Повышение температуры тела является ответной реакцией организма на внедрение вирусов и бактерий. Это хороший знак, доказывающий, что защитные силы активизировались и начали борьбу с чужеродными микробами. Нельзя сбивать температуру, если она меньше 38°С. Но как только показатели достигнут этой критической отметки, следует начинать действовать.
Бывает и так, что под рукой не оказалось градусника или он безнадежно испортился. Как поступить? Есть ли способ определить температуру тела без специального прибора. Чтобы не ошибиться и начать своевременное лечение недуга, следует узнать о народных способах определения жара.
Как определить температуру тела без градусника?
- Потрогайте лоб пациента. Это нужно доверить кому-то другому, потому что сам человек не способен распознать жар: его ладонь имеет общую с телом температуру и не станет информативным средством. Мамы трогают лоб своих малышей губами – это надежный вариант, который расскажет о гипертермии гораздо больше. Губами можно понять, что температура очень высока или пока еще держится в приемлемом рубеже. Можно трогать не только лоб, но и шею, область под мышками, под коленями.
- Прислушайтесь к дыханию. Напряженные, учащенные вздохи пациента говорят о высокой температуре его тела. Если посчитать количество движений диафрагмы, можно выяснить, что пациента беспокоит жар. Здоровое взрослое тело удовлетворяет потребности в кислороде при 12-17 вдохах/выдохах за минуту, а при возникновении очага инфекции и повышении температуры тела, их число увеличивается в 1,5-2 раза.
- Посчитайте пульс. При гипертермии сердце человека работает в напряженном режиме и сокращается гораздо чаще обычного. При норме 80 ударов, повышение температуры до 37°С будет добавлять 10 дополнительных, а при 38°С – 20. Каждые 10 лишних сердцебиений позволяют заподозрить повышение температуры на 1 °С.
- О слишком высоких показателях свидетельствуют судороги, лихорадка, бред пациента. Эти симптомы не требуют прояснения ситуации, необходимо срочно вызывать бригаду скорой помощи и стараться нормализовать состояние самостоятельно.
Молодым мамам помогут определиться специальные современные приборы и средства. Это пустышки, пластыри, ушные градусники, которые позволяют без градусника определять время для начала лечения. Часто все подобные приспособления не могут показать точную температуру тела, но сигнализируют о преодолении опасного барьера. Например, пластырь реагирует цветом при 38°С и выше, а ушной термометр и соска при этих же показателях могут включать индикатор (звуковой или световой).
Не следует затягивать с оказанием помощи больному. Гипертермия – сигнал организма о проблеме, которую нужно решать незамедлительно.
Инструкция
Температуру в духовке при выпекании нужно устанавливать в зависимости от вида теста, размеров, а также формы изделия. Температуры различают таким образом: умеренная температура – 130-180 градусов, средняя – 180-220, высокая – 220-270 градусов Цельсия.
Температура духовки, нагревание которой происходит за счет посредством встроенной конвекции, регулируется легко и достаточно просто. Для этого нужно просто выставить необходимую температуру духовки, ориентируясь при этом на указания специального дисплея или градуировки, которая присутствует вокруг ручки.
Более сложным образом регулируется температура духовки с газовой подачей тепла. Во многих случаях на газовых духовках имеется градуировка положений ручки в цифрах (например, от 1 до 9) или же положения регулятора подачи газа отмечены простыми черточками уровней от 1 до 7. Кроме этого, бывает, что духовки испорчен. Как в таких случаях узнать температуру?
Кроме того, вы можете воспользоваться специальной таблицей температур для духовок различной конструкции (см. Таблица температур для газовой духовки с 9 делениями).
В случае с 7 основными положениями ручки регулятора температуры духовки воспользуйтесь следующей таблицей.
Вы можете выписать нужную таблицу соответствия цифр или делений регулятора температуры духовки и прикрепить на холодильник или, например, на внутреннюю дверцу кухонного шкафа. При готовке вам нужно будет просто взглянуть на эту таблицу и выставить нужную температуру.
Кроме того, температуру в в газовой духовке также можно определить народным способом, используя небольшую щепотку муки. Чтобы узнать температуру в духовке, вначале следует на середину противня в разогретой духовке бросить небольшое количество муки (много муки класть не нужно, поскольку мука горит очень быстро!) и затем в течение 30 секунд проследить за ее поведением:
Если мука начинает постепенно и равномерно желтеть, то это значит, что огонь слишком маленький (слабый) и температура духовки составляет 180 – 200 градусов.
Если мука вначале желтеет, а через 30 секунд начинает темнеть, то это значит, что огонь среднего уровня, а температура духовки – 220-240 градусов.
Если мука начинает сразу же чернеть либо просто обугливаться, то это означает, что огонь слишком сильный, а температура духовки составляет 270-280 градусов.
Температуру в духовке можно определить также другим простым способом - с помощью листочка бумаги. Положите тонкий небольшой листок белой бумаги на самый низ духовки. Если он медленно начнет желтеть - то это значит, что в духовке средний уровень температуры, если листок быстро станет коричневым - высокая температура, огонь слишком сильный.
термометры для духовки:
http://www.colormondays.ru/store/show/%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D1%82%D1%80-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8-faber
http://www.poraduy.ru/item/?id=1470
http://youngparents.msk.ru/yshop/boKpwzvTwi-iuSwTtv.htm
http://menaje.ru/e-store/91/
http://menaje.ru/e-store/91/1097/
Источники:
- портал Fiesta-Line
- температура газовой плиты
- ТЕМПЕРАТУРА В ДУХОВКЕ ПО ЦИФРАМ
Очень важно знать, какова температура в духовке. Каждому блюду соответствует свой температурный режим. Качество и вкус хлеба, рыбы, мяса, печенья, бисквитов или чего-либо еще, зависят от соблюдения нужной температуры во время приготовления. Проверить жар в духовке можно посредством муки.
Вам понадобится
Инструкция
Если мука приобретает золотистый цвет несколько минут, значит в духовке 170-180˚С.
Если мука долго сохраняет свой первоначальный вид, значит температура минимальная (140-150˚С).
Видео по теме
Существует множество разнообразных моделей кухонных плит. Плиты разной ценовой категории отличаются друг от друга комплектацией и дизайном. Так, у некоторых плит в духовках может отсутствовать градусник. Вместо этого, на ручке регулятора духовки присутствуют численные значения. Узнать, какое значение соответствует определенному температурному режиму можно следующими способами.
Инструкция
Соответствие цифр градусам можно узнать из инструкции, которая прилагалась к . Если она не сохранилась, попробуйте узнать модель вашей плиты. Тщательно осмотрите её. Ищите на ней название или маркировку. Если вы узнаете необходимую информацию, вы сможете найти инструкцию на сайте изготовителя или пообщаться с другими владельцами таких плит через интернет. Возможно, у них сохранилась документация для этой модели плиты.
Купите специальный из нержавеющей стали. В продаже можно найти специальные термометры для духовки. Если в магазинах вашего города устройство не продается, поищите его магазинах через интернет. Вы сможете подобрать градусник по цене и дизайну, который будет органично смотреться на . Такие изготовлены из нержавеющей стали.
Определите градусы с помощью обыкновенной пекарской муки. Достаточно взять маленькую щепотку этого продукта. Положите внутрь духовки на противень белый лист бумаги. Духовка к этому времени должна быть разогрета. Насыпьте на бумагу немного муки и понаблюдайте за ее состоянием в течение нескольких секунд. Быстрое обугливание муки означает, что температура в духовке соответствует 270-280 градусам. Быстрая смена желтого цвета муки на темно-бурый значит, что духовка разогрелась до 220-240 градусов. Если мука медленно приобрела желтый оттенок, то температура духовки не выше 180-200 градусов.
Также узнать температуру духовки можно с помощью белого сахара. Насыпьте чайную ложку сахара на фольгу так, чтобы образовалась небольшая горка. Фольга должна быть уложена на противень в горячей духовке. Медленно увеличивайте температуру духовки с помощью регулятора. Если вы заметили, что сахар начал плавиться, можете остановить вращение регулятора. Температура духовки в этот момент составляет 200 градусов. Этой температуры достаточно, чтобы выпечь большинство блюд.
Источники:
- градусник в духовке
В настоящее время довольно много различных моделей кухонных плит. Они отличаются друг от друга не только дизайном, но и комплектацией. К примеру, некоторые плиты не имеют градусника. Вместо этого на ручке есть численные значения, с помощью которых можно определить, какое значение соответствует определенному температурному режиму.
Как определить температуру в духовке без термометра
Грамотное приготовление блюд в духовке предполагает выставление определенного температурного режима. Это необходимо, чтобы блюдо могло равномерно пропечься, покрыться румяной аппетитной корочкой и не подгореть снизу. Как правило, большинство рецептов изначально указывает температурный режим приготовления, которого стоит придерживаться. Это очень удобно для хозяек. Однако, что делать, если ваша духовка не оборудована термометром , способным определять температурный режим, или такое устройство вышло из строя? Означает ли это, что вы должны полагаться на глаз в плане выбора температуры? Вовсе, нет. Существует несколько простых способов, которые даже без термометра помогут вам определиться с температурным режимом своей духовки.
Определение температуры духовки с помощью бумаги
Возьмите обыкновенный лист белой бумаги – именно с его помощью мы будем определять температуру в духовке. Разогрейте её, и положите на решётку лист бумаги. В случае, если через 10 минут, лист бумаги стал желтым, температура внутри духовки не выше 125 градусов, при этом огонь не большой, и жар слабый. Надеяться, что при такой температуре, что ваш высокий пирог пропечётся – не стоит.
Если в течение 10 минут лист белой бумаги стал светло коричневого цвета, можно предположить, что в духовке температурный режим, максимум которого 180 градусов. Огонь не большой, и жар тоже умеренный.
Если за 3 - 5 минут белый лист бумаги приобрёл темно коричневую окраску, то температура духовки достигает 225 градусов, что в принципе подходит для приготовления и выпекания.
В случае, если листу белой бумаги, чтобы стать коричневым, необходимо было меньше минуты, температура в духовом шкафу достигает 275 градусов. При таком сильном огне и высоком жаре у вашего блюда есть риск сгореть.
Определение температуры духовки с помощью кускового сахара
На кухне любой хозяюшки найдётся сахар рафинад. Его также можно использовать, чтобы попробовать хотя бы приблизительно определить температурный режим внутри духовки. Для этого возьмите рафинад и положите его на белый лист бумаги, поставьте их на решетку в духовку, и начинайте постепенно повышать температуру. Когда сахар начнёт течь – вы достигнете температуры выпекания в 180 градусов. На этом можно остановиться, ведь именно при этих температурных показателях рекомендуют выпекать многие кондитерские изделия, чтобы они хорошо пропеклись и при этом у них не подгорел низ и не сгорел верх.
Тела человека, а градусника под рукой, к сожалению, не имеется. Но не стоит отчаиваться, ведь, обладая определенными знаниями, вполне можно обойтись и без данного измерительного прибора. Чтобы понять, присутствует жар у людей или нет, вполне достаточно будет воспользоваться иными способами определения его температуры.
Как без градусника определить Возможно ли это? Давайте попробуем разобраться в этих вопросах.
Для чего нужно оперативно определить температуру тела
Для того чтобы своевременно начать процесс лечения, нужно четко понять общее состояние здоровья человека. Как известно, очень многие патологические и физиологические процессы влекут за собой либо повышение, либо у людей. Иногда повышением показателей градусника могут страдать воспаленные участки человеческого тела, но здесь к процессу их лечения нужно походить комплексно.
А для своевременного и незамедлительного оказания первой медицинской помощи крайне важно как можно быстрее установить особенности работы организма больного. В некоторых таких ситуациях время является очень важным фактором, поэтому не стоит упускать и лишней минуты. Иногда от этого напрямую зависит жизнь того или иного человека!
И если температура уже была определена правильно, пусть даже и без использования традиционного в этих случаях градусника (ведь его банально может попросту не оказаться рядом), необходимо приступать к процессу непосредственного лечения существующего недуга. Как определить без градусника? Об этом и пойдет речь дальше.
Основные способы без измерительного прибора в домашних условиях
Как без градусника определить температуру тела? Наиболее распространенным и простым методом, который был известен еще с давних пор, является прикосновение губ ко лбу заболевшего. В случае если действительно присутствует жар, не почувствовать его в этой ситуации будет просто невозможно. Губы, в отличие от руки, при помощи которой также можно попытаться измерить температуру, более чувствительны.
Как определить температуру тела без градусника самому ? Если человек в комнате находится совершенно один, он также без измерительного прибора может попытаться определить у себя жар. Для этого ладонь нужно сложить в форме лодочки, поднести ее ко рту и выдохнуть туда воздух. При высокой температуре носом можно почувствовать жар, исходящий непосредственно от тела.
Как без градусника определить температуру тела максимально точно? Еще одним способом определения жара без градусника является установление частоты пульса. Согласно исследованиям медиков, при увеличении температуры тела у людей на 1 градус, их пульс пропорционально способен участиться примерно на 10 ударов в минуту. Поэтому высокая частота пульса может являться прямым следствием жара у больного.
Признаки, которые указывают на наличие жара
Еще Вполне также можно определить жар у близких людей по их симптомам, ярко проявляющимся в этом случае. К примеру, при остром ощущении ломоты в суставах можно делать небезосновательное предположение, что у больного действительно высокая температура. Если его знобит, или он периодически испытывает острую жажду - такие признаки также указывают на факт наличия жара.
Также по цвету кожи и воспалению глаз можно судить о том, либо нет. Если на коже проявляются красные пятна либо краснеют глаза, данные симптомы могут служить четким признаком того, что организм активно борется с недугом. Поэтому и присутствует при этом жар.
Как правильно установить факт высокой температуры тела по вздохам человека
Как без градусника определить температуру тела по вздохам? Для ребенка считается допустимой норма от 20 до 30 вдохов в минуту. Взрослый же человек имеет подобную частоту несколько меньше: от 15 до 20 вдохов за указанный временной промежуток. Если же количество вдохов значительно превышает установленные медиками нормы, есть большая доля вероятности, что тело страдает повышенным жаром.
В связи с вышеизложенным определить температуру без градусника не представляется невыполнимой задачей. С ней вполне может справиться каждый, при этом не обязательно иметь какие-либо глубокие познания в области медицины. Но вот оказать при необходимости экстренную медицинскую посильную помощь обязаны все. Поэтому при проявлении каких-либо подозрительных симптомов нужно незамедлительно принимать радикальное решение о начале самостоятельного процесса лечения либо срочно вызывать компетентного врача.
