Что посадить на огороде начинающему огороднику. Советы начинающим садоводам — цветоводам

Итак, вы – начинающий дачник и уже давно мечтаете иметь собственный небольшой огород, но не знаете, с чего начать? Как начинать работы на огороде, чтобы потом не разочароваться или хотя бы сразу не надорвать спину? Возможно, предложенные ниже советы помогут вам.

Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества

Огород для начинающих дачников, скорее всего, тема больше организационная, чем физическая, поэтому здесь рассмотрим некоторые принципы закладки грядок и небольшие советы:

1. Выберите правильное местоположение

Большинство растений предпочитают много солнца и небольшое затенение во второй половине дня. Выбор правильного места под огород требует размышлений, поэтому проведите некоторое время на вашем участке, наблюдая распределение света в течение дня. Кроме того, обратите внимание на деревья как на своем участке, так и на соседних. Посмотрите, какую и когда они дают тень. И не забудьте, что зимний солнечный участок может стать затененным, когда весной на деревьях и кустах появится густая листва.

2. Решите, какие грядки вы хотите

Это решение должно быть принято на самых ранних этапах планирования. Разные типы грядок имеют различные преимущества:

  • Приподнятые грядки - один из самых эффективных способов начать выращивать овощи. Материалы не слишком дороги, не нужно перекапывать почву, существует барьер против сорняков.

В зависимости от планируемой высоты и ширины на устройство высоких грядок потребуются разные трудозатраты. Этот вид грядок становится все популярнее, но есть и другие варианты, также прекрасно работающие.

  • Контейнеры. Если пространство ограничено, контейнерный сад может стать отличным решением. Крупные, средние и небольшие горшки прекрасно подходят для выращивания практически всех видов овощей. Особенно хорошо в контейнерах растут салат, перец, зелень, чеснок. Кроме того, контейнер можно легко переставить, чтобы найти идеальное место.
  • Посадка растений прямо в землю. Люди использовали этот метод в течение многих столетий. При этом необходимо проверить качество почвы и внести необходимые органические вещества. Для такой посадки идеально подходит концепция совмещенных посадок (использование растений-компаньонов).

3. Рассада или семена?

В садовых магазинах очень трудно удержаться и не купить сразу много разнообразных семян. На первый взгляд кажется, что вырастить их будет совсем не трудно. Но, как всегда и во всём, искусство выращивания растений требует навыков. Некоторые растения лучше вырастают, чем другие. Какие-то семена следует сажать прямо в почву, как, например, редис , морковь, фасоль, салат и мангольд. Другие требуют выращивания рассады , для чего нужен дополнительный уход, подсветка и правильный полив. Возможно, в начале вашего огородничества будет лучше приобрести рассаду в проверенном питомнике. Выбирайте растения с сильным стеблем и яркими зелеными листьями.

4. Планирование полива

Если в вашем регионе часто идет дождь, садовому участку может потребоваться дренаж. Если же дожди нерегулярны, необходимо продумать, как лучше обеспечить растения необходимой влагой. Современные системы полива можно настроить на работу с таймером, однако многие люди предпочитают поливать вручную, поскольку так можно заодно удалять сорняки и проверять растения на признаки болезней и вредителей.

Независимо от того, как планируете поливать ваш огород, вам будет необходимо к этому подготовиться. Приобретите шланги, насадки, лейки и будьте готовы проводить некоторое время в саду. Мы, к примеру, при обустройстве огорода сделали приподнятую бочку и замаскировали ее шикарным кустом ежевики

5. Эти противные вредители

Вредители преследуют садоводов с тех самых пор, как был посажен первый сад. Птицы будут клевать ваши ягоды, белки похищать все, что могут унести с собой, насекомым нет числа, и все они почему-то голодные (с нашей кочки зрения).

Однако от них можно вполне успешно защищаться. Против насекомых существует достаточно много средств (в том числе органических), кроме того, можно привлечь на свой участок полезных насекомых-хищников и/или посадить растения, отпугивающие вредителей. И помните, если почва здорова, вырастут здоровыми и ваши растения, и легче будет защищаться от вредителей.

Против птиц, белок, змей и других нежелательных на участке животных создаются барьеры. От птиц и белок ягоды и фрукты хорошо защищает тюль или сетка.

6. Подкормка

Если вы хотите иметь плодовитый огород со здоровыми и вкусными плодами в течение многих лет, обязательно нужно позаботиться о здоровье почвы. Биологически активная почва позволяет и растениям вырасти здоровыми, не нуждающимися в большом количестве удобрений. Совершенно необязательно тратить состояние на покупку удобрений в магазинах, существуют способы подкормки натуральными , органическими материалами. Кроме того, не забудьте, что излишняя подкормка может даже навредить.

7. Что и когда сажать

Плодовые деревья

Не смотря на то, что растут деревья очень медленно и начинают плодоносить как минимум на 2-3-й год после посадки саженца, все-таки затраченные усилия со временем полностью окупят себя. Можно выбирать абсолютно любые деревья, однако в первую очередь необходимо смотреть на то, для какой природной полосы они предназначены и какого ухода требуют. Например, начинающим садоводам лучше всего попробовать посадить яблони интенсивного типа плодоношения – они почти всегда обходятся без формировки, образуя довольно компактную крону.

Декоративные растения

Для того чтобы садовый участок выглядел ухоженным и привлекательным, не забывайте и о декоративных растениях. В этом случае выбор достаточно широк и позволяет украсить сад в соответствии со своими вкусами. В первый год можно выбрать однолетники или начать выращивать многолетние цветы. Кроме того, разграничить территорию можно с помощью живой изгороди из особого кустарника, которому можно придать абсолютно любую форму.

Садовый участок - это уникальная возможность для каждого дачника не только получить вкусные и натуральные продукты, но и выразить свою индивидуальность, обустроив его таким образом, чтобы каждый гость уходил от вас в восхищении. Однако начинать знакомство с садоводством лучше всего с самых неприхотливых культур.

А чтобы сразу не надорвать спину, закладывайте 2-3 грядки в сезон. И не обязательно они должны быть прямыми как колхозные рядки. Сейчас в тренде полукруглые, треугольные и даже витиеватые формы. Уверены, наши рекомендации с чего начать свой собственный огород будут полезны для начинающих дачников.

Эта информация будет полезна не только тем, кто впервые решил обзавестись грядками, но и опытным огородникам: вспомнить азы всегда бывает не лишним. А те, кто уже собрал первый ранний урожай, могут провести повторные посевы, подобрав соответствующие скороспелые культуры.

Горох (в отличие от теплолюбивой фасоли) лучше высевать пораньше, как только появится возможность обрабатывать почву.

Существуют две основные группы гороха - лущильная и сахарная. Лущильные сорта выращивают на зеленый горошек, он подходит для консервирования, сахарные - для получения недозрелых бобов (лопаток). В пищу используют преимущественно недозрелые семена мозговых сортов.

Посев

Перед посевом семена гороха подвергают воздушно-тепловому обогреву, что активизирует энергию прорастания, всхожесть, а в дальнейшем способствует росту и развитию растений. Семена высевают на расстоянии 4-5 см в рядке и 18 см в междурядьях. Глубина заделки семян - 3-5 см (на черноземах), 8-10 см (на песчаных почвах). Высевать семена нужно в обильно политые бороздки, буквально в грязь, мульчируя сверху рыхлой почвой.

Особенности выращивания

Всходы гороха переносят небольшие заморозки, а вот от сильной аномальной жары и суховеев очень страдают.

Наш совет:

Для высокорослых сортов гороха (спаржевые сорта достигают в высоту 2,5 м) необходимо установить шпалеру.

Горох плодоносит даже в полутенистых местах участка, довольствуясь солнечным светом всего лишь 6-8 ч в сутки. Цветение начинается через 30-55 дней после посева. Стручки можно собирать «на лопатку» через 8-12 дней после цветения - створки сахарных сортов в это время остаются сочными, а семена только начинают формироваться. На зеленый горошек урожай собирают через 12-15 дней после цветения. Очень важно вовремя убирать дозревшие стручки, чтобы дать возможность быстрее созреть другим.

Что следует знать?

  • В сухую погоду бобы растрескиваются, и семена осыпаются, а в сырую - поражаются грибными болезнями.
  • Сорта гороха переопыляются, поэтому если у вас есть желание сохранять чистоту сорта и получать семена для последующих посевов, размещайте грядки с различными сортами гороха на расстоянии не менее 25 м.

Фасоль более требовательна к освещению и теплу, чем горох, поэтому высевают ее на хорошо освещенные плодородные грядки, когда почва уже достаточно прогрелась.

Сорта фасоли также бывают спаржевые (их употребляют в пищу в стадии молодых, не огрубевших лопаток) и зерновые. Менее прихотлива в уходе фасоль на зерно.

Если вы хотите вырастить деликатес - выбирайте спаржевые сорта фасоли. Они будут служить постоянным источником витаминной продукции до самых осенних заморозков.

Наш совет:

Если у вас нет возможности или желания устанавливать опоры для вьющейся фасоли, выбирайте кустовые сорта.

Посев и особенности выращивания

Фасоль высевают семенами, предварительно замоченными в ярко-розовом растворе марганцовки (на ночь - для утреннего посева, на 7-8 ч днем - для вечернего). Сеют рядовым способом по схеме 45х20-25 см вьющиеся сорта и 25-30х10-15 см - кустовые. Глубина заделки семян - 3-4 см. Всходы появляются через 4-6 дней после посева. В фазу 1-го настоящего листа сеянцы прореживают. В период вегетации почву в рядках и междурядьях 3-4 раза рыхлят, удаляя сорняки.

Что следует знать?

  • Фасоль - достаточно засухоустойчивая культура, но в засушливые годы ей требуется полив.
  • Фасоль, как и горох, - отличный предшественник для большинства овощных культур, она обогащает почву азотом.

Обязательно посейте очень полезный и неприхотливый шпинат. Его высевают весной как предшественник для поздно высаживаемых теплолюбивых овощей, в летнее время после уборки раннеспелых культур, продлевая посевы до середины августа.

Посев

Первый посев желательно проводить как можно раньше, а последующие - через каждые 20-30 дней. Семена шпината замачивают в чистой воде на 1-2 суток при комнатной температуре, затем просушивают до сыпучести. Глубина заделки семян - 2-3 см на тяжелой почве и 4 см - на легкой.

Наш совет:

Шпинат удобно сеять лентами с приклеенными крахмальным клейстером семенами: 2-3 см в ряду и 15-18 см между рядами.

Особенности выращивания

После посева почву желательно прикатать, чтобы она осела, и замульчировать торфом или перегноем. Всходы появляются через 7-12 дней. Спустя 2-3 дня после появления всходов рыхлят междурядья и прореживают сеянцы, оставляя между ними расстояние 4-5 см. Второе и последующие прореживания проводят по мере роста растений. Уход заключается в своевременном рыхлении почвы и удалении сорняков.

При сухой и жаркой погоде полив обязателен. В сухой почве и при высокой температуре шпинат начинает стрелковаться.

В зависимости от сорта техническая спелость шпината наступает через 14-35 дней после появления всходов. Убирают выборочно - наиболее мощные растения, вырывая их целиком, или наиболее развитые листья с разных растений, осторожно срезая, чтобы не повредить оставшиеся.

Что следует знать?

  • Свежий шпинат плохо хранится, поэтому убирать его надо непосредственно перед употреблением.
  • Его можно заготовить впрок, поскольку он прекрасно сохраняется в замороженном виде.

Наш совет:

Если вам понравится выращенный сорт шпината, оставьте несколько растений для цветения и вовремя собирайте созревающие семена.

Кабачки или цуккини

Еще обязательно посейте кабачки или цуккини, и через 45-65 дней после всходов получите урожай.

Особенности выращивания

Кабачки можно выращивать рассадой по одному растению в стаканчиках и высаживать сразу с комом земли, не нарушая корневую систему. В открытый грунт семена высевают по схеме 80х80 или 100х100 см, по 2-3 семени в гнездо. Глубина заделки семян - 1-2 см. Всходы появляются через 7–10 дней после посева.

При появлении первых настоящих листьев сеянцы прореживают, оставляя в гнезде одно самое мощное растение.

Основной уход - своевременное удаление сорняков и рыхление почвы. В засушливое и жаркое лето растения 1-2 раза в неделю обильно поливают теплой водой под корень, избегая попадания ее на листья.

Что следует знать?

  • Кабачки предпочитают богатые органикой почвы с большим содержанием азота.
  • Цуккини еще более требовательны не только к почве, но и к свету, теплу, влаге. При затенении у них не вызревает пыльца и резко уменьшается количество завязи. Зато у цуккини есть и большое преимущество - фаза начала формирования семян в плоде наступает на 1,5-2 недели позже, чем у кабачка, поэтому мякоть долго сохраняет нежную текстуру.
  • Молодые плоды лежат в холодильнике до двух месяцев, зрелые - хранятся до весны. Из них можно готовить те же блюда, что из кабачков, а семечки использовать, как тыквенные.

Наш совет:

При желании получить семена кабачков и цуккини - оставьте самый ровный и красивый плод для полного созревания. Затем выберите семена, промойте их от мякоти и просушите, а из сочной вкусной мякоти приготовьте рагу или икру.

Какой же огород без свеклы? Чтобы вырастить лежкие корнеплоды для зимнего хранения, потребуется 60–85 дней.

Посев

Семена высевают в открытый грунт с ІІІ декады апреля и до конца июня. Поэтому если вы не успели высеять свеклу в ранние сроки - не огорчайтесь, у вас еще есть время. Кроме того, корнеплоды, сформировавшиеся при летнем сроке посева, более сочные, сладкие и лучше хранятся.

Нужно учесть, что при июньских сроках посева растения нуждаются в частых поливах.

Чтобы ускорить появление всходов, замоченные семена сеют сразу же, как только появятся единичные корешки. Посев проводят рядовым способом по схеме 30х8-12 см. Глубина заделки семян - 1-1,5 см.

Особенности выращивания

Всходы свеклы появляются через 7-12 дней. Их прореживают, начиная с фазы 1-го настоящего листа, постепенно увеличивая расстояние между растениями, до начала фазы формирования корнеплода. После прореживания желательно полить, а затем прорыхлить почву и слегка окучить растения.

Наш совет:

Удаленные растения можно использовать в качестве рассады, высадив их на доращивание, а зеленые листья сгодятся для приготовления салата.

Основные приемы ухода за растениями - удаление сорняков, рыхление почвы и полив. Убирают свеклу выборочно, когда корнеплоды достигнут в диаметре 3-3,5 см. А с уборкой корнеплодов, предназначенных для хранения, торопиться не следует, они интенсивно растут именно осенью, достигая стандартных размеров.

Массовую уборку корнеплодов проводят до наступления первых осенних заморозков, даже при температуре –1 °С они повреждаются и плохо хранятся. Выкапывают свеклу в сухую погоду. Листья срезают выше головки корнеплода на 1-1,5 см, главный и боковые корешки не обрезают. Хранят корнеплоды при температуре 1-3 °С в подвалах или других помещениях, укладывая их слоями в небольшие ящики и пересыпая песком.

Наш совет:

Семена свеклы можно получить, если весной высадить сохранившийся в погребе или купленный на рынке здоровый и ровный корнеплод свеклы. У него необходимо укоротить на треть центральный корень и высадить на грядку с плодородной почвой, летом соблюдать основные агроприемы - поливать и подкармливать.

Что следует знать?

Свекла - холодостойкое и довольно теневыносливое растение. Поэтому если у вас пустует участок, где солнечный свет бывает только 6 ч в сутки, посейте на нем свеклу - ей будет там комфортно и уютно.

«Аптекой в миниатюре» на вашем огороде может стать всем знакомая и привычная морковь. Сроки ее посева зависят от назначения продукции.

Июньский посев позднеспелых сортов позволит собрать урожай для зимнего хранения, а для получения ранней пучковой продукции раннеспелые сорта моркови сеют под зиму (октябрь – ноябрь).

Посев

Весной почву на грядке хорошо выравнивают, перед посевом семян прикатывают (уплотняют), намечают ряды и делают бороздки: для ранних сортов - на расстоянии 15-20 см, для средне- и позднеспелых - 20-25 см. Сеют только во влажную почву. Глубина заделки семян - 1-1,5 см. После посева почву вновь слегка уплотняют и мульчируют сухой землей (слой 0,5 см). При посеве с прикатыванием всходы появляются на 8–10-й день, а без него - на 18–21-й.

Особенности выращивания

Всходы прореживают в фазу 1-го настоящего листа, оставляя растения на расстоянии 3-6 см друг от друга. Дальнейший уход заключается в своевременном удалении сорняков, рыхлении почвы и поливах. За период вегетации почву рыхлят 2-3 раза, а также после каждого дождя или полива.

Что следует знать?

  • Чтобы избежать появления зеленых, горьких на вкус, головок у корнеплодов, во время прополки морковь необходимо слегка окучивать.
  • В междурядьях моркови желательно высадить лук, он убережет растения от морковной мухи.

Капуста белокочанная

Капусту белокочанную можно выращивать как через рассаду, так и посевом семян в открытый грунт - на расстоянии 30-45 см в ряду, с междурядьями 70 см. В зависимости от сорта урожай можно получить через 65–100 дней.

Особенности выращивания

На протяжении всего периода вегетации капуста требует повышенной влажности почвы и воздуха. Но переувлажнения почвы, особенно длительного, она не выносит, начинается отмирание корней либо развивается опасное заболевание - бактериоз. Поэтому на заболоченных участках капусту следует сажать на гребнях или высоких грядах.

Уход заключается в своевременном поливе, удалении сорняков и рыхлении почвы. Убирают капусту, когда кочаны достигают характерных для сорта окраски и размера.

Запаздывать с уборкой капусты нельзя, поскольку кочаны могут растрескиваться.

Что следует знать?

  • Капуста - лакомый кусочек для насекомых-вредителей и слизней, однако это не повод отказываться от возможности попробовать ее вырастить.
  • Чтобы защитить рассаду от насекомых, замочите ее на ночь перед высадкой в открытый грунт в растворе актары.
  • От слизней уберегут посаженные по периметру капустных грядок иссоп или мята.

На своем первом огороде вы можете попробовать вырастить эти основные культуры и много других, в зависимости от ваших вкусов. С одних растений вы получите хороший урожай, с другими, может, потерпите фиаско. Но никогда не опускайте руки! Оставайтесь любознательными, активными, ищите ответы на вопросы, осваивайте агротехнику неудавшихся растений снова и снова - и у вас обязательно все получится. Успехов вам и урожайного сезона!

Светлана Внукова, с. Русские Тишки, Харьковская обл.
© Журнал «Огородник»
Фото: depositphotos.com, © Gennady Marichev

Сколько овощей посадить? Тема “Покупаем семена” пополняется новыми сообщениями “со скоростью света”, одновременно “распухают” наши головы от “хотелок” и “непоняток”. Так хочется посадить “все сразу и по-больше”. А стоит ли это делать?
Если Вы- начинающий огородник, у Вас нет теплицы/парника, если Ваш участок находится не на широте Ростова-на-Дону, то не стоит “заморачиваться” с перцем и баклажанами, дынями и арбузами -они просто не вызреют.
Если в “огородных делах” Вы- новичок, то не стоит “по-первости” выращивать “капризные” томаты, сельдерей, лук-порей и т.п. Вы еще успеете их вырастить позже, когда “опыта наберетесь”….
В преддверии нового дачного сезона многие из нас совершают “опустошительные набеги” на магазины, скупая там “все подряд”. Сначала мучаемся вопросом:-“куда все это посадить”, а потом:-“как все это съесть”. Знакомая картина?
Я уже не раз упоминала о необходимости планирования посадок-“каждый овощ дОлжон знать свое место”, а Вы должны рассчитать количество необходимых Вам овощей(и семян, соответственно).
Если огород не является для Вас “источником пропитания”, а овощи Вы хотите выращивать для “поесть своего” и “немного в банки закатать”, то не стоит закупать семена “тоннами” и засаживать ими “гектары”.
Существуют примерные расчеты количества сажаемых овощей (обычно расчеты даются на семью из 4-ех человек), но такие расчеты всегда будут “примерными”, т.к. кто-то “налегает” на картошку/капусту, кто-то- на тыкву/кабачки, а кто-то- на “зелень”.
Вот такой расчет, например, представлен в газете “Садовод”:
Для нормальной жизнедеятельности человек должен потреблять в год не менее 130 кг овощей, 100 кг картофеля и 31 кг бахчевых. Если конкретизировать эти цифры, то в общегодовой норме потребления овощей доля капусты составит 34, томатов – 25, моркови – 20, огурцов – 11, свеклы и лука – по 8, зеленных культур – 3-7, баклажанов – 2-5, зеленого горошка – 3, сладкого перца – 1-3 кг.
Чтобы обеспечить себя таким количеством продукции, человеку нужно отвести под посадку картофеля 50 м2 земельной площади, моркови, свеклы и бобовых – по 9, огурцов, кабачков и тыквы – 8, томатов, перцев, баклажанов – 7,5, прочих овощей – 2,5 м2. Всего потребуется площади 86 м2, а на семью из четырех-пяти человек – 350-450 м2. Зачастую площадь, занимаемая огородом, значительно меньше приведенных норм, но и на небольшом участке можно вырастить значительный ассортимент культур, если овладеть необходимыми знаниями и навыками.

А такой расчет я сделала для своей семьи(3 чел.).

На огородике общей площадью в 48 м2 я сажаю:
-морковь на ~4 м2-1 пакетик семян,
-свеклу на ~1,6 м2-1/2 пакетика семян,
-фасоль кустовую на ~4,8 м2-1/2 пакетика семян=10 кустиков(покупаю 2 сорта),
-огурцы грунтовые на ~4 м2-2 пакетика семян=20 кустиков(покупаю 4-5 сортов),
-кабачки/цуккини на ~4,8 м2-по1 пакетику=3 кабачка+3 цуккини,
Лук репчатый на 4 м2-1,0 кг.севка,
Чеснок озимый на ~7,5 м2-1,0 кг.чеснока из “овощных отделов магазинов”,
Зелень(укроп, кинза, петрушка листовая, салат)/редис на ~1,6 м2-по 1 пакетику,
Горох на ~0,8 м2-1/2 пакетика.
Семена, которые я использую неполностью оставляю на следующие сезоны(если позволяет срок годности).
Урожая, получаемого с моего мини-огородика хватает нам “поесть от пуза” и в “банки закатать”(еще и гостям, бывающим у нас на даче почти каждую неделю “сумки собираем”).
Например, урожаем 2008 года “погреб был забит”:
-15 3-ех литровых банок "болгарских" огурчиков,
-20 кг. соленых "бочковых" огурцов,
-40 800-гр. банок овощных салатиков типа "охотничьего/лечо",
-10 500-гр. банок маринованного чеснока,
-10 литровых банок маринованных кабачков,
-30 литровых банок маринованной фасоли.

Я не сажала раньше томаты(мы их не очень любим и у меня нет теплицы), но в этом году попробую вырастить 8-10 кустиков на грядке “под пленкой”. У меня появилось “временно-свободное” место на участке, к тому же моя покойная бабушка всегда выращивала помидоры “просто на грядке”(юг Московской области). Семена раннеспелых гибридов томатов для открытого грунта, районированных для выращивания в северо-западных районах РФ я уже купила- попробую вырастить.
Из-за отсутствия теплицы я не сажаю перец и баклажаны.
Из-за “хлопотности” в выращивании я не сажаю лук-порей, корневой/черешковый сельдерей и т.п.
Из-за “скромного потребления” я не выращиваю капусту и картошку. (я покупаю осенью у деревенской соседки 2 мешка картошки и 25/30 кг. капусты(для закваски)).

Чем отличается опытный садовод от начинающего? Тем, что многое успел попробовать и сделать выводы на основе своих ошибок. Знает, какие лайфхаки помогут вырастить хороший урожай и что подойдет для его конкретного участка. На урожайность посадок влияет много тонкостей: хороший полив, сроки посадки и обработки, инструменты, которые вы используете. Но есть еще некоторые секреты, которые стоит попробовать - вдруг они помогут и вам.

Простые советы помогут сделать урожай лучше

Сделайте удобрение из сорняков

Клевер, одуванчики, мокрица и другие травы могут стать хорошим удобрением для грядок. Их можно использовать для приготовления органической подкормки. Особо ценное сырье для удобрений - крапива. Она в процессе перегнивания выделяет много азота, который стимулирует рост других растений.

Из трав также можно сделать жидкую подкормку. Для этого замочите килограмм травы в 10 литрах горячей воды. Через сутки полейте грядки раствором из расчета - 4 литра на метр квадратный. ()

Постройте ловушки для улиток

Много улиток на грядках? Ловите их в пластиковые бутылки. В бутылки положите кусочки хозяйственного мыла или налейте воды с сахаром - так улитки быстрее сползаются. Другой вариант - посыпать территорию между грядками и растениями сухими материалами, например, золой или песком. ().

Замачивайте лук перед посадкой

Перед посадкой лук хорошо замачивать в соленой воде. На 5 литров вам потребуется 100 граммов соли. Солевой раствор делает луковицы более устойчивыми к грибкам, вредителям и разным заболеваниям. Обрабатывать можно в день высадки лука или накануне посадки, держать лук в растворе нужно 4 часа.

Для приготовления раствора подойдет каменная или морская соль. Шелуху у луковиц рекомендуется предварительно очистить.

Замочите огурцы в молоке

Чтобы огурцы были нежнее на вкус, их можно перед посадкой замочить в теплом и свежем молоке и прорастить. Семена лучше завернуть во влажную ткань. Перед замачиванием проверьте качество семян. Для этого погрузите их в раствор соли - 1 чайная ложка на литр воды - и перемешайте. Пустые семена останутся плавать сверху, а качественные - опустятся на дно.

Срежьте нижние листья у томатов

За два-три дня до высадки в грунт срежьте нижние листья у томатов. Считается, что нижние листья соприкасаются с почвой, а значит - они всегда влажные. Из-за этого листья могут заболеть и передать заболевание всему растению. Кроме того, такие листья почти не принимают участие в фотосинтезе, поэтому для растения бесполезны. Листья также можно оборвать над подросшими плодами. ().

Источник: Depositphotos

Не поливайте сразу после посадки

Первые две недели после высадки растений в грунт садоводы не рекомендуют их обильно поливать - эта «засуха» простимулирует рост корневой системы, поэтому летнюю засуху растения переживут легче. Помните также о том, что не стоит поливать растения в жару, чтобы на листья не попадал солнечный свет.

Используйте безопасные биостимуляторы

Стимуляторы помогут растениям вырасти быстрее. Используйте безопасные проверенные средства. Например, «Эпин» или «Байкал». Эпин - экологически чистый препарат. Он ускоряет прорастание семян, быстрее укореняются черенки и рассада, растения лучше сопротивляются заболеваниям. Основа препарата «Байкал» - бактерии, которые подавляют гнилостную микрофлору, поэтому растение лучше всходит и дает выше урожай.

Брызгать растения стоит первый раз за неделю до высадки и повторить перед пересадкой рассады в грунт.

Сажайте рядом с томатами настурцию

Рядом с томатами посадите настурцию сорта «Аляска». Этот сорт не любят бабочки-белянки, поэтому они не будут лететь и к томатам. Можно рассадить настурцию и рядом с другими посадками, чтобы отпугнуть вредителей. Например, рядом с тыквой, капустой, огурцами, фасолью и тыквой. Кроме того, нектар цветка привлечет полезных насекомых. (

  1. Азбука начинающего садовода

    Сразу оговорюсь, что мой “опус” применим в основном к садам, находящимся в Московской и смежных с ней областях.

    Но существует шесть “заповедей” в закладке сада, актуальных для любого региона.

    Не поленитесь заранее узнать о саженце “всю подноготную”:
    1/ районирован ли понравившийся сорт в вашем регионе;
    2/ самоплоден или самобесплоден сорт;
    3/ если сорт самобесплоден, то какие другие сорта его опыляют (любые другие с такими же сроками цветения или только определенные);
    4/ каковы требования к произрастанию у данного вида растения (состав, кислотность и влажность почвы, солнце/полутень);
    5/ какова устойчивость данного сорта к различным заболеваниям;
    6/ каково назначение плодов данного сорта (только столовое, только для переработки или универсальное).



    Давайте сначала “познакомимся” с основными деревьями и кустарниками, которые растут в наших садах.

    Яблоня


    По высоте бывает сильнорослой, полукарликовой и карликовой. К сожалении., деревья на полукарликовых и карликовых подвоях живут всего 15-25 лет.
    По срокам созревания сорта яблони бывают:
    Летними (Грушовка, Белый налив и пр.),
    Осенними (Коричное полосатое, Штрейфлинг и пр.),
    Зимними (Антоновка, Уэлси и пр.)
    Если вокруг вашего участка есть сады, то можно “обойтись” всего 3-мя саженцами яблони (1- летнее, 1- осеннее, 1- зимнее).
    Если участок буквально находится в чистом поле и в радиусе 100-500 метров садов нет, то для нормального плодоношения яблонь придется:
    1/ либо сажать еще яблони других сортов, но одного срока созревания,
    2/ либо в крону подросшего деревца яблони (на 3-4 год после посадки) прививать черенки других сортов с такими же сроками созревания.

    При выборе сорта яблони обращайте особое внимание на зимостойкость сорта и его устойчивость к парше.

    Груша
    Для посадки лучше всего использовать 2-ух летний саженец.
    Для завязывания плодов 98% сортов необходимо перекрестное опыление.
    По высоте бывает сильнорослой и среднерослой.
    По срокам созревания сорта груши бывают:
    Летними (Видная, Лада и пр.),
    Осенними (Памяти Яковлева, Бере Московская и пр.),
    Зимними (Бере зимняя Мичурина, Яковлевская и пр.).
    Если на участке нет больше груш и в радиусе 100-300 метров садов с грушами тоже нет, то для нормального плодоношения груши придется:
    1/ либо сажать еще груши других сортов, но одного срока созревания,
    2/ либо в крону подросшего деревца груши (на 3-4 год после посадки) прививать черенки других сортов с такими же сроками созревания,

    При выборе сорта груши обращайте особое внимание на зимостойкость сорта и его устойчивость к парше и степень осыпаемости зрелых плодов.

    Слива.


    По срокам созревания сорта сливы бывают:
    Летними (Очаковская желтая и пр.),
    Осенними (Венгерка Московская и пр.),
    Зимними (Венгерка Ажанская и пр.).
    Если на участке нет больше сливы и в радиусе 50-200 метров садов со сливами тоже нет, то для нормального плодоношения сливы придется:
    1/ либо сажать еще сливы других сортов, но одного срока созревания,
    2/ либо в крону подросшего деревца сливы (на 2-3 год после посадки) прививать черенки других сортов с такими же сроками созревания,
    3/ либо сажать самоплодные сорта.

    При выборе сорта сливы обращайте особое внимание на зимостойкость сорта и его устойчивость к монилиозу и коккомикозу.

    Вишня.
    Для посадки лучше всего использовать 1-2-ух летний саженец.
    Для завязывания плодов 90% сортов необходимо перекрестное опыление.
    Вишни бывают кустовыми и древовидными. Правила обрезки кустовых и древовидных вишен рознятся.
    По срокам созревания сорта вишни бывают:
    Ранними (Тургеневка и пр.),
    Средними (Владимирская и пр.),
    Поздними (Шубинка и пр.).
    Если на участке нет больше вишни и в радиусе 50-200 метров садов с вишнями тоже нет, то для нормального плодоношения вишни придется:
    1/ либо сажать еще вишни других сортов, но одного срока созревания,
    2/ либо в крону подросшего деревца вишни (на 2-3 год после посадки) прививать черенки других сортов с такими же сроками созревания,
    3/ либо сажать самоплодные сорта.

    При выборе сорта вишни обращайте особое внимание на зимостойкость сорта и его устойчивость к монилиозу и коккомикозу.

    Черешня.
    Для посадки лучше всего использовать 1-2-ух летний саженец.
    Для завязывания плодов необходимо перекрестное опыление.
    Все черешни, районированные в Центральном регионе цветут и плодоносят примерно в одни сроки.
    Если вблизи участка (50-200 м.) больше ни у кого черешня не растет, то для полноценного плодоношения надо:
    1/ либо сажать еще черешню других сортов,
    2/ либо в крону подросшего деревца черешни (на 2-3 год после посадки) прививать черенки других сортов.

    При выборе сорта черешни обращайте особое внимание на зимостойкость сорта и его устойчивость к монилиозу и коккомикозу.

    Смородина (черная, красная, белая) и крыжовник.
    Для посадки лучше всего использовать 2-ух летний саженец.
    Плоды завязываются через самоопыление посредством насекомых.

    При выборе сорта смородины или крыжовника обращайте особое внимание на его устойчивость к мучнистой росе, антракнозу и почковому клещу (черная смородина).

    Малина.
    Бывает обычной (плодоносит на побегах прошлого года) и ремонтантной (плодоносит на побегах текущего года).
    Плоды завязываются через самоопыление посредством насекомых. При перекрестном опылении другими сортами, ягоды бывают крупнее и слаще.

    При выборе сортов обычной малины обращайте особое внимание на устойчивость сорта к побеговой галлице.
    При выборе сортов ремонтантной малины обращайте внимание на сроки созревания. В условиях Подмосковья хороший урожай удается получить в основном с раннеспелых сортов.

  2. Регистрация: 27.03.07 Сообщения: 2.581 Благодарности: 4.968

    Консультант

    Регистрация: 27.03.07 Сообщения: 2.581 Благодарности: 4.968 Адрес: Санкт-Петербург

    Решила я подобную тему создать и в отношении плодового сада...
    ...1/ районирован ли понравившийся сорт в вашем регионе;
    2/ самоплоден или самобесплоден сорт;
    3/ если сорт самобесплоден, то какие другие сорта его опыляют (любые другие с такими же сроками цветения или только определенные);
    4/ каковы требования к произрастанию у данного вида растения (состав, кислотность и влажность почвы, солнце/полутень);
    ...
    Для посадки лучше всего использовать 1-2-ух летний саженец.
    ...

    Занимаюсь больше плодовыми, позволю себе неск. подкорректировать эти рекомендации.
    -все плодовые имеют исчезающе малую самоплодность (исключения груши Чижовская, Лада, некоторые сорта сливы домашней,..). Если увидите в характеристике сорта...самоплодный, не следует на это делать ставку. Самоопыление будет обеспечено всего на неск.%%. Желательно прививать в крону для опыления другой сорт. Все сорта одного вида цветут в близкие сроки (внутри 1-2х недель). Известны сорта, крайне разборчивые к опылителям (Евразия21), но их немного.
    -Прививки в крону желательно делать по принципу "менее зимостойкий (но более вкусный) сорт прививаем в крону более зимостойкого". Не наоборот. Учитывайте, что самая морозобойная зона находится в 50см над уровнем снега (желательно прививать выше). Лучше - на уровне живота/груди. Морозобойная зона д. б. занята зимостойким подвоем. Ветви остающиеся на зиму ниже снега, при таянии имеют много шансов на облом, часто с гибелью всего дерева. Поэтому в снежных районах деревья д. б. на высоких штамбах.
    -рекомендую приобретать саженцы в возрасте 4-5лет. К этому возрасту созревает корневая система, дерево начинает плодить оч. скоро. Необходимо очень тщательно выкапывать его в питомнике (под присмотром) или в форме с ЗКС.
    -все плодовые требуют близкую к нейтральной реакцию почвы. На нашей широте необходимо регулярно раскислять, т. к. почвы стремятся закисляться.

  3. Регистрация: 31.01.07 Сообщения: 2.456 Благодарности: 11.373

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Регистрация: 31.01.07 Сообщения: 2.456 Благодарности: 11.373 Адрес: Москва

    Где мы покупаем саженцы.
    Я думаю, что не стоит “с пеной у рта доказывать”, что саженцы плодово-ягодных растений надо покупать в “достойных” питомниках и садовых центрах.
    Как правило, у жителей крупных городов с местами приобретения саженцев проблем не возникает. Жители же маленьких и отдаленных городов/поселков/деревень, чаще всего вынуждены прибегать к услугам Интернет-магазинов.
    Попробую “обрисовать” критерии определения “достойности” и питомников/сад.центров, и Интернет-магазинов со “своей колокольни”.
    “Достойный” питомник имеет собственные участки земли для выращивания и/или доращивания саженцев.
    У такого питомника, как правило есть весьма информативный сайт в инете.
    В точке продаж всегда есть какой-то сотрудник, который способен грамотно рассказать “подноготную”, выбранного саженца (особенности сорта, основные правила агротехники и т. п.).
    На приобретаемые саженцы всегда выписывается накладная.
    “Достойный” садовый центр должен иметь условия для реализации саженцев, чтобы эти саженцы “не загнулись” раньше, чем их приобретут.
    На саженцах должна быть информация не только о виде растения и его сорте, но и о том, где этот саженец выращен (название питомника, его адрес).
    В таком садовом центре, как и в питомнике должны быть сотрудники (не обязательно рядовые продавцы), который могут грамотно рассказать “подноготную”, выбранного саженца.
    На приобретаемые саженцы всегда предоставляются или накладная, или товарный чек, или кассовый чек с перечислением в нем покупок.
    “Достойный” Интернет магазин имеет очень информативный сайт. Предлагаемые в каталоге растения должны иметь фотографии и развернутые описания.
    У Интернет-магазина должен быть не только юридический адрес, но и фактический адрес местопребывания, и это должно быть отражено в разделе Контакты.
    На сайте подробно должны освещаться вопросы, касаемые правил приобретения/оплаты, а так же порядок разрешения споров и претензий.

    Кстати, в садовых отделах ОБИ, тоже можно приобрести иногда качественные саженцы ягодных кустарников и земляники. Только саженцы надо выбирать не в красочных коробочках, а выращенные (ЗКС) в горшках/контейнерах. На этикетке таких саженцев должна быть информация не только о виде растения и его сорте, но и о том, где этот саженец выращен (название питомника, его адрес).
    Если такой информации нет, то скорее всего этот саженец не рос в горшке “с рождения”, а был в него посажен перед продажей.
    Лет пять назад я сама в ОБИ прикупила 2 саженца черной смородины Русалка и саженец крыжовника Колобок. Ныне растут-здравствуют, урожаями радуют и всем своим сортовым характеристикам соответствуют.

  4. Регистрация: 09.02.12 Сообщения: 389 Благодарности: 302

    Маришка, подскажите, пожалуйста начинающему садоводу, если грунт - глина, значит перед тем, как закупать-завозить саженцы плодовых деревьев-кустарников нужно завезти плодородной земли на участок? Достаточно ли будет засыпать этой земли в вырытые ямы для саженцев?
  5. Регистрация: 31.01.07 Сообщения: 2.456 Благодарности: 11.373

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Регистрация: 31.01.07 Сообщения: 2.456 Благодарности: 11.373 Адрес: Москва

    если грунт - глина, значит перед тем, как закупать-завозить саженцы плодовых деревьев-кустарников нужно завезти плодородной земли на участок? Достаточно ли будет засыпать этой земли в вырытые ямы для саженцев?
    Когда лучше по весне начинать высаживать яблони-груши? В апреле? (дача - МО, запад)

    Если грунт "голимая" глина, саженцы, конечно, надо сажать в "более вкусную" почву. Только для этого не обязательно завозить плодородную почву на весь участок, а достаточно заправить плодородным грунтом непосредственно посадочные ямы.
    Посадочные ямы, вообще-то желательно копать("по-науке") заранее (поздней осенью для весенней посадки и в конце лета для осенней), чтобы яма "устоялась". На практике же у многих это сделать не получается. Ничего катастрофического не случится, если яму сделать за 10-14 дней до посадки.
    Я бы порекомендовала Вам приобрести для посадки саженцы с ЗКС (выращенные "с пеленок" в горшках/контейнерах). Такие саженцы дороже, чем саженцы с открытой корневой системой (ОКС), но у них есть два (очень важных) преимущества:
    1/ Саженцы с ЗКС можно высаживать с апреля по октябрь, не взирая на физиологический цикл растения (набухание почек, роспуск листьев и т. п.). Саженцы с ОКС высаживают либо до роспуска листье (апрель-начало мая), либо после листопада (октябрь).
    2/ При посадке саженцев с ЗКС проще соблюсти правила посадки (не заглубить корневую шейку, место прививки и т. п.), т. к. такой саженец высаживается по тому же уровню почвы, как он рос в горшке/контейнере.
    Для начинающего садовода, на мой взгляд, эти преимущества будут не лишними.
    Теперь про подготовку посадочных ям...
    1/ Для яблони, груши, черешни, сливы копаем ямы диаметром 1-1,2 м. и глубиной 0,6 м. На тяжелых глинистых и каменистых почвах диаметр увеличиваем до 1,5 м., а глубину до 1 м.
    2/ Для вишни делаем ямы диаметром не менее 0,8 м. и глубиной в 0,4-0,5 м.
    3/ Для малины, смородины и крыжовника ямы делаем d=0,5 м., h=0,3 м.
    Сначала ямы на 2/3 заполняем плодородной смесью (рыхлая почва+компост/перегной+удобрения).
    На 1 посадочную яму для яблони и груши требуется примерно: 20-30 кг. компоста/перегноя, 1,5 кг. суперфосфата, 0,15 кг. серно-кислого калия, 0,8 кг. древесной золы.
    На 1 посадочную яму для сливы, вишни и черешни требуется примерно: 10-12 кг. компоста/перегноя, 0,3 кг. суперфосфата, 0,04 кг. серно-кислого калия, 0,2 кг. древесной золы.
    На 1 посадочную яму для малины, смородины и крыжовника требуется примерно: 15-20 кг. компоста/перегноя, 0,25-0,3 кг. суперфосфата, 0,03-0,04 кг. серно-кислого калия, 0,3 кг. древесной золы.
    После "установки" саженца в яме, оставшуюся 1/3 ямы засыпаем просто рыхлой почвой без удобрений.

  6. Регистрация: 27.01.13 Сообщения: 476 Благодарности: 1.486

    WWoWW

    Валерия

    Регистрация: 27.01.13 Сообщения: 476 Благодарности: 1.486 Адрес: Москва

    Случилось так, что после пятилетнего вынужденного "прогула", возвращаюсь на дачу. За это время все скошено и перепахано. Теперь надо за короткое время все восстановить. Посоветуйте, пожалуйста, землянику и малину, обычную и ремонтантную, смородину черную хороших сортов. Очень я люблю все крупное и красивое). И еще питомники проверенные... Спасибо
  7. Регистрация: 05.12.11 Сообщения: 4.242 Благодарности: 3.078

  8. Регистрация: 02.11.10 Сообщения: 220 Благодарности: 154

  9. Регистрация: 06.06.11 Сообщения: 467 Благодарности: 733

    Светлая память

    Регистрация: 06.06.11 Сообщения: 467 Благодарности: 733 Адрес: Москва

    Случилось так, что после пятилетнего вынужденного "прогула", возвращаюсь на дачу. За это время все скошено и перепахано. Теперь надо за короткое время все восстановить. Посоветуйте, пожалуйста, землянику и малину, обычную и ремонтантную, смородину черную хороших сортов. Очень я люблю все крупное и красивое). И еще питомники проверенные... Спасибо

    Черная смородина - Селеченская-2 и Добрыня;
    ремонтантная малина - Брянское диво, Оранжевое чудо, Осенняя красавица;
    обычная малина - в числе прочего не пожалейте места под Желтый гигант, из красных сортов лидеров для себя не выявил пока;
    земляника - Юния Смайдс (ранняя), Царица (средняя), Холидей (поздняя).
    Все это продавалось в Садко.

  10. Регистрация: 23.09.08 Сообщения: 2.486 Благодарности: 5.918

  11. Регистрация: 31.01.07 Сообщения: 2.456 Благодарности: 11.373

    "Гражданин мира"(Москва/Рузский р-он/Forumhouse)

    Регистрация: 31.01.07 Сообщения: 2.456 Благодарности: 11.373 Адрес: Москва

    Теперь надо за короткое время все восстановить. Посоветуйте, пожалуйста, землянику и малину, обычную и ремонтантную, смородину черную хороших сортов. Очень я люблю все крупное и красивое). И еще питомники проверенные... Спасибо

    Земляника Зенит и Холидей.
    Малина (обычная, ремонтантные сорта не ращу) Мираж, Гусар и Пересвет.
    Черная смородина Русалка (не болеет МР, ягоды крупные и сладкие).
    Еще крыжовник Колобок могу посоветовать (сладкий, крупный и шипов на ветках нет).
    Большую часть саженцев приобретала (и приобретаю) в Теряевском питомнике(