Одомашнивание диких животных кабаны и лоси. Как выращивают прирученных лосей

В разные времена разные народы приручали множество всевозможных представителей фауны: антилоп, гепардов, львов, попугаев, журавлей, страусов, змей и даже крокодилов. Но приручить - еще не значит одомашнить. По-настоящему одомашнено человеком было немногим более двух десятков животных.

Почему не стали крупным рогатым скотом обычные в нашей средней полосе лоси? Ведь приручаются они легко, дают молоко и другие продукты. Могут использоваться как ездовое животное, нести на себе груз или всадника весом 120 кг или тащить упряжь примерно в 400 кг весом. Хотя лось, конечно, уступает лошади в беге. Ответ на этот интересный вопрос можно узнать только в Костромской области, на единственной в стране лосиной ферме.

Эта ферма - единственная и неповторимая в своем роде. Здесь созданы такие условия, что животные живут на воле и приходят на ферму сами, когда им захочется, лосихи добровольно являются на вечернюю дойку и отдают молоко, а маленьких лосят воспитывают люди, заменяя им родителей.

Определенную опасность для человека представляет только бык (самец лося) во время осеннего гона, или самка, защищающая своего лосенка. А так лоси - животные добродушные и спокойные, какими и подобает быть настоящим лесным великанам. Люди давно положили глаз на сохатого, но тесной дружбы, как с козой, лошадью или бараном, не получилось.

В принципе, попытки одомашнивания лосей были, и у некоторых народов - весьма успешные, в частности к тунгусов и якутов (тех, которые живут в тайге). Говорят, еще во времена матушки-государыни Екатерины ссыльные каторжане приручали лосят, а потом, когда те вырастали, пытались их объезжать. Но местный генерал-губернатор пресек такие попытки, потому что боялся, что верхом на сохатых каторжане разбегутся. Ведь, в отличие от лошади, лось пройдет по любому болоту.

Тот, кто напоил новорожденного лосенка молоком из соски, становится лосиной мамой. Малыш запечатлевает этого человека на уровне импринтинга и повсюду следует за ним. Вот на костромской ферме Михаил - многодетный родитель, на его шее десять лосят, которые следуют за ним повсюду и слушаются беспрекословно. С утра их приходится уводить гулять за несколько километров, потом приводить на ферму, кормить и снова уводить в лес. Там лосята ночуют, а воспитатель (под покровом темноты) тихонько сбегает домой к семье, чтобы утром вернуться и снова возглавить свое маленькое стадо. А еще постоянно приходится пересчитывать свою парнокопытную малышню.

Так почему же люди не приручили лося? Тут причины в самих животных.

Самцы: Если листочки на венике, который предложили лосю, слегка подвяли, он брезгливо отвернется и не притронется к угощению.

Знаете, сколько гектаров леса нужно лосю для нормальной кормовой базы? Не 50. Не 100. И даже не 200. 400! Плотность проживания лося никогда не может быть очень высокой, потому что у каждого животного своя очень обширная кормовая территория. Он ест ветки, кору, водоросли, грибы, листья, лишайники, всего - более 350 всевозможных ингредиентов. Причем в разное время года у животного разные пристрастия. Сможете предложить лосю такое меню в неволе - у себя в подворье или даже в крупном зоопарке? Вот поэтому лось и не стал домашним.

Самки: На ферму лосихи приходят вовсе не для того, чтобы их подоили, а для того, чтобы покормить усыновленных людей.

От самок люди традиционно берут молоко. У лосихи оно хорошее, жирное (13–14%, доходит до 19% - все зависит от времени года, от корма), очень вкусное, а самое главное - целебное. Лечит язву, гастрит и налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Но его немного - на пике активности, в мае, набирается 3 л за две дойки (утреннюю и вечернюю). При этом лосихи очень чувствительные - если их испугать, молоко может пропасть. Но вот что самое интересное: каждая лосиха воспринимает свою доярку как собственного ребенка. На ферму лосихи приходят вовсе не для того, чтобы их подоили, а для того, чтобы покормить усыновленных людей. Каждая лосиха знает в лицо свою доярку и любит, как родное дитя - лосенка. После дойки еще и оближет ее напоследок.

Детеныши: Уходить от молодняка на ночь воспитателю приходится незаметно. А лосята останутся ждать его там, где видели его последний раз.

У лосей прекрасная зрительная память, поэтому они четко запоминают маршрут и могут сами найти дорогу домой, но лосята никогда не отходят от своего воспитателя. Вот почему Михаилу приходится постоянно громко звать их, чтобы они не разбредались слишком далеко. Точно так же мы, люди, аукаемся в лесу, когда собираем грибы или ягоды. А ведь лосята тоже могут увлечься чем-то вкусненьким и отбиться от воспитателя. Уходить от молодняка на ночь воспитателю приходится незаметно. А лосята останутся ждать его там, где видели последний раз.

И самое главное, при всей трепетности лось, и как упряжное, и как верховое животное, ни в какое сравнение не идет с лошадью, осликом или верблюдом. Во-первых, он не может демонстрировать такую же выносливость на длинных дистанциях. Во-вторых, частенько упрямится и идет совсем не туда, куда направляет его седок или возница. Наконец, он не будет довольствоваться охапкой сена или торбой с овсом. Накануне Великой Отечественной войны заработал любопытный проект по созданию «рогатой кавалерии» для Красной армии. Это было очень серьезное намерение, которое осуществляли ученые. Было создано несколько засекреченных лосиных ферм. Сегодня осталась только одна - Сумароковская лосиная ферма в Костромской области. Вот только лоси здесь - народ вольный, а изгороди и решетки поставили не для них, а для многочисленных посетителей. Чтобы животных лишний раз не тревожили.

Сумароково.Костромская обл.ЛОСЕФЕРМА.

С начала года до примерно середины апреля все лоси живут около места заготовки леса. Каждое утро у них завтрак. Как только валка леса закончена, а овсянка съедена, животных выпускают, и они идут к кучам веток и кормушкам с осиновой корой. Нет никакой необходимости огораживать делянку. Обилие корма удерживает домашних лосей в районе делянки и даже привлекает диких лосей из окрестных лесов. Человек обеспечивает лосей не слишком разнообразным кормом, однако они могут найти недостающее в лесу вокруг делянки. По предварительным данным спутникового прослеживания, лосиха с передатчиком за неполный месяц не выходила за пределы площади 23, 5 гектара вокруг места заготовки.

Перед сходом снежного покрова беременных лосих помещают в «родильный» загон площадью около 3 га, а всех остальных - в «демонстрационный» площадью около 4 га. О дойных лосихах будет особый разговор, это животные привилегированные, и взаперти им приходится сидеть очень малый процент от времени года. Еще меньше, вернее, совсем не ограничивается свобода почти всеми любимого «лося-производителя» Лучика, но весной он не спешит уходить в свою «Берендееву чащу» за рекой Покшей. Пока не появилась в полях трава, а на деревьях листва, он не изъявляет ни малейшего желания покинуть загон, а, будучи выпущенным, сразу возвращается и идет к куче привезенных с делянки веток. Да и после появления зеленого корма он приходит полакомиться овсянкой даже в июне. Потом он «исчезает» до осени, до начала гона, но найти его нетрудно и летом при помощи портативного радиопеленгатора, поскольку на его ошейнике, как и на ошейниках всех взрослых домашних лосей, закреплен радиопередатчик.

Тяжелее на ферме приходится остальным самцам, а также молодым самкам, которые не дают молоко, их помещают весной в «демонстрационный» загон. Согласно принятой методике, в этом загоне животных следует передержать примерно до середины или конца июня, т.е. до окончания весеннего периода миграционной активности. В дикой природе в этот период молодые лоси расселяются, ищут себе участок обитания. Однако в последние годы от летнего выпуска отказались по той простой причине, что тогда демонстрировать посетителям пришлось бы только новорожденных лосят. Ведь дойные лосихи проводят день на пастбищах, и их появление около фермы днем - скорее случайность, чем закономерность. Мое мнение - в середине лета надо выпускать две трети животных из демонстрационного загона, снабдив их современными радиометками дальнего радиуса действия. Поскольку велика вероятность, что многие будут возвращаться «на кашу» или в теневой сарай, выпускать можно и поочередно.

В жаркий период года все лоси очень сильно страдают от слепней. Диким приходится спасаться в воде или прятаться в тени ельников, но там недостаточно темно, чтобы слепни совсем не могли летать. У домашних есть преимущество, для них делают теневые навесы и сарайчики. Я выдвинул предложение сделать «коридор» для прохода посетителей и отгородить внутри теневого сарая для них небольшую смотровую площадку для того, чтобы животных не надо было бы выгонять в тучу слепней для демонстрации. Второй вариант - пристроить дополнительный теневой навес непосредственно к «бару», чтобы посетители видели отдыхающих лосей прямо из бара или с террасы.

Казалось бы, почти весь год молодые лоси проведут в неволе, на привозных кормах, однако это не совсем так. Заборы (кроме «передних», сетчатых, обращенных к посетителям) - почти символические, они сделаны из жердей, и лоси их проламывают, если очень захотят. Я видел, как одним ударом передней ноги лось перебил березку диаметром 12 см. Однажды дойная лосиха, испугавшись привязанной к уздечке веревки, за минуту проломила изгородь в 4 местах, сама не получив при этом повреждений. Каждую осень в период гона в «заднем» заборе демонстрационного загона приходящие из леса дикие самцы проламывают настоящие «ворота», чтобы добраться до молоденьких самочек. Домашние лоси и сами иногда почти незаметно для работников фермы повреждают загон, чтобы попастись на сельскохозяйственных культурах, на полях, окружающих ферму. Годовалый лосенок Лубок научился «по-пластунски» на брюхе пролезать под нижней жердью. Однако утром все как один оказываются в загоне на раздаче «каши».

Может быть, именно лазейки на свободу спасают «ремонтное» стадо лосей от кишечных болезней и гибели, во второй половине лета и осенью работники фермы восстанавливают забор не слишком тщательно и своевременно, в отличие от периода весенне-летней миграционной активности.

Зимой, пока мало снега, все «свободные» животные живут у фермы, получая не только подкормку в виде овсяной каши, но и почти полновесное питание осиновой корой и ветками. С установлением стабильного снежного покрова всех животных переводят на делянку. Там молодые могут поискать те растения, те вещества, которые они недополучили в период нахождения в загоне, а при желании - навсегда покинуть ферму.

Лоси живут на ферме, пока им здесь жить нравится. Фронту освобождения животных тут делать нечего, все имеющиеся на ферме лоси сами добровольно «продались за овсянку». Но выбор у них невелик, почти вся пригодная для жизни территория Земли принадлежит охотничьим хозяйствам. Количество ушедших животных лишь немного превышает количество убитых на мясо.

В истории фермы были выдающиеся личности, которые, находясь на посту руководителя, осмеливались отпускать с фермы «ненужных» животных вместо убоя на мясо, вопреки требованиям вышестоящих начальников и части обслуживающего персонала. Готовцев Владимир Васильевич ни разу не приказал убить лося. Бровцева Сергея Эрнестовича после одного убитого годовичка удалось убедить в преимуществах мирного сосуществования с лосями. Сейчас же многие из содержащихся на ферме живы только благодаря тому, что прирученный лось - животное весьма дорогостоящее, есть шанс продать за большие деньги, ведь их не умеют разводить в зоопарках. Расходы на выращивание во много раз превышают стоимость мяса, но в случае невозможности продажи действует принцип «взять хоть что-то», оправдываемый фразой «лучше мы съедим, чем браконьеры». Разумеется, у свободного лося есть шанс быть убитым браконьером, охотником, волком, попасть под машину, и т.п., но до этого он порадуется жизни, и, бывает, достаточно долго.

Разумеется, в коротком популярном рассказе невозможно рассказать обо всех подробностях и «тонкостях» процесса воспитания лосят и содержания лосей на ферме, желающие могут почитать «методичку», имеющуюся в библиотеке сайта (1). Практически все, что в ней сказано, не потеряло значения и сейчас, только солому в качестве подстилки использовать теперь категорически запрещено, применяется еловый лапник; заменитель молока теперь другого состава; переходят на пойку из кастрюли пораньше; усовершенствованы рационы; «управляемая пастьба» отменена. Наиболее подробно о жизни на лосеферме (по состоянию на 2006 год) рассказывает 90-минутный фильм (DVD) «Лось - домашнее животное. Костромская лосеферма».

К сожалению, и сейчас еще появляются публикации, списанные в основном с работ Кнорре 50-х годов и пропитанные духом «сельскохозяйственной» эксплуатации лося для получения мяса и шкур. Основополагающая работа Кнорре теперь доступна в библиотеке данного сайта, и каждый читатель может самостоятельно оценить степень новизны излагаемых идей.

Радиотехнические средства для вольного содержания животных. При свободновыгульном содержании домашних лосей персонал фермы должен иметь возможность в любой момент определить местонахождение любого из них. С 1980 года на Костромской лосеферме применяется радиомечение, и уже более 20 лет все животные, находящиеся на воле, за исключением молодняка до года, снабжены радиопередатчиками «Лось-2» собственной разработки, позволяющими отыскать животных в лесу как для привода на дойку, так и для научных наблюдений (2). С 1980 до 2007 года их схема оставалась почти неизменной, менялись лишь конструктивное исполнение и типы батарей, от ртутно-цинковых в 1980-е пришли к литиевым в 1990-е годы. В разделе «Библиотека» можно скачать «технические» главы моей диссертационной работы и посмотреть подробное описание применяемой аппаратуры с принципиальными схемами. Лишь за последние годы, в связи с развитием микропроцессорной техники и интегральных схем, удалось сделать радиомаячки, превосходящие предыдущее поколение по параметрам, да и то не по всем.

В 2006 году начата пробная эксплуатация радиооошейника системы GPS+Thuraya. Это аналог применяемой во всем мире аппаратуры GPS+Argos. Недостатком ошейников GPS+Thuraya является значительная масса - при расчетном времени работы 1 год масса приближается к 2 килограммам, поскольку спутники Thuraya - геостационарные и требуют большей мощности наземного передатчика (и соответственно большей массы батарей питания) по сравнению с низколетящими спутниками Argos. Существуют также ограничения по зоне покрытия, особенно в высоких широтах. Однако, кроме несколько меньшей, по сравнению с GPS+Argos, начальной стоимости аппаратуры, преимуществами системы GPS+Thuraya являются: отсутствие необходимости получения дорогостоящего разрешения и значительно более низкая стоимость обслуживания (цена SMS-сообщения, передаваемого через спутник, на данный момент равна 15 рублям; обычно передается 1 сообщение в сутки). Каждое сообщение содержит до 5 измерений координат с интервалом порядка 6 часов, данные об активности (наличии движения) животного за сутки с интервалом в 10 минут, и служебную информацию о состоянии прибора.

Приемопередатчики прошли рабочие испытания, проработали на Костромской ферме около года, но потом было принято решение передать их для исследования зубров в заповедник «Калужские засеки», а на лосеферме использовать более подходящую систему GPS+GSM.

В том случае, если предполагаемый район исследования имеет покрытие сотовыми сетями GSM, для передачи данных с радиоошейника имеет смысл воспользоваться легким и менее энергоемким GSM-модулем. На основе описанного выше приемопередатчика GPS+Thuraya мы изготовили такие «упрощенные» радиометки, назвав их GPS+GSM. В настоящее время ими снабжаются лоси биостанции Национального парка Лосиный остров под Москвой. Масса лосиного радиоошейника GPS+GSM в 3 раза меньше, стоимость деталей в несколько раз ниже, чем GPS+Thuraya, стоимость обслуживания ниже на порядок. В настоящее время на одной из лосих Костромской лосефермы успешно проходит испытания приемопередатчик системы GPS+GSM, за полгода потерь данных не было. Радиомаячок, который является частью такого приемопередатчика, обеспечивает поиск в «ручном» режиме. К сожалению, отсутствие финансирования не позволяет пока снабдить всех лосей такой аппаратурой.

С 2005 года для изучения перемещений животных на пастбищах дополнительно применяются GPS-логгеры - приборы, определяющие местоположение с помощью приемника GPS и записывающие координаты и время в микросхему EEPROM с периодичностью от 1 до 30 минут. Раз в 3- 20 суток микросхема памяти и аккумуляторы в приборе заменяются, и данные считывается в компьютер. Логгеры дают не столь оперативную, как GPS+Thuraya или GPS+GSM, информацию, зато гораздо более подробную.

Вся электронная начинка и программное обеспечение современных вариантов аппаратуры сделаны Александром Валерьевичем Пуриковым.

Разработки могут быть использованы везде, где животные находятся на вольном выпасе. Лошадей и даже коров в некоторых местностях содержат на воле, почти так же, как лосей в Костроме.

ПОЧЕМУ ЛОСЬ - ДОМАШНЕЕ ЖИВОТНОЕ?

За тысячелетия своего существования человечество одомашнило лишь немногих из окружавших их видов животных. Нужно ли одомашнивать оставшихся, например, лося? Ведь уже имеющиеся домашние виды вполне удовлетворяют потребности человека. Тем не менее, время от времени, и не только в нашей стране, предпринимаются попытки «преобразовать природу» или хотя бы использовать дикие виды не только для охоты. Осиротевшие в силу различных причин лосята успешно выращиваются и используются не только вместо лошадей, но и как «комнатные» любимцы. По моему мнению, вот это и есть наилучший способ «использования» лося и других оленей в «народном хозяйстве».

Эта фотография - кадр из прекрасного видеоролика http://www.youtube.com/watch?v=nOOfGQyE2hQ :

Считается, что на территории России в Якутии лосеводство в XV-XVII веке уступило место оленеводству (1). В шведской армии были лосиные войска, но просуществовали они только до первых сражений - лоси оказались умнее своих всадников и покидали поле боя при первых признаках реальной опасности. Через столетия, когда этот опыт был забыт, а Советский Союз собирался стать всемирным (в 1930-е годы), боевые лоси были призваны решить проблему проходимости кавалерии по глубокоснежью Финляндии и Скандинавии. В секретных лосиных хозяйствах животных объезжали, приучали к звукам выстрелов. Однако к советско-финской войне 1939 года создать какие-либо боеспособные подразделения не успели. А в ходе Великой Отечественной войны стало ясно, что кавалерия - это уже не войска, а кино.

Не получилось с боевыми лосями - решили попробовать осчастливить геологов и лесорубов транспортом повышенной проходимости. В то же время, лось казался потенциальным мясным и молочным животным, поедающий отходы лесозаготовки на лесосеках СССР. Россия занимает первое место в мире по запасам лесных ресурсов и одно из первых мест в мире по лесозаготовкам. Порубочные остатки - ветки - сжигают на лесосеках, вывозить их слишком дорого по длинным плохим дорогам. Казалось бы, тысячи тонн сосновых веток и осиновой коры можно легко превратить в мясо и решить, наконец, надоевшую «продовольственную проблему» СССР. Новые лосиные хозяйства теперь полагалось именовать фермами. Почти сразу после войны - в 1949 году - появилась первая экспериментальная Печорская лосеферма. К этому году в заповеднике уже были 14 прирученных животных в возрасте до 3 лет, поэтому можно считать, что фактический год основания - 1946 (по другим данным, первое потомство прирученные лосихи дали в 1943 году, но, наверное, эти данные не подлежат разглашению).

Фото Е. П. Кнорре из его статьи «Изменение поведения лося при его одомашнивании»
в книге «Поведение животных и проблема одомашнивания», Труды МОИП, том XXXV, отдел биологический, М., 1969

Печорской ферме были поставлены задачи вывести мясную, молочную и рабочую породы лосей, разработать способы их содержания. Что из этого получилось - читайте в книге основателя и первого заведующего фермой Е.П.Кнорре «Итоги и перспективы одомашнения лося» (1), которую можно скачать в разделе «Библиотека». Тогда получилось, с позиций того времени, не так уж и много, и только сейчас видно, что таежные энтузиасты сделали самое главное - освоили дойку и применили полувольный способ содержания. Ведь трудозатраты на ручную выпойку лосят делали мясо-шкурную «продукцию» неконкурентоспособной, а тягловая сила оказывалась маловата: посмотрите, даже кнут не «помогает» лосю втянуть не слишком тяжело нагруженные сани на небольшую горку, приходится слезать и подталкивать. Зато «покатушки» на славу!

Фото М. В. Кожухова из книги Heptner W.G., Nassimowitsch A.A., «Der Elch», A. Ziemsen Verlag, Wittenberg Lutherstadt, 1967

В СССР одомашнивание лося было частью огромной работы по Покорению природы, Покорению тайги (раз уж не получилось с остальными частями земного шара, наверное). Все, что есть на Земле, должно было принадлежать Советскому Человеку, служить ему, им быть управляемо, выращиваемо, и, в конце концов, съедаемо (в обобщенном смысле). Интересы каких-то четвероногих в расчет не принимались, считалось (почти все и сейчас так считают), что таковых интересов не существует. Кастрация, кнут, чавки - а как иначе заставить лося работать на народное хозяйство? «Пенсионеров» не бывает, отработал 10 лет - и на мясо. И рядом - характеристика лося как исключительно беззлобного, кроткого животного и великолепный материал об экологической пластичности лося и использовании его биологических особенностей для приручения. Конечно, с точки зрения современной науки какие-то утверждения могут показаться наивными, но ведь приручили, раздоили, ездили, исследовали состав молока, и - позже - произвели огромное количество физиологических исследований! Обратите особое внимание, с каким страхом начинали дойку - и скоро поняли, что доить лосиху не опаснее, чем корову. А полувольный способ содержания позволяет обойтись минимальными трудозатратами и сохранить здоровых животных.

Продолжить дело вовлечения нового вида в хозяйственное использование на основе знаний, полученных на Печорской ферме, была призвана основанная в 1963 году Костромская лосеферма на 800 голов. Начинали понемножку, с двух лосят, да и тех отнял великий кукурузосеятель, как только они подросли. Попытался один из организаторов фермы, первый заведующий фермой Анатолий Павлович Михайлов спрятать лосят в лесу, да разве от военного вертолета уйдешь... И увезли годовичков по приказу Н. С. Хрущева в Югославию, в подарок Тито. В течение следующих 6 лет ферма «собирала» новорожденных лосят по окрестным лесам, и даже платила местным жителям за них. Печорская лосеферма помогла, прислала 5 взрослых «домашних» лосей. А с 1970 года организованный «сбор лосят» стал ненужным, стараниями Апполинарии Николаевны Витаковой на ферме получили свой приплод. На фото - старший научный сотрудник Костромской сельскохозяйственной опытной станции Апполинария Николаевна Витакова с выращенной ею из пойманного в лесу лосенка дойной лосихой Люсей (официальное имя Люстра). Апполинария Николаевна проработала на ферме до 2001 года, дольше всех остальных сотрудников, и многие годы ферма «держалась» только стараниями ее и Анатолия Павловича Михайлова, которые делали всю, отнюдь не только научную, работу. Люся - двойная рекордсменка фермы, она прожила 20 лет и 4 месяца и давала молока до 6 литров в сутки.

Ферма и сейчас принимает осиротевших лосят, но теперь за них не платит, призывая не спешить с изъятием лосенка из природы, не убедившись стопроцентно в гибели матери. Весной и летом мать-лосиха часто «прячет» малышей в траве на полянке и уходит пастись, возвращаясь для того, чтобы покормить их молоком.

Со дня основания в 1963 году ферма несколько раз меняла ведомственную принадлежность, и сейчас официально называется Государственное научно-исследовательское бюджетное учреждение Костромской области «Сумароковская лосиная ферма», но я буду использовать привычное название.

Несмотря на то, что в 70-е годы поголовье фермы все еще не превышало пары десятков, начали думать о проблемах с кормлением и выпасом: одно дело - печорская тайга, другое - интенсивно используемые сельхозугодья в относительно густонаселенном месте. Лоси упорно паслись на сельскохозяйственных культурах. Пока их два десятка, урон незаметен, но если будет 800? Проектировщики почему-то не учли при расчетах, что лесосека в СССР - дело сезонное, а есть лосям надо круглый год. Конечно, в зимнее малокормное время делянка, где пилят деревья, удерживает лосей обилием веточного корма, и никаких заборов не нужно. Но как удержать животных во все остальные времена года?

Идея «управляемого выпаса» довлеет над умами сельскохозяйственных ученых. Лоси разбегаются - значит, надо ограничить их подвижность. Для ограничения подвижности пытались применить путы, колодки и другие устройства. «Управляемой пастьбы» никак не получалось. Молодые лоси и без ограничителей держались группой, взрослые расходились, несмотря на усилия пастухов. Механические устройства мешали пастись в лесу, лоси выглядели истощенными.

Тогда по всем правилам околомичуринской паранауки последователи Лысенко попытались «привить лосям стадный инстинкт», перегоняя молодых лосей кнутом из одного загона в другой и обратно так, чтобы они толпились около узкой двери. Если следовать этой логике, очередь за колбасой должна была «прививать» советскому народу коллективизм. Зачастую, если проблема не имеет решения в рамках существующих научных знаний и доступной технологии, на высоте положения оказываются те, кто делает «хоть что-нибудь» или просто имитирует деятельность.

Рисунок из учебного пособия для вузов «Лосеводство»
авторы В. М. Джурович, Н. В. Соколов, Л. Г. Смирнов и др. (2005),
под ред. А. В. Баранова, издательство КГСХА, Кострома

Вот так, по-рабоче-крестьянски, безо всяких хромосом-рибосом-генной инженерии в СССР меняли виду наследственность! Шесть заборов, лошадь и кнут, а как же без него? Я бы не приводил этого курьеза, если бы «методика» не принадлежала доктору сельскохозяйственных наук, профессору (кажется, он где-то упоминался и как академик), и если бы она не попала в «учебник лосеводства». Лоси оказались умнее сельскохозяйственных «академиков» - они не пожелали изменять наследственность и ходить стадами, да еще под управлением пастуха, пешего или конного, и «специально обученные собаки» вряд ли исправили бы положение.

Более того, сама идея управляемого выпаса лосей имеет существенный изъян. Продуктивность лесных лосиных пастбищ минимум на порядок ниже луговых, степных пастбищ других сельскохозяйственных животных. Скорее всего, поэтому лось - животное одиночное. Стаду лосей трудно прокормиться вместе. По внешнему впечатлению, лосята, которые ходили по заданному маршруту с пастухами (один ведет, другой хворостиной подгоняет), росли медленнее и выглядели похуже, чем при простом выпуске на свободу, который практикуется сейчас. Никакой пастух не способен отыскать для лосей пищу лучше, чем они сами. Однако про управляемый выпас упорно вспоминают, хотя еще заведующий Печорской фермой М.В.Кожухов в 1973 г. сомневался в необходимости «прививать лосям стадность» именно по этой причине (2). Вспоминают, наверное, потому, что «мясное направление» традиционно считают главным в животноводстве, и опасаются того, что при вольном содержании лоси не останутся добровольно в мясном хозяйстве.

Хорошо ещё, что стойловое содержание в Костроме даже и не попробовали. Пробовали на Печоре, но были вынуждены животных выпустить, «...стойловое и вольерное содержание следует признать совершенно не целесообразным» - такой вывод сделал Е. П. Кнорре, руководитель Печорской лосефермы (1). Немногие зоопарки мира успешно содержат этот вид, например - Ленинградский зоопарк, зоопарк Аляски в Анкоридже. Как правило, у попавших в неподготовленный зоопарк-зверинец лосей развивается диспепсия, и пик смертности приходится на возраст 6-8 лет (3), тогда как на лосефермах они живут до 18-20 лет и размножаются до 17 (4). Считается, что лось - один из наиболее легко приручаемых оленей, но из всех оленей его труднее всего содержать в неволе (5), хотя и продолжаются попытки разработать соответствующие рационы (6,7). Рационы оказываются весьма затратными, поскольку доставка веточных кормов обходится чрезвычайно дорого, лоси съедают лишь часть привезенной массы кормов, они не едят ветки диаметром более 10 миллиметров. Существует даже гранулированный корм фирмы Mazuri для лосей. На этом корме лось, вроде бы, может прожить всю жизнь (а это 18-20 лет) в зоопарке, но при обязательном условии, что не сможет есть ничего другого, даже травы под ногами - рассадника гельминтов. Понравится ли самому лосю такая жизнь? Гранулы дороги, но еще дороже обошлось бы строительство огромных загонов, в которых лоси могли бы прокормиться летом, не истощая пастбищ.

Радиопрослеживание костромских лосей показало (8), что почти всю жизнь дойные лосихи проводят и кормятся на 3000 га (в центральной зоне участка обитания), и хотя полная площадь «обобщенного участка обитания» превышает 36000 га, периферийная часть посещается существенно реже. Практически почти невозможно и крайне дорого построить и поддерживать огромный вольер площадью в 3000 га, и даже редкие выходы лосих за пределы этой площади свидетельствуют о том, что им нужно что-то, чего они не могут найти в центральной зоне.

Разумеется, участок обитания нужно охранять от браконьеров и сохранять на его территории кормовую базу лося. Следовательно, нужен режим особо охраняемой природной территории (ООПТ). Режим ООПТ бывает различным. Не подходит режим заповедника, поскольку лосеводство предполагает вмешательство в природные процессы. Вполне подходят режим заказника и национального парка. В условиях юга Костромской области и аналогичных по кормовым ресурсам минимальная площадь составляет 36000-40000 га. Удивительно, но Сумароковский заказник имеет почти такую площадь, и почти покрывает обобщенный участок обитания всех лосих фермы (8). Охрана столь значительной территории требует огромных затрат, что не может не сказаться на себестоимости продукции лосеводства. Несмотря на многократно усиленную в последние годы охрану, ферма теряет каждый год от браконьерства 1-2 дойных лосих, не считая самцов и молодняка. Кроме того, заказнику постоянно грозит изменение границ. Полосу Пушкино-Руны между Волгой и дорогой Кострома-Красное, посещаемую лосями, собираются отдать под коттеджную застройку г. Костромы, а вместо нее предполагается добавить участок к юго-востоку от дороги Красное-Карабаново, который лоси никогда не посещали. Земли сельскохозяйственного назначения незаконно переводят в земли поселений также для развития коттеджных поселков.

С уменьшением финансирования и успешным развитием «молочно-туристического» лосеводства постепенно отошла на второй план сама идея превращения лося в «лесную корово-лошадь» с помощью кровавого «искусственного отбора» или мучительной «дрессировки». Парадоксально, но если принять его таким, как он есть, то оказывается, что лось - готовое домашнее животное, т.к. уже изобретен способ содержания, который позволяет использовать этот вид в «народном хозяйстве» если не на 100 процентов, то на 90, отказавшись от мясной продукции. Изобретенный в Бузулукском хозяйстве и на Печорской лосеферме, полувольный способ в усовершенствованном виде применяется на Костромской лосеферме. На следующих страничках будет рассказано о том, как выращивают и содержат домашних лосей в наше время.

Литература

1. Кнорре Е. П. (1961). Итоги и перспективы одомашнения лося. «Труды Печоро-Илычского Государственного заповедника», выпуск IX, Коми книжное издательство, Сыктывкар, с. 1-113.
2. Кожухов М. В. (1973). Итоги 20-летней экспериментальной работы по одомашниванию лося в Печоро-Илычском заповеднике. «Одомашнивание лося», М.: Наука.
3. Clauss, M.; Kienzle, E.; Wiesner, H. (2002) Importance of the Wasting Syndrome Complex in Captive Moose (Alces alces ). Zoo Biology 21: pp. 499-506.
4. Витакова А.Н., Минаев А.Н. (2000). Показатели размножения и продолжительность жизни лосих (Alces alces ) Костромской лосефермы. «Научные исследования в зоологических парках». Вып. 13, - М.: Московский зоопарк, с. 182-190.
5. R. J. Hudson, B.-T. Jeon, Kon Kuk. Nutrition of farmed deer: Lessons from the wild, http://www.deer.rr.ualberta.ca/library/lessonwild/quebec.htm
6. Shochat E., Robbins C.T., Parish S. M,. Young P. B, Stephenson T. R., and Tamayo A. (1997) Nutritional Investigations and Management of Captive Moose. Zoo Biology 16, pp. 479-494.
7. Минаев А. Н. (2006). Питание и пищевое поведение лосей (Alces alces) в условиях полувольного содержания. «Кормление диких животных». М.: Московский зоопарк, стр. 160-168
8. Минаев А. Н. (2008). Оценка площади особо охраняемой природной территории, необходимой для создания лосефермы. «Лось в девственной и измененной человеком среде. Труды VI Международного симпозиума по лосю», Якутск, стр. 82-86.

Лось - хозяйственно ценное животное. Он дает превосходное мясо, огромную шкуру, из которой изготовляются лучшие сорта замши, и величественные рога, являющиеся желанным и дорогим трофеем охотников. Видеть лося в природе доставляет огромное эстетическое наслаждение. Особенно величественны самцы в пору осеннего спаривания, с их необычными мощными рогами и независимым грозным поведением.

Но не только охота привлекала человека. Издавна лось был объектом приручения и одомашнивания. Человек стремится сделать из лося домашнее животное, способное давать мясо , шкуру и быть ездовым животным.

В СССР одомашниванием лося начали заниматься в Якутии, в Средней Сибири, в заповеднике «Бузулукский бор», в нескольких охотничьих хозяйствах и биостанциях центральных областей европейской части.

Лось, идущий рысью в упряже, легко уходил от лошади, которой, чтобы угнаться за лосем, необходимо скакать галопом.

Основным аргументом в пользу одомашнивания лося служила мысль, наиболее удачно сформулированная С. А. Бутурлиным (1934): «Гораздо сильнее лошади, лось в то же время легко проходит и по метровому слою снега и по топкому болоту, недоступному не только для лошади, но и для человека. При этом корм на его пути встречается всюду; не надо ни брать с собой сена и овса, ни откапывать ягель из-под снега. Не боится лось даже гололедицы».

И еще одна заманчивая перспектива привлекала людей - создать для тайги специфическое транспортное животное, подобно верблюду для пустынь и северному оленю для тундр.

В конце 30-х годов работы по одомашниванию лося бурно развивались, но Отечественная война 1941 - 1945 гг. прервала их.

Работы по одомашниванию лосей возобновились лишь в 1949 г., когда в Печоро-Илычском государственном заповеднике Е. П. Кнорре - энтузиастом этого дела и большим знатоком лося была создана ферма прирученных лосей.

На лосиной ферме Печоро-Илычского заповедника была создана система прочных изгородей, высотой 2,5 м, внутри которой размещались загоны площадью до 20 га. Каждый загон был замкнут и имел оригинальные входы, типа верши, в которые можно войти, но нельзя выйти.

Ферма комплектовалась только 1 - 3-дневными лосятами, пойманными в тайге. Лосят выпаивали коровьим молоком, одновременно приручали и подвергали определенной системе тренировок, которая все время совершенствовалась. Важный этап приручения лосят - умение ходить в поводу и находиться спокойно на привязи. Лосята, пойманные вскоре после рождения, очень быстро привыкают к человеку и не испытывают никакой тоски по воле. Они бегают за человеком-воспитателем, очень привязываются к нему и сохраняют любовь и послушание на всю жизнь. Лосенок , пойманный в недельном возрасте и позже, также может быть приручен, но он на всю жизнь остается диким, осторожным и непослушным. Лоси, пойманные в полугодовалом и в более старшем возрасте, не выносят неволи и не привыкают к человеку. Они бьются об изгороди, калечат себя и очень быстро гибнут.

Одомашнивание лосей долгое время было затруднено незнанием специфики кормления этих зверей. На лосеферме Печоро-Илычского заповедника изучены особенности питания приручаемых животных, разработаны рационы для лосей обоего пола, для всех возрастов и для разных сезонов года. Основу полноценного кормления составляют свежие веточные корма.

Работы по одомашниванию лося ведутся в трех направлениях: транспортном, мясном и молочном.

Как транспортное животное лось может испытывать значительные нагрузки: возит сани с грузом, ходит под вьюком и даже таскает бревна на лесосеках. Но выполнять эти работы длительное время, как оказалось, особенно летом он не может - перегревается, сильно теряет в весе, а устав, часто и жалобно стонет, как бы жалуясь на тяжкий труд. Дело в том, что, несмотря на кажущуюся мощь, лось эволюционно сложился как малоподвижное животное , способное лишь накоротке развивать большие скорости и испытывать большие физические нагрузки. У него в сравнении с общим весом относительно небольшое сердце, значительно уступающее (по индексу сердца) сердцу и лошади, и северного оленя. Возможно, что длительным отбором и целенаправленными тренировками можно создать тип лосей, вполне способных удовлетворительно использоваться в транспортных целях, особенно в отдаленных участках тайги, в охотничьих угодьях в межсезонье - когда ни на лодке не проехать, ни на мотонартах не пройти.

Имеются серьезные трудности и в развитии мясного направления. Добыча диких лосей, как известно, ведется в основном в ноябре, декабре и январе, когда самцы теряют до четверти своего веса. Вкусовые качества лосиного мяса в значительной степени снижаются. В результате - огромные потери и в количестве, и в качестве заготавливаемого лосиного мяса.

Одомашнивание лосей создает условия для более полного и своевременного использования их мясной продукции, а кастрация излишних самцов повышает их упитанность и нивелирует сезонные потери в весе. Содержание лосей под контролем человека дает возможность забивать лосей в сроки, когда их мясная продуктивность (общая масса и качество мяса) наивысшая - в августе - сентябре.

Лось - не стадное животное. На так называемых вольных выпасах взрослые одомашненные лоси разбредаются и в значительном числе теряются. Для сохранения поголовья выпасающихся животных в условиях полной свободы нужно много пастухов, что дорого и сводит на нет рентабельность всего предприятия.

При круглогодичном содержании значительного количества зверей в загонах, в условиях неволи, также потребуется много средств для строительства прочных загонов, с огромной протяженностью изгородей, много обслуживающего персонала, транспортных средств для своевременной подвозки большого количества веточного корма. Сложно обеспечить и удовлетворительное хранение без крупных капиталовложений на сооружение современных холодильных камер. Очень непросто организовать вывозку и реализацию продукции (мяса, крови, субпродуктов и пр.).

Наиболее привлекательно и, видимо, перспективно молочное направление. Одна лосиха может дать за лактацию до 500 кг молока 10%-ной жирности. В лосином молоке много белка, экстрактивных веществ, витаминов. Считается, что лосиное молоко обладает рядом целебных свойств, особенно оно полезно людям, страдающим желудочными заболеваниями и склонным к туберкулезным заболеваниям. Содержать две-три лосихи при соответствующих санаториях и лечебницах - вполне посильная задача.

Лосиная ферма Печоро-Илычского заповедника и ферма, созданная несколько лет назад в дер. Сумароково Костромской области, и уже добившаяся замечательных результатов по содержанию, разведению и одомашниванию этих замечательных животных, продолжают совершенствовать это ответственное и благородное дело.

Андрей Шалыгин: Современные дети, да и взрослые сплошь и рядом живут с какими-то странными современными болезнями, типа непереносимости лактозы коровьего молока, с аллергией на козье молоко, да и вообще коровий молочный белок многим что тот яд. И количество таких заболеваний только нарастает, не имея обратной тенденции.

Мы уже и не говорим о том, что современное мясо, говядина и свинина, употребляемые человеком в пищу, являются скорее свалкой отходов химической и медицинской промышленности, в которых антибиотиков больше чем белка уже скоро будет. И в связи с этим элементарные инфекции, выросшие под прессом стольких лекарств, уже ничем взять невозможно, а ребенок вскормленный на таких продуктах вообще неизвестно какое потомство в будущем вопроизведет.

Не стоит и упоминать о том, что система воспроизводства дикого поголовья животных, от которых всю жизнь питалось местное население в регионах, сегодня просто отсутствует. Хотя, в принципе, ничего невозможного нет. О чем наглядно свидетельствует пример сумароковской лосефермы, к которому мы сегодня решили еще раз вернуться.

Ранее о приручении и разведении лосей в России:

Как следует из истории отечественного лосеводства: Инициатором «одомашнивания» лося в нашей стране является профессор П.А. Мантейфель. В 1949 году при Печеро-Илычском государственном заповеднике был создан Центр по изучению экологии и хозяйственному использованию одомашниваемых и диких лосей. Результатом его деятельности стали труды по экологии лося, его поведению, по некоторым физиологическим, морфологическим особенностям и болезням. Что касается решения практических задач, то результаты оказались менее значительными. Этот центр просуществовал почти до середины 90-х годов.

Используя опыт Печеро-Илычского государственного заповедника, при Костромской государственной сельскохозяйственной опытной станции у д. Сумароково, на общей площади около 200 га была создана Сумароковская лосиная ферма.

Лосеферма начала заниматься одомашниванием лосей с 1963 года. Первые молодые лоси поступили из Нерехтского, Красносельского, Чухломского, Сусанинского и других райнов Костромской области, которых брали из природной среды. В 1968 году привезли одного взрослого быка и четырех взрослых лосих из Печеро-Илычской лосиной фермы. В мае 1970 года на ферме родился первый лосенок. В 1965 году лосеферма вошла в состав Костромской сельскохозяйственной опытной станции. В 1972 году создана лаборатория лосеводства для проведения плановых исследований по проблемам одомашнивания лосей.

Распоряжением Совета Министров РСФСР от 14 июня 1985 года № 852 лосеферма передана Костромскому мехлесхозу, так как согласно постановлению Госкомитета по науке и технике СССР от 20.03.84 г. и приказа Гослесхоза СССР от 12.07.84 г. № 98 по Костромской Лесной опытной станции (ЛОС) была создана лаборатория лосеводства для проведения исследований в области одомашнивания, воспроизводства и использования лосей. Решением Облисполкома № 337 от 19.09.1985 г. - организовано спецохотхозяйство в составе мехлесхоза с общей площадью 64 тысяч га.

В 1987 году в состав лосефермы переданы угодья гослесфонда общей площадью 3224 га и организован мастерский лесоучасток. При этом, расширена территория лосиного заказника регионального значения, которая составила около 36 тысяч га. В 1990 году организован "лосиный комплекс" в составе подразделений: опытная лосеферма, лосиный заказник, лесоучасток. В 1991 году спецохотхозяйство было упразднено и закрыта всякая охота на территории лосиного комплекса.

Наибольшее развитие лосеферма получила в восьмидесятые годы. Максимальное поголовье животных было в 1978 году и составило 67 голов, а среднегодовое с 1963 по 1999 год - 42 головы. С 1998 года поголовье возросло до 40 голов, а в июне 1999 года - до 62 голов. Максимальное поголовье дойных лосих было в 1985 году - 16 голов, среднегодовое за период с 1974 по 1999 год - 11 лосих. По заданию ГКНТ СССР № 209 от 23.04.74 г. и № 240 от 20.05.77 г. началась научная работа по теме "Разработать технологию содержания, кормления, одомашнивания лося и использования продуктов лосеводства в народном хозяйстве".

Способ воспитания и содержания лосей, принятый на ферме, с теоретической точки зрения обоснован в работах сотрудников НИИ нормальной физиологии им. П. К. Анохина АМН СССР Екатерины Митрофановны Богомоловой и Юрия Александровича Курочкина. Лосиха и новорожденный лосенок образуют биорганизменную функциональную систему (1-3). На самых первых этапах ее формирования человек вторгается в систему, подменяя собою для лосихи - лосенка, а для лосенка - лосиху. Если подмена произведена правильно и вовремя, то лосиха начинает вести себя по отношению к человеку почти так же, как к своему лосенку, приходя к нему на ферму, отдавая молоко и защищая от мнимых и действительных опасностей. Поведение лосенка по отношению к человеку напоминает его отношение к матери: он следует за человеком, идет на зов воспитателя, получая из его рук молоко.


Эта замена не совсем стопроцентная. Например, в дальнейшем не происходит перенаправления полового поведения воспитанных человеком лосей на человека - вероятно, нормальной социализации и нормальному развитию полового поведения способствует содержание молодых лосят в группе. Поведение лосихи по отношению к доярке похоже, но не полностью повторяет поведение по отношению к лосенку. Необходимо сделать оговорку, что все природные закономерности носят статистический характер, поэтому при описании поведенческих реакций будет подразумеваться «как правило», «в норме», «обычно», и лишь иногда я буду обращать внимание на исключения.

Практически, «одомашнивание» новорожденного лосенка начинается в условиях, максимально приближенных к естественным. Перед сходом снежного покрова всех беременных лосих приводят в «родильный» загон площадью около 3 гектар. В это время лосих надо особенно сытно кормить, а это очень непросто, ведь взрослому лосю надо привезти 60 килограммов веточного корма в сутки, поскольку надо учитывать, что лось не ест ветки диаметром более 8-10 миллиметров, а привозить приходится и «балласт», более толстые, которые потом пойдут в отходы. Опыт показывает, что замена веток на концентрированные и несвойственные лосю корма может негативно сказаться на состоянии матери и плода. Сытые лосихи спокойно ожидают начала родов.


Так живут прирученные лоси около места заготовки леса до середины апреля. Территория делянки не огорожена, в этом нет необходимости. Обилие корма удерживает домашних лосей в районе делянки и даже привлекает диких лосей из окрестных лесов.

В середине апреля лосей переводят в «демонстрационный» загон площадью около 4 га. И только беременных лосих, как говорилось выше, помещают отдельно, в «родильный» загон площадью около 3 га.

В «демонстрационном» загоне животных придерживают до зимы. Это правило касается в основном молодых самцов и самок, которые не дают молока.

Дойные лосихи - животные привилегированные, и взаперти им приходится сидеть очень мало. Сразу после отела лосиха получает право на свободный выпас и возвращается на ферму только на период дойки, да подкормиться овсяной кашей.


Также совсем неограниченной свободой пользуется «лось-производитель» Ястон. Этот новый вожак лосиного племени Сумароковской лосефермы совсем недавно сменил всеми любимого лося Лучика. Пока не появилась первая листва на деревьях, а в лугах трава, Ястон не спешит покидать загон. Но и после появления зеленого корма часто появляется на ферме, полакомиться овсянкой. В середине лета он исчезает, до начала гона. Однако найти его нетрудно, поскольку на ошейниках всех взрослых лосей закреплен портативный радиопередатчик «Лось-2».

Это дает возможность работникам лосефермы при свободновыгульном содержании домашних лосей определить местонахождение любого из них. Например, отыскать и привести загулявшую лосиху на дойку, оказать попавшему в беду животному помощь, а также для научных наблюдений.

С начала года до примерно середины апреля все лоси живут около места заготовки леса. Каждое утро у них завтрак. Как только валка леса закончена, а овсянка съедена, животных выпускают, и они идут к кучам веток и кормушкам с осиновой корой. Нет никакой необходимости огораживать делянку. Обилие корма удерживает домашних лосей в районе делянки и даже привлекает диких лосей из окрестных лесов. Человек обеспечивает лосей не слишком разнообразным кормом, однако они могут найти недостающее в лесу вокруг делянки. По предварительным данным спутникового прослеживания, лосиха с передатчиком за неполный месяц не выходила за пределы площади 23,5 гектара вокруг места заготовки.

Перед сходом снежного покрова беременных лосих помещают в «родильный» загон площадью около 3 га, а всех остальных - в «демонстрационный» площадью около 4 га. О дойных лосихах будет особый разговор, это животные привилегированные, и взаперти им приходится сидеть очень малый процент от времени года. Еще меньше, вернее, совсем не ограничивается свобода почти всеми любимого «лося-производителя» Лучика, но весной он не спешит уходить в свою «Берендееву чащу» за рекой Покшей. Пока не появилась в полях трава, а на деревьях листва, он не изъявляет ни малейшего желания покинуть загон, а, будучи выпущенным, сразу возвращается и идет к куче привезенных с делянки веток. Да и после появления зеленого корма он приходит полакомиться овсянкой даже в июне. Потом он «исчезает» до осени, до начала гона, но найти его нетрудно и летом при помощи портативного радиопеленгатора, поскольку на его ошейнике, как и на ошейниках всех взрослых домашних лосей, закреплен радиопередатчик.

Тяжелее на ферме приходится остальным самцам, а также молодым самкам, которые не дают молоко, их помещают весной в «демонстрационный» загон. Согласно принятой методике, в этом загоне животных следует передержать примерно до середины или конца июня, т.е. до окончания весеннего периода миграционной активности. В дикой природе в этот период молодые лоси расселяются, ищут себе участок обитания. Однако в последние годы от летнего выпуска отказались по той простой причине, что тогда демонстрировать посетителям пришлось бы только новорожденных лосят. Ведь дойные лосихи проводят день на пастбищах, и их появление около фермы днем - скорее случайность, чем закономерность. Мое мнение - в середине лета надо выпускать две трети животных из демонстрационного загона, снабдив их современными радиометками дальнего радиуса действия. Поскольку велика вероятность, что многие будут возвращаться «на кашу» или в теневой сарай, выпускать можно и поочередно.

В жаркий период года все лоси очень сильно страдают от слепней. Диким приходится спасаться в воде или прятаться в тени ельников, но там недостаточно темно, чтобы слепни совсем не могли летать. У домашних есть преимущество, для них делают теневые навесы и сарайчики. Я выдвинул предложение сделать «коридор» для прохода посетителей и отгородить внутри теневого сарая для них небольшую смотровую площадку для того, чтобы животных не надо было бы выгонять в тучу слепней для демонстрации. Второй вариант - пристроить дополнительный теневой навес непосредственно к «бару», чтобы посетители видели отдыхающих лосей прямо из бара или с террасы.

Сотрудники фермы проверяют состояние животных один раз в 1-6 часов, чтобы застать начало родов. Особенно важно застать начало родов у молодой лосихи, рожающей впервые. Надо оказаться в нужный момент в нужном месте - на месте родов, внутри невидимого «заколдованного круга». С их началом всё, что шевелится внутри круга, лосиха будет считать «своим», вне его - «чужим». Как правило, врожденная агрессивная реакция лосихи на «небольшой шевелящийся предмет» на время родов исчезает, что дает возможность ей принять лосенка. Но другого лося, приближающегося к месту родов, надо немедленно атаковать, иначе новорожденный лосенок, еще не научившийся отличать мать от прочих крупных движущихся объектов, может последовать за ним и погибнуть без молока.

Казалось бы, почти весь год молодые лоси проведут в неволе, на привозных кормах, однако это не совсем так. Заборы (кроме «передних», сетчатых, обращенных к посетителям) - почти символические, они сделаны из жердей, и лоси их проламывают, если очень захотят. Я видел, как одним ударом передней ноги лось перебил березку диаметром 12 см. Однажды дойная лосиха, испугавшись привязанной к уздечке веревки, за минуту проломила изгородь в 4 местах, сама не получив при этом повреждений. Каждую осень в период гона в «заднем» заборе демонстрационного загона приходящие из леса дикие самцы проламывают настоящие «ворота», чтобы добраться до молоденьких самочек. Домашние лоси и сами иногда почти незаметно для работников фермы повреждают загон, чтобы попастись на сельскохозяйственных культурах, на полях, окружающих ферму. Годовалый лосенок Лубок научился «по-пластунски» на брюхе пролезать под нижней жердью. Однако утром все как один оказываются в загоне на раздаче «каши».

К враждебным объектам лосиха относит и прошлогодних (годовалых или двухгодовалых) лосят, подлежащих изгнанию за несколько дней до родов. Однако хорошо знакомых людей, в том числе и «прошлогодних» доярок лосиха почему-то врагами не считает и, как правило, не атакует. Под их «прикрытием» на место родов, в «заколдованный круг» удается пробраться и новым работникам, а иногда даже совсем незнакомым людям, например, телеоператорам. Придя на место родов, надо смочить руки околоплодной жидкостью и поднести к носу лосихи, чтобы ее «обмануть», ведь для лося запах объекта важнее всех остальных его свойств. Пройдя таким образом «регистрацию», и не получив «приказа» немедленно удалиться, человек может наблюдать за родами. Как «выглядит» приказ удалиться, можно посмотреть в разделе о технике безопасности. Разумеется, далеко не каждая лосиха подпустит незнакомцев


Может быть, именно лазейки на свободу спасают «ремонтное» стадо лосей от кишечных болезней и гибели, во второй половине лета и осенью работники фермы восстанавливают забор не слишком тщательно и своевременно, в отличие от периода весенне-летней миграционной активности.

Зимой, пока мало снега, все «свободные» животные живут у фермы, получая не только подкормку в виде овсяной каши, но и почти полновесное питание осиновой корой и ветками. С установлением стабильного снежного покрова всех животных переводят на делянку. Там молодые могут поискать те растения, те вещества, которые они недополучили в период нахождения в загоне, а при желании - навсегда покинуть ферму.

Лоси живут на ферме, пока им здесь жить нравится. Фронту освобождения животных тут делать нечего, все имеющиеся на ферме лоси сами добровольно «продались за овсянку». Но выбор у них невелик, почти вся пригодная для жизни территория Земли принадлежит охотничьим хозяйствам. Количество ушедших животных лишь немного превышает количество убитых на мясо.

Работникам фермы достается больше лосиной любви, чем лосятам. В истории фермы были выдающиеся личности, которые, находясь на посту руководителя, осмеливались отпускать с фермы «ненужных» животных вместо убоя на мясо, вопреки требованиям вышестоящих начальников и части обслуживающего персонала. Готовцев Владимир Васильевич ни разу не приказал убить лося. Бровцева Сергея Эрнестовича после одного убитого годовичка удалось убедить в преимуществах мирного сосуществования с лосями.

Сейчас же многие из содержащихся на ферме живы только благодаря тому, что прирученный лось - животное весьма дорогостоящее, есть шанс продать за большие деньги, ведь их не умеют разводить в зоопарках. Расходы на выращивание во много раз превышают стоимость мяса, но в случае невозможности продажи действует принцип «взять хоть что-то», оправдываемый фразой «лучше мы съедим, чем браконьеры». Разумеется, у свободного лося есть шанс быть убитым браконьером, охотником, волком, попасть под машину, и т.п., но до этого он порадуется жизни, и, бывает, достаточно долго.

До того, как были раскрыты закономерности поведения лосихи на месте родов, отъём лосенка сопровождался насильственными действиями: его клали в корзину, прижимали ко дну и накрывали телогрейкой, лосиху отгоняли палками, после чего корзину уносили за пределы загона. На основании своих исследований Е. М. Богомолова и Ю. А. Курочкин предложили бесстрессовый способ отъема лосенка у матери. Повинуясь врожденной реакции следования, лосенок уходит за человеком, а лосиха остается охранять место родов, поскольку в первые дни лосиха охраняет не лосенка, а место родов, которое играет ключевую роль в формировании системной связи «лосиха - новорожденный лосенок» (4). Доярки в это время отвлекают лосиху: доят, выстригают шерсть вокруг вымени (чтобы в дальнейшем не мешала доить). У многих лосят в первый день жизни реакция следования выражена недостаточно, и их просто уносят, отвлекая лосиху и не позволяя лосенку слишком громко пищать.

Если молодая лосиха не приняла лосенка, о нем позаботится «местная Лесси». В природе брошенный, недоношенный, родившийся с массой менее 6 кг или при сильном морозе лосенок почти наверняка погибает, но здесь стараются выходить почти всех. Увы, не всегда удается - несмотря на огромный опыт, накопленный ветеринарами фермы.

Два-три десятка лосят появляются на свет дружно в течение 2-3 недель с конца апреля до середины мая. Первый месяц жизни они проведут в «карантине»: под навесом и в дворике, в который допускаются только люди, работающие на лосеферме. Это предотвратит как инфекцию, которую могут занести посетители, так и избыток конфет в рационе лосят..

Неделю-другую малыши будут получать молоко из соски, потом их научат пить из кастрюльки. Со второй-третьей недели лосиное молоко будут постепенно заменять специальной смесью - заменителем молока. Лосиное молоко содержит много жира и белка, и в то же время мало лактозы (очень приблизительно - 10, 12 и 5% соответственно), поэтому ни коровьи, ни человеческие сухие молочные смеси не подходят для ручной выпойки лосят. Существующие заграничные смеси, предназначенные для зоопарковских диких животных, практически недоступны, но некоторые фирмы здесь делают смеси с заказным содержанием компонентов. Козье молоко здесь не применяют, но оно вполне пригодно для выпойки лосят в центрах помощи лосятам-сиротам.

В загончик доставляются в большом количестве ивовые ветки и лесное разнотравье. Обязательно наличие в помещении охлажденной кипяченой воды, чистой земли (глины) и минерально-солевых брикетов. В начале июня, когда почти всем лосятам исполняется месяц, - бегом марш в летний лагерь! Теперь придется находиться взаперти только с 10 до 15 часов, пока идут экскурсии.

Первый месяц жизни лосята проводят в «карантине», куда допускаются только работники лосефермы. Две недели лосенка поят молоком из соски. Затем лосиное молоко постепенно заменяют специальной смесью и приучают лосят пить из кастрюльки. Лосиное молоко содержит много жира, белка, и мало лактозы. Поэтому ни коровье, ни используемые человеком молочные смеси не подходят для вскармливания лосенка. Наиболее близко по составу к лосиному только козье молоко, но на лосеферме его не используют.

Также в рацион постепенно вводят ивовые ветки и разнообразные травы. В загончиках у лосят обязательно должна быть охлажденная кипяченая вода, глина и минерально-солевой брикет.

В начале июня лосят переводят в летний лагерь. Теперь на ферме они будут находиться только в период, когда проходят экскурсии. По окончании последней экскурсии лосят снова поят молочной смесью, а затем отправляют на свободный выпас до следующего утра.

Постепенно, к осени, лосята начинают линять, меняя рыжую шерсть на бурую, и к октябрю набирают массу до 100 кг. Молочную смесь в их рационе постепенно заменяет молотый овес, запаренный в слегка подсоленной горячей воде. В зимний период лосята вместе с остальными лосями фермы переводятся в лес. Там они свободно пасутся и едят из одних кормушек.

Рацион лосей на этот период составляют ветки и кора деревьев. А также один раз в день их приглашают в специальные загончики, где их ждет овсянка и ведро теплой подсоленной воды. Отдельные загончики нужны, чтобы избежать конфликтов между животными при раздаче еды.

После окончания последней экскурсии лосят снова поят молочной смесью и уводят пастись. До утра лосята будут предоставлены сами себе, смогут найти и съесть все необходимые им растения, а утром их снова позовут попить «молочка».

К октябрю лосята набирают массу до 100 килограммов, линяют, и уже совсем не похожи на тех «рыжулек», которых мы видели в мае. Теперь пить молочную смесь и общаться с посетителями их зовут к ферме. Это сделано исключительно для удобства посетителей, т.к. осенью дороги становятся непроходимыми, и добраться до летнего лагеря бывает трудно. Для лосят пройти пару километров теперь не представляет труда, и они самостоятельно находят нужные им пастбища. Даже если случается рецидив «управляемой пастьбы»: начальник требует увести лосят, например, к речке, то сначала они туда идут за воспитателем, но утром «на кашу» все равно бегут с выбранных ими пастбищ. Молочную смесь теперь постепенно заменяют на «овсянку» - молотый овес, запаренный в слегка подсоленной горячей воде. С этого времени овсянка становится главным лакомством домашних лосей.

С установлением глубокого снежного покрова все лоси фермы, в том числе и лосята-сеголетки переводятся к месту рубки леса, живут там вместе, едят из одних кормушек и наслаждаются полной свободой, за исключением примерно часа в сутки - времени валки леса и раздачи овсянки, когда во избежание конфликтов и травм от падающих деревьев всех животных разводят по маленьким загончикам. Звук работающей бензопилы привлекает домашних лосей, они знают, что скоро будут свежие ветки и любят нюхать выхлопные газы. Любой сильный запах привлекает и возбуждает лося. За час, проведенный в загончике, лоси съедят почти по ведру овсянки, выпьют ведро подсоленной теплой воды. Отдельные загончики нужны, чтобы избежать конфликтов между животными при раздаче еды.

В настоящее время в процессе выращивания нового поколения все больше используются поведенческие биологические особенности вида, а насилию и ограничению свободы животные подвергаются в минимальной степени - наверное, просто потому, что финансирование разработки новых методов насилия уменьшилось почти до нуля. Никакого осознанного, научно обоснованного отбора «домашних» лосей никто и никогда не проводил, и воспитанный на ферме лосенок-сирота из охотничьего хозяйства по своему поведению не отличается от рожденных на ферме «домашних» лосей в 6-7 поколении. Таким образом, на настоящий момент основным результатом всех работ по одомашниванию лося, на мой взгляд, является следующий: лось не требует «одомашнивания» - это уже готовое домашнее животное (5), если его правильно вырастить и воспитать, однако способ содержания которого значительно отличается от способов содержания остальных домашних животных из-за особенностей пищеварения и потребности в весьма разнообразном корме.

Несмотря на то, что животные фермы не подвергаются искусственному отбору, они все же подвергаются отбору почти естественному. До тех пор, пока 1-3-летние лоси имеют возможность уйти с фермы и пользуются этой возможностью, остаются на ферме и дают потомство только те, которые хотят жить рядом с человеком. Если не мешать этому процессу во имя сиюминутной выгоды, может быть, через много поколений можно будет заметить разницу между диким и домашним лосем.

Литература:

1. Богомолова Е.М. Лосиха и новорожденный лосенок - единая биорганизменная функциональная система //Физиологическая кибернетика Тезисы докладов I Всесоюзной конференции по физиологической кибернетике. - М., 1981. - С. 268-269.
2. Богомолова Е.М., Курочкин Ю.А. Роды у лосих. Поведение лосихи и новорожденного лосенка // Зоологический журнал. - 1984. - Т.63. - № II. - С. 1713-1724.
3. Богомолова Е.М., Курочкин Ю.А. Системогенез поведенческих актов. - В кн. «Теория системогенеза». - М.: "Горизонт", 1997, с. 277-453.
4. Богомолова Е.М., Курочкин Ю.А. Минаев А. Н. Значение места родов для формирования системной связи лосиха - новорожденный лосенок. В кн. «5 съезд Всесоюзного териологического общества АН СССР», тез. докл., т. 2, М., 1990, с. 86-87
5. Минаев А. Н. (2003). Лось как домашнее животное. Агроэкологический вестник представительства всемирного союза охраны природы для СНГ, №5, июнь, стр. 17-19
6. Официальный сайт Сумароковской лосиной фермы.

Лосеферма:

Почтовый адрес: 157931, Костромская область, Красносельский р-н, п.о. Гридино, дер. Сумароково, лосеферма, директору Грачеву Николаю Леонидовичу.

Телефон для справок и записи (8 494 2) 35 94 33 (установлен в конторе в Костроме, ночью на автоответчике, может принять факс),

Сотовые телефоны +7 910 958 01 67 (директор Грачев Николай Леонидович), +7 903 895 40 78 (главный бухгалтер и запись на экскурсии).

Отвечает телеканал «Живая Планета»

В разные времена разные народы приручали множество всевозможных представителей фауны: антилоп, гепардов, львов, попугаев, журавлей, страусов, змей и даже крокодилов. Но приручить — еще не значит одомашнить. По-настоящему одомашнено человеком было немногим более двух десятков животных.

Почему не стали крупным рогатым скотом обычные в нашей средней полосе лоси? Ведь приручаются они легко, дают молоко и другие продукты. Могут использоваться как ездовое животное, нести на себе груз или всадника весом 120 кг или тащить упряжь примерно в 400 кг весом. Хотя лось, конечно, уступает лошади в беге. Ответ на этот интересный вопрос можно узнать только в Костромской области, на единственной в стране лосиной ферме.

Эта ферма — единственная и неповторимая в своем роде. Здесь созданы такие условия, что животные живут на воле и приходят на ферму сами, когда им захочется, лосихи добровольно являются на вечернюю дойку и отдают молоко, а маленьких лосят воспитывают люди, заменяя им родителей.

Определенную опасность для человека представляет только бык (самец лося) во время осеннего гона, или самка, защищающая своего лосенка. А так лоси — животные добродушные и спокойные, какими и подобает быть настоящим лесным великанам. Люди давно положили глаз на сохатого, но тесной дружбы, как с козой, лошадью или бараном, не получилось.

В принципе, попытки одомашнивания лосей были, и у некоторых народов — весьма успешные, в частности к тунгусов и якутов (тех, которые живут в тайге). Говорят, еще во времена матушки-государыни Екатерины ссыльные каторжане приручали лосят, а потом, когда те вырастали, пытались их объезжать. Но местный генерал-губернатор пресек такие попытки, потому что боялся, что верхом на сохатых каторжане разбегутся. Ведь, в отличие от лошади, лось пройдет по любому болоту.

Тот, кто напоил новорожденного лосенка молоком из соски, становится лосиной мамой. Малыш запечатлевает этого человека на уровне импринтинга и повсюду следует за ним. Вот на костромской ферме Михаил — многодетный родитель, на его шее десять лосят, которые следуют за ним повсюду и слушаются беспрекословно. С утра их приходится уводить гулять за несколько километров, потом приводить на ферму, кормить и снова уводить в лес. Там лосята ночуют, а воспитатель (под покровом темноты) тихонько сбегает домой к семье, чтобы утром вернуться и снова возглавить свое маленькое стадо. А еще постоянно приходится пересчитывать свою парнокопытную малышню.

Так почему же люди не приручили лося? Тут причины в самих животных.

Самцы: Если листочки на венике, который предложили лосю, слегка подвяли, он брезгливо отвернется и не притронется к угощению.

Знаете, сколько гектаров леса нужно лосю для нормальной кормовой базы? Не 50. Не 100. И даже не 200. 400! Плотность проживания лося никогда не может быть очень высокой, потому что у каждого животного своя очень обширная кормовая территория. Он ест ветки, кору, водоросли, грибы, листья, лишайники, всего — более 350 всевозможных ингредиентов. Причем в разное время года у животного разные пристрастия. Сможете предложить лосю такое меню в неволе — у себя в подворье или даже в крупном зоопарке? Вот поэтому лось и не стал домашним.

Самки: На ферму лосихи приходят вовсе не для того, чтобы их подоили, а для того, чтобы покормить усыновленных людей.

От самок люди традиционно берут молоко. У лосихи оно хорошее, жирное (13-14%, доходит до 19% — все зависит от времени года, от корма), очень вкусное, а самое главное — целебное. Лечит язву, гастрит и налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Но его немного — на пике активности, в мае, набирается 3 л за две дойки (утреннюю и вечернюю). При этом лосихи очень чувствительные — если их испугать, молоко может пропасть. Но вот что самое интересное: каждая лосиха воспринимает свою доярку как собственного ребенка. На ферму лосихи приходят вовсе не для того, чтобы их подоили, а для того, чтобы покормить усыновленных людей. Каждая лосиха знает в лицо свою доярку и любит, как родное дитя — лосенка. После дойки еще и оближет ее напоследок.

Детеныши: Уходить от молодняка на ночь воспитателю приходится незаметно. А лосята останутся ждать его там, где видели его последний раз.

У лосей прекрасная зрительная память, поэтому они четко запоминают маршрут и могут сами найти дорогу домой, но лосята никогда не отходят от своего воспитателя. Вот почему Михаилу приходится постоянно громко звать их, чтобы они не разбредались слишком далеко. Точно так же мы, люди, аукаемся в лесу, когда собираем грибы или ягоды. А ведь лосята тоже могут увлечься чем-то вкусненьким и отбиться от воспитателя. Уходить от молодняка на ночь воспитателю приходится незаметно. А лосята останутся ждать его там, где видели последний раз.

И самое главное, при всей трепетности лось, и как упряжное, и как верховое животное, ни в какое сравнение не идет с лошадью, осликом или верблюдом. Во-первых, он не может демонстрировать такую же выносливость на длинных дистанциях. Во-вторых, частенько упрямится и идет совсем не туда, куда направляет его седок или возница. Наконец, он не будет довольствоваться охапкой сена или торбой с овсом. Накануне Великой Отечественной войны заработал любопытный проект по созданию «рогатой кавалерии» для Красной армии. Это было очень серьезное намерение, которое осуществляли ученые. Было создано несколько засекреченных лосиных ферм. Сегодня осталась только одна — Сумароковская лосиная ферма в Костромской области. Вот только лоси здесь — народ вольный, а изгороди и решетки поставили не для них, а для многочисленных посетителей. Чтобы животных лишний раз не тревожили.