Есть цветы, которые длительное время сохраняют свою форму и расцветку. Эти растения принадлежат к разным семействам, но имеют общее название - сухоцветы. Из засушенных цветов составляют букеты и чудесные композиции. Осенний букет из сухоцветов наполнит пространство ароматами и будет долго радовать своей красотой.

Искусство составления букетов и цветочных композиций, то есть флористика - это целая наука, овладеть которой может каждый желающий, проявив терпение и усидчивость.

Искусство флористики

Хранение цветов и растений у себя в доме началось в Древнем Египте, где по традиции носили цветочные венки и гирлянды. При захоронении знатных людей гробницы украшали композициями из цветов.

Родиной сухих букетов считается Франция. Первоначально такие букеты применялись для ароматизации помещений, а с XV века стали модным интерьерным элементом. Засушенные цветы украшали одежды модниц того времени.

В современных школах флористики обучают тому, как правильно и красиво составлять композиции, срезать и сушить растения, чтобы они не потеряли форму и цвет. Изучают различные техники создания картин и коллажей, правила изготовления букетов для различных мероприятий.

Флористика может стать интереснейшим хобби и развить творческие способности. Ведь цветочные композиции не всегда составляют по правилам. У каждого человека есть свои представления о красоте и свои художественные вкусы. Заниматься флористикой можно самостоятельно, используя обучающие видео, книги и обзаведясь необходимыми инструментами. Общение с природой улучшит душевное состояние и принесёт эстетическое удовольствие.

Популярные виды сухоцветов

Сухоцветом считается засушенное растение, сохранившее свой первоначальный вид. Но многие сухие растения быстро ломаются и требуют бережного обращения. Зная, какие виды надо выбирать, можно делать композиции с длительным сроком хранения.

Для декоративных целей используют разные части сухих растений: стебли, цветки, плоды, семена, корни. Иногда для составления оригинальных композиций применяют такие материалы, как мох, кора, грибы, небольшие коряги.

Список растений, наиболее удобных для использования:

Сухие букеты часто дополняют колючими растениями: мордовник, синеголовник, ворсянка. Красивым элементом цветочных композиций становятся злаки: кукуруза, зайцехвост (лагурус), просо, ячмень гривастый, антоксантум, полипогон, мискантус.

Для ароматных букетов часто используют лаванду и пряные травы: мелисса, иссоп, лофант. Смелые флористы добавляют даже специи в виде корицы и гвоздики.

Профессиональные флористы с помощью современных методов обработки стали использовать и более капризные виды сухоцветов для флористики:

• амарант;
• клематис;
• астильба;
• нигелла;
• эхинацея;
• лиатрис;
• энотера.

Многие сухоцветы - это неприхотливые растения, устойчивые к перепаду температур и засухе. Им надо выделить небольшой хорошо освещённый участок и особых хлопот по уходу не будет. Необязательно выращивать растения в саду - среди полевых цветов можно найти чудесные экземпляры.

Сушка и хранение материала

Сухоцветы собирают в зависимости от фазы роста. Для сбора цветков нужна фаза цветения, для сбора плодов и семенных коробочек - фаза в конце вегетации. Заготавливать растения лучше в первой половине дня при сухой погоде. Срывать надо неповреждённые, свежие и красивые экземпляры вместе с длинным стеблем, чтобы было удобней высушивать цветы.

Многолетние наблюдения показывают, что некоторым растениям свойственно после высыхания менять свой цвет. Природную окраску лучше сохраняют лиловые, розовые, оранжевые и синие растения. Остальные могут после сушки приобрести другой оттенок.

Сушка на воздухе

Самый простой и естественный способ - сушка растений на воздухе в затенённом проветриваемом месте.

Мелкие сухоцветы связывают в небольшие пучки и подвешивают вниз головками. Растения с крупными соцветиями, декоративные злаки раскладывают на бумаге в один слой. Такими разноцветными пучками можно также оформить дачный интерьер или кухню в деревенском стиле. Материал, предназначенный для изготовления панно и картин, нужно сушить на доске, придав нужную форму и закрепив. Или применить метод гербарной сушки.

Растения, имеющие упругие соцветия и жёсткие стебли, можно использовать для составления композиций в свежем виде, а затем дать время им высохнуть. Это лимониум, щетинник (декоративное просо), рогоза (камыш) и некоторые другие злаковые.

Способ сушки силикагелем

В герметичный контейнер с гелем укладывают крупные цветы и засыпают ещё одним слоем геля. Чтобы не пересушить растения, надо ежедневно проверять их состояние. Такая сушка занимает не больше 2−3 дней.

Как сушить в микроволновке

Сушка в микроволновке - удобный способ быстро высушить крепкие бутоны. Но тут нужна большая осторожность: микроволновку следует включать на несколько секунд и постоянно в неё заглядывать, чтобы нежные цветки не разрушились.

Как хранить сухоцветы

Для закрепления формы высушенные растения покрывают лаком или специальным закрепителем. При необходимости сухоцветы подкрашивают. Хранят в картонной коробке в сухом помещении.

Украшения из сухоцветов

Не все цветоводы-любители знают как украсить сухоцветами домашний интерьер. Из всего многообразия цветочных композиций можно выделить следующие:

Сухой букет в красивой декоративной вазе. Кажется, что изготовить его очень просто. Но надо знать некоторые тонкости процесса. Выбирать вазу в тон основным тонам букета. Например, для многоцветного букета отлично подойдёт яркая керамика. Растения для гармонии букета должны быть разной высоты, объёма и цвета. Мелкие цветки, чтобы они не осыпались, можно сбрызнуть лаком для волос. Затем стебли с соцветиями связывают в отдельные пучки специальной лентой, а уже из этих элементов собирают общий букет, который тоже связывают.

Из высоких растений (камыш, ковыль, лунария, ветки рябины) можно составить прекрасный большой букет в напольной вазе. А маленький букетик в глиняном горшочке с завязанным кокетливым бантиком создаст романтическое настроение. Составление букета - это творческий процесс, в котором нет обязательных шаблонов. Сухой букет может стать прекрасным подарком близкому человеку.

Картины в виде аппликаций изготовляют вначале на плотной бумаге или пластике, фиксируют композицию клеем, а затем помещают под стеклянную фоторамку. В сложных объёмных картинах используют сухоцветы с сохранённой формой. А несложный настенный гербарий прекрасно украсит прихожую.

Для изготовления панно сначала надо изготовить кольцеобразную основу из гибких прутьев, а затем закрепить сухоцветы по выбранному образцу или полагаясь на свой вкус. Декоративное изделие отлично подойдёт для кухонного интерьера.

Авторские поделки зависят от фантазии и креатива. Очень популярно топиари - деревцо счастья. Букетики из бессмертников в плетёном конусе станут оригинальными колокольчиками, которые можно подвесить в любой комнате.

Для составления композиций хорошо подходит плетёная корзинка, которую наполняют флористической губкой в качестве основания для крепления сухоцветов. Маскируют губку мхом, дополняют маленькими еловыми шишками или половинками желудей. При желании в дальнейшем цветы можно заменить на свежие. Иногда для основы используют гипс или песок.

Очень хорошо смотрятся венки из сухоцветов на стене или двери . Они занимают мало места и наполняют помещение волшебной аурой. Обруч изготовляют из гибких ивовых и других прутьев или проволоки. Неприродный материал следует замаскировать нитями плотного плетения.

Душистое попурри . В переводе с французского означает ассорти. Для его создания засушивают ароматные растения, потом складывают в плотно закрытую ёмкость и держат в тёмном месте до двух недель. Готовое попурри пересыпают в красивую широкую вазу и ставят в одной из комнат. Несколько капель цветочного эфирного масла продлят его аромат.

Саше (мешочки) с ароматными травами . Засушенные душистые растения (розмарин, лаванда, мята, душица) надо сложить в небольшие мешочки из тонкой ткани и плотно завязать. Такими ароматными саше можно переложить вещи на полках или развесить в шкафу.

Сухоцветы в жизни человека

Есть разные мнения о влиянии сухоцветов на жизнь человека. Например, философия фэн-шуй крайне негативно относится к нахождению в доме сухих растений, считая их мёртвыми.

Но ведь сухие растения раньше были живыми и полными энергии, которая частично сохранилась в них. Букеты из сухоцветов создают в доме особую добрую атмосферу, поднимают настроение. Недаром в древнее время в домах простых людей висели пучки засушенных растений. Если держать сухие цветы вместе с живыми, то они будут уравновешивать и поддерживать благоприятную атмосферу в доме.

Сухой букет нельзя переставлять, чтобы не ослабела его сила. Не рекомендуется использовать растения, окрашенные яркими синтетическими красками, так как от них нет никакой пользы. Допускаются только натуральные красители.

Если букет начинает бледнеть, и терять свой вид, от него надо обязательно избавляться. Но букеты, связанные с приятным событием, можно хранить длительное время, так как они становятся своеобразным оберегом для членов семьи.

Сезон летних красок и цветочных ароматов в большинстве регионов России длится недолго, а в хмурые и дождливые осенние дни и в серые морозные зимние месяцы так хочется вернуться в летний благоухающий сад.

Сохранить летнее настроение помогут композиции из сухоцветов, которые наполнят дом теплом, красками и тонким ароматом. При этом выращивать цветы-сухоцветы и изготавливать из них композиции своими руками достаточно просто и весьма увлекательно.

Какие цветы называют сухоцветами: 20-ка самых популярных видов

Теоретически любое цветущее растение после высушивания может считаться сухоцветом, но с точки зрения флористики далеко не каждое растение способно сохранить целостность и эстетичность после срезки и сушки. Большинство «звезд» цветника по мере высушивания теряют яркость красок и форму цветка, становятся хрупкими и быстро сбрасывают листья и лепестки. Поэтому для художественных поделок используют лишь некоторые специальные виды. При этом применение находят не только бутоны и распустившиеся цветки, но и семенные коробочки или плоды.

Сухоцветы сравнительно долговечны, в сравнении с другими садовыми и полевыми цветами и травами, но без специальных обработок домашние букеты и поделки могут сохранять свежесть не более года. Для дачников такой вариант очень удобен: подобрать весной понравившиеся виды и сорта, сделать срезку, подготовить материал, украсить дом на зимний период, а с началом нового сезона воплощать в жизнь свежие идеи.

Для большинства сухоцветов характерны неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к неблагоприятным факторам погоды. Выделяя немного места в саду для этих растений, не стоит готовиться к дополнительным хлопотам. Большинство видов отличаются высокой засухоустойчивостью и светолюбием.

Чтобы не запутаться в многообразии разновидностей, новичкам в этой сфере для начала можно выбрать только несколько видов. Помогут в этом следующие фото и названия сухоцветов с краткой характеристикой.

Аммобиум крылатый . Прекрасно подходит для выращивания в Средней полосе России. Формирует многочисленные небольшие корзиночки. Во флористике используют распустившиеся соцветия с высоким побегом.

Гелиптерум . Имеет несколько видов и сортов, которые отличаются видом, размером и окраской соцветий. Заготавливается в период полного раскрытия цветков.

Гелихризум (бессмертник, цмин, «кошачьи лапки»). Может иметь простые и махровые соцветия белого или красного цвета, выведены сорта с многоцветными соцветиями. На расстоянии пушистые соцветия очень напоминают мягкие лапки кошек, что и стало основанием для народного названия. Заготовку материала начинают в полуроспуске.

Статице (кермек) . Образует щитковидные соцветия, состоящие из мелких ярко окрашенных цветков. Наибольшую привлекательность имеют букеты, срезанные в разгар цветения.

Ксерантемум (сухоцветник) . На тонких, сильно ветвящихся стеблях образуются небольшие простые корзинки белой, лиловой, розовой или красной окраски. Срезают в период полного роспуска соцветий.

Амарант . Отличается крупными кистевидными соцветиями на прочном стебле. Для зимнего букета используют кисти в фазе начала цветения.

Картамус (сафлор красильный). Образует крупные цветки желтой, оранжевой и красной окраски, которые срезают в фазе полного цветения.

Гомфрена . Очень популярный сухоцвет с белыми, сиреневыми, красными и розовыми шаровидными соцветиями и декоративными листьями.

Краспедия . Интересный вид с плотными, желтыми, шаровидными соцветиями на стройном побеге без листьев. Для композиций часто используют небольшие пучки из нескольких соцветий.

Целозия перистая . Отличается крупными соцветиями — метелками, которые в зависимости от вида могут быть желтыми, оранжевыми, красными, пурпурными и даже нежно-кремовыми.

Мордовник . Относится к «колючкам», имеет крупные, синие, шарообразные соцветия.

Синеголовник . Еще один яркий представитель «колючек». Отличается головчатыми соцветиями стального цвета с ажурной оберткой листьев.

Физалис («фонарики») . Это растение выращивают не ради невзрачных белых цветков, а для получения плодов, окруженных увеличенными чашелистиками яркого морковного цвета. Со стороны такие фонарики выглядят бумажными.

Бриза (трясунка) . Популярная трава-сухоцвет с эффектными многочисленными колосовидными соцветиями молочного цвета.

Лагурус (зайцехвост) . Еще один представитель декоративных трав с пышными соцветиями, напоминающими заячий хвост.

Лунария (лунник) . Одно из немногих сухоцветов, которое способно украсить и летний сад своим цветением, и дом своими плодами. Для аранжировок используют не совсем плоды, а оставшиеся элементы после разрушения стручков. Полупрозрачные перегородки в форме луны смотрятся очень мило.

Лук афлатунский. Один из представителей декоративных луков, который в последнее время набирает популярность.

Нигелла . Образует нежные одиночные цветки разных расцветок. Для флористики ценность представляют декоративные семенные коробочки.

Пижма . Даже после сушки это лекарственное растение выделяет фитонциды, очищающие воздух. В средней полосе России часто встречается в дикорастущем виде.

Эхинацея. Еще одно лекарственное растение, которое дополнит зимний букет. Срезают не соцветия, а семенную головку после опадения лепестков. Вместо эхинацеи можно использовать и гайлардию. Такие пушистые шарики на прямом безлистном побеге внесут в композицию больше оригинальности.

Список растений из группы «сухоцветов» не ограничивается нашей 20-кой. Все декоративные злаки (просо, ячмень гривастый, мискантус, полипогон, костер растопыренный и др.) отлично подходят для зимних аранжировок. Для ароматных букетов используют соцветия пряных трав (иссоп, лофант, мелисса). Часто в композициях присутствует лаванда. Совсем необязательно высаживать нужные растения в своем саду - подходящий материал можно найти и среди полевых цветов.

Правила срезки и сушки сухоцетов

Для сухоцветов нет единого периода срезки. Когда срезать соцветия зависит от конкретного вида. Цветоводы ориентируются на свой многолетний опыт. Общим является лишь то, что растение ко времени срезки должно вступить в нужную фазу роста: если нам нужны цветки, то такой фазой будет полный роспуск цветочного бутона, а если семенные коробочки и плоды, то - созревание семян в конце вегетации. Нельзя допускать подсыхания и увядания растений на корню. Срезать необходимо еще зеленые побеги, полные жизненной энергии.

Срезку проводят обязательно в сухую погоду. Перед этим заранее готовят место для высушивания и необходимые инструменты. Помещение должно быть сухим, проветриваемым и темным. В качестве материала для будущих поделок выбирают самые яркие и крупные экземпляры без дефектов и признаком заболевания. Соцветия срезают вместе с длинным побегом. Чем длиннее побег или цветонос, тем удобнее проводить высушивания, а излишки всегда можно подрезать.

Чтобы получить качественный материал для работы, необходимо знать, как правильно сушить сухоцветы. Из срезанных побегов делают небольшие пучки, которые связывают и подвешивают соцветиями вниз. Для некоторых видов требуется сушка соцветиями вверх (к примеру, для краспедии).

Без доступа солнечного света сухоцветы сохраняют яркую природную окраску. Для обесцвечивания растений (если планируется дальнейшее окрашивание) каждые два дня их опрыскивают водой из пульверизатора с мельчайшим распылением.

Материал для картин и панно высушивают, расправив, придав им нужную форму и закрепив нитками на доске. В дальнейшем соцветия и плоды хранят в картонных коробках до использования.

Воздушная сушка является самым простым и доступным способом, но есть и альтернативные варианты. Высушивание влагопоглощающим силикагелем применяют для крупных цветков (пионы и розы). Для этого цветы засыпают смесью силикагеля с песком и оставляют на 3 — 5 суток, ежедневно проверяя состояние соцветий, чтобы не допустить пересушивания. Для изготовления картин и панно можно применять материал, полученный путем знакомой с детства гербарной сушки. Более опытные флористы-любители также используют сушку в глицерине.

В магазинах флористики можно приобрести красители и лаки для продления жизни будущей композиции.

Использование сухоцветов для украшения дома

Флористика выделяет для сухоцветов не последнюю роль, тогда как цветоводы-любители не всегда представляют, как можно использовать сухоцветы в интерьере.

Все многообразие цветочных аранжировок можно разделить на следующие блоки:

• зимний букет;
• картина;
• декоративное панно;
• авторские поделки;
• композиции в виде корзинок и венков.

Ища способы украшения дома сухоцветами, самое первое, что приходит в голову - живой букет в декоративной вазе. Такая задумка кажется самой простой и легко осуществимой. Однако чтобы сделать букет из сухоцветов своими руками, нужно знать некоторые хитрости. Вазу желательно подбирать зависимости от преобладающих тонов в букете.

К примеру, светло-желтые «соломенные» букеты хорошо сочетаются с деревом, стеклом и глиной, а для многоцветных композиций можно подобрать и яркую керамическую вазу.

При составлении букета побеги с соцветиями разбирают на пучки и связывают флористической лентой. Затем отдельные элементы собирают в общий букет и также связывают.

Материал для картин в виде плоских аппликаций сушат прессованием. Гербарий можно сделать из любимых садовых цветов или провести сбор полевых растений. В качестве декоративных элементов можно использовать не только соцветия, но и листья, семена, изогнутые побеги. На плотной однотонной бумаге выкладывают любую композицию, фиксируют всё клеем и помещают готовую работу под стекло фоторамки.

Более сложным считается изготовление объемных картин, в которых используют срезанные соцветия с сохраненной формой.

Яркое панно из сухоцветов непременно впишется в интерьер кухни. Для изготовления такого панно, как изображено на фото, понадобится сначала сделать из ивовых прутьев основу в виде кольца, а затем закрепить заготовки: спирея, рожь, пижма, цмин, роза, астра, хризантема. Перечень сухоцветов может быть полностью заменен.

Для составления композиций с сухоцветами подойдет любая плетеная корзинка. В качестве основания для крепления цветов используют флористическую губку, которой наполняют корзинку. Сверху губку маскируют мхом и приступают к креплению сухоцветов. В дальнейшем можно будет только заменить цветы на более свежие.

Совершенно иначе смотрятся в интерьере венки из сухоцветов. Занимая совсем мало места на стене или на двери, они способны наполнить помещение особенной аурой. Для изготовления обруча можно использовать сухие веточки, гибкие побеги ивы, металлические прутья или проволоку. Материал не природного происхождения маскируют шерстяной или хлопковой ниткой.

Вырастить сухоцветы на дачном участке не составит труда. Большинство видов прекрасно растут не только в условиях Подмосковья, но и на Дальнем Востоке. Более того высокие летние температуры могут негативно отразиться на росте побегов и формировании соцветий. Но если нет возможности вырастить свои цветы, качественный материал для творческих поделок всегда можно приобрести в магазинах флористики.

Никого не удивить летними букетами полевых цветов, но зимой они недоступны. Остается высушить благоухающие травы, чтобы составлять композиции и букеты из сухоцветов хоть в декабре.

Самые простые способы засушивания – поставить срезанные цветы в вазу без воды или положить травинки в толстую книгу. Но это далеко не единственные способы, более того, некоторые растения от этого потеряют цвет, форму и станут непригодными для зимних букетов. Флористы и ботаники разработали приемы, способные продлить очарование цветам и изысканную прелесть травам.

Как и когда собирать сухоцветы

Растения, которые используются для составления букетов из сухоцветов, можно разделить на ботанические группы:

• травы однолетники и многолетники;
• цветы травянистые или кустарниковые;
• злаки;
• ветви, листья и плоды.

Период заготовки зависит от конкретного вида, общее условие – растение должно быть в нужной вегетативной фазе. Однако, такие многолетники, как папоротник, заготавливать можно на протяжении всего лета.

Чтобы сухоцветы максимально сохранили внешний вид и даже аромат, соблюдайте правила:

• сбор материала проводить только в сухую погоду;
• срезать здоровые растения, без признаков увядания, болезни или повреждения;
• чем длиннее побег или стебель, тем проще будет сушить растение;
• после срезки удалить листья и, если есть, боковые ответвления.

Это интересно! Все цветы, травы должны быть сухими перед консервацией и только тысячелистник нуждается в двухдневном вымачивании – это сохранит его цвет.

Время срезки зависит от цикла роста. Рассмотрим подробнее порядок заготовки растений.

Травы

Это наиболее распространенный вид растений для сухоцветов. Заготавливают только жесткие травы, поскольку их волокнистая или трубчатая структура не пострадает от обезвоживания.

Ковыль (ячмень гривастый) – его метелки собирают сразу после цветения

Перечислим наиболее декоративные виды сухоцветов, фото и названия помогут вам сориентироваться.

Хлопок

Хлопчатник больше известен, как хлопок. Популярные повсеместно веточки хлопка проще всего купить в цветочных магазинах. Их используются в основном для составления букетов и плетения интерьерных венков.

Хлопок хорош как сам по себе…

Фото с сайта itallstartedwithpaint.com

…так и в компании других цветов, среди которых нередко бывают и сухоцветы.

Изюминку букету из хлопка добавит необычная посуда

Небольшие композиции со свечами можно украсить мягкими шариками хлопка и другими сухоцветами:

Сухоцвет хлопок - прекрасный материал для создания декоративных композиций. Полураспустившиеся коробочки с воздушным белым облачком внутри оттенят прелесть полевых цветов или наоборот – станут центром композиции.

Хлопок хорош и в свадебном декоре:

Букет невесты www.stylemepretty.com

Кошачья лапка

Антеннария или Кошачья лапка цветет с середины мая до конца июля бутончиками, собранными в соцветия по пять штук – отсюда и название.

Кошачья лапка прекрасно смотрится в букетах с другими высохшими травами. Невзрачные цветки придают букетам из сухоцветов налёт винтажности, словно они собраны давным-давно…

Несколько веточек и травинок в стеклянных бутылках - лёгкое и гармоничное убранство стола.

Антеннария в розовом цвете выглядит эффектнее, причем как в букетах, так и .

Мордовник из семейства астровые с колючим стеблем и красивым шаром из мелких цветочков цветет с мая по август.

Он хорош в букетах как с живыми растениями…

Так и с прочими сухоцветами:

Цвет мордовника поддерживают соцветия лаванды

Ещё интереснее смотрятся венки с использованием нескольких головок мордовника…

…или полностью собранные из них:

Синеголовник из семейства зонтичных похож на василек, его ярко-синие лепестки не теряют цвет после высыхания, собирать их можно все лето.

Благодаря синему окрасу, синеголовник наряду с мордовником, довольно часто используется при создании :

Но и подружки невесты не прочь надеть подвески с синеголовником:

Цветы синеголовника чудесно сочетаются с ярко-желтыми цветами краспедии, как в миниатюрных букетах…

… так и в роскошных композициях с живыми цветами и ягодами:

Краспедия родом из Австралии – ее оригинальные ярко-желтые шарики на жестком стебле выращиваются в оранжереях, поэтому сбор производится по мере цветения.

Краспедия хорошо смотрится в минималистичных интерьерных композициях…

… а также в букетах с лавандой и злаками:

Позитивные жёлтые шарики оживят образ жениха:

Композиции из сухоцветов, включая пышные цветки статице, могут быть невероятно нежными, как это гнёздышко :

Стеклянные колбы будут хранить букеты из сухоцветов максимально долгий срок:

Еще один вид травянистого растения – лунник образует стручки с плодами, после созревания которых остаются тонкие перегородки перламутрового оттенка.

Заготавливать их надо в сентябре, когда растение уже высохло, поэтому каких-либо дополнительных приемов не требуется.

Лук и чеснок

Интересно смотрятся в букетах зонтики лука и чеснока. Например, лук афлатунский:

В качестве сухоцвета используется цветущий шаровидный зонтик с мелкими цветочками. Поскольку цветение происходит с мая по июнь, а плодоношение начинается в августе, у флористов есть почти два месяца, чтобы заготовить этот декоративный вид лука.

Селекционеры вывели сорта лука гигантских размеров, которые безусловно становятся главными героями букетов:

В засушенном виде шарики лука не так эффектны, но всё-таки могут выступать в качестве стильного предмета интерьера:

Цветы

Лаванда

Главный фаворит флористов – лаванда. Ее заготавливают во время полного цветения, как правило, – это июль. Ароматные веточки лаванды привносят в атмосферу дома особый уют и аромат. Лаванду можно выращивать самостоятельно на садовом участке и даже балконе:

Как правильно собирать и сушить лаванду смотрите в видео канала Домострой.ру

Можно приобрести готовые пучки лаванды в аромалавках и цветочных салонах в уже засушенном виде:

Лавандовые букеты прекрасно смотрятся в интерьере!

Густой пучок лаванды (фото с сайта dreamcakeblog.wordpress.com)

Варианты использования лаванды в сервировке стола

Сухоцвет лаванда хорош при составлении гербариев…

…и в пленении венков:

Одним из самых распространенных способов применения высушенных цветков лаванды являются :

Natalia Kovaleva показывает, как сделать саше из лаванды и эвкалипта своими руками:

Сухоцветы лаванды применяют и в кулинарии:

Гортензии – вид цветущих кустарников или даже лиан, поэтому сушить их можно связками на воздухе.

Сбор производится на протяжении всего лета и даже осенью, поскольку срезать соцветия необходимо в стадии зрелого цветка, когда лепестки становятся немного жесткими.

Срезанные веточки гортензии необходимо поставить в воду - так происходит постепенное засушивание соцветий

Гортензия хороша, как сама по себе…

… так и в составе композиций с другими сухоцветами, ягодами, плодами и пр.:

Цветки гортензии используют и при создании украшений своими руками:

Злаки

Колосья злаков

Декоративные злаки добавляют букетам воздушности…

…а хлебные наполняют их смыслом плодородия и пожелания долгой жизни.

В качестве сухоцветов используются окрашенные или натуральные колосья пшеницы:

Овес, гречка, рожь, ячмень – сбор производится в период зеленого колоса или полного созревания, но до начала осыпания.

Лагурус (зайцехвост)

Пушистые метелки лагуруса на стеблях почти метровой высоты собирать можно с марта по июль.

Вейник из рода мятликовых, душистый колосок, конский щавель собирают, начиная с июля.

Ветви, листья и плоды

Эвкалиптовые венки делаются довольно легко:

Или приклеиваются к деревянным пяльцам

Варианты венков поинтереснее:

Декоративные кустарники, например, шиповник, дикорастущую оливу, лавр, боярышник, рябину необходимо срезать, как только растение приобретет необходимый декоративный вид.

Как правильно засушивать

Собрать материал – это половина дела. Теперь его необходимо правильно высушить. Есть масса способов дегидратации растений.

Единственное общее правило: на свету все сухоцветы теряют окраску, в темноте – сохраняют

У флористов есть секрет: для полного обесцвечивания растения через день увлажняют водой, но обязательно мелкодисперсным распылением. Затем подготовленные полуфабрикаты окрашивают красками, лаками.

Один из вариантов консервации – сушку в глицерине – мы подробно описывали в специальной статье, рассмотрим остальные способы.

Сушка на воздухе

Естественная сушка подходит для большинства растений, особенно трав, злаков и веток с листьями. Главное условие – хорошая циркуляция воздуха при высушивании и хранении. Наиболее оптимальный вариант – навес на открытом воздухе или проветриваемая комната. Также есть ряд правил, которые помогут не испортить природный материал:

• сушить следует небольшими пучками;
• подвешивать связки цветочными головками вниз, исключение – краспедия и подобные растения с жестким стеблем;
• исключить попадание прямых солнечных лучей – это разрушает хлорофилл, делает лепестки и листья вялыми и сморщенными;
• диапазон температур – от 10 до 20 °C;
• помещение должно быть чистым, иначе пыль осядет на сухоцветах и испортит их внешний вид;
• наличие влаги в воздухе приведет к загниванию растений.

Сушить на солнце можно природный материал, который не боится потерять окрас: корни, ветви, семена.

Порядок сушки:

1. Натянуть проволоку или веревку между деревьями или стенами, навесить крючки.
2. Крупные цветки – пион, роза, гортензия – по одному.
3. Травы связать в небольшие пучки, свободно перевязанные ниткой, чтобы не испортить форму стебля.
4. Распределить расстояние для свободного обдувания воздухом и, чтобы растения не касались друг друга – тогда они не сломаются при высушивании.
5. Хранить готовые сухоцветы в просторных коробках.

Злаки и полевые цветы можно не подвешивать, а поставить в вазу без воды – так они естественным образом высохнут и сохранят форму.

Осушители

В качестве дегидратанта выступают: силикагель, песок, манка или мелкая кукурузная мука, бура. Их преимущества: высокая скорость сушки, сохранность цвета и даже аромата лучше, чем при других способах.

Но существует опасность пересушить цветы и тогда они станут хрупкими, поэтому стоит предварительно в стебель продеть проволоку – это предотвратит обламывание

Суть процесса: в картонную коробку равномерно насыпать слой осушителя, уложить растения на небольшом расстоянии и полностью их засыпать. Слегка встряхнуть, чтобы заполнились пустоты, и мягкой кисточкой распределить по лепесткам гранулы. Плотно накрыть, чтобы влага из воздуха не нарушила процесс дегидратации. По окончании сушки в дне коробки проделать отверстия и осторожно ссыпать осушитель, а остатки крупинок смести мягкой кисточкой. Хранить сухоцветы можно в тех–же коробках.

Рассмотрим особенности:

• Силикагель . Для дегидратации необходимо брать марку осушителя, специально предназначенного для цветов. Перед повторным использованием гранулы отделить от остатков растений и высушить в духовке.
• Манная или кукурузная крупа используются для нежных цветов неярких расцветок, например, роз, гвоздик, хризантем, пионов.
• Песок должен быть мелкий речной, перед первым применением его промыть, просеять и прокалить в духовке, а перед последующими достаточно удалять попавший сор и просушивать.
• Бура , жженые квасцы относятся к химическим осушителям, они вытянут влагу из лепестков, но не позволят им сморщиться. Процесс сушки ромашки займет 1-2 дня, а лилии могут находиться в порошке до 20 дней.

Совет. Для обработки крупных цветков типа розы или пиона можно брать смесь 1 части силикагеля или буры с 2 частями песка – так материал проникнет между лепестками и процесс пройдет равномерно. Срок обработки – до 5 суток

Силикагель невесомый, поэтому можно укладывать цветы в несколько слоев

Еще один способ – сушка нежных цветов с помощью ваты . Стебли с цветоносами вертикально вставляются в прорези в картоне так, чтобы бутоны остались сверху, а стебли свисали снизу. Второй вариант укладки – в коробки на подставки. Пустоты осторожно заполняются ватой, а, чтобы растения не сдвигались, их оборачивают марлей, сеткой и закрепляют нитками. Процесс длится не менее двух недель. Этот способ подходит для заготовки ромашки, гладиолуса, рудбекии, мака, розы.

Важно! Цветы должны быть полностью распустившиеся, а день выбирать сухой, солнечный, срезать же стебли лучше после полудня

Если нет стебля, то головку цветка можно просто обернуть ватой

Под прессом

Поскольку при гербарной сушке цветы получаются плоскими, этот способ подходит в качестве заготовки материала для панно или картин. Первый вариант – проложить листья, лепестки, травы между листами картона, перевязать веревкой или резинкой и положить пресс. Если вместо картона использовать фанеру, то дополнительно надо проложить газеты или фильтровальную бумагу.

После прессования цветы становятся совершенно плоскими

Второй вариант – использовать металлическую или синтетическую сетку, натянутую на деревянные рамы. В таком случае также понадобится прокладка в виде листов бумаги. Такие рамки скрепляются между собой и подвешиваются в проветриваемом месте для сушки. Срок, в зависимости от вида растений, несколько дней.

Такой пресс подойдет для заготовки большого количества растений

Совет. Такой же эффект можно получить, проглаживая растения утюгом: поместить их между двумя листами бумаги и прогреть, проверяя готовность

Тепловые способы

Духовка применяется для растений с твердой структурой, например, ветки, шишки и т. п., поскольку нежные сморщатся, а при высокой температуре могут и сгореть.

Метод прост: разложить на противень и поставить сушиться на низкой температуре при открытой дверце

Чтобы не пересушить и не испортить декоративный внешний вид, процесс требует постоянного контроля.

Чтобы не сжечь лепестки, насыпьте на дно противня слой соли

Микроволновка сушит быстро – за несколько секунд или минут. Четких правил нет, есть только рекомендации:

• растения укладываются между слоями пергамента;
• мощность должна быть не более 500 Вт;
• цветы стоит лишь подвялить, а затем довести до конца сушку на воздухе.

Отлично сушатся таким способом травы с жестким стеблем и мелкими цветками, например, лаванда или гипсофила.

Совет. При сушке тепловыми методами сначала проведите эксперимент с небольшим количеством материала, а затем, учитывая недостатки, можно обрабатывать всю партию

Как ухаживать за сухоцветами

При всей своей оригинальности и нежности, композиции из сухоцветов очень хрупкие и реагируют на солнечный свет, поэтому существуют особые правила ухода за такими букетами:

• Влажность – враг №1 сухоцветов. Не допускайте попадания капель воды на сухие растения. Если в комнате работает увлажнитель воздуха, букет лучше убрать в другое помещение.
• Прямые солнечные лучи вредны не только для свежесрезанных, но и для высушенных цветов. В результате они выцветут, пересохнут и рассыплются раньше времени.
• Осевшую пыль нельзя сметать метелками или струшивать, а сдувать только струей теплого воздуха из фена.
• Наилучшая температура – до 20 °C, поэтому следует располагать композиции вдали от источников отопления.
• Заплесневевший цветок надо немедленно убирать из композиции, чтобы он не заразил соседние растения.

При том, что срок жизни сухих растений не больше года, флористы придумали, как продлить жизнь сухоцветам:

• Лак для волос закрепит тонкие лепестки нежных растений.
• Натуральные красители придадут насыщенность цвету и подчеркнут естественный оттенок. Например, отвар цветков календулы усилит желтый цвет, а отвар полевого василька +уксус – зеленый.
• В специальных магазинах продаются антистатики, красители и лаки для декорирования сухоцветов.
• Несколько капель эфирного масла придадут аромат композиции.

Конечно, способ продления срока хранения зависит от типа композиции и способа размещения ее элементов, например, настенное панно можно зафиксировать лаком, а вот букет с воздушным ковылем или зайцехвостом от этого потеряют свое очарование.

Рубрики ,

Яркое красочное лето пролетает очень быстро.

На смену приходит хмурая осень, а затем и длинная холодная зима. Именно в это время года хочется вновь окунуться в яркие летние краски и ароматы.

Прекрасные букеты из живых цветов заменяют сухоцветы, которые могут радовать глаз долгие месяцы.

Эти растения самых разных семейств, обладающие способностью сохранять цвет и форму длительный период времени.

Мода на разведение сухоцветов началась в 20 веке. Их использовали не только как часть интерьера, а также создавали украшения для шляп и применяли в женских прическах.

Творческие личности, любящие создавать что-то особенное своими руками, оценят идею по выращиванию в своем саду цветов, которые в дальнейшем можно высушить и создать шедевр.

Категории

Сухоцветов существует множество.

Всех их разделяют на несколько категорий :

1. Однолетние.
2. Многолетние.
3. Луковичные.
4. Декоративные злаки.

Однолетние

Многолетние

Эти растения сушатся без проблем и подходят для любых даже самых фантастических композиций.

Луковичные сухоцветы

К луковичным сухоцветам относится сиреневый декоративный лук. Его можно встретить во многих садах. Выращивают с мая до поздней осени.

Некоторые выбрасывают растение после того, как он теряет соцветия. Но это недопустимая ошибка.

Быстрорастущий декоративный лук имеет несколько видов :

Это самый распространенный лук среди садоводов.

Для создания букета из декоративного лука, его срезают до того момента, как все соцветия распустятся. Важно знать, что композицию составляют сразу после срезки. В ином случае создать букет из сухоцвета не получится из-за его ломкости при высушивании.

Лук может иметь соцветия диаметром до 40 см. Это поразительное зрелище, оставляющее огромные впечатления у окружающих.

Декоративные злаки

Злаки отличаются быстрым выцветанием, но их часто можно встретить в различных композициях. Разновидностей растений этой группы несколько:

Выращивание и уход

Однолетние

Уход за сухоцветами различных видов одинаков и не имеет никаких особенностей.

В период выращивания их требуется подкармливать кроличьим навозом либо коровяком. За счет этого можно получить хорошие соцветия, которые отлично будут смотреться в букете или ландшафтном дизайне.

Само выращивание растений начинается с посадки в грунт семян однолетников. Надо заметить, что сухоцветы которые относятся к низкорослым, лучше приживаются когда высаживаются рассадой в грунт.

Сеют их сначала в горшочки или ящички, после подрастания до 15 см выносят в открытый грунт. После первых всходов растения нуждаются в постоянном окучивании. Они не любят твердую землю и могут погибнуть.

Многолетние

Особенного ухода за многолетними сухоцветами осуществлять не надо. Главное не допускать пересыхания, особенно в летний период.

Выращивают многолетние сухоцветы черенками, либо используют семена. Высеивать семена можно перед зимой, и тогда весной следующего года растения порадуют своей красотой.

Луковичные

Уход за луковичными сухоцветами заключается в удалении посторонних растений с его территории.

На расстоянии 15 см от ствола не должно быть сорняков. Поливать растение необходимо около 3 раз в день в летний период. В остальное время достаточно одного раза в 5 дней.

Семена высеиваются в небольшие лунки. Всходы появляются спустя 10 дней.

Срезка и сушка злаковых

При заготовке сухоцветов нельзя выбрать временные рамки.

Это зависит только от конкретного вида растения. Садоводам в этом плане легче, так как за плечами у них многолетний опыт. Нужно запомнить лишь одно правило: срезать растение для сушки только в период нужной фазы роста.

Если главным в растении являются цветки, эта фаза наступает после полного раскрытия бутона. Если коробочки, семян и плоды, то фазой становится созревание семян в завершении вегетационного периода. Срезают лишь зеленые побеги, а не те, что увяли и засохли еще на корню.

Подготовив место для сушки сухоцветов и необходимый инструмент, дожидаются сухой безветренной погоды. Экземпляры стоит выбирать крупные и яркие, без заболеваний и дефектов. Соцветия на длинном побеге срезаются вместе с ним. Сушить растение удобнее с длинным стеблем, а лишнее никогда не поздно подрезать.

После срезки из сухоцветов формируют пучки, связывают и вешают цветами вниз. Есть растения, которые требуется наоборот вешать соцветиями вверх, к примеру каспедия.

При отсутствии солнечного света, растения сохранят свои яркие краски. После полного высыхания их лучше хранить в картонных ящичках или коробках.

Украшение сухоцветами

Дизайн дома

Сухоцветы используются для украшения интерьера.

Они имеют несколько вариаций :

• картины;
• зимние букеты;
• авторские поделки;
• декоративные панно;
• корзинки и венки.

Самым популярным направлением является создание букетов. Здесь тоже не все просто. Чтобы букет смотрелся идеально, важно подобрать подходящую декоративную вазу. Желтые сухоцветы отлично смотрятся с глиняными или деревянными емкостями. Композиция, сочетающая цветы различных оттенков хорошо смотрится в яркой керамической вазе.

Букет создается в несколько этапов. Главным из них является связывание пучков сухоцвета. А затем уже составление в единый букет.

Если предполагается, что композиция будет огромной, с крупными цветами, можно использовать плетенную корзину, наполненную специальной губкой, а сверху покрытой мхом. Это прекрасная работа украсит любой дом.

Сухоцветы в ландшафтном дизайне

Чаще всего эти растения используются для каменистых цветников или рокарии.

Они не требовательны к уходу и отлично смотрятся среди самых разных видов камней. Для этого нужно выбирать более жесткие сухоцветы, такие как синеголовник, бризу и других подобных представителей.

Они отлично смотрятся среди клумб с цветами. Конкурируют с самыми лучшими представителями растительного мира. Не последним ценится и их изумительные ароматы, которые добавляют саду романтичности. В основном растения являются фоном для главных представителей цветника.

Низкорослые сухоцветы идеально подходят для бордюров, к примеру используют лаванду. С помощью ее можно разделить участок на зоны. Она сочетается с любой растительностью в саду и источает пряный аромат, который всем легко узнаваем.

Созданные букеты из сухоцветов очень красивы, но не стоит хранить их дома годами. Со временем цветы теряют аромат и былой внешний вид, к тому же собирают на себя большое количество пыли.

В новом сезоне можно собрать свежих сухоцветов, составить новый оригинальный букет и создать свежую неповторимую композицию.

Часто при создании сухих букетов применяются различные сухоцветы. Более того, их используют и в ландшафтном дизайне. Какие именно сухоцветы подходят одновременно и для букетов и для ландшафтных композиций? Рассмотрим название каждого популярного цветка и его описание подробней.

Сухоцветы разделяются на несколько подкатегорий, а именно:

• однолетние;
• многолетние;
• луковичные;
• декоративные злаки в качестве сухоцветов.

Однолетние сухоцветы

Всегда считалось, что под определением сухоцветов подразумевается именно однолетники. К этой категории можно относит даже и другие определения: “истинные сухоцветы” либо же “бессмертники”.

Если говорить о самих растениях, то из этой категории для формирования букетов и в ландшафтном дизайне используют:

• Гелихризум;
• Роданте;
• Ксерантемум;
• Кермек.

Гелихризум

Гелихризум

Это растение с уверенностью держит лидерство по популярности из этой подгруппы. Это вполне закономерно, поскольку наибольше разновидностей цветовой палитры именно у Гелихризума. На сегодня каждый землевладелец может приобрести это растение с таким цветом:

• красный;
• белый;
• желтый;
• оранжевый;
• розовый;
• и даже малиновый.

Высота Гелхризума может варьироваться в пределах 25 – 80 сантиметров.

Обильное цветение Гелиптерума розового (Helipterum roseum)

Данная разновидность сухоцветов мало чем отличается от предыдущего Гелихризума. Но при этом небольшое отличие заключается в том, что у них четко прорисовывается серединка: желтого либо же темного цвета.

Сам по себе Гелиптерум включает в себя одно преимущество: он отлично вписывается в любой букет.

Если говорить об использовании его в ландшафтном дизайне, то его не редко можно встретить в рокариях, альпинариях Высота его куста не превышает 45 сантиметров.

Ксерантемум

Данная разновидность однолетнего сухоцвета полностью идентична вышеуказанным разновидностям, как по самой форме, так и по окрасу.

Однако небольшое отличие все-таки есть: их махровые соцветия у них жестче, нежели у других, а сами лепестки длинней.

Уход и выращивание

Однолетние сухоцветы требуют к себе одного и того же ухода, вне зависимости от своей разновидности.

В процессе их выращивания их необходимо подкармливать коровяком либо же кроличьим навозом. Это, в первую очередь необходимо для того, чтобы получить отличные соцветия при создании ландшафтного дизайна или в букетах.

Если говорить о самом выращивании, то семена однолетников высеивают сразу в открытый грунт . Однако есть небольшой нюанс. Он касается низкорослых сухоцветов – их лучше будет выращивать рассадным методом.

Для этого необходимо изначально высадить их либо в деревянный ящик или же в горшочки, а поле того, как они подрастут примерно до 15 сантиметров, пересадить уже в открытый грунт.

При всходах или же пересадки в грунт, необходимо регулярно окучивать их вокруг ствола. В том случае, если земля будет твердой, это может нанести им вред, и они просто засохнут либо же завянут.

В ландшафтном дизайне можно увидеть как они выглядят:

Любые сухоцветы отлично смотрятся в рокариях

Сухоцветы также способны удачно дополнить любые, более яркие однолетники или многолетники.

Куртины гелихризумов в качестве единственного яркого акцента

Сухоцветы многолетники

Разновидности растений из этой подгруппы очень легко подвергаются сушке, а также прекрасно вписываются в любую композицию.

Наиболее популярными и редкими многолетними сухоцветами принято считать:

• Анафалис;
• Гипсофила;
• Тысячелетник;
• Жемчужница;
• Лаванда;
• Астильба.

Анафалис

Анафалис (Anaphalis)

Сизо-белые соцветия этой разновидности цветов могут вполне дополнить любую композицию. В том случае, если землевладельцы собираются использовать его в ландшафтном дизайне, рекомендуется покупать уже подросшие растения, поскольку вырастить из семян самостоятельно весьма сложно.

Срезать соцветия при необходимости сушки рекомендуется сразу после того как они зацветут. Если это сделать поздней – засушить будет проблематично, поскольку листья могут осыпаться.

Гипсофила

Гипосфила в букете

Многолетнее растение обладают небольшими и немахровыми цветами. При этом сам вид соцветия из этой разновидности растений имеют нежный вид, который способен создать иллюзию своеобразного белого облачка.

При выращивании его на своем земельном участке необходимо учитывать, что его растить следует из семян и сразу высаживать в открытом грунте. Это связано с тем, что она не очень любит своего пересаживания.

При необходимости в ее высушивании, это делает весьма просто. Для этого достаточно нарезать веточки, где цветы уже полностью распустились, а после поставит в вазу, и дождаться полного их высыхания.

Тысячелистник

Тысячелистник

На сегодняшний день в природе существует немало разновидностей тысячелистник с разными цветовыми оттенками: белые, желтые, красные и так далее.

Это растение неприхотливое, и не требует к себе какого-либо особого ухода.

Что касается выращивания, то его семена сразу высаживают в открытый грунт в период с сентября по середину ноября. Посадив осенью – на следующее лето он будет радовать глаз своими прекрасными соцветиями.

«Жемчужница»

Тысячелистник птармика «The Pearl», жемчужница.

Данное растение имеет еще и народное название – чихотная трава. Другое название - Птармика. Это разновидность тысячелистника. При этом необходимо отметить, что с виду Жемчужина не похожа на тысячелистник. Согласитесь, крупные махровые соцветия больше напоминают гипсофилу.

Но если говорить о самом уходе и посадке, то этот процесс очень легкий. Высадив ее на открытом грунте, необходимо каждую неделю следить за ее отростками, поскольку она разрастается с неимоверной скоростью.

Для создания букетов из этого растения, необходимо делать сбор только тех веток, на которых цветки полностью распустились. В том случае, если сделать это на 2-3 день после роспуска – они потемнеют.

Лаванда

Лаванда (Lavandula)

Эту разновидность сухоцветов используют в ландшафтном дизайне, да и в самих букетах не только из-за красивого вида , а скорее даже, наоборот – по причине невероятного аромата.

Если использовать ее в сухих букетах, необходимо после обрезки веточек, помещать их в темное место, подвесив за противоположную сторону от цветков. Если сушить их на свету, цветовой оттенок быстро потеряет природную красоту и потускнеет.

Астильба

Астильба

Прекрасное многолетнее растение, которое включает в себя густые соцветия в идее метелки, которые могут быть таких цветовых оттенков, как: розового, сиреневого, белого либо же красного.

Для сухих букетов, это растение должно сушиться также в темном помещении, чтобы не потерять своей естественной красоты.

При этом стоит отметить, что их лучше будет использовать в сочетании с несколькими разновидностями других цветов, иначе в единственном варианте исполнения – композиция будет весьма скучной. Хотя фото слева это опровергает.

Уход и посадка

Никакого особого ухода многолетники не требуют. Достаточно следить, чтобы земля не пересыхала, а в летний период обеспечивать обильный полив.

Выращивание достаточно простое: можно покупать готовые черенки либо же выращивать из семян.

Семена высеивают обычно в зиму, и уже по весне на следующий год они смогут радовать глаз своих владельцев.

Из многолетних сухоцветов можно добиться в ландшафтном дизайне таких композиций:

Лаванда очень хорошо вписывается в английские сады. На этом фото она обрамляет парковую дорожку.

Анафалис способен создавать достаточно плотное покрытие.

Луковичные сухоцветы

Луковичные сухоцветы – это не что иное, как декоративный лук сиреневого цвета. Его выращивают практически во всех садах в период с середины мая до конца осени.

Многие делают ошибку, когда после его сбрасывания соцветий – он отправляется на кучу для дальнейшей утилизации.

В большинстве случаев дачники используют быстрорастущий лук Афлатунский, в редких случаях: Кристоф либо же Шуберт.

Для того чтобы использовать его в сухом букете необходимо срезать раньше того времени, когда у лука произойдет полное раскрытие соцветий. При этом необходимо обращать внимание на тот факт, что композиции с его сочетанием формируют перед сушкой, в противном случае он обломается (слишком хрупкий).

В процессе роста декоративный лук может достигать диаметра порядка 40 сантиметров, что производит на окружающих невероятное впечатление.

Если говорить о самом уходе, то достаточно здесь следить за тем, чтобы вблизи этих растений не было посторонней травы (дикой). Достаточно удалять сорняк в радиусе 10-15 сантиметров вокруг стволов.

Особое внимание необходимо уделить поливу. Эти растения не любят обильного полива, но также и сухости. По этой причине рекомендуется поливать его раз в 3 дня летом, а в остальные времена года (конечно не зимой) – 1 раз в 5 дней.

Выращивание очень простое – делаются небольшие лунки либо канава и выкладываются семена. Всхожесть проявляется уже через 10 дней.

Если говорить о ландшафтном дизайне, то бесподобный вариант с луком можно посмотреть на фото:

Использование декоративных злаков в качестве сухоцветов

В первую очередь необходимо обращать внимание на тот факт, что сами злаки имеют такое свойство, как быстрое выцветание. Однако их часто можно встретить при формировании цветовых композиций в различных букетах.

Если говорить о разновидностях растений из этой подгруппы, то здесь выделяют их всего несколько, а именно:

• Бриза или, как ее называют в народе, Трясунка;
• а также Зайцехвост.

Бриза

Бриза (трясунка)

Данный вид растений часто могут называть еще жемчужная страна. Изначально это растение обладает соцветием из красно-коричневого оттенка.

Однако в дальнейшем цветовой оттенок меняется на пурпурно-серый. По этой причине для формирования букетов можно обрезать это растение в несколько этапов, тем самым из одного вида цветка получается букет разных цветовых оттенков.

Зайцехвост

Лагурус (зайцехвост)

Другое название - лагурус. Эти пушистые колоски растения вполне могут украсить любой сухой букет.

Ключевым моментом является тот факт, что эта разновидность растения по каким-то неизвестным причинам очень нравится детям.

Более того, необходимо отметить одну очень интересную деталь – колоски можно покрасить в любой цвет при желании.

Выращивание этих сухоцветов весьма интересное. Для этого ранней весной делаются небольшие теплицы. В эти теплицы на глубину не больше 1 сантиметра укладываются семена и поливаются.

Можно делать небольшие теплички, которые сверху накрываются обычным стеклом. При правильном создании теплицы (температура не должна быть меньше 5 градусов тепла) проращивание будет уже на 8-10 день.

В ландшафтном дизайне эти разновидности растений могут дополнять такие композиции:

Трясунка в миксбордере из трав, обрамляющем дорожку.

Оформление ландшафта высокорослыми сухоцветами

Низкорослые растения-сухоцветы проще использовать при оформлении сада или даче: в рабатках, клумбах, подбить дорожку, а вот яркие и заметные или луки настолько выразительны, что ошибка будет стоить дороже. Рассмотрим некоторые приемы на примере декоративного лука (Аллиума) и лаванды.

Яркий акцент - гигантский декоративный лук. На фото ниже сорта с фиолетовыми соцветиями - это Allium gladiator или Allium globemaster, с пышными белыми головками сорт - Allium mount everest. Он отлично смотрится с, в миксбордере с другими пышными цветами, рядом со стриженными зелеными изгородями. Ошибкой будет дополнять его нежными, изящными, или слишком мелкими цветами - он их подавит своей мощью.

Очень популярна лаванда. Выше уже говорилось, что она великолепно смотрится вдоль дорожек. Но это далеко не все. Она отлично сочетается с розами. Хороша в диковатых, «непричесанных» композициях, но из-за изысканного сиреневого цвета может быть отличным компаньонам стриженным деревьям, мощеным дорожкам, садовым статуям и декору в классическом или даже дворцовом стиле. Благодаря высоте растений может оформить линию отделяющую одну зону сада от другой. Ниже на фото еще примеры.

Среди комнатных растений не так уж и много папоротников, а популярные их виды можно пересчитать на пальцах одной руки. Но мало какой папоротник обладает столь впечатляющей красотой, как один из самых редких видов – фанерофлебия или циртомиум. Этот папоротник встречается столь редко, что его считают наименее приспособленным для комнатной культуры. Такая репутация тем более несправедлива, что элегантный циртомиум нетребователен к температурам, освещению и даже уходу.

Салат корейский с огурцами на зиму – жгучая холодная закуска в кисло-сладком маринаде. Этот рецепт не для неженок, так как содержит довольно много острого перца (именно в этом и состоит изюминка заготовки). Острые овощи придутся кстати к праздничному столу или в качестве гарнира к мясному блюду, в особенности, к шашлыку или жареной курочке. Для рецепта корейского салата с огурцами и помидорами выбирайте качественные овощи – небольшие пупырчатые огурчики.

Сухоцветы были в моде всегда. В начале 20 века они были особенно популярны, ими не только украшали интерьеры, но и использовали как элементы костюма – для создания акцентов в дамских прическах и на шляпках.

Композиции из сухих цветов обладают особым стилем, не говоря уже об неповторимом аромате лета, который исходит от таких букетов.

Если вам нравится творить что-то своими руками, то наверняка по душе придется идея о том, чтобы самостоятельно в своем саду вырастить подходящие цветы, а потом высушить их и затем в зимний сезон составлять из них букеты, картины или более сложные композиции.

Какие растения подходят для изготовления сухоцветов?

Какие-то растения подходят для высушивания больше, какие-то меньше. Давайте для начала перечислим те, что не доставят хлопот новичкам.

В средней полосе можно довольно просто выращивать такие сухоцветы , как аммобиум крылатый, гелиптерум, гелихризум, кермек, ксерантемум, костер растопыренный, трясунка, целозия, цмин.

Очень необычно смотрятся в композициях веточки растений-колючек: мордовник, синеголовник и ворсянка.

		Целозия

Из злаков для высушивания подходит большинство видов, но чаще других используются ячмень гривастый, мискантус, кукурузу и зайцехвост яйцевидный. Еще используется антоксантум душистый (в прошлом веке его называли иммортель), его отличает очень приятный аромат, тогда как внешность у него довольно невзрачная.

Все перечисленное – это традиционные сухоцветы. Но есть и растения, которые только недавно стали высушивать для создания композиций – прежде их использование было затруднено, поскольку при заготовке и хранении они неизбежно осыпались, теряли свою декоративность. При нынешних методах фиксации формы сухоцветов использование таких растений стало возможным.

К таким “молодым сухоцветам” относятся амарант, астильба, клематис тангутский, нигелла дамасская, энотера миссурийская, лиатрис, эхинацея, некоторые виды декоративных луков. Особо уточним, что клематис и нигеллу обычно собирают на стадии образования семенных коробочек.

Не забывайте, что все эти растения хороши и в садовом дизайне, при оформлении цветников.

Если вы всерьез увлечетесь сухоцветами, и их выращивание, заготовление и составление букетов станет для вас настоящим хобби, то вряд ли в дальнейшем вы ограничитесь приведенным здесь списком.

Выращивание будущих сухоцветов

Многие злаковые, а также колючки и некоторые холодостойкие однолетники сеют под зиму. Теплолюбивые цветы высаживают после того, как прогреется почва – большинство видов выращивают рассадой, однако есть и такие, что успеют развиться из посеянных поздней весной семян.

Для того, чтобы растения росли по-настоящему достойными представителями своего вида, рослыми, с хорошо развитыми соцветиями, без деформаций, старайтесь прилежно выполнить все рекомендации по уходу за ними . Эти рекомендации можно прочесть на пакетиках с семенами, либо найти в книгах и, конечно, в интернете.

Если вы обычно пренебрегаете комплексными удобрениями для садовых цветов, то в случае с выращиванием будущих сухоцветов этого делать не стоит. Чтобы цветение было полноценным и обильным, а цветоносы успели достаточно вырасти, растения подкармливают трижды за сезон .

Полив, как правило, не требуется. Большинство пригодных к засушиванию цветов и злаков не переносят переувлажнения почвы.

Для изготовления сухоцветов растения собирают еще зелеными, вошедшими в самый пик своего цветения или достигшими каких-то других нужных требований по декоративности. Например, некоторые растения собирают на стадии формирования бутонов или, напротив, когда семенные коробочки перезреют и избавятся от семян.

При срезке стараются оставить стебель подлиннее – его всегда можно будет обрезать уже потом, при составлении композиции.

Срезанные растения нужно очистить от ненужных листьев, связать в небольшие пучки (по 10-15 штук) и развесить головками вниз в сухом хорошо проветриваемом помещении .

Если вы хотите, чтобы растения стали светлыми – а это удобно для дальнейшего окрашивания – то раз в два дня растения нужно опрыскивать из пулевизатора. Но только распыление должно быть мельчайшим, такого можно добиться при помощи пулевизаторов с регулированием режима, либо используя вместо такого спецоборудования флаконы из-под духов с распылителем.

Злаки можно сушить и под открытым небом – на солнце, только берегите их от дождя и тумана. Опрыскивать при таком способе сушки потребуется чаще – два раза в день. Тогда стебли и колосья станут совсем белыми.

Но бывает, что сухоцвет вовсе не нужно обесцвечивать. Для сохранения у растения естественных природных оттенков, сушить его нужно в совсем темном помещении, без опрыскивания. Хранить до использования также затем следует в темноте.

Если в дальнейшем вы планируете создавать не просто букеты, а картины и панно с использованием сухоцветов, то уже на этапе сушки нужно придать им нужную форму, чтобы они успешно держались на плоской поверхности. В таком случае растения сушат, прикрепив их нитками или скотчем к деревянным неокрашенным доскам.

Уже готовые сухоцветы хранят в картонных коробках , аккуратно переложив их газетами или папиросной бумагой. Разумеется помещении, где ждут своего часа сухоцветы, должно быть сухо.

Перед хранением, сухоцветы подкрашивают, а затем используют специальные закрепители и лак – это удерживает и нанесенную краску, и форму растений, не давая им осыпаться. Эти специальные препараты можно купить во флористических магазинах.

Не храните композиции из сухоцветов годами!

Как интересно все-таки на собственном опыте проследить полный цикл работ - от высаживания в землю маленького семечка до изготовления своими руками сухоцветов и дальнейшего составления из них творческой композиции.

Тем дороже будет для вас этот результат собственного труда и вдохновения. Картины и панно можно защитить от времени, поместив их под стекло. Однако такая композиция смотрится гораздо хуже, “музейнее”.

Поэтому вот наш совет напоследок: если изготовленные вами композиции в дальнейшем не защищены от пыли, то не стоит хранить их годами. Это может повредить вашему здоровью, особенно при склонности к аллергии. Не говоря уже о том, что это просто не гигиенично. К тому же композиция уже через год окончательно теряет свой неповторимый аромат, а через пару лет – и эстетическую привлекательность.

Лучше соберите в новом сезоне партию свежих сухоцветов и составьте букет на замену старому. Вы теперь более опытный флорист. Выйдет даже лучше, чем в прошлый раз – это совершенно точно!

Цветочные букеты прекрасны, но недолговечны. Однако существуют, которыми можно любоваться многие месяцы, а то и годы. Среди флористов они носят общее название, и букет из таких цветов способен надолго украсить жилище. Эти растения могут принадлежать к различным семействам, но их объединяет способность сохранять форму и расцветку в течение длительного периода.

Это многолетний сухоцвет, однако в наших широтах его выращивают как однолетний. Стебель разветвленный, достигает 70 см в высоту. Соцветия белые, с крупной желтой серединкой. Диаметр соцветия - 1,5–2 см. Цвести аммобиум начинает с середины июня, цветение продолжается до первых заморозков.

Также в качестве сухоцветов выращивают, .

Растение однолетнее, американского происхождения. Стебли его могут быть простыми или ветвистыми, иногда вырастают до полутораметровой высоты. Соцветия таких декоративных видов, как хвостатый, темный или метельчатый, собраны в длинные колоски или метелки. Они могут быть различных расцветок: золотистые, фиолетовые, красные и т. д. Цветение начинается с июня и прекращается с наступлением осенних холодов.

Знаете ли вы? не исчерпывается декоративными видами. Тысячи лет это растение было основной зерновой культурой коренных народов Америки. Испанцы называли его «пшеницей ацтеков» и «хлебом инков». Используется и как корм для домашних животных. Это растение также широко применяется в, особенно ценно амарантовое масло.

Род относится к семейству амарантовых. Известно примерно 60 видов этого сухоцвета, среди них есть как однолетние, так и многолетние, но у нас, как правило, разводят однолетние, так как не выдерживает зимние холода.

Высота растения достигает 90 см. Мелкие цветочки собраны в эффектные соцветия, которые могут быть различной формы: перистые, гребенчатые, колосковые. Их расцветка может быть красной, пурпурной, желтой и т. д. Цветет целозия с конца июня и до осенних заморозков.

Этот цветок больше известен под названием бессмертник . Он принадлежит к семейству астровых. Растение может быть многолетним, но при этом выращивается как однолетнее. Стебель прямой, достигает метровой высоты. Цветки образовывают крупные соцветия-корзинки. Окраска их весьма разнообразна - золотистые, красные, бело-розовые, фиолетовые и т. д.

Видов бессмертника насчитывается более 600. Наиболее известны гелихризум прицветниковый, гелихризум милфордовый, гелихризум песчаный. Цветение - с июня по октябрь.

Это однолетнее растение из семейства сложноцветных. Его также называют сухоцветник . Стебли ксерантемума прямые, разветвленные. Высота до 60 см. Соцветия представляют собой корзинки лилового, белого или розового цвета. В умеренном климате цветет с середины лета до начала осени.

Данное растение чаще называют. Оно однолетнее, иногда двухлетнее, относится к семейству астровых или сложноцветных. Обладает прямым ветвистым стеблем, достигающим полутораметровой высоты. Соцветие - корзинка красного, оранжевого или желтого цвета. Внешне напоминает. Цветение с июня по сентябрь.

Знаете ли вы? Красителем, добываемым из картамуса, окрашивают свои одеяния буддийские монахи, а в косметологии сафлоровое масло ценится как смягчающее и укрепляющее кожу.

Как и многие другие из нашего списка, этот сухоцвет принадлежит к семейству астровых. Стебель прямостоячий, вырастает до 90 см. Растение многолетнее, но имеется и однолетний вид. Мелкие цветочки в виде трубочек образуют эффектное шарообразное соцветие диаметром до 4 см, различных оттенков желтого цвета. Цветет краспедия в августе и сентябре.

Кермек (лимониум)

Этот вид сухоцвета относится к семейству свинчатковых. Среди многочисленных представителей этого семейства можно встретить как кустарники, так и травянистые образцы, среди них попадаются как однолетние, так и многолетние. Высота растений, в зависимости от вида и условий роста, - от 30 до 1,3 м. Цветёт это растение от июля вплоть до конца осени.

Внешне соцветия выглядят весьма эффектно - немного сморщенные и удлинённо-продолговатые метелки самого разнообразного окраса. Они могут быть фиолетовыми, зелёными, жёлтыми, белыми и розовыми.

Внешним видом, при правильном уходе, напоминают цветное облако. Дикорастущее растение , кермек широколистный, также называют перекати-поле, так как осенью, при сильном ветре от стебля часто отламываются сухие соцветия и катятся по степи.

Хотя это средиземноморское растение пока не относится к числу любимчиков у садоводов, оно, безусловно, смотрится изысканно в своей грациозной простоте. Эта разновидность сухоцвета идеально подходит для посадок в деревенском стиле, а также применяется для сложных решений ландшафтного дизайна. Культивировать катананхе в Европе стали еще в XVI веке.

Растение насчитывает всего 5 видов. Самая популярная разновидность - с нежно-голубым цветком, напоминающим цикорий. Цветы катананхе могут также быть белыми, жёлтыми и фиолетовыми, все зависит от вида. Лепестки имеют зубчатые края. Высота прямостоящего стебля до 60 см.

Май и июнь - время цветения данного сухоцвета. Но некоторые сорта катананхе, к примеру, «Капидс Дарт», могут цвести вплоть до самых заморозков. Это растение также является морозоустойчивым видом, кусты катананхе не гибнут даже при морозе –30 °С. Ошибочной является информация, что катананхе живёт всего два года. Просто это растение после 2–3 лет цветения отчасти теряет декоративность и требует более частого деления, чем другие многолетники.

Бриза (трясунка)

Это растение семейства злаковых описано еще древнегреческим медиком Галеном, но кроме полезных целительных свойств оно часто используется и в декоративных интерьерах. «Кукушкины слёзки» - так в народе прозвали этот вид сухоцвета из-за необычного соцветия, напоминающего капельки (слезинки) на тонких стеблях. Достаточно небольшого дуновения ветра, чтобы они начали покачиваться, что добавляет бризе определённый колорит.

В дикорастущем виде бриза встречается в Европе, Африке, в западной части Азии, а также в Южной Америке. Это, как правило, однолетние и многолетние растения . Стебли тонкие и одиночные, прямостоящие с разветвлениями снизу высотой до 80 см. Верхушечное соцветие по форме напоминает раскидистую метёлку длиной от 3 до 20 см и состоит из 20–50 колосков. Колоски довольно большие, поникающие, 10–25 мм длиной. Сами шишечки-слёзки округлой формы, яйцевидные, или треугольной формы. В начале цветения - зелёные, со временем коричневато-золотистые.

Лагурус

У этого сухоцвета есть и другое название - «зайцехвост» , из-за пушистого соцветия, действительно напоминающего хвостик зайца. На стилизованных фото это растение выглядит особенно эффектно.

Лагурус относится к злаковым однолеткам. В высоту приблизительно 50–60 см. Цветёт растение всё лето, его пушистые белые головки часто раскрашивают в разные цвета, составляя из них эффектные букеты. Лагурус очень любим детьми из-за оригинальной формы соцветия и мягких, похожих на пух листьев.

Это сложноцветное или астровое растение с ярким горьковатым мускусным запахом. Распространено по всему северному полушарию в умеренных климатических зонах. Пижма вырастает до полутора метров в высоту и имеет ярко-жёлтые соцветия, собранные в корзинки, на крепких, упругих стеблях тёмно-зелёного цвета.

Важно! Среди садоводов пижма пользуется популярностью не только как декоративное растение , но и как природное средство против комаров, мух и прочих неприятных. Этот сухоцвет часто используют в медицинских целях, недаром другое название пижмы - глистник. Нужно также помнить, что плоды и соцветия пижмы умеренно ядовиты.

Особенности выращивания сухоцветов

Как правило, растения этого типа весьма неприхотливы, и их выращивание не представляет сложности. Семена обычно высевают в марте-апреле, в открытый грунт растения высаживают во второй половине мая, некоторые теплолюбивые виды - в начале июня. Обычно высаживают на солнечном участке цветника. Большинство видов этих цветов засухоустойчивы, дополнительный полив им не требуется. Наоборот, растения могут пострадать от переувлажнения почвы.

Как срезать и сушить цветы

Правильно подобранные сухие цветы поднимут настроение в самые темные и суровые зимние дни. В принципе, высушить можно любой цветок, но именно сухоцветы не теряют форму при сушке и сохраняют яркую расцветку.

Сбор сухоцветов производят в различные периоды, с весны по осень, когда цветы, по мнению флориста, приобретают наиболее подходящий вид для будущего зимнего букета. Срезать цветы следует в сухую погоду, лучше всего поздним утром. Заготавливают растения с большим избытком, чтобы впоследствии выбрать наилучшие экземпляры. Кроме того, высушенные цветы очень хрупки и легко повреждаются при составлении композиции.

Самый простой способ сушки - естественный . При таком способе срезанные цветы подвешиваются за стебли верхушками вниз. Сушка производится в сухом темном помещении - солнечные лучи могут изменить в худшую сторону расцветку цветов.

Важно! При высушивании лучше всего сохраняется оранжевая, розовая, синяя и лиловая расцветки. А вот красные цветы темнеют. Можно также высушить растение при помощи ваты . Для этого используют коробку с проделанным в дне отверстием и слоем ваты. Стебель растений продевают в отверстие, цветок обкладывают ватой, коробку подвешивают в темном помещении.

Срезанные цветочные бутоны нередко сушат в небольших емкостях, засыпав их веществами, хорошо впитывающими влагу. В качестве таких веществ используют прокаленный мелкий песок или манную крупу.

Букет из сухоцветов, в зависимости от преобладающих оттенков, прежде всего потребует соответствующую декоративную вазу. Так, букеты с преобладанием различных оттенков желтого отлично сочетаются с деревянными или глиняными вазами. Если флорист создает многоцветную композицию, то такая работа будет прекрасно смотреться в яркой керамике.

Букет создается поэтапно. Сначала флорист формирует отдельные пучки из сухих цветов и связывает их флористической лентой. Затем подготовленные пучки увязываются в единый букет.

Знаете ли вы? Кроме, собственно, букетов из высушенных цветов делают картины (объемные или в виде плоских аппликаций из цветов, высушенных прессованием), панно, декоративные веночки. Для составления более крупных композиций используется плетеная корзина. Она заполняется специальной флористической губкой, которая маскируется сверху мхом. На эту губку и крепят сухоцветы. Подобная композиция послужит прекрасным украшением для дома.

Была ли эта статья полезна?
Да Нет

Клубника, или земляника садовая, как ее более правильно следует называть, является наиболее распространенной ягодной культурой. Конкурирует она только с жимолостью, но не по площадям, а по времени появления первых ягод. Именно эти две культуры – первыми обогащают нас витаминами, порой, самыми важными. В нашей статье мы постараемся рассказать вам о том, надо ли укрывать на зиму от лютого мороза нашу любимую ягодку и если нужно, то как правильно это делать.

Сегодня можно не идти за хлебом, потому что мы с Вами будем печь вкусную фокаччу – пышный, ароматный итальянский хлебушек! При всём разнообразии рецептов, фокаччу легко узнать по её особенности: ее поверхности имеют симпатичные «ямочки», которые образуются при формировании лепёшки, когда Вы прижимаете тесто пальцами. Интересно узнать, что эти ямочки нужны не только для красоты – в них собирается масло, защищая корочку от засыхания, и хлеб получается мягким.

Среди комнатных растений не так уж и много папоротников, а популярные их виды можно пересчитать на пальцах одной руки. Но мало какой папоротник обладает столь впечатляющей красотой, как один из самых редких видов – фанерофлебия или циртомиум. Этот папоротник встречается столь редко, что его считают наименее приспособленным для комнатной культуры. Такая репутация тем более несправедлива, что элегантный циртомиум нетребователен к температурам, освещению и даже уходу.

Тыквенный пирог на кефире с сухофруктами – один из самых простых, недорогих, но, тем не менее, красивых пирогов, который не стыдно подать не только к вечернему чаю, но и на праздничный стол. Золотисто-жёлтый внутри, в меру сладкий, слегка влажный, с кусочками сухофруктов и сметанным кремом, он съедается до крошки, как только появляется на столе. Для начинки подходят любые сухофрукты и цукаты – инжир, курага, финики, а заодно и очищайте свой кухонный склад.

Итак, дачный сезон, можно сказать, уже позади, и становится как-то печально. Быстро пролетело лето, было много дел и забот. На огороде, в саду, на цветочной грядке подавляющая часть работ уже завершена, сад пустеет. Урожай уже тоже большей частью убран, упакован и надежно спрятан. Но не стоит напускать на себя волны пессимизма, ведь если постараться и приложить немного знаний, то можно и осень продлить и лето вернуть домой, соорудив его на подоконнике.

С проблемой запущенных, заросших, пораженных сорняками участков рано или поздно сталкивается любой садовод. Задача расчистки связана не только с ситуацией, когда вы приобретаете загородный участок в плачевном состоянии. Старые клумбы или «забытые» газоны, чрезмерно разросшиеся массивы или бесконтрольно распространившиеся сорняки, с которыми не начали вовремя бороться – ситуация совсем не редкая. И главный залог успеха в решении проблемы – терпение и выдержка.

Фахитос со свининой - это рецепт острой мексиканской закуски, которая состоит из мясного рагу с овощами, чили и свежим салатом. По традиции, все ингредиенты заворачивают в круглую лепешку из пресного теста, приготовленную из пшеничной или кукурузной муки – тортилью. В Мексике фахиту подают к столу раздельно – мясо, овощи и лепешки, а вы самостоятельно собираете свой вариант блюда. Собирать фахитос нужно непосредственно перед подачей, чтобы лепешка не размокла.

Зима - самый ответственный для яблонь период и нужно пережить ее с минимальными потерями. Вообще, комплекс мероприятий включает в себя сбор позднего урожая, сбор и уничтожение опавшей листвы, перекопку приствольной полосы, подкормку, влагозарядковый полив, мульчирование приствольной зоны, удаление лишайников и мха со стволов, зачистку коры, удаление сухих и мешающих ветвей, побелку, обработку от вредителей и болезней, заделку дупел и утепление молодых яблонек.

Одна из самых любимых культур, которую используют для создания бонсай – серисса японская. Это восхитительное растение также именуют деревом тысячи звёзд (его цветение вполне оправдывает такое прозвище). Но у сериссы есть и другие достоинства. Красивая кора, миниатюрные листья, удивительные силуэты – все это с лихвой компенсирует ее капризность. Выращивание сериссы – задача не из легких. Но все же из комнатных бонсай она считается одной из наиболее неприхотливых.

Грибной суп с лисичками - что может быть вкуснее и проще. На мой взгляд, только шампиньоны и вешенки составляют конкуренцию лисичкам по своей доступности и вездесущности. Даже в самый «не грибной» год на рынке найдётся ведёрко жёлтых «лисят». Кроме доступности, есть ещё ряд преимуществ. Во-первых, червячки практически никогда не поражают этот гриб. Во-вторых, собрать можно сразу много. В-третьих, чистить не нужно. В общем, куда не посмотри – одна сплошная выгода!

В октябре уже предчувствуется дыхание зимы. Пока сад наполняется новым звучанием, разворачивая огненное осеннее шоу, садоводам лишь в краткие минуты передышки удается полюбоваться пейзажами. Ведь работы по подготовке к зиме и следующему сезону выходят на свой пик. К счастью, лунный календарь в октябре настолько сбалансирован, что можно использовать каждый погожий день. Предлагаем вашему вниманию краткий и подробный лунный календарь садовода-огородника на октябрь.

Странные, ослепительно-яркие, диковинные, неаккуратные - каких только эпитетов не удостаиваются садовые лихнисы. Эти многолетники сочетают зимостойкость и неприхотливость с диковинной внешностью. Культура стала одним из любимых видов и встречается как в модных дизайнерских проектах, так и в частных садах. Главное достоинство лихниса - нетребовательность к уходу. Ведь чтобы полюбоваться на краски соцветий, достаточно лишь не забывать о своевременных подкормках.

В данной статье речь пойдет о влагозарядковом поливе плодовых культур, которым, я думаю, многие садоводы пренебрегают, особенно - в дождливую осень. Многим кажется, что дождь, который гремел по крыше всю ночь, способен промочить почву на достаточную глубину, и можно обойтись без применения дополнительного искусственного полива, не расходуя лишние деньги на воду. Но нет, нельзя, и мы сейчас расскажем почему и научим вас правильному влагозарядковому поливу.

Кабачки маринованные на зиму с луком, перцем и физалисом – лёгкая, пикантная, овощная закуска-ассорти. Кабачок - нейтральный овощ, он отлично впитывает в себя различные вкусы и запахи. Небольшая горсть репчатого лука и сладкого перца, немного душистых пряностей - это всё, что нужно для приготовления вкусных овощных консервов. В этом году у меня в огороде вырос физалис. Из него варят варенье, однако в маринованном виде, на мой взгляд, физалис намного вкуснее.

Почва – это не просто среда обитания растений. Наряду с углекислым газом, светом и водой она является жизненно важным элементом, без которого большинство растений не смогут выжить. Характеристики грунта, его механический состав, кислотность, водо-и воздухопроницаемость, питательность играют ключевую роль. Ошибки в подборе субстрата являются источником больших проблем и рисков. Самым надежным вариантом для комнатных растений являются покупные, готовые субстраты.

Салат корейский с огурцами на зиму – жгучая холодная закуска в кисло-сладком маринаде. Этот рецепт не для неженок, так как содержит довольно много острого перца (именно в этом и состоит изюминка заготовки). Острые овощи придутся кстати к праздничному столу или в качестве гарнира к мясному блюду, в особенности, к шашлыку или жареной курочке. Для рецепта корейского салата с огурцами и помидорами выбирайте качественные овощи – небольшие пупырчатые огурчики.