнили плодов, салат и морковь - от тли, морковь - от морковной мухи. Хорошо растут по соседству с огурцами, салатом, кольраби, томатами, кабачками, пастернаком, скорцонерой, фасолью. Плохо - с картофелем, горохом, капустой, свеклой, редькой, редисом, шпинатом, спаржей. Лук и чеснок не любят расти также рядом с морковью, но морковь вырастает рядом с ними крупной и здоровой. Рядом с луком стоит посадить майоран, ромашку аптечную. Лук-порей защищает клубнику от серой гнили, капусту от совки, морковь от морковной мухи. Хорошо сочетается с томатами, огурцами, салатом, редисом, редькой, сельдереем, скорцонерой, цикорным салатом, шпинатом, луком, морковью. Плохие соседи для него - фасоль, вьющаяся фасоль, бобы и прочие бобовые, свекла. Шнитт-лук полезен для томатов и моркови. Но плохо уживается со всеми видами фасоли, горохом, свеклой, кольраби, капустой.
Мангольд предпочитает соседство капусты, фасоли, вьющейся фасоли, салата, кольраби, моркови, репы, редьки, редиса. Не любит быть рядом со свеклой и шпинатом.
Морковь защищает лук от луковой мухи, луковой моли, редьку - от земляной блошки. Хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, листовой свеклой, редькой, редисом, луком и луком-пореем, шпинатом, томатами, скорцонерой, горохом. С морковью хорошо соседствует розмарин, шнитт-лук, майоран. Нежелательных соседей для нее нет.
Овсяной корень отпугивает луковую муху, так что его семена можно подмешать к семенам моркови (тоже отпугивающей луковую муху) и сеять в рядах, перемежающихся с луковыми.
Огурцы хорошо растут рядом с капустой, горохом, бобами, кукурузой, луком, сельдереем, чесноком, шпинатом, фенхелем. Рекомендуется также высаживать рядом горчицу, кориандр и ноготки (они цветут, как правило, одновременно с огурцами и привлекают насекомых-опылителей). Не любят соседства с картофелем, томатами, баклажанами, редькой, редисом. Соседство огурцов с салатом или фасолью может привести к заболеванию огурцов.
У пастернака абсолютных противопоказаний нет. Хорошо растет в соседстве с картофелем, салатом, редькой, редисом, свеклой, шпинатом, луком, репой.
Сладкий перец не любит соседства с фасолью. Лучше растет возле томатов, огурцов, кольраби.
Петрушка улучшает вкус томатов. Хорошо растет рядом с огурцами, луком, луком-пореем, редисом, редькой, томатами. Не любит соседство салата, тыквы, арбузов, дыни, кабачков, патиссонов.
Ревень дружит со всеми и всем хорошо с ним по соседству. Оптимально расположение рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, фасолью.
Редька и редис любят соседство томатов, фасоли и вьющейся фасоли, гороха, салата, кольраби, моркови, листовой свеклы, шпината. Плохо растут рядом с луком, огурцами, пекинской капустой.
Репа уживается со всеми культурами. Положительно сказывается на ней соседство с томатами, фасолью, горохом, бобами, салатом, мангольдом, пастернаком, сельдереем, шпинатом.
Кочанный салат защищает кольраби и редис от блошки, морковь - от морковной мухи. Хорошо уживается с томатами, огурцами, фасолью, бобами, горохом, вьющейся фасолью, капустой, кольраби, редисом, луком и луком-пореем, ревенем, репой. Не любит соседство фенхеля, редьки, сельдерея. Цикорный салат хорошо растет рядом с фенхелем, салатом, свеклой, морковью, томатами, вьющейся фасолью, луком.
Свекла хорошо растет рядом с капустой, салатом, горохом, фасолью, бобами, луком, редькой, редисом. Не любит томаты, кукурузу, вьющуюся фасоль, шпинат, лук-порей, картофель. Соседство с луком для свеклы полезно, а луку – нет. Свекла не любит соседство с морковью, но защищает ее от бактериальной гнили.
Сельдерей защищает капусту от гусениц белянки и капустной блошки. С капустой сельдерей живут душа в душу. Хорошо растет рядом с огурцами, фасолью, вьющейся фасолью, горохом, бобами, луком-пореем, шпинатом, кольраби. Не любит соседство картофеля и кукурузы.
Скорцонера (козелец) защищает от морковной мухи. Хорошо растет рядом с салатом, кольраби, луком, чесноком и луком-пореем.
Как все бобовые, соя рыхлит и обогащает почву. Подавляет сорняки. Хорошо растет со многими растениями, в частности, с пшеницей. Кукуруза получает большую пользу от компании с соей. Соя отпугивает от кукурузы клопа-черепашку. Летучие вещества, выделяемые листьями сои, стимулируют усвоение кукурузой фосфора. А с помощью клубеньковых бактерий соя подкармливает кукурузу азотом.
Спаржа защищает томаты от увядания, вызванного грибковыми заболеваниями. Зеленая спаржа хорошо растет рядом с томатами, огурцами, фасолью, горохом, редисом, салатом, кольраби. Не любит соседство лука и картофеля.
Тимьян (чабер) защищает растения от свекольной тли, улучшает вкусовые качества салата и фенхеля. Чабер хорошо выращивать рядом с кабачками, цуккини, тыквой, арбузами, дыней, томатами, свеклой, сельдереем, капустой, кольраби, огурцами. Тимьян отпугивает гусениц белянки, слизней. Его желательно размещать рядом с капустой.
Тмин благотворно влияет на огурцы, все виды фасоли, горох, капусту, салат, кольраби, свеклу, шпинат.
Томаты защищают все виды капусты, редьки и редиса от гусениц белянки, капустной мухи и капустной блошки, спаржу - от тли и ржавчины.
Томаты хорошо сочетаются с луком, чесноком, фасолью, салатом, капустой (кроме краснокочанной), шпинатом, сладким перцем, редькой, редисом, салатным цикорием, шпинатом, петрушкой, бобами, фенхелем. Состояние растения и вкус плодов томата улучшается рядом с мелиссой лимонной, бархатцами, мятой, огуречной травой и крапивой двудомной. Томаты не любят соседство с кольраби, фенхелем, укропом, горохом, репой. Высокие растения, картофель и морковь способствуют заражению томатов фитофторой.
Тыква хорошо растет с кукурузой. Помогает тыкве бороться с вредителями посаженный вокруг лунки редис. Хороша в этой роли и настурция. Способствуют лучшему росту марь, лебеда, осот.
Укроп ускоряет прорастание соседних культур (например, моркови), отпугивает тлю, гусениц белянки. Рядом с укропом хорошо чувствуют себя практически все растения. Особенно - фасоль и вьющаяся фасоль, горох, зеленая спаржа, картофель, томаты, капуста, кольраби, морковь, репа, салат, свекла, сельдерей, шпинат, лук.
Фасоль , как и бобы, защищает капусту, например, брюссельскую, от капустной тли. Любит расти рядом с огурцами, картофелем, капустой, репой, редькой, редисом, салатом, кольраби, листовой свеклой, томатами, шпинатом, ревенем, свеклой. Не любит находиться рядом с горохом, морковью, луком, луком-пореем, фенхелем. Вьющаяся фасоль хорошо растет рядом с картофелем, огурцами, томатами, кабачками, тыквой, арбузами и дынями, кукурузой, цикорным салатом, салатом, кольраби, сельдереем, шпинатом. Плохо уживается с луком, фенхелем, луком-пореем, горохом.
Фенхель хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, цикорным салатом, огурцами, горохом. Не любит соседства с томатами и всеми видами фасоли.
Чеснок желательно посадить везде, где только можно. Содержащиеся в нем летучие вещества отпугивают вредителей. Чеснок защищает огород от мышей, различных вредных насекомых, нематод, грибков и бактерий. Особенно рекомендуется выращивать чеснок рядом с клубникой, томатами, огурцами, картофелем, баклажанами, сладким перцем, физалисом, морковью, свеклой, салатом, шпинатом. Не сочетается чеснок с кольраби и фасолью.
Шалфей отпугивает морковную муху, слизней, гусениц белянки. Хорошо растет рядом с фасолью, горохом, кольраби, капустой, фенхелем, морковью. Не уживается только с огурцами.
Шпинат защищает редис и редьку от блошки. Хорошо уживается почти со всеми огородными культурами. Любит соседство с картофелем, огурцами, томатами, фасолью, бобами, капустой, репой, кольраби, редькой, редисом, пастернаком, луком-пореем, ревенем, морковью, сельдереем. Не любит лук и свеклу. Новозеландский шпинат хорошо растет только рядом с салатом, кольраби, томатами, редисом и редькой.
Эндивий (цикорий салатный) хорошо растет в соседстве с капустой, томатами, морковью, фасолью всех видов, кольраби, фенхелем, луком и луком-пореем, редькой и редисом.
__________________________________________________________________________
На уплотненных грядках очень желательно посадить пряно-ароматические травы . Они защищают растения от вредителей и болезней, улучшают аромат и вкус некоторых овощей, растущих по соседству, и выделяют фитоцидные и инсектицидные вещества. Цветки пряно-ароматических растений, таких как базилик, чабер, космея, маргаритки, тмин, цинния, лаванда, привлекают опылителей.
Со всеми культурами хорошо уживается ромашка аптечная.
Ноготки (календула) - очень полезный сосед для самых разных видов овощей и для земляники.
Эстрагон нельзя выращивать рядом с фенхелем, розмарин - с огурцами, портулак - с луком, водяной кресс - с томатами.
Листовой кервель отпугивает муравьев, слизней, тлю, защищает салат от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с цикорным салатом, салатом кочанным, редькой, редисом, фасолью.
Мяту размещают рядом с капустой, салатом, кольраби, томатами, морковью. Все виды мяты отпугивают вредителей капусты: белянку, блошку, муравьев.
Ни одна овощная культура не выносит соседства фенхеля, иссопа, полыни. Обычно фенхель крайне негативно влияет на другие растения, но огурцы являются исключением.
Урожай овощных культур и плодовых деревьев будет выше, если посеять между ними петрушку, укроп, кориандр, тмин, анис, базилик.
Значительно улучшается вкус томатов и перцев, лука, капусты, салата, если по соседству с ними растут базилик и укроп.
Растения, отпугивающие вредителей
Для защиты от вредных насекомых по периметру грядок можно высадить календулу (ноготки), тагетес, настурцию, цикорий и персидскую ромашку.
Бархатцы низкие (тагетес) защищают томаты и другие овощи от белокрылки и отпугивают насекомых. Заодно эти цветы обеззараживают почву.
Настурция отпугивает тлю, клопов и прочих блошек от садовых деревьев и кустарников.
Укроп, базилик защитят от гусениц и капустниц.
Базилик отпугивает мух и комаров.
Чеснок, бархатцы, лук отпугивают кротов.
Молочай чиновидный отпугивает моль и мышей.
Рябчик императорский отпугивает мелких грызунов.
Кроликов отпугивают котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная.
Кориандр отпугнет от расположенных по соседству других овощей всех мышевидных грызунов.
От мышей также защищают салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая.
От капустной совки и других бабочек защищают иссоп, лук и мята.
От муравьев защищают клещевина и нарциссы.
От плодожорки яблоневой бархатцы и календула.
От стеклянницы персиковой герань и бархатцы.
От стеклянницы тыквенной чеснок.
От цикады герань и петуния.
От тли редис.
От белокрылки настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая.
От белянки капустной сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и лечебная.
От колорадского жука иссоп, мята перечная, настурция, шалфей, пижма, чабрец, полынь лечебная.
От капустной мухи мята перечная и колосовая, полынь горькая, лаванда, валерианица малая.
От морковной мухи чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая.
От совки фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба.
Слизней отпугивает чеснок, полынь, шалфей, горчица, иссоп. Иссопа также боятся гусеницы белянки.
Смешанные посадки овощей в огороде практикуются практически на каждом приусадебном участке. Дачники предпочитают высаживать понемногу разные культуры, нежели засаживать весь участок одним видом ягод или других растений.
При выращивании овощей в защищенном грунте необходимо соблюдать определенные правила, учитывая совместимость культур и сроков их высадки. Сводная таблица посадки овощей и таблица совместимости овощей представлена на этой странице.
«Посадка» - понятие комплексное. Правильно посадить - это значит грамотно выбрать посадочный материал, правильно подготовить семена и рассаду к посадке, соблюдать правильный плодосмен и сочетаемость культур друг с другом. Для совместимости овощей при посадке следует соблюдать нужные интервалы, рекомендованные производителями семян.
Таблица «Совместимость овощей при посадке в смешанных посевах»
Чтобы узнать о совместимости овощей на огороде и соблюсти правильные соки посева, изучите таблицу «Совместимость овощей при посадке в смешанных посевах».
|
Культура |
Лучшие предшественники |
Совместимые культуры для смешанных посевов |
| Редис | Огурцы, томаты | Огурцы, морковь, петрушка, все виды капусты |
| Капуста | Огурцы, томаты, лук | Свекла, бобовые, редис, салат |
| Свекла, мангольд | Огурцы, капуста | Бобовые, все виды капусты, лук на репку, лук-порей, чеснок, зеленные культуры |
| Бобовые | Томаты, капуста, тыква | Кукуруза, огурец, зеленные культуры, капуста, морковь, свекла, томаты, баклажаны, тыква |
| Лук на репку | Огурцы, кабачки, все зеленные культуры | Свекла, томаты, репа, редька, редис, капуста, клубника и земляника, морковь |
| Морковь, сельдерей | Свекла, лук, чеснок | Лук-порей, лук на репку, томаты, бобовые, редис, все зеленные культуры |
| Огурцы | Томаты, перцы, лук, капуста | Капуста, томаты, репа, редис, бобовые, зеленные культуры |
| Кабачки | Капуста, все корнеплоды | Бобовые, кукуруза, зеленные культуры |
| Петрушка | Капуста, огурцы | - |
| Лук-порей, чеснок | Капуста, тыква, кабачки, все зеленные культуры | Томаты, свекла, репа, редис, капуста, клубника и земляника |
| Тыква | Картофель, капуста, все корнеплоды | Бобовые, зеленные культуры |
| Сладкий перец, томаты | Огурцы, лук, кабачки | Чеснок, лук-порей, огурец, редис, морковь, базилик, спаржа |
| Баклажаны | Огурцы | Чеснок, лук-порей, бобовые, сельдерей, зеленные культуры |
| Картофель | Свекла, морковь, капуста | Бобовые, зеленные культуры, лук |
| Дыня | Бобовые, картофель, морковь, капуста | Зеленные культуры, кукуруза |
| Клубника и земляника | Лук, чеснок | |
| Салат | Огурец, томат, картофель | Томаты, укроп, огурцы, петрушка |
| Шпинат | Огурец, кабачок, горох | Салат, огурцы, укроп, бобы, горох |
| Базилик | Огурцы, бобовые | Петрушка корневая и листовая |
| Кориандр | Капуста, огурец, томат | Лук, мангольд, свекла |
Выращивание овощей и других культур в защищенном грунте
Конечно, это необходимо не на всей площади огорода, однако для многих культур защищенный грунт - это стопроцентная гарантия урожая. Влияют и особенности нашего климата: помимо того, что лето у нас короткое и не всегда солнечное, климат в последнее время нестабилен - возможна жара в марте и заморозки в июне.
При выращивании овощей и других культур в защищенном грунте на участке желательно иметь дуги для организации временных пленочных тоннелей и хотя бы одну теплицу - простую, без искусственного подогрева. Если у вас есть теплица, вы можете вырастить хорошую рассаду, получить ультраранную зелень и редис к столу, прекрасный урожай томатов, огурцов, перцев, баклажанов, арбузов и дынь. Прекрасно удаются в теплице кабачки и базилик. Конечно, морковь высаживать в теплице никто и не собирается, а вот что-то теплолюбивое или экзотическое - пожалуйста. Также теплица увеличивает срок возможного получения урожая - например, последние дыни при отсутствии заморозков можно собирать в октябре!
Теплицу можно построить самостоятельно. Обычно она имеет стальной сварной каркас, который затем покрывают прозрачным материалом - пленкой, стеклом или поликарбонатом. Нужен ли теплице фундамент? Это большое сооружение, поэтому минимальный фундамент требуется. Проще всего сделать столбчатый. Необходимо учесть, что при прочих равных условиях лучшая теплица та, которая выше.
Можно смастерить и мини-теплички и рассадники, похожие на маленькие «домики». Они не только функциональны, но и украсят огород. Что касается больших теплиц, можно приобрести готовые варианты. Теплица должна быть качественной, а значит, качественными должны быть материалы для ее устройства. Вы уверены, что небольшое количество действительно качественных материалов вы сможете купить дешевле?
Устройство и материалы для теплицы с защищенным грунтом
Что выбрать для теплицы - пленку, стекло или поликарбонат? У каждого материала для теплицы с защищенным грунтов - свои особенности.
Пленка обеспечивает отличный микроклимат, и она снимается на зиму, что положительно сказывается на качестве почвы. Но она иногда слишком «запаривает», и непрочная. Новый сезон - новая пленка. Плюс время и работа по ее натягиванию. Стекло - прочный материал, прозрачный, в такой теплице достигается высокая температура, что, в частности, особенно подходит бахчевым культурам. Минусы: не пропускает ультрафиолет, а он важен для растений, в такой теплице слишком сухо, приходится увлажнять воздух. При заморозках стекло не держит тепло, стекло можно разбить по неосторожности. И еще - нет возможности разобрать теплицу. Почва внутри, оказавшись без снежного покрова, быстро теряет плодородие, и ее приходится через какое-то время заменять.
При устройстве теплицы с защищенным грунтом в последнее время все чаще используют поликарбонат. Это новый современный материал — он самый теплый, но не запаривает и сохраняет влажность. Он позволяет создавать теплицы любой формы, он прочный, не бьется. Микроклимат в такой теплице - самый идеальный. Поликарбонат спасает при заморозках, и пропускает ультрафиолет. Пожалуй, этот материал - самый лучший. Единственный минус - это постепенная потеря плодородия, как и в стеклянной теплице.
Удобрения при выращивании овощей в защищенном грунте
Регулярное внесение удобрений при выращивании овощей в защищенном грунте - существенный вклад в ваш успех. Лучший вариант для огородника - сочетать минеральные и органические удобрения. Органики должно быть несколько больше, так как, помимо обогащения почвы питательными веществами, она еще и улучшает структуру почвы. Органические удобрения - это навоз, перегной, компост и сидераты. Удобрение сидератами - это закладывание непосредственно в грядки зеленой массы определенных растений: календулы, сныти, крапивы, бархатцев, настурции, луковой и чесночной шелухи. Хорошо после уборки урожая засеять грядки горохом или горчицей, а затем перекопать вместе со всей взошедшей зеленой массой.
Если для посадки различных овощных культур у вас имеется всего одна теплица, помните, что не все они уживаются друг с другом. И это логично. Для одних культур важно проветривание, другие вполне себе комфортно обходятся и без него. Для одних растений нужно покупать удобрения, другие в этом не нуждаются. Попробуем разобраться, какие растения совместимы, а какие лучше посадить в разные теплицы.
Перед принятием решения совместить несколько культур в теплице, необходимо узнать их потребности во влажности и температурном режиме.
Совместимость огурцов и томатов
Начнем с любимых овощей многих огородников - огурцов и томатов.
Огурцы выращивать достаточно легко. Для этих культур нужно много тепла и влаги. Оптимальная температура воздуха - от 20 до 22 градусов, но, как только появляются завязи, температуру следует увеличить до 26 - 28 градусов.
Для выращивания огурцов и томатов нужны абсолютно разные условия. Поэтому их совместное выращивание не желательно.
Огурцы нужно много и часто поливать, можно даже пользоваться пульверизатором, чтобы поливать не только корни, но и ботву. Вода огурцам нужна теплая. Можно использовать колодезную, нагретую на солнышке. А вот в удобрениях этот овощ не нуждается, можно использовать только азотсодержащие. Огурцам не нужны частые проветривания.
А вот томат - совсем другое дело. Для роста этих культур подходит умеренная температура воздуха, томат любит, когда теплицу хорошенько проветривают, обожает удобрения. Томаты тоже нужно часто поливать, но только под корень.
Как видите, для огурцов и помидоров нужны совершенно разные условия. Вывод напрашивается сам собой - для этих овощных культур нужны разные теплицы. Если она у вас одна и другую ставить вы не собираетесь, то лучше посадить в нее помидоры. Огурцы вполне комфортно будут себя чувствовать и на грядке под укрывным полотном.
Если вы оставили теплицу помидорам, то смиритесь с тем, что они одни будут там хозяйничать, для посадки остальных культур придется присмотреть другое место. Иначе урожай будет меньше. Зато с томатами хорошо сажать зелень: петрушку, сельдерей, базилик. Прекрасно вырастут, не мешая помидорам, чеснок и редис, а еще томат любит соседствовать с фасолью.
Если же все-таки "перевесили" огурцы и заняли тепленькое местечко, то с ними по соседству можно посадить сладкий перец. Он тоже любит тепло и воду. Вот только свежий воздух перец любит побольше, чем огурец. Поэтому место для посадки этих растений лучше выделить возле двери или форточки.
Хорошую компанию огурцам и перцу составит баклажан. Особенно перцу, тогда хороший урожай и тех, и других культур обеспечен. Любят они друг друга. Но помните, что баклажаны предпочитают температуру воздуха побольше, ближе к 30 градусам. Так что поддерживайте температуру в 28 градусов, чтобы было всем комфортно.
Иметь как минимум две теплицы хорошо, но что же делать, если она одна и вариантов для посадки овощей больше нет? Придется сажать все овощи в один домик. А как же пресловутая совместимость? Если подойти к этому вопросу грамотно, то можно и несовместимое совместить.
Разделите парник на две части. Хорошо, если у нее двери есть с двух сторон. Но рассмотрим более трудный вариант, когда дверь всего одна, а на противоположной стороне находится окно. В таком случае возле двери сажаем томаты и отделяем их доской, фанерой или шифером. На крайний случай можно просто пленкой перегородить. Следующие будут огурцы, затем баклажаны, а возле окна перцы. Перцы и баклажаны можно местами поменять, но ни в коем случае нельзя сажать баклажаны рядом с помидорами. Если в баклажанах особой необходимости нет, то лучше их вовсе не сажать.
Если у вас большая теплица на три грядки, то распорядиться ими можно следующим образом: на центральную грядку сажаем огурцы, а боковые оставляем для остальных растений.
Совместимость других овощей
В теплице, разумеется, можно выращивать и другие овощи. Например, белокочанную капусту ранних сортов. Оптимальная температура для выращивания капусты - 20 градусов, поэтому рассаду можно высадить в середине апреля. Капуста любит много солнца и влаги. При правильном уходе в начале лета можно будет собрать первый урожай.
А на соседней с капустой грядке можно посадить зелень: лук, салат, кинзу, петрушку, сельдерей, укроп. Если впоследствии вы планируете разместить в эту же теплицу томаты, то укроп и фенхель сажать не нужно, капризному овощу эта зелень не понравится. Хорошо и быстро вырастет в этой теплице и редис. Огурцы очень хорошо совместимы с белокочанной капустой. Томат также не будет против такого соседства, тем более что, когда он начнет плодоносить, урожай ранней капусты уже будет собран.
Хорошо растут в теплице и ранние кабачки. Рассаду высаживают к концу апреля, а в начале лета уже можно будет полакомиться первыми плодами. Уход за кабачком примерно такой же, как и за огурцами, - это растение любит тепло (до 25 градусов) и влагу. Но главное отличие состоит в том, что теплицу с кабачками нужно как можно чаще проветривать, весной это лучше делать днем, когда воздух на улице теплый.
Кабачок рад любому соседству: зелени, фасоли, кукурузе, редису - все будут хорошо расти в одной теплице. Но не забудьте, что кабачку нужно много места.
Итак, подводя итог всему вышесказанному, хочется напомнить, что самый капризный из всех растений - томат. Если вы хотите получить хороший урожай этих овощей, то выделите ему отдельную теплицу. Для остальных растений хватит одного теплого домика.
ParnikiTeplicy.ru
Совместные (совмещенные) посадки в теплице - помидоры, огурцы, перец и баклажан
Ни для кого не секрет, что климат на большей части территории России суров. Однако это не останавливает наших садоводов, ведь овощи со своих грядок вкуснее и значительно полезнее магазинных. А для того чтобы получать рекордные урожаи не только на юге страны, но и на Урале и в Сибири, мы выращиваем многие культуры в защищенном грунте.
В связи с большими трудозатратами на возведение парниковых и тепличных конструкций каждый сантиметр этой земли ценится садоводами на вес золота, и тут очень важно не допустить агротехнических ошибок.
Сорт имеет значение, так что при подборе растений для своей теплицы обратите внимание на сортовые характеристики. Упущение из виду сортовой совместимости - первая ошибка садоводов. Существует расхожее мнение, что если томат подходит для открытого грунта, то он и в закрытом будет хорошо расти. Это совершенно неверно, ведь селекционеры испытывают и выводят сорта для определенных условий.
Читайте также: Совместимость овощей от А до Я
Например, уличный томат в теплице может поражаться болезнями (сам заболеть и соседей заразить), изрядно вытягиваться и наращивать большое количество зеленой массы, при этом не давая хорошего урожая. То же самое и с огурцом: не стоит экспериментировать с пчелоопыляемыми гибридами в тепличных условиях. И вообще, в защищенном грунте рекомендую сажать только суперпучковые гибриды.
Вторая ошибка - неправильный подбор культур при формировании гряд. Ведь растения - как люди, если человека окружает хорошая компания, то и в жизни все ладится. Зачастую грамотные совместные посадки могут значительно повысить урожайность, упростить уход за ними, в какой-то степени создать защиту от болезней и вредителей.
Ну а теперь давайте поговорим о конкретике. Основными культурами в защищенном грунте по праву считаются огурцы, томаты, перцы и баклажаны. Именно эти четыре овоща чаще всего мы сажаем в теплицах и парниках. Но, как говорится, свято место пусто не бывает! Мало какой садовод способен удержаться, чтобы не занять последний свободный уголок. Вся земля должна быть в деле! Вот и тянутся руки подсадить соседа к томатам или перцам. И хорошо, если это будут безобидные редис или салат, которые могут мирно сосуществовать с любыми огородными растениями. Но ведь есть и более серьезные культуры, подавляющие своих соседей по грядке. Так что подселенцы - это не всегда хорошо.
Закрытый грунт - это ограниченное пространство во всех смыслах. Так что приходится дважды подумать, прежде чем посадить тот или иной овощ в теплицу или парник. А порой даже отказаться от некоторых культур, ведь места всем может и не хватить.
Совместимость томатов в теплице
Для роста этой культуры подходит умеренная температура воздуха. Томат любит, когда теплицу хорошенько проветривают, обожает удобрения. Растения нужно поливать часто, но только под корень. В компанию к томатам можно посадить раннюю капусту белокочанную, например *Чудо ультрараннее F1", "Экспресс Fl\ "Находка". Ее рассаду можно высадить в середине апреля и уже в самом начале лета получить кочаны сочной, хрустящей, сладковатой капусты для первых витаминных салатов - такое соседство нисколько не повредит, а урожай порадует.
В ногах у томатов можно разместить сорта листовых или кочанных салатов, хороша смесь сортов "Яркие витаминки". Неплохие компаньоны - лук (если вы будете выращивать его на перо) и петрушка (на зелень). Также в компанию к томату можно посадить арбуз. А вот при совместной посадке томата с зеленными культурами помните, что он не любит соседства с укропом и фенхелем!
Кстати, такой привычный тепличный тандем, как томаты и огурцы, и в самом дело ничего хорошего не сулит. Так что, выращивая их в одной теплице, желательно разнести растения либо на разные грядки (с одной стороны томаты, с другой - огурцы), либо - если нет такой возможности - посадить их в разных углах и разделить посадку парой рядков перцев.
Совместимость огурцов в теплице
Делать какие-либо посадки рядом с огурцами можно только в том случае, если вы выращиваете их на шпалере. Тогда огурцам будет комфортно, и соседям места предостаточно.
Подселять можно любые зеленные культуры (укроп, петрушку, базилик, фенхель и другие), листовые и кочанные салаты. Также, если в ногах у огурца есть достаточно много свободного места, там можно посадить капусту белокочанную - никакого вреда такое соседство не принесет.
Очень странное, но весьма удачное соседство огурца и редьки. Конечно, мало какому садоводу придет в голову выращивать этот корнеплод в теплице, но факт остается фактом: такое партнерство помогает защитить огурцы от листоеда и паутинного клеща.
Читайте также: Совместимость растений и чередование овощей
Совместимость перца в теплице
Все пасленовые (томаты, баклажаны, перец) неплохо уживаются, однако для
лучшего урожая их все же стоит разнести в разные части теплицы либо посеять отдельными группами. Что касается растений из других семейств, то рядом с перцем (и острым, и сладким) можно смело сажать базилик и любисток. Никакого вреда от этих культур не будет. Также удачный компаньон - лук.
Баклажан
Совместимость баклажана в теплице Баклажаны - весьма компактные растения, поэтому лучше всего к ним никого не подсаживать, чтобы не загущать и не затенять их. Но если место на вес золота, то эта овощная культура прекрасно уживется с луком. Также рядом можно посадить дыню. Соседство с томатами баклажанам тоже не противопоказано.
Читайте также: Совместимость овощей на дачной грядке
Совместимость овощей в теплице
|
КУЛЬТУРА |
ХОРОШИЕ СОСЕДИ |
НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ СОСЕДИ |
|
Огурцы |
Перец сладкий Гиганто росса F1 Уральский толстостенный F1, Королева Елизавета F1 Гигант красный, F1 Гигант желтый F1, Гигант оранжевый F1, Великан голландский, баклажан (Сибирский скороспелый 148, Мечта грибника), редька |
Томат, арбуз, шалфей |
|
Помидоры |
Арбуз (Сахарная молния F1) редис (Сахарный гигант), листовые салаты, лук, петрушка, ранние сорта капусты (Чудо ультрараннее F1) |
Огурец, фенхель, укроп |
|
Перец |
Базилик, репчатый лук, любисток, томат, огурец |
|
|
Баклажан |
Лук, дыня, томат |
vsaduidoma.com
Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке
Какие растения могут расти вместе с другими, а какие противопоказано сажать рядом? Что лучше сажать на грядках прошлого года? Какие овощи на грядках совместимы друг с другом? Эта таблица поможет вам сделать правильный выбор.
Базилик обыкновенный
Совместимые растения: горох, кольраби
Лучшие предшественники: нет.
Баклажан
Совместимые растения: зеленные однолетние, лук репчатый, фасоль, перец
Несовместимые растения: горох, фенхель
Лучшие предшественники: огурец, капуста, зеленные, бобовые культуры.
Бобы овощные
Лучшие предшественники: кукуруза, корнеплодные, картофель, огурец, капуста.
Горох посевной
Совместимые растения: капуста белокочанная, кресс-салат, кукуруза сахарная, картофель, морковь, пряно-ароматические растения, салат, шпинат
Несовместимые растения: лук репчатый, томат, фасоль, чеснок, цуккини
Лучшие предшественники: тыквенные, корнеплодные, капуста, кукуруза, картофель.
Горчица сарептская
Совместимые растения: капуста белокочанная, брюссельская, кольраби, цветная, горох, редька
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.
Дайкон
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель, томат, огурец, щавель, зеленные культуры, тыква, патиссон.
Дыня обыкновенная
Совместимые растения: кукуруза сахарная
Несовместимые растения: картофель
Лучшие предшественники: лук, бобовые, корнеплодные культуры.
Иссоп лекарственный
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: почти все растения
Лучшие предшественники: нет.
Кабачок
Совместимые растения: кукуруза, лук, свекла, томат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные культуры.
Капуста белокочанная
Совместимые растения: картофель, огурец, редис, салат, свекла столовая, сельдерей, чеснок, бобы, горох, фенхель, шпинат, эндивий
Несовместимые растения: морковь, фасоль
Капуста брокколи
Совместимые растения: картофель, лук репчатый, морковь, петрушка, салат кочанный, свекла столовая, сельдерей, шалфей
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста кольраби
Совместимые растения: лук репчатый, огурец, пряно-ароматические растения, редис, салат, свекла столовая, горох, скорционер, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: томат, фасоль
Лучшие предшественники: нет.
Капуста листовая
Совместимые растения: капуста белокочанная поздняя, картофель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: огурец, лук, томат, картофель, корнеплодные, бобовые культуры.
Капуста савойская
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста цветная
Совместимые растения: картофель, огурец, салат, сельдерей
Несовместимые растения: томат
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Картофель
Совместимые растения: бобы, баклажан, календула, кукуруза, капуста белокочанная, лук репчатый, редис, редька, чеснок, фасоль, хрен
Несовместимые растения: лебеда садовая, огурец, томат, щавель, тыква, фенхель
Лучшие предшественники: нет.
Козелец испанский
Совместимые растения: капуста, лук, морковь, салат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.
Кресс-салат
Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.
Крукнек
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные.
Кукуруза
Совместимые растения: горох, кабачок, капуста белокочанная поздняя, картофель, огурец, тыква, фасоль, бобы, салат
Несовместимые растения: свекла столовая, фенхель
Лучшие предшественники: бобовые, ранние овощи, лук, огурец.
Лагенария обыкновенная
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: бобовые, лук, капуста, корнеплодные культуры.
Лук порей
Совместимые растения: лук репчатый, морковь, сельдерей
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: тыквенные и пасленовые культуры.
Лук репчатый
Совместимые растения: капуста брюссельская, морковь, салат, свекла столовая, огурец, томат, цикорий салатный, чабер
Несовместимые растения: горох, редис, фасоль, бобы, капуста, редька
Лучшие предшественники: бобовые, ранний картофель, огурец.
Майоран садовый
Совместимые растения: морковь
Несовместимые растения: огурец
Лучшие предшественники: все растения, кроме представителей семейства яснотковых.
Морковь столовая
Совместимые растения: горох, капуста брокколи, лук порей, лук репчатый, огурец, петрушка, редис, салат листовой, свекла столовая, шалфей, шпинат, скорционер, редька
Несовместимые растения: укроп, фенхель, капуста, свекла мангольд
Лучшие предшественники: ранние картофель и капуста, бобовые, огурец, лук, томат.
Огурец посевной
Совместимые растения: горох, капуста белокочанная поздняя, кукуруза сахарная, лук репчатый, морковь, редька, салат, укроп, фасоль, чеснок, фенхель
Несовместимые растения: картофель, пряно-ароматические растения, редис, томат
Лучшие предшественники: горох, картофель, лук, капуста.
Пастернак посевной культурный
Совместимые растения: салат
Несовместимые растения: лук репчатый, чеснок
Лучшие предшественники: нет.
Патиссон
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: картофель или другие овощные культуры, кроме тыквенных
Перец стручковый
Совместимые растения: баклажан
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, капуста, огурец.
Петрушка кудрявая
Совместимые растения: базилик, лук репчатый, огурец, спаржа, томат, фасоль
Несовместимые растения: салат кочанный
Лучшие предшественники: нет
Ревень
Совместимые растения: горох, капуста, редис, салат, сельдерей, фасоль, шпинат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.
Редис
Совместимые растения: капуста, морковь, репа, салат, томат, фасоль, бобы, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: лук репчатый, огурец, свекла мангольд
Лучшие предшественники: ранний картофель, зеленные культуры.
Редька посевная
Совместимые растения: морковь, огурец, томат, дыня, пастернак, свекла столовая, тыква, шпинат, фенхель, бобы, капуста
Несовместимые растения: иссоп, лук репчатый, огурец, свекла мангольд
Лучшие предшественники: бобовые, огурец, томат, ранний картофель.
Репа огородная
Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: огурец, кабачок, томат, бобовые, картофель.
Салат посевной
Совместимые растения: капуста, морковь, пастернак, ревень, редис, редька, свекла столовая, томат, шпинат, бобы, кукуруза, скорционер, фенхель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: огурец, капуста.
Салат кочанный
Совместимые растения: горох, капуста, лук, огурец, томат, фасоль, бобы, кукуруза, скорционер, свекла, фенхель, морковь
Несовместимые растения: сельдерей, петрушка
Лучшие предшественники: нет.
Свекла обыкновенная столовая
Совместимые растения: капустные, лук репчатый, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук
Лучшие предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.
Сельдерей пахучий культурный
Совместимые растения: капуста белокочанная, цветная, кольраби, лук порей, томат, бобы, огурец, шпинат
Несовместимые растения: салат кочанный, картофель, кукуруза, эндивий
Лучшие предшественники: капустные, тыквенные, пасленовые культуры.
Спаржа лекарственная
Совместимые растения: базилик, петрушка, томат
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.
Томат обыкновенный
Совместимые растения: базилик, капустные, лук, петрушка, редис, редька, салат, спаржа, фасоль, чеснок, бобы, кукуруза, морковь, шпинат
Несовместимые растения: горох, картофель, кольраби, лебеда садовая, огурец, репа, укроп, фенхель
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, лук, ранняя капуста, огурец.
Тыква
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: многолетние травы, картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые.
Фасоль обыкновенная
Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква
Лучшие предшественники: тыквенные, капустные, корнеплодные, картофель.
Хрен обыкновенный
Совместимые растения: картофель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.
Цикорий салатный
Совместимые растения: лук репчатый, морковь, томат, фенхель
Несовместимые растения: нет
Лучшие предшественники: нет.
Чабер садовый
Совместимые растения: кресс-салат, лук репчатый, петрушка, томат, фасоль, укроп, шпинат
Несовместимые растения: огурец
Лучшие предшественники: нет.
Чеснок посевной
Совместимые растения: морковь, огурец, петрушка, салат, томат, свекла
Несовместимые растения: горох, капуста, фасоль, бобы
Лучшие предшественники: нет.
Чистец Зибольда
Совместимые растения: лук репчатый, салат
Несовместимые растения: картофель, корнеплоды
Лучшие предшественники: нет.
Светлана, Россия
Людмила, я в настоящем восторге от Вашей подборки. Уже скопировала и утащила к себе в копилку всяких важных полезностей для сада и огорода! Спасибо!
Елена, Львов
Людмила! Я начала штудировать эту суперскую статью в преддверии будущего сезона. У меня иссоп (розовый) пару лет соседствует на балконе с другими пряными (кроме базилика). Эти соседи - многолетние. Все остальные растения пару раз уже выродились, а он хоть бы что. Почему? Я укрываю ветошью их всех, причем иссоп растет у края ящика.
Людмила Улейская, Ялта
Возможно, что иссоп более неприхотлив. Для него то и нужно: хорошая почва, подкормка аммиачной селитрой после весеннего отрастания и после первой обрезки, полив в жаркое сухое лето. Зимой он выдерживает понижение температуры до -15 градусов Цельсия.
Елена, Львов
А не может это быть связано с тем, что у него одревесневают основания побегов?
Людмила Улейская, Ялта
А что у вашего розмарина, чабера, сантолины не одревесневают основания побегов?
Елена, Львов
Розмарин прячу в помещение. Сантолина хорошо одревесневает, а чабер и иссоп вообще еле-еле, только основание твердое.
EkaterinaK, Россия
Спасибо я скопировала и обязательно применю ваш совет!
Елена Вахо, Ульяновск
Спасибо за сводные данные о совместимости, редко где найдешь так много и так кратко.
Любовь Усманова, Челябинск
Большущее спасибо за такую полезную информацию!!! Я совсем начинающая дачница. И чуть было не посадила огурцы с помидорами в одной теплице.(((Буду теперь стараться читать побольше..))) Спасибо! Спасибо!!!
Юлия, Ростов-на-Дону
Несколько лет была у нас теплица в которой сажали огурцы и томаты вместе. Все росло прекрасно! Так что эти овощи не умирают друг от друга!
Виталий, Чусовой
Спасибо большое! Давно искала такую информацию. Находила, но все как то сложно описано. У Вас все просто и понятно! Легко пользоваться при планировании посадок. Огромное спасибо!
Людмила Улейская, Ялта
А Вы сами пробовали сажать картофель с баклажаном? И почему у баклажана в компаньонах картофеля нет, а картофель с баклажаном можно? Ну, и хрен с картофелем и редькой вряд ли у кого увидишь на одной грядке. Всё таки условности агротехники будут вмешиваться в такое соседство, мне кажется.
Людмила Улейская, Ялта
Спасибо, за развернутый список. Мой сад-огород небольшой. Начитавшись за зиму основ природного земледелия, неожиданно вышел на тему «совместные посадки», на книги Бублика, и Курдюмова. Меня совместные посадки пленили прежде всего своей красотой. Теперь убеждаю жену-ретроградшу садить по этой модной схеме:))
Александр, Минск
Виталий, добрый день! Уверена, что у вас с женой и с таким обстоятельным подходом ко всему, что вы делаете, все обязательно получится; и совместные посадки в том числе. А как там ваши папоротники, растут?
Александр, Минск
так можно садить свеклу рядом с фасолью или нет?!!!
Да, можно свеклу садить рядом с фасолью, и после неё тоже. При этом важно помнить: свекла накапливает нитраты, поэтому во второй половине вегетации подкормку минеральными удобрениями, особенно азотными, лучше не проводить!
Людмила Улейская, Ялта
Догадываюсь, что с фасолью можно садить практически все кроме «родствеников» бобовых, т.е. и свеклу, и картофель, и тыквенные, и в приствольные))
Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, это все съедобные растения. А как насчет совместимости цветов? Между собой и со съедобными растениями? Вот например можно ли после гладиолусов посадить зелень или овощи?
ВАСИЛИЙ, Вулканешты
Людмила, добрый день! Вы правильно заметили: в этом материале речь идет только о съедобных растениях. И вы задали очень интересный вопрос о совместимости цветочных многолетников и однолетников. К сожалению информация об этом весьма разрозненная и, чтобы собрать все вот так, как это сделано в данном материале, придется поработать не один месяц. После гладиолусов мы никогда на эти места ничего уже в этом сезон не высаживали и не высевали, хотя при недостатке места вполне можно использовать их, например, для подзимнего посева.
Бая Боярышник, Россия
Людмила, в прошлом году у меня на гряде росли гладиолусы, осенью перекопала и посадила рожь, а в этом году я на это место посеяла разные раннеспелые салатики (кресс, салатную горчицу, огуречную траву) и редиску. Как Вы думаете, ничего? Я тут в Интернете вычитала, что все части гладиолусов ядовиты… А после них ничего ядовитого в почве не остается, что могли бы впитать в себя вновь посаженные съедобные растения?.. Глупый наверно вопрос, однако же сомнения одолевают...
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, доброе утро! Если вы ничем сильным и вредным не обрабатывали свои гладиолусы, а придерживаетесь их органического оздоровления, то и ничего.
Людмила Улейская, Ялта
Амина Акунаева, Стерлитамак
Надежда Герасимова
Доброе утро! Вы абсолютно правы: когда вы владеете информацией, то вы уже теоретически сильны в борьбе с вредителями и болезнями растений. Остается только все эти знания использовать практически на даче.
Людмила Улейская, Ялта
Спасибо! Очень полезная информация!
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, пожалуйста! Спасибо, что читаете мои статьи.
Валечка Иванова, Курск
Здравствуйте! Хочу сказать, что фасоль с чесноком, очень даже совместимы. И чеснок очень крупный (смотря на каком расстоянии друг от друга он посажен), и фасоль замечательная (спаржевая). Спасибо.
Р/S: земля суглинистая.
Людмила Улейская, Ялта
Спасибо за очень полезные советы. В этом году первый раз занимался огородом. Вырастил хороший урожай. Погреба пока нет и взамен
сделал амбар в сарае. Сейчас на улице -10, а в амбаре +1, 3 градуса. Картофель обсыпал золой, морковь и свеклу оставшейся после ремонта шпатлёвкой. Пока нормально хранится. Время покажет, какие изменения надо будет вносить в следующем году
Ольга Савельевна, Киев
И вам спасибо за комментарий, пишите. Со временем эту статью можно дополнить новой информацией от пользователей сайта, сделав ссылки.
Людмила Улейская, Ялта
Добрый день! Позвольте не согласиться на счет соседства огурца и редиски. Если в конце июня посадить семена редиса рядом с огурцом (точнее, уже под листики) и забыть, то я, например, к своему дню рождению, 4 сентября, всегда получаю отличные довольно-таки крупные корнеплоды редиски… Попробуйте! Всего доброго…
Taта, Калуга
Непременно попробую, а еще меня заинтересовало соседство базилика с томатами и перцами, где он выполняет и функцию уплотнителя, и защитника от тли и других вредителей одновременно.
Taта, Калуга
а подскажите что можно сажать после кукурузы? где то читала что она вытаскивает все полезные вещества из почвы вот и гадаю теперь что же выращивать на этой грядке…
Валечка, мы кукурузу всегда выращивали как кулису на меже между нашим огородом и огородами соседей с 2-х сторон, иногда пускали на неё фасоль; бывало, что на следующий год меняли кукурузную кулису на кулису из подсолнечника, и он после кукурузы рос, цвел и плодоносил хорошо.
Что означает "Лучшие предшественники"?
И написано "Свекла обыкновенная столовая
Совместимые растения : капустные, лук репчатый, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук
Лучшие предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.
Получается, что лук совместим и несовместим одновременно со свеклой обыкновенной столовой? Или я что-то неправильно поняла. И если это будет какая-то другая свекла, например цилиндра или детройт, или бордо?
Я первый раз попробую что-то вырастить на дачном участке и многого не знаю и не понимаю в сельском хозяйстве, поэтому прошу прощения, если мои вопросы покажутся странными.
Ольга Савельевна, доброе утро!
Для свеклы обыкновенной столовой, как и для остальных овощных культур, лучшие предшественники - это те культуры, которые росли на этом месте огорода до свеклы. Как правило, на одном и том же месте каждый год не высаживают один и тот же овощ. Есть понятие севооборота, когда каждый год на одном и том же месте мы меняем культуры: в этот год посеяли фасоль, а на следующий год - свеклу. Новички-огородники вначале ведут записи, в которых рисуют схемы севооборота, а профессионалы на основе своего многолетнего опыта уже это делают автоматически. Лук репчатый для свеклы «универсален»: он и как хороший предшественник, и как совместимое растение; особенно в южных регионах, когда свеклу сеют летом, в первых числах июня, второй культурой после него, редиса и других зеленных культур. В несовместимые культуры лук попадает к свекле в уплотненных посадках, когда и для развития корнеплода и для луковицы необходимо пространство, только из этих соображений. Если все это предусмотреть, то лук свекле больше товарищ, чем неприятель. И раз уж заговорили о свекле, то хочу добавить еще одно уточнение: лучшие предшественники для свеклы столовой - ранний картофель, ранняя капуста.
После лука на эту грядку хорошо сажать свеклу на следующий год. - это значит, что свекле хороший предшественник - лук.
Совместимые - можно сажать на одну грядку, рядом.
А про лук, видно, ошиблись, опечатка… противоречие. Последний раз редактировалось 8 февраля 2016, 01:19
7dach.ru
Растения защитники.Совместимость растений.
К этому разряду относятся не только те растения-спутники, которые отпугивают насекомых, но и те, которые, образно говоря, сбивают их с толку, запутывают.
Многие насекомые отыскивают подходящие для питания растения по запаху. Например, по запаху находят капусту земляные блошки и капустная совка. Если посадить около капусты сильнопахнущие растения, например, чабрец или шалфей или опрыснуть ее экстрактом этих трав, они заглушат запах капусты и сделают ее менее привлекательной для вредителей.
Ароматические травы своим сильным запахом сбивают с толку вредителей и защищают огородные культуры. Поэтому рекомендуется базилик сажать около бобов для защиты от бобовой зерновки, чеснок - около роз для защиты от тлей, петрушку - около спаржи. Правда, действие трав проявляется не всегда в одинаковой степени.
Растения, отпугивающие насекомых запахом, можно отнести к разряду растений-репеллентов (отпугивающих).
К ним причисляют настурцию, которая отпугивает белокрылку, тлю, колорадского жука, гусениц капустницы.
Полынь горькая отпугивает муравьев, капустную и морковную муху, яблоневую плодожорку, земляных блошек, белокрылку;
Мята перечная - муравьев, тлей, земляных блошек, гусениц капустницы, белокрылку.
Тля не любит запаха большинства ароматических трав, а также шнитт-лука, лука, чеснока, бархатцев, горчицы, кориандра, фенхеля.
Пижма уменьшает повреждение овощей земляными блошками и капусты - гусеницами капустницы.
Чеснок отпугивает личинок капустной мухи и яблоневой плодожорки; колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы.
Табак, мята, рута, пижма, полынь лечебная и горькая, котовник отпугивают земляных блошек; котовник, настурция - зеленую персиковую тлю; бархатцы - некоторые виды нематод.
Мульча из листьев и коры дуба отпугивает слизней, гусениц, подгрызающих всходы, и личинок садового хруща.
Подсев укропа к капусте не защищает ее от белянки и капустной моли, но зато значительно сокращает количество капустной тли.
При использовании ароматических трав для этих целей не следует забывать о конкуренции между растениями. Чтобы травы не разрастались и не заглушали основную культуру, их следует высевать редкими вкраплениями в ее ряды или по краям грядок в виде окаймления.
Смешанными посадками различных видов овощных растений в течение многих лет занимались огородники-опытники в Германии и Швейцарии. Им удалось установить много интересных закономерностей.
Во-первых, они обнаружили, что при смешанных посадках массовое распространение вредителей сдерживается благодаря разнообразию видов растений, так как для них затрудняется поиск растения-хозяина. В монокультуре этот сдерживающий фактор отсутствует. Там распространение вредителей или инфекции-идет лавинообразно от одного растения к другому. При смешанных посадках ряды растений из разных семейств создают естественные барьеры для распространения специфических для каждого семейства вредителей и болезней.
Во-вторых, смешанные посадки предполагают более плотное размещение растений, в результате чего меньше поверхности почвы остается открытой, что сдерживает распространение тех вредителей, которые откладывают яйца на земле.
В-третьих, многие овощные культуры сами обладают отпугивающим запахом. Например, если чередовать ряды сельдерея и капусты, то последняя будет защищена от земляной блошки и капустной белянки.
Фермер Хубманн из Германии на основании своих 50-летних опытов утверждает, что редис и кольраби, подсаженные в ряды листового или кочанного салата, надежно защищены от земляной блошки.
По его убеждению, при смешанных посадках одни и те же культуры можно в течение нескольких лет выращивать на одном и том же месте, что невозможно для монокультуры из-за накопления в почве вредителей и возбудителей болезней.
Например; он рекомендует смешанные -посадки раннего картофеля в качестве основной культуры с сопутствующими редисом или капустой, кресс-салатом и шпинатом. Последний он считает лучшим партнером для картофеля и предлагает следующие схемы посадки.
На грядке шириной 1 м посредине разместить два ряда раннего картофеля с расстоянием между ними 50 см. В междурядье расположить ряд цветной капусты или кольраби, а по краям грядки и между рядами капусты и картофеля - 4-6 рядов шпината. Шпинат - быстросозревающая культура. После его уборки освобождается место для свободного роста капусты и картофеля.
Вторая схема: посредине грядки - два ряда картофеля, по краям - редис с кресс-салатом или между рядами картофеля - ряд кервеля или кольраби с кочанным салатом. Все овощи хорошо переносят соседство друг с другом. Такие комбинации могут существовать на одном месте от трех до десяти лет без снижения урожая.
Для столовой свеклы, которая может расти на одном месте ряд лет только в смешанной посадке, Хубманн рекомендует следующее сочетание: посредине грядки шириной 1 м - три ряда свеклы с вкраплением укропа (в двух крайних рядах свеклы между двумя растениями свеклы - одно растение укропа), по краям грядки - листовой салат с редисом, между салатом и свеклой - два ряда кочанного салата с кольраби.
Надо иметь в виду, что результатом защитного действия растений в смешанных посадках никогда не будет полное исчезновение вредителей, можно ожидать только сокращения их численности.
Риш с сотрудниками провел 150 опытов, изучая влияние совместных посевов различных культур на количество вредителей. Он пришел к выводу, что 53% видов вредных насекомых имеют меньшую численность в смешанных посадках, чем в монокультуре, 18% - большую численность, 9% распространены одинаково. По 20% видов определенных результатов не получено.
В табл. 2 собраны сведения об отпугивающем действии трав и овощных культур на разные виды вредных насекомых.
В этом разделе можно упомянуть также о растениях, отпугивающих насекомых, вредных для человека и домашних животных.
Ореховые деревья, и особенно грецкий орех, отпугивают домашних мух и мух домашних животных. Поэтому ореховые деревья, растущие на пастбищах, очень облегчают жизнь лошадям и крупному рогатому скоту. Можно опрыскивать животных отваром из листьев ореха для отпугивания мух. Растущие около навозных куч или у входа в конюшню или коровник ореховые деревья уменьшают количество мух в этих местах.
Растения, обладающие отпугивающим действием
(сводная таблица)
| Насекомые или животные | Растения |
| Белокрылка | Настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая |
| Белянка капустная | Сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и лечебная |
| Блошки земляные | Котовник, мята перечная и колосовая, рута, полынь горькая и лечебная, табак, пижма, салат кочанный и листовой |
| Бражник пятиточечный | Укроп, бурачник, базилик |
| Гусеницы капустницы | Укроп, чеснок, герань, иссоп, мята перечная, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь лечебная |
| Жук колорадский | Котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная, яснотка белая |
| Кролики | Чеснок, бархатцы, лук |
| Кроты | Клещевина, нарциссы |
| Муравьи | Мята перечная и колосовая, пижма, полынь горькая, лаванда, валерианица малая |
| Муха капустная (личинки) | Чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая |
| Муха морковная | Салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая |
| Мыши | Полынь горькая, чеснок, чина |
| Нематоды | Бархатцы, календула |
| Плодожорка яблоневая | Чеснок, полынь горькая |
| Слизни, улитки | Фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба |
| Совка | Щирица, кора дуба |
| Совка хлопковая | ерань, бархатцы, космос |
| Стеклянница персиковая | Чеснок |
| Стеклянница тыквенная | Редис |
| Тли | Котовник, кориандр, шнитт-лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята и большинство ароматических трав |
| Цикадка | Герань, петунья |
Насекомые или животные
Растения
Белокрылка
Настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая
Настурция
Мята перечная
Полынь горькая
Белянка капустная
Сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и лечебная
Сельдерей
Шалфей
Полынь лечебная
Блошки земляные
Котовник, мята перечная и колосовая, рута, полынь горькая и лечебная, табак, пижма, салат кочанный и листовой
Котовник
Мята колосовая
Бражник пятиточечный
Укроп, бурачник, базилик
Бурачник, огуречная трава, бораго
Базилик опаловый хорошо лтпугивает бражника
Гусеницы бабочки капустницы
Укроп, чеснок, герань, иссоп, мята перечная, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь лечебная
Герань на улице
Шалфей
Жук колорадский
Котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная, яснотка белая
Хрен обыкновенный
Фасоль овощная
Яснотка белая
Чеснок, бархатцы, лук
Клещевина, нарциссы
Клещевина
Нарциссы
Мята перечная и колосовая, пижма, полынь горькая, лаванда, валерианица малая
Лаванда
Валерианица малая
Муха капустная (личинки)
Чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая
Муха морковная
Салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая
Лук-порей
Розмарин
Полынь горькая, чеснок, чина
Чина луговая
Многолетний душистый горошек (чина)
Нематоды
Картофельная (золотистая) нематода
Бархатцы, календула
Календула
Плодожорка яблоневая
Чеснок, полынь горькая
Слизни, улитки
Фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба
Совка хлопковая
Герань, бархатцы, космос
Космея (космос двоякоперистый)
Стеклянница персиковая
Чеснок
Стеклянница тыквенная
Котовник, кориандр, шнитт-лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята и большинство ароматических трав
Фенхель
Кориандр (кинза)
Шнитт-лук
Герань, петунья
Петуньи
Посаженная у крыльца или на лужайке перед домом клещевина создает комфорт для любителей проводить летние вечера на открытом воздухе - она отпугивает комаров.
Если посадить ее около заболоченных участков, размножение комаров замедлится. Комаров и мух отпугивает также пижма.
Мяту не любят муравьи. Если эту траву разбросать вокруг места, где хранится продовольствие, она защитит его от вторжения муравьев. Сухие листья полыни горькой, розмарина, шалфея, лаванды и мяты отпугивают домашнюю моль, растения томатов и экстракт из листьев полыни горькой - мух.
Для поддержания плодородия почвы на постоянном уровне необходимы чередование культур и внесение органических удобрений, главным образом компостов. Все необходимые питательные вещества (азот, калий, фосфор, кальций и т. д.) вносят в почву в виде органических веществ вместе с компостом. Поэтому важно, чтобы он содержал все эти вещества в достаточном количестве. Для этого в него следует добавлять те растения, которые накапливают в своих органах какой-либо элемент и обогащают компост этим элементом. Например, гречиха накапливает кальций, листья дурмана очень богаты фосфором, стебли и листья табака - калием, листья дыни - кальцием, двудомная крапива - железом. Помимо этого рекомендуется добавлять в компост в небольших количествах ромашку, валериану, одуванчик, тысячелистник, кору дуба. Они стимулируют компостирование и улучшают качество компоста. Компост из листьев березы или боярышника рекомендуется вносить на истощенных почвах.
Смесь горчицы и рапса целесообразно высевать для улучшения почвы, деградировавшей вследствие внесения больших доз минеральных удобрений. Березу и бузину можно сажать рядом с компостными кучами. Они не только защищают их своей тенью от пересыхания и перегрева на солнце, но и ускоряют корнями созревание компоста.
Основные правила последовательности размещения культур
1. Основная культура, требующая много времени на созревание, может возвращаться на одну грядку не раньше чем через три года. Для моркови, свеклы, гороха, огурцов и петрушки этот срок увеличивается, так как они плохо реагируют на собственные корневые выделения.
2. Основную культуру можно вернуть на прежнюю грядку раньше, если после нее будут высеяны зерновые (пшеница, рожь, овес) или зеленое удобрение.
3. Предшествующие и последующие культуры с коротким сроком созревания не должны следовать друг за другом.
4. Овощи одного семейства не должны следовать друг за другом на одной грядке ни в малом (в течение сезона), ни в большом севообороте. Особенно строго это правило надо соблюдать по отношению к овощам из семейства маревых, так как они очень чувствительны к собственным корневым выделениям.
5. Если грядка хорошо удобрена компостом или перепревшим навозом, то на ней целесообразно выращивать все виды капусты, сельдерей, лук-порей, огурцы и томаты, а на грядках, не удобренных навозом, - менее требовательные культуры: корнеплоды, лук, бобовые.
Последовательность размещения культур должна также учитывать их воздействие на почву. Одни виды рыхлят ее корнями, обогащают органическими веществами и азотом, другие уплотняют и истощают. В табл. 5 приведена классификация овощных культур с точки зрения их влияния на почву.
Характеристика овощных культур как предшественников
П р е д ш е с т в е н н и к и
Благоприятное взаимодействие между травами и садово-огородными культурами
(сводная таблица)
| Травы | Культуры |
| Базилик | Перец, томаты |
| Бархатны | Картофель, розы, томаты |
| Бурачник | Бобы, клубника, томаты, огурцы, капуста |
| Горчица | Бобы, виноград, фруктовые деревья |
| Душица | Бобы |
| Иссоп | Капуста, виноград |
| Кервель | Редис |
| Крапива | Томаты, мята |
| Лаванда | Бобы |
| Лук | Свекла, капуста, салат, клубника |
| Мята | Капуста, томаты |
| Настурция | Редис |
| Одуванчик | Фруктовые деревья |
| Петрушка | Горох, томаты, лук-порей, розы, клубника |
| Розмарин | Бобы |
| Ромашка | Огурцы, лук, большинство трав |
| Тысячелистник | Бобы, большинство ароматических трав |
| Укроп | Капуста, лук, салат, огурцы |
| Хрен | Картофель |
| Чабер | Баклажаны, картофель, томаты, фасоль кустовая |
| Чеснок | Розы, томаты, огурцы, клубника, свекла, морковь |
| Шалфей | Капуста, морковь, клубника, томаты |
| Шнитт-лук | Морковь, виноград, томаты, розы |
| Эстрагон | Большинство овощей |
Плохие соседи
(сводная таблица)
Принадлежность овощных культур к ботаническим семействам
| Ботаническое семейство | Культуры |
| Капустные (крестоцветные) | Брюква, горчица листовая, все виды капусты, кресс-салат, редис, редька, репа, турнепс, хрен |
| Сельдерейные (зонтичные) | Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, тмин, фенхель |
| Астровые (сложноцветные) | Все виды салата, цикорий |
| Маревые | Свекла, мангольд, шпинат |
| Тыквенные | Огурцы, кабачки, тыква, дыня, цуккини, патиссоны |
| Луковые (лилейные) | Все виды лука, чеснок |
| Пасленовые | Томаты, перец, баклажаны, картофель |
| Бобовые | Горох, фасоль, бобы, соя |
| Валериановые | Валерьянница овощная |
| Гречишные | Ревень, щавель |
| Мятликовые | Кукуруза |
ПРИМЕРЫ СМЕШАННЫХ ПОСАДОК
Дипломированный немецкий садовод Хубманн несколько десятилетий изучал совместимость огородных культур и в результате разработал 50 комбинаций. Здесь мы опишем некоторые из них (при ширине грядок 1 м).
Комбинация 1: три ряда моркови, четыре - шнитт-лука, четыре - шпината. Ряды размещают в последовательности: шнитт-лук - шпинат - морковь - шнитт-лук - шпинат - морковь и т. д. В среднем ряду моркови можно высадить несколько растений томатов (на 3 м - четыре растения). Шпинат можно заменить кресс-салатом или шнитт-салатом. Первым убирают шпинат. Шнитт-лук из севка поспевает в середине лета, и на грядке остается морковь, ее листья пышно разрастаются и покрывают всю поверхность грядки. В этой комбинации сочетаются культуры с разной скоростью роста, которые убирают в разное время, благодаря чему конкуренция между ними сводится к минимуму. Каждая культура хорошо развивается и дает высокий урожай: с 1 м2 собирают 1,5 кг шпината, 2,5 кг лука и 4 кг моркови.
Комбинация 2: четыре ряда шнитт-лука, три - шпината, два - кресс-салата, один - кервеля, три - петрушки. Культуры располагаются в последовательности: лук, кресс-салат, петрушка, шпинат, лук, кервель, петрушка, шпинат, лук, кресс-салат, петрушка, шпинат, лук. Убирают сначала кресс-салат, потом шпинат, в середине лета - лук. На грядке остается петрушка, которая разрастается и дает много листьев.
Комбинации 3 и 4: два ряда молодой клубники, которую высаживают в августе на середину грядки; три ряда листовой петрушки между ними и по краям грядки высевают весной следующего года: она отгоняет от клубники слизней. Перед посевом петрушки землю рыхлят, удаляют усы клубники, добавляют компост. Петрушка любит легкие плодородные почвы с высоким содержанием гумуса. После сбора клубники ее растения удаляют, а петрушка остается на зиму.
Для сравнения здесь же приведем пример другой комбинации с клубникой . В августе ее высаживают, в начале сентября междурядья засевают валерьянницей или шпинатом. На следующий год между рядами клубники сажают кольраби или бобы. После уборки урожая клубнику удаляют и высевают зеленое удобрение. Немецкие садоводы считают, что наиболее рационально использовать клубнику только первого года плодоношения. Это значительно облегчает уход за ней.
Комбинация 5: по середине грядки - один ряд кочанного салата, с двух сторон от него - два ряда шпината, за ним - два ряда цветной капусты (расстояние в ряду 50 см), по краям грядки два ряда шнитт-салата с вкраплением редиса. В ряду кочанного салата через каждый метр высаживают одно растение томатов. Последовательность уборки: шпинат, редис, шнитт-салат, цветная капуста, кочанный салат. Когда на грядке останутся одни томаты, можно добавить компост и провести второй посев: три ряда черной редьки, два - кочанного салата, а по краям - снова шниттсалат с редисом. Редька умеренно угнетает развитие томатов, поэтому их урожай немного снижается. Но в смешанных посевах целью является получение высокого суммарного урожая овощей с единицы площади, а не каждой отдельной культуры.
Еще несколько комбинаций Хубманна:
огурцы - один ряд, шпинат - два, шнитт-лук - два, шнитт-салат - два;
шпинат - пять рядов, цветная капуста - два;
свекла - четыре ряда, кольраби+кочанный салат - три;
свекла - один ряд, цветная или белокочанная капуста+сельдерей - два;
кольраби - три ряда, редис - четыре, шпинат - шесть;
томаты - один ряд, кольраби+кочанный салат - три, шпинат - два, шнитт-салат+редис - два;
томаты+кочанный салат - один ряд, капуста+кочанный салат - два, шпинат - два;
кустовая фасоль - три ряда, томаты - один, редис - четыре;
ранний картофель - два ряда, шнитт-салат - один, шпинат - четыре, редис - два;
огурцы+томаты - один ряд, кочанный салат - два, шнитт-лук - два, шнитт-салат - два.
А теперь опишем примерный огород, в котором налажен севооборот. Здесь чувствуется влияние американской и английской традиций, поэтому характер сочетания культур несколько другой: больше внимания уделяется травам.
Пример 1. Сад разделен на четыре равных участка. На первом главная культура - картофель. Десять рядов занято ранним картофелем, они чередуются с рядами лука-порея; десять - поздним, чередующимся с кустовой фасолью. На этом же участке с краю - два ряда молодой, еще не плодоносящей клубники. Второй участок - место бобовых культур. Ряды гороха, фасоли, бобов перемежаются рядами рассады капусты кочанной, брюссельской, брокколи (речь идет о двухлетней культуре озимой капусты) . В конце участка - два ряда клубники первого года плодоношения. Третий участок занят капустой, посеянной в предыдущем сезоне. После уборки капусты высаживают рассаду томатов, репу, салат, редис. Замыкают участок два ряда клубники второго года плодоношения. Четвертый участок - корнеплоды (морковь, свекла, редис, турнепс), лук, салат, тыква, кольраби. Здесь же два ряда клубники последнего года. На каждом участке в качестве сопутствующих культур растут зеленные культуры и травы. Чередование основных культур: картофель, бобовые, капуста, корнеплоды. Клубника находится на одном месте четыре года, из них два года - максимальной продуктивности. Через четыре года клубнику перемещают на другой конец участка. В конце сада расположены кусты ягодных культур и плодовые деревья.
Пример 2. Участок разделен дорожкой приблизительно на две равные части, левую и правую. В верхней правой части находятся компостные кучи Сразу же за ними идет грядка томатов, окаймленная с одной стороны петрушкой, с другой - шнитт-луком. Далее следует первый посев моркови с редиской, высеянной редко для маркировки рядов. За ними - первый посев гороха. Между его pядами, когда погода станет достаточно теплой, высаживают сладкий перец. К тому времени, когда перец вырастет и потребует больше солнечного света, горох созреет и будет убран. За рядами гороха идет второй посев моркови, а за ней - второй посев гороха. Между рядами гороха сажают цикорий. Затем следует блок сахарной кукурузы - четыре ряда с вкраплением двух лунок тыквы - это первый посев кукурузы. Правую часть замыкает ряд майорана.
Левая часть сада начинается двумя рядами огурцов, которые окружены бурачником и укропом. Далее следуют пять рядов кустовой фасоли, перемежающиеся рядами шпината. За ними размещаются последовательные посевы листового салата и питомник кочанного салата. Отсюда берут его рассаду и высаживают среди других культур. Дальше находятся ряды второго посева кукурузы, чередующиеся с рядами третьего посева гороха. Здесь, среди кукурузы, помещены еще четыре лунки с тыквой. Еще дальше - смесь восковых бобов и кочанного салата. За бобами идет свекла, маркированная редиской. Затем - три ряда брокколи с вкраплением душицы.
Бобы. Наиболее благоприятные взаимоотношения, которые можно охарактеризовать как взаимопомощь, существуют между бобами и огурцами, Поэтому рекомендуется сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Они хорошо сочетаются с сахарной кукурузой, картофелем, редисом. редькой, шпинатом, горчицей. Вкрапление бобов в посадку этих культур улучшает питание их азотом. Душистый базилик, посаженный рядом с бобами, уменьшает повреждение их бобовой зерновкой. Другие полезные травы для бобов: бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник. Не рекомендуется сажать бобы с луком, луком-пореем, шнитт-луком и чесноком. На бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.
Виноград. В Молдавии, как уже упомянуто ранее, было изучено большое количество культурных растений на их совместимость с виноградом. Стимулирующее влияние на рост винограда оказывали кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис, редька масличная. Отрицательное действие было отмечено при совместных посадках с луком, ячменем, соей, капустой. Несовместимость винограда и капусты известна с давних времени. Уже в древней Греции знали, что капуста является врагом виноградной лозы. Это может показаться удивительным, потому что другие растения семейства капустных не так враждебны винограду, а редис и редька масличная наоборот, оказывают на него благоприятное воздействие.
Горох. Отношения взаимопомощи отмечены у гороха с морковью, репой, огурцами. Он хорошо растет между рядами этих культур, помогая им в свою очередь тем, что, как и все бобовые, обогащает почву азотом Горох можно сочетать на одной грядке с редисом, редькой, кочанным салатом, кольраби, петрушкой. Неблагоприятны сочетания гороха с видами лука, чесноком, томатами. Из трав на горох плохо влияет полынь горькая. О взаимоотношениях гороха с картофелем и капустой существуют противоречивые мнения: одни авторы считают эти комбинации вполне возможными, другие относятся к ним отрицательно.
Капуста. Для различных видов капусты характерны довольно близкие предпочтения в отношении сопровождающих растений.
Отношения взаимопомощи отмечены у капусты с кустовой фасолью и сельдереем. Эти виды благоприятно действуют друг на друга, а сельдерей, кроме того, защищает капусту от земляных блошек. Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает ее вкус и отпугивает гусениц, тлей. Для капусты благоприятно также соседство огуречной травы, она хорошо влияет на капусту и своими жесткими волосистыми листьями отгоняет улиток. Очень хорошая сопровождающая культура для капусты - все виды салата. Они также защищают ее от земляной блошки. Капуста нуждается также в защите от разнообразных капустных бабочек, откладывающих яйца на листьях. Эту роль могут выполнить ароматические травы, своим сильным запахом маскирующие запах капусты. Поэтому вокруг посадок капусты рекомендуется сажать чабрец, шалфей, розмарин, мяту, иссоп, полынь лечебную, ромашку. Лук-порей отпугивает гусениц совки. Капусту можно сочетать на одной грядке с огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, мангольдом, картофелем, цикорием. Нет единого мнения по поводу совместимости ее с клубникой и видами лука. Из всех видов капусты кольраби - наиболее подходящий партнер для столовой свеклы и плохой сосед для томатов. Капуста плохо сочетается с петрушкой и сильно страдает от близко растущего винограда. На листовую капусту плохо действует пижма.
Картофель . Благоприятно выращивание картофеля в смешанной культуре. Он меньше болеет и может дольше расти на одном месте без снижения урожая. Лучшие партнеры для картофеля - шпинат, кустовая фасоль и бобы. Фасоль, посаженная в междурядьях, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель хорошо сочетается с капустой, особенно цветной и кольраби, видами салата, кукурузой, редисом. Многие авторы отмечают, что благоприятное влияние на картофель оказывает небольшое количество растений хрена, посаженных по углам картофельной делянки. Колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы. Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем, угнетающее влияние на картофель оказывают подсолнечник и лебеда.
По поводу взаимоотношений картофеля с томатами, свеклой и горохом существуют противоположные мнения.
Клубника . На клубнику благоприятно влияют кустовая фасоль, шпинат, петрушка. Петрушку рекомендуют сажать в междурядьях клубники для отпугивания слизней. Клубника может сочетаться с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Из трав на нее хорошо действуют бурачник (огуречная трава) и шалфей. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами способствует существенному улучшению вкуса клубники.
Кукуруза . Относится к растениям очень требовательным к питанию, поэтому советуют блоки кукурузы чередовать с блоками кустовой фасоли; она выигрывает от соседства этого бобового растения, улучшателя почвы. Кукуруза сочетается с огурцами, томатами, салатом, бобами, ранним картофелем. Эти культуры стимулируют ее рост. Огурцы рекомендуется сажать вокруг кукурузных делянок. С точки зрения аллелопатии, кукуруза - очень дружественное растение для многих культур. Она благоприятно влияет на подсолнечник,картофель, виноград. Плохие соседи для нее - сельдерей и свекла столовая.
Лук. Классическое сочетание - лук и морковь. Эти две культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук - морковную муху. Благодаря компактной форме лук используется как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной культуры. Он сочетается со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом. Относительно сочетания лука с капустой нет единого мнения. Некоторые авторы считают, что лук хорошо действует на капусту и отгоняет вредителей. Окаймление из чабера благоприятно для роста лука, ромашка также хорошо действует на него, но в небольших количествах: приблизительно одно растение на 1 пог. м грядки. Не сочетается лук с фасолью, горохом, бобами. Для него неблагоприятно соседство шалфея.
Лук-порей. Растения-спутники для лука-порея - сельдерей, кустовая фасоль, кочанный салат, морковь, свекла. Лук-порей и сельдерей связаны отношениями взаимопомощи, поэтому рекомендуется сажать их чередующимися рядами.
Лук многолетний (шнитт-лук) . Хорошо сочетается с томатами, сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой, эндивием, не рекомендуется сажать рядом с горохом, фасолью, свеклой.
Морковь. Хорошо выносит соседство многих культур, прекрасно растет рядом с луком и шпинатом, а также хорошо сочетается с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Но самое близкое растение для моркови, с которым у нее существует отношение взаимопомощи - это горох. Морковь рекомендуется окружать следующими культурами для отпугивания морковной мухи: розмарином, шалфеем, табаком, луком. Враждебные травы - укроп, анис.
Огурцы. Для огурцов растения-спутники - фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние на огурцы оказывают бобы, поэтому советуют сажать бобы вокруг делянки с огурцами. Сами же огурцы сажают вокруг кукурузы, которая очень выигрывает от такого соседства. Благоприятные для огурцов травы - ромашка, укроп, огуречная трава. Не ясен вопрос о совместимости огурцов с томатами. Разные авторы высказывают на этот счет прямо противоположные мнения: одни считают, что это хорошее сочетание, другие - что это абсолютно невозможное сочетание. Так что этот вопрос каждому садоводу придется выяснять самому опытным путем.
Петрушка. Является растением-спутником для многих культур: спаржи, роз, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, клубники, салата. Ее рекомендуют сажать по краям грядок с томатами. Посаженная по соседству с розами, она уменьшает на них количество тлей; посаженная в междурядьях клубники - отгоняет слизней.
Перец. Растение-спутник - базилик, враждебное растение - фенхель.
Редис. Хорошо переносит смешанные посадки с томатами, шпинатом, петрушкой, мангольдом, видами лука, чесноком, видами капусты, клубникой, горохом Особенно благоприятно для редиса сочетание его в одном ряду с листовым и кочанным салатом, которые защищают его от земляной блошки. Редис, посаженный между кустовой фасолью, имеет особенно нежный вкус и крупные корнеплоды. Фасоль также защищает редис от вредителей. Поскольку семена редиса быстро прорастают, рекомендуется высевать их вместе с медленно прорастающими культурами (свекла, шпинат, морковь, пастернак) для маркировки рядов. Редис не любит сильной жары, поэтому его часто высевают чередующимися рядами с кервелем, который немного затеняет его и предохраняет от перегрева. Настурция и кресс-салат, окаймляющие грядки с редисом, улучшают вкус редиса, придавая остроту, а под влиянием листового салата он приобретает более нежный вкус. Неблагоприятно для редиса соседство иссопа. Некоторые садоводы считают, что и огурцы - плохой сосед для него.
Репа. Растение-спутник - горох. Неблагоприятны для репы гулявник, горчица и горец птичий (спорыш).
Салат. Салат кочанный и листовой (шнитт-салат) хорошо сочетается с большинством огородных культур. Он хороший спутник для томатов, огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха. Соседство его особенно благоприятно для овощей из семейства крестоцветных - всех видов капусты, редиса, редьки, так как он отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, но только в частичном, поэтому близкое соседство растений с густой листвой, таких, как морковь, свекла, неблагоприятно для салата. Кустики салата можно размещать в разных местах сада, где он будет расти под покровом более высокорослых растений. Особенно благоприятно для него соседство хризантем.
Свекла столовая. Хубманн, который много лет проверял совместимость столовой свеклы с другими овощами, утверждает, что пять видов овощей - картофель, томаты, кустовая фасоль, свекла и шпинат - стимулируют друг друга. По его наблюдениям, свекла. также очень хорошо влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку, для свеклы особенно благоприятно соседство лука, кольраби, шпината, салата, кроме того, она хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем. Относительно несовместимости свеклы с другими культурами нет единого мнения. Некоторые садоводы утверждают, что она плохо растет в соседстве со шнитт-луком, кукурузой и картофелем. В отношении мангольда, который принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и свекла, также существуют разногласия. Один автор утверждает, что он благоприятно влияет на свеклу, другой - что овощи этого семейства не выносят корневых выделений друг друга и поэтому их нельзя сажать рядом. Есть предположения, что корневые выделения свеклы обладают свойствами антибиотиков и поэтому подсадка ее к некоторым культурам, в частности к моркови, может оказывать на них оздоравливающее действие. Но при этом не следует забывать о соблюдении достаточного расстояния между растениями, так как мощная листва свеклы затеняет соседние культуры.
Сельдерей . У сельдерея и белокочанной капусты отмечены отношения взаимопомощи: капуста стимулирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет от капусты бабочек-белянок. Сельдерей хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно благотворно на него действуют шнитт-лук и кустовая фасоль, не рекомендуется сажать сельдерей рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью.
Томаты. Некоторые считают томаты "эгоистичными" растениями, которые любят расти сами по себе, отдельно от других культур. Но опыт немецких и швейцарских огородников говорит, что томаты неплохо переносят соседство других овощей и вполне годятся для смешанных посадок. Они хорошо сочетаются с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Отмечено взаимное благоприятное действие со шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой, которую часто сажают как окаймление грядок с томатами. У томатов враждебные отношения с кольраби, фенхелем и укропом. Что касается отношений томатов с картофелем и огурцами, здесь мнения расходятся, возможно, это зависит от способа посадки. Благоприятно для томатов соседство следующих трав, улучшающих их вкус и состояние: базилик, мелисса лимонная, огуречная трава, шнитт-лук, бархатцы, мята, шалфей, чабер. Двудомная крапива, растущая рядом с томатами, улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов.
Тыква . Лунки с тыквой советуют располагать между растениями кукурузы. Кукуруза затеняет тыкву в жаркое время и спасает ее от перегрева.
Фасоль. Фасоль кустовая - наиболее дружелюбное растение из овощей семейства бобовых. Отношения взаимопомощи и взаимного стимулирования отмечены для фасоли и редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината. Корневыми выделениями, богатыми азотом, фасоль помогает растущим рядом с ней овощам других видов. Кроме того, она совместима с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем. Фасоль плохо переносит соседство лука, чеснока, фенхеля, гороха. Из трав для фасоли рекомендуют чабер, который защищает ее от черной тли.
Чеснок. По-видимому, в Западной Европе он не пользуется большой популярностью, поэтому его редко используют в смешанных посадках. Известно, что чеснок хорошо сочетается с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой и плохо действует на фасоль, горох, капусту.
Шпинат. Шпинат - излюбленный в Германии и Швейцарии член овощного сообщества. Ему приписывают много положительных качеств, в том числе холодоустойчивость, короткий период созревания, компактную форму. Все это делает его очень удобной культурой для последовательных и совмещенных посадок. Кроме того, корни шпината благоприятно влияют на свойства почвы, а сапонин, входящий в состав его корневых выделений, стимулирует поглощение питательных веществ корнями растущих рядом с ним овощей. Отношения взаимного благоприятного влияния отмечены для шпината и картофеля, томатов, фасоли, свеклы. Наиболее часто встречаются комбинации - шпинат с кольраби, редисом, салатом. Он также хорошо сочетается с морковью, луком, петрушкой, кресс-салатом, сельдереем, капустой, клубникой. Ни с одним видом растений у шпината нет враждебных отношений.
Все приведенные советы относительно методов выращивания овощей следует воспринимать как рекомендации, а не как абсолютно твердые правила. Каждый садовод должен проверить их на своем участке с имеющимися в его распоряжении сортами применительно к местным условиям.
Описанные методы предусматривают эффективное использование всей площади огорода в течение всего летнего сезона. При таком способе выращивания участок площадью 100 м2 может кормить семью из четырех человек.
Следует упомянуть еще об одном важном совете опытных огородников. Это касается составления ежегодного плана посадок. Он нужен для того, чтобы, во-первых, соблюдать правильное чередование культур по годам в соответствии с описанными выше правилами ротации, во-вторых, планировать подсевы и подсадки одних культур к другим в начале года. Все это трудно запомнить и удержать в голове, особенно при большом разнообразии культур, поэтому план-карта огорода совершенно необхoдим.
http://www.theosophy.ru/lib/sosedi.htm
Прежде чем приступить к посеву на грядке овощных и пряных растений, необходимо составить план размещения их с учетом совместимости и целесообразности с точки зрения овощевода-любителя.
С этой целью нужно производить совместные посадки овощей и пряных растений, учитывая при этом их совместимость. Одни растения в близком соседстве одно с другим на грядке нормально развиваются и растут, другие же чувствуют себя плохо, и тогда такие смешанные посадки никакого эффекта не дают. Поэтому при подборе культур следует учитывать их требования к свету, влажности почвы, удобрениям, а также влияние их друг на друга в связи с выделением ими различных веществ.
Информацию о совместимости различных культур человек собирал веками. Посадка растений с учетом совместимости позволяет повысить урожай до 20%. В результате несовместимости урожай снижается из-за непереносимости выделяющихся продуктов жизнедеятельности культур и гидрорежимов, различной энергетики.
Внимательно изучив список «добрых» друзей и потенциальных «недругов» на ваших грядках, вы сможете лучше ориентироваться во взаимном влиянии рядом растущих растений друг на друга и получать более высокие урожаи качественных овощей.
Как и у людей в коммунальной квартире, соседи на одной или на соседних грядках могут быть добрыми «друзьями», а могут и «враждовать» друг с другом. Например, помидоры хорошо соседствуют с капустой, овощным перцем, огурцами, луком, фасолью, редькой, редисом, зелеными овощами, но плохо – с картофелем и высокоро слыми овощами, поскольку они способствуют заболеванию помидоров самой опасной болезнью пасленовых культур – фитофторозом.
Огурцы хорошо растут рядом с луком, бобами, горохом, чесноком, шпинатом и особенно с календулой. Но они не переносят картофель, редис, помидоры. Они не терпят соседства большинства ароматных трав и в то же время совместное выращивание их рядом с укропом положительно сказывается на урожайности огурцов.
Морковь «уживается» со всеми овощами, но особенно «благосклонна» к луку, помидорам и гороху. А нежелательных соседей у моркови нет, пожалуй, кроме аниса и укропа.А луковые, наоборот, не любят расти рядом с морковью, но великолепно защищают ее от вредителей.
